2024-2025學(xué)年安徽省舒城桃溪高三下學(xué)期開學(xué)模擬考試生物試題試卷含解析

2024-2025學(xué)年安徽省舒城桃溪高三下學(xué)期開學(xué)模擬考試生物試題試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚，將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列組成細胞的化合物中，與酵母菌的遺傳物質(zhì)的元素組成相同的是（）A．磷脂 B．糖原 C．胰蛋白酶 D．丙酮酸2．動物細胞培養(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫箱中進行，CO2的作用是（）A．為細胞提供碳源 B．促進細胞貼壁生長C．維持培養(yǎng)液的pH穩(wěn)定 D．防止細胞之間粘連3．無子西瓜的發(fā)育需要生長素，生產(chǎn)實踐中通常會用二倍體西瓜的花粉給三倍體西瓜雌蕊授粉。當(dāng)花粉萌發(fā)時，形成的花粉管伸入到雌蕊的子房內(nèi)并將某種物質(zhì)轉(zhuǎn)移至其中，從而使子房內(nèi)仍能合成生長素，促使子房發(fā)育成無子果實。下列敘述不正確的是（）A．三倍體西瓜的培育屬于可遺傳變異B．三倍體西瓜的培育過程中需要用到生長素誘導(dǎo)多倍體形成C．二倍體有子西瓜果實發(fā)育所需生長素是發(fā)育中的種子提供的D．題干中的“某種物質(zhì)”可能是催化色氨酸轉(zhuǎn)變成生長素的酶系4．mRNA的某個堿基被氧化會導(dǎo)致核糖體在該堿基處的移動停止，受損的mRNA就會在細胞中累積，易引發(fā)神經(jīng)退行性疾病。而神經(jīng)細胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA，解救卡住的核糖體。下列有關(guān)分析錯誤的是A．可根據(jù)合成的多肽鏈長度來判斷mRNA是否被氧化B．質(zhì)控因子可能是RNA水解酶，其基本單位是核糖核苷酸C．控制質(zhì)控因子合成的基因突變可能會引發(fā)神經(jīng)退行性疾病D．mRNA通常會結(jié)合多個核糖體，產(chǎn)生氨基酸序列相同的多條肽鏈5．細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)常與其他物質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合體。下列敘述錯誤的是A．蛋白質(zhì)和rRNA結(jié)合，成為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”的主要成分B．蛋白質(zhì)和DNA結(jié)合，可作為真核細胞遺傳物質(zhì)的主要載體C．蛋白質(zhì)和多糖結(jié)合，在細胞膜上可參與細胞間的信息交流D．蛋白質(zhì)和部分水結(jié)合，有利于增強細胞代謝的強度6．某科技興農(nóng)志愿者在培育害蟲天敵青蛙的過程中發(fā)現(xiàn)，池塘里小蝌蚪居于水池中央深水處，大蝌蚪活躍在入水口的淺表層，得出的正確結(jié)論是（）A．大、小蝌蚪分布的水層不同屬于垂直分層現(xiàn)象B．優(yōu)先發(fā)育的大蝌蚪會產(chǎn)生毒素使最幼小的蝌蚪中毒死亡體現(xiàn)了優(yōu)勢競爭C．投放加碘的飼料可促進蝌蚪發(fā)育成青蛙D．蝌蚪和青蛙形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性的巨大差異是遺傳物質(zhì)改變的結(jié)果二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）水稻是自花授粉作物，雜交水稻育種成功得益于對雄性不育性狀的利用，育種工作者就某水稻品系中發(fā)現(xiàn)的雄性不育基因開展了下面的一系列研究。（1）水稻在抽穗期，幼穗中的雄蕊進行減數(shù)分裂產(chǎn)生花粉，此期間水稻對溫度敏感。溫敏雄性不育系S2表現(xiàn)為高溫條件下（≥25℃）雄性不育，此雄性不育性狀由RNZ基因控制。為了研究高溫對RNZ基因表達的影響，研究人員選取長勢基本一致的S2植株，均分為兩組分別在低溫、高溫條件下進行處理，請根據(jù)后續(xù)實驗過程分析：①檢測RNZ基因的表達情況。請依據(jù)所學(xué)知識，寫出以基因轉(zhuǎn)錄相對數(shù)量為指標，檢測S2葉片和幼穗RNZ基因表達情況的基本程序____________________________________。②實驗記錄數(shù)據(jù)如圖。與S2葉片中RNZ基因表達情況比較，溫度變化對S2幼穗中RNZ基因表達的影響是______________________。（2）已知RNZ基因編碼的核糖核酸酶在生物體各組織細胞中廣泛存在，催化tRNA的加工。依據(jù)上述實驗結(jié)果，研究人員猜測，由于葉片光合速率不同于幼穗，RNZ編碼產(chǎn)物可能也分布于葉綠體中。為驗證此推測，研究人員做了如下實驗：①構(gòu)建RNZ-GFP融合基因表達載體（GFP為綠色熒光蛋白基因）。此表達載體除具有融合基因、啟動子、終止子外，還應(yīng)具有_________________。②將表達載體導(dǎo)入____________中，然后通過_________技術(shù)獲得轉(zhuǎn)入RNZ-GFP融合基因的水稻。③實驗者將轉(zhuǎn)基因植物細胞置于適宜的波長光譜的激發(fā)下（該操作會使葉綠體會發(fā)出紅色熒光），觀察到____，證明RNZ蛋白定位在葉綠體中。