人教版六年級下冊勞動與技術(shù)教案

人教版六年級下冊勞動與技術(shù)教案

第1課時當好小小采購員

一、教學目的

1、通過本課的教學，使學生初步掌握購物的基本方法。

2、在采購過程中，培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新意識。

二、教學重點、難點

掌握采購的方法和應注意的問題。

三、課時安排

四、教學過程

（一）看看說說

1、觀察人們怎樣在超市購物，激發(fā)學生購物的興趣。

2、你們當過采購員嗎？有什么體會呢？

3、揭題：當好小小采購員

4、小結(jié)：當好小小采購員，可以培養(yǎng)自己的實踐能力,

也可以幫父母分擔一些家務，這也是孝敬父母的具體表現(xiàn)。

（二）讀讀議議

我們要當好小小采購員必須掌握基本的購物方法。

1、購物前我們要做哪些準備工作呢？

（1）問清楚買什么？買多少。（2）帶好錢和盛東西的器

具。（3）根據(jù)路的遠近和所買東西的輕重計劃好線路。（4）

適當多跑幾家商店挑選。

2、購物時應注意什么？

所買東西要說清，付錢算帳要仔細，開具別忘記。

購買食品要新鮮，包裝完好無破損?！叭裏o”產(chǎn)品決不買。

假冒偽劣可投所，合法權(quán)益要維護。

3、購物還應做什么？及時回家將剩余的錢交給父母。

4、總結(jié)評講：

研究了課文，我們懂得了采購的基本方法。作為家庭中的

一個成員，我們應該減輕家長負擔，爭當小小采購員，老師相

信大家一定能成為能的“采購員

（三）學學做做

1、出示購物記實，講明白要求。

2、匡助父母上街買工具，并按表上的內(nèi)容做好記實

第2課時腌制蘿卜干

一、教學目的

1、學會腌制蘿卜干的方法。

2、通過親身腌制蘿卜干，造就學生的動手能力，體味勞

動的樂趣。

二、教學重點難點

1、學會腌制蘿卜干的步驟和注意點。

2、掌握蘿卜和鹽的重量比。

四、課前準備

1、原料：白蘿卜或紅蘿卜若干只。2、調(diào)料：食鹽、八角

等。

3、器具：菜刀、砧板、可密封的玻璃瓶一個。4、教師準

備好一盆各種口味的蘿卜干。五、教學過程

（一）嘗嘗說說

1、教師請同學們品嘗事先準備好的各種口味的蘿卜干。

激起學生動手的興趣。

2、出示課題：腌制蘿卜干

（二）看看學學

1、介紹腌制蘿卜干的原料和調(diào)料。

2、根據(jù)教學內(nèi)容讓學生討論腌制步驟：

（1）洗凈蘿卜削去兩頭，切成條狀。（2）鋪在紙上曬到

八成干。

（3）裝瓶放鹽后攪拌均勻。（4）第二天翻拌后出現(xiàn)鹽鹵

為止。

（5）放少量香料密封瓶口，兩三周后即可食用。

3、教師邊操作邊提出注意點：

(1)切條狀蘿卜時可根據(jù)瓶子的大小適當改變蘿卜的大

小。用刀要注意安全。

(2)放鹽時要按25：1的比例放，不能太多，也不能太

少，然后一定要攪拌均勻。(3)放入香料后瓶口要注意封好,

否則會變質(zhì)。

這樣一瓶脆嫩爽口的蘿卜干就做好了，過2?3周就能夠

品嘗了。

4、請同學將制作過程說出來。

(三)做做試試

同學們品嘗到了蘿卜干的味道，也親眼目睹了制作過程，

大家一定想試試。不過這只是一般的方法，經(jīng)過人們的研究、

改進，各種口味的蘿卜干相繼問世，回家后。我們可以在父母

的指導下，根據(jù)家人的口味，制作一瓶蘿卜干，你一定會體會

到自己動手獲得勞動成果的樂趣。

第3課時紙編彩蝶

一、教學目的

1、學會用彩色紙條按規(guī)律編織圖畫的普通方法。

2、造就學生認真細致的勞靜態(tài)度及相應的審美能力。

二、教學重點難點

1、細心地把編織線從上到下依次切開是教學重點。

2、編時，露出編條的顏色與底條色點上的顏色相同是教

學難點。

三、課時安排

1課時

四、教學準備

1、墊板、直尺、小刀、膠水。

2、《小學手工勞動》第12冊六下01《紙編彩蝶》。

五、教學過程

（一）談話揭題

同硯們，你們會用甚么方法來作圖畫？

今天，老師教你們一種新的作圖方法，那就是用彩色紙條

編圖。這種畫獨具一格，別有情趣，你們一定會喜歡。

（二）講解制作

1、剪下圖案底板和彩條，并按圖線切刻底板。

2根據(jù)底板上的色點編上同一顏色的彩

條，編一段，剪一段。

3、編好的彩條要排緊，并在背面用膠水固定。

4、折疊畫框。

5、將編好的彩蝶放入框中，用框邊固定。

6、一副美麗的紙編畫完成了。

（三）動手實踐

在學生制作進程中，教師注意指導學生正確編上同一顏色

的彩條。要提示學生細心操縱。（四）課后創(chuàng)新

引導學生根據(jù)自己的喜好，設計、制作其他圖案的紙編彩

畫，并將作品展覽出來。

第4課時萬里長城

一、教學目的

1、學會手工制作萬里長城浮雕圖，知道分步制作浮雕圖

的一般方法。

2、培養(