④本實驗還應(yīng)補充一組_____________作為對照，若結(jié)果為_______________能支持③的結(jié)論成立。（3）根據(jù)以上研究成果，為了最終揭示溫敏雄性不育的機制，請寫出接下來可以進一步研究的問題__________________。（寫出1個即可）8．（10分）神經(jīng)纖毛蛋白-1（NRP-1）能在腫瘤細胞內(nèi)表達，是血管內(nèi)皮生長因子家族成員的受體，通過參與多種信號轉(zhuǎn)導(dǎo)來促進腫瘤血管的生成。研究人員從腫瘤細胞中擴增出NRP-1基因并將其導(dǎo)入大腸桿菌體內(nèi)進行發(fā)酵培養(yǎng)，分離提純相應(yīng)NRP-1，并將其免疫小鼠，以制備抗NRP-1的單克隆抗體（NRP-1MAb）。分析回答下列回題：（1）利用PCR技術(shù)可以從腫瘤細胞的基因組中分離擴增得到完整的NRP基因，其原因是__________。將擴增后的目的基因構(gòu)建成表達載體后，導(dǎo)入用__________處理的大腸桿菌體內(nèi)完成轉(zhuǎn)化。（2）研究人員將分離提純的NRP-1免疫小鼠后，取其脾臟中B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合，用特定的選擇培養(yǎng)基進行篩選，在該培養(yǎng)基上不能存活的是__________。選取檢測抗體陽性的雜交瘤細胞進行體外培養(yǎng)時需要的氣體環(huán)境是__________。（3）為進一步確定NRP-1MAb靶向治療時的用藥方式，研究人員將直腸癌組織塊制成單細胞懸液，等量注入4組裸鼠右前腋下，接種3后天開始向培養(yǎng)液中施加NRP-1MAb藥物，每隔10天給藥1次，共4次。給藥后測算一次腫瘤體積，結(jié)果如下圖所示：分析上圖可以得出的結(jié)論是__________。根據(jù)實驗結(jié)果，請給出使用NRP-1MAb進行靶向治療癌癥時的臨床建議：__________。9．（10分）閬中保寧醋是全國四大名醋之一。具有色澤紅棕、醇香回甜、酸味柔和、久陳不腐等獨特風(fēng)格，保寧醋傳統(tǒng)發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程如下：請結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題：（1）在保寧醋的發(fā)酵過程中，密閉發(fā)酵階段可以將溫度控制在____________，此時主要是_________等微生物發(fā)揮作用。（2）根據(jù)其工藝流程，破頭主要有____________等作用。（3）保寧醋“久陳不腐”的主要原因有____________。（4）在實驗室要篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種，應(yīng)采用____________培養(yǎng)基，使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進行____________。（5）在微生物的接種技術(shù)中，最常用的是____________和____________；其核心都是要__________，保證培養(yǎng)物的純度。10．（10分）下圖為一種單基因遺傳病的系譜圖，相關(guān)基因用A?a表示?(圖示過程無變異發(fā)生)請據(jù)圖回答下列問題：（1）若該遺傳病是伴X染色體遺傳病，則Ⅲ2的基因型是____________，圖譜中一定為雜合子的個體是____________，Ⅰ1的致病基因的傳遞過程體現(xiàn)了_____________的遺傳特點?（2）如果該遺傳病的致病基因位于常染色體上，則第Ⅲ代中__________的一個致病基因一定來源于Ⅰ1，判斷理由是________________________。（3）圖中三代全部個體中的_______與正常人婚配，最容易驗證基因A?a是否位于X染色體上，若A?a位于X染色體上，則其后代表現(xiàn)型特點為___________________。11．（15分）如圖1是在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，菌體生物量及β-胡蘿卜素產(chǎn)量隨時間變化的曲線圖。圖2是樣品層析結(jié)果及與β-胡蘿卜素標準樣品的比對。請回答下列問題：（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分應(yīng)為_________，在接入菌種前，應(yīng)對培養(yǎng)基用________法滅菌，以避免雜菌污染。（2）圖1中，菌體的最快增長出現(xiàn)在第______h，菌體的生物量到達最大值后下降，其原因是_________________________________________。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應(yīng)控制好溫度和_______________防止胡蘿卜素分解，萃取過程應(yīng)避免明火加熱，萃取液濃縮前需進行___________以除去固體不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過_______________法進行鑒定，圖2中A、B、C、D四點中，屬于標準樣品的樣點是_____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解析】

細胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，組成元素為C、H、O、N、P。酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，組成元素是C、H、O、N，有的含有P?！驹斀狻緼、磷脂的組成元素為C、H、O、N、P，酵母菌的遺傳物質(zhì)為DNA，組成元素為C、H、O、N、P，A正確；B、糖原的組成元素是C、H、O，與酵母菌的遺傳物質(zhì)的元素組成不同，B錯誤；C、胰蛋白酶基本組成元素是C、H、O、N，與酵母菌的遺傳物質(zhì)的元素組成不同，C錯誤；D、丙酮酸的組成元素是C、H、O，與酵母菌的遺傳物質(zhì)的元素組成不同，D錯誤。故選A。2、C【解析】

1、動物細胞培養(yǎng)的過程：取動物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞用酶分散為單個細胞，制成細胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。

2、動物細胞培養(yǎng)的條件：

（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。

（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。

（3）溫度和PH：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。

（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH）?！驹斀狻縿游锛毎囵B(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫箱中進行，CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH穩(wěn)定，C正確，ABD錯誤，故選C。3、B【解析】

無子西瓜的培育的具體方法是：（1）用秋水仙素處理幼苗期的普通二倍體西瓜，得到四倍體西瓜；（2）用四倍體西瓜作母本，用二倍體西瓜作父本，雜交，得到含有三個染色體組的西瓜種子。（3）培養(yǎng)種子，就會得到三倍體西瓜。（4）這樣的三倍體西瓜是開花后是不會立即結(jié)果的，還需要授給普通二倍體西瓜的成熟花粉，以刺激三倍體西瓜的子房發(fā)育成為果實。由于生長素所起的作用是促進果實的發(fā)育，并不能導(dǎo)致植物的基因型的改變，所以該種變異類型是不遺傳的。無子西瓜的培育是利用多倍體育種，其原理是染色體數(shù)目的變異，屬于可遺傳變異。【詳解】A、三倍體西瓜的培育過程遺傳物質(zhì)發(fā)生改變，屬于可遺傳變異，A正確；B、三倍體西瓜的培育過程中需要用到秋水仙素誘導(dǎo)多倍體形成，B錯誤；C、二倍體有子西瓜果實發(fā)育所需生長素是發(fā)育中的種子提供的，C正確；D、題干中的“某種物質(zhì)”可促進生長素的合成，可能是催化色氨酸轉(zhuǎn)變成生長素的酶系，D正確。故選B。4、B【解析】

基因表達包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程，其中轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程，而翻譯是指以mRNA為模板合成蛋白質(zhì)的過程?！驹斀狻緼、mRNA的某個堿基被氧化會導(dǎo)致核糖體在該堿基處的移動停止，即導(dǎo)致多肽鏈的長度變短，因此可根據(jù)合成多肽鏈的長度來判斷mRNA是否被氧化，A正確；B、質(zhì)控因子能切碎mRNA，可能是RNA水解酶，其基本單位是氨基酸，B錯誤；C、根據(jù)題干信息“神經(jīng)細胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA，解救卡住的核糖體”可知，控制質(zhì)控因子合成的基因突變，質(zhì)控因子無法正常合成，可能會引發(fā)神經(jīng)退行性疾病，C正確；D、正常的mRNA通常會結(jié)合多個核糖體(多聚核糖體)同時進行翻譯，因為模板相同，因此能產(chǎn)生氨基酸序列相同的多條肽鏈，D正確；故選B。緊扣題干信息“mRNA的某個堿基被氧化會導(dǎo)致核糖體在該堿基處的移動停止”、“神經(jīng)細胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA，解救卡住的核糖體，否則受損的mRNA就會在細胞中累積，進而引發(fā)神經(jīng)退行性疾病”答題。5、D【解析】

核糖體的主要成分為蛋白質(zhì)和RNA。染色體的主要成分為蛋白質(zhì)和DNA。識記蛋白質(zhì)與各種物質(zhì)組成的成分是本題的解題關(guān)鍵?！驹斀狻緼、核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，其成分為蛋白質(zhì)和rRNA，A正確；B、真核生物的遺傳物質(zhì)的主要載體是染色體（質(zhì)），其組成成分為蛋白質(zhì)和DNA，B正確；C、蛋白質(zhì)和多糖結(jié)合構(gòu)成糖蛋白，可參與保護、潤滑、識別等功能，C正確；D、與蛋白質(zhì)結(jié)合的水成為結(jié)合水，結(jié)合水越多，抗逆性越強；自由水越多，代謝越旺盛，D錯誤；故選D。6、C【解析】

垂直結(jié)構(gòu)是群落在空間中的垂直分化或成層現(xiàn)象。群落中的植物各有其生長型，而其生態(tài)幅度和適應(yīng)性又各有不同，它們各自占據(jù)著一定的空間，它們的同化器官和吸收器官處于地上的不同高度和地下的不同深度，或水面下的不同深度。它們的這種空間上的垂直配置，形成了群落的層次結(jié)構(gòu)或垂直結(jié)構(gòu)?！驹斀狻緼、垂直分層現(xiàn)象是群落在空間中的垂直分化，不是種群中的不同個體，大、小蝌蚪分布的水層不同不屬于垂直分層現(xiàn)象，A錯誤；B、優(yōu)先發(fā)育的大蝌蚪會產(chǎn)生毒素使最幼小的蝌蚪中毒死亡屬于種內(nèi)斗爭，B錯誤；C、投放加碘的飼料，有利于甲狀腺激素的合成，可促進蝌蚪發(fā)育成青蛙，C正確；D、蝌蚪和青蛙形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性的巨大差異屬于變態(tài)發(fā)育，遺傳物質(zhì)并未發(fā)生改變，D錯誤；故選C。結(jié)合種群和群落的相關(guān)知識分析選項。二、綜合題：本大題共4小題7、分別提取葉片或幼穗總RNA，進行反轉(zhuǎn)錄；根據(jù)cDNA序列設(shè)計引物，PCR擴增，從而檢測RNZ其因表達情況。無論低溫和高溫，S2幼穗中RNZ基因表達量均比葉片要少；高溫比低溫使幼穗RNZ基因表達量減少的更多供篩選用的標記基因水稻原生質(zhì)體（水稻體細胞）或外植體植物組織培養(yǎng)紅色熒光與綠色熒光重疊將只含GFP的表達載體導(dǎo)入水稻幼苗原生質(zhì)體（水稻體細胞）中表達葉綠體紅色熒光與熒光蛋白綠色熒光位置不重疊RNZ蛋白是香通過影響光合速率來影響雄性不育；RNZ蛋白如何在幼穗成熟或減數(shù)分裂中發(fā)揮作用；葉綠體中溫度影響RNZ蛋白的表達的機制；尋找本實驗溫敏不育品系中與雄性不育相關(guān)的其它基因【解析】

基因的表達包括轉(zhuǎn)錄和翻譯，轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是RNA，所以檢測轉(zhuǎn)錄的相對數(shù)量可通過檢測相應(yīng)mRNA的含量來完成。GFP為綠色熒光蛋白基因，該基因存在并表達的部位會出現(xiàn)綠色熒光。“將轉(zhuǎn)基因植物細胞置于適宜的波長光譜的激發(fā)下（該操作會使葉綠體會發(fā)出紅色熒光）”，說明目的基因存在并表達的部位在一定條件下會出現(xiàn)紅光。所以若RNZ蛋白定位在葉綠體中，可轉(zhuǎn)基因生物會觀察到紅色熒光與綠色熒光重疊?！驹斀狻浚?）①題干中關(guān)鍵字為“以基因轉(zhuǎn)錄相對數(shù)量為指標”，需要先獲得葉片或幼穗總RNA，通過逆轉(zhuǎn)錄過程獲得DNA，根據(jù)cDNA序列設(shè)計引物，并進行體外PCR擴增，從而檢測RNZ基因表達情況。②實驗記錄數(shù)據(jù)中，根據(jù)圖例對應(yīng)的低溫、高溫；再結(jié)合橫坐標中的葉片和幼穗，可得：無論低溫和高溫，S2幼穗中RNZ基因表達量均比葉片要少；高溫比低溫使幼穗RNZ基因表達量減少的更多。（2）①基因表達載體由啟動子、終止子、目的基因（融合基因）、標記基因組成，故還應(yīng)具有標記基因。②基因表達載體構(gòu)建完成后，將其導(dǎo)入水稻原生質(zhì)體（水稻體細胞）或外植體，并通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得轉(zhuǎn)入目的基因的水稻。③GFP為綠色熒光蛋白基因，將轉(zhuǎn)基因植物細胞置于適宜的波長光譜的激發(fā)下（該操作會使葉綠體發(fā)出紅色熒光），若RNZ蛋白定位在葉綠體中，可觀察到紅色熒光與綠色熒光重疊。④實驗中還需要設(shè)置對照組，將只含有GFP的表達載體導(dǎo)入水稻幼苗原生質(zhì)體（水稻體細胞）中表達，由于對照組未轉(zhuǎn)入RNZ基因，因此葉綠體紅色熒光與綠色熒光位置不重疊。（3）題干中提到，就某水稻品系中發(fā)現(xiàn)的雄性不育基因開展了下面的一系列研究，說明研究過程的側(cè)重點是雄性不育，因此可以探究的問題包括：RNZ蛋白是否通過影響光合速率來影響雄性不育；RNZ蛋白如何在幼穗成熟或減數(shù)分裂中發(fā)揮作用；葉綠體中溫度影響RNZ蛋白的表達的機制；尋找本實驗溫敏不育品系中與雄性不育相關(guān)的其它基因等。本題考查基因轉(zhuǎn)錄、翻譯和基因工程的相關(guān)知識，意在考查考生對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用以及對情境信息的分析能力。8、使用與NRP-1基因兩端特異性結(jié)合的引物可以從模板DNA中擴增出該基因Ca2+未融合的親本細胞和融合的具有同種核的細胞95%的空氣和5%的CO2NRP-1MAb能有效的降低腫瘤的體積，中、高劑量抗體的降低效果比低劑量的更顯著使用中劑量給藥【解析】

1、利用PCR技術(shù)擴增目的基因時，由于DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈，因此要用兩種引物才能確保DNA兩條鏈同時被擴增；引物I延伸而成的DNA單鏈會與引物Ⅱ結(jié)合，進行DNA的延伸，這樣，DNA聚合酶能特異地復(fù)制處于兩個引物之間的DNA序列。2、分析圖可知，實驗組與對照組比較，NRP-1MAb能有效的降低腫瘤的體積；低、中、高劑量組比較可知，中、高劑量抗體的降低效果比低劑量的更顯著?！驹斀狻浚?）由分析可知，使用與NRP-1基因兩端特異性結(jié)合的引物，可以從模板DNA中擴增出處于兩個引物之間的該基因。將目的基因?qū)氪竽c桿菌，最常用的轉(zhuǎn)化方法是，用Ca2+處理細胞使其處于感受態(tài)。（2）用特定的選擇培養(yǎng)基進行篩選，在該培養(yǎng)基上不能存活的是B淋巴細胞、骨髓瘤細胞、B淋巴細胞與B淋巴細胞融合的細胞、骨髓瘤細胞與骨髓瘤細胞融合的細胞。進行動物細胞培養(yǎng)時，通常將培養(yǎng)基放置于95%的空氣和5%的CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。（3）由圖示可以看出，與對照組比較，NRP-1MAb能有效的降低腫瘤的體積；低、中、高劑量組比較可知，中、高劑量抗體的降低效果比低劑量的更顯著，因此使用NRP-1MAb進行靶向治療癌癥時采用中劑量給藥，用藥量少，效果明顯。本題考查PCR擴增目的基因和單克隆抗體的相關(guān)知識，要求考生識記PCR技術(shù)的原理、動物細胞培養(yǎng)的條件；識記制備單克隆抗體的原理及過程，能結(jié)合所學(xué)的知識準確答題。9、18—25℃酵母菌提供氧氣醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長的環(huán)境（或含有大量醋酸，溶液pH低抑制其他微生物生長）選擇培養(yǎng)基滅菌處理平板劃線法稀釋涂布平板法防止雜菌的污染【解析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)，至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋酸桿菌（細菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進行酒精發(fā)酵，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時，酵母菌就會死亡。果醋的制作是以果酒為原料，利用醋酸桿菌，將酒精氧化成醋酸的過程?！驹斀狻浚?）密閉發(fā)酵階段使用的是酵母菌，利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精，為醋酸菌的好氧發(fā)酵提供底物，酵母菌的適宜溫度為18—25℃。（2）醋酸菌是好氧菌，破頭主要有提供氧氣等作用。（3）“腐”是因為雜菌生長，保寧醋“久陳不腐”的主要原因有醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長的環(huán)境（或含有大量醋酸，溶液pH低抑制其他微生物生長）。（4）選擇性培養(yǎng)基，是指根據(jù)某種（類）微生物特殊的營養(yǎng)要求或?qū)δ承┨厥饣瘜W(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的，能選擇性區(qū)分這種（類）微生物的培養(yǎng)基。篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種，應(yīng)采用選擇培養(yǎng)基；為了防止污染環(huán)境，使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進行滅菌處理。（5）平板劃線法和稀釋涂布平板法是兩種常用的微生物的分離方；其核心都是要防止雜菌的污染，保證培養(yǎng)物的純度。熟悉微生物的發(fā)酵、培養(yǎng)與分離是解答本題的關(guān)鍵。10、XAXA或XAXaⅠ2、Ⅱ2和Ⅱ4交叉遺傳Ⅲ1Ⅲ1患病，則其基因型為aa，其中一個基因a遺傳自母親，其外祖父I1患病，基因型為aa，而其母親正常，故其母親的基因a必然遺傳自其外祖父（或Ⅲ1的外祖父患病，為隱性純合子，母親正常，基因型為Aa，所以Ⅲ1母親的基因a遺傳自其外祖父。Ⅲ1患病，則其基因型為aa，故其母親的基因a遺傳給了Ⅲ1）Ⅲ3女孩均正常，男孩均患病【解析】

1、判斷患病遺傳方式的“口訣”：無中生有為隱性，隱性遺傳看女病，父子正常非伴性；有中生無為顯性，顯性遺傳看男病，母女正常非伴性。2、Ⅱ1和Ⅱ2正常，出生患病Ⅲ1，故該病屬于隱性遺傳病。【詳解】（1）若該遺傳病是伴X染色體遺傳病，則是X染色體隱性遺傳病，Ⅱ1和Ⅱ2表現(xiàn)正常，Ⅲ1基因型是XaY，Ⅱ1和Ⅱ2的基因型是XAY和XAXa，所以Ⅲ2的基因型是XAXA、XAXa；由于Ⅲ3、Ⅱ3、Ⅰ1是該病的患者，所以Ⅰ2、Ⅱ2和Ⅱ4是雜合子；Ⅰ1將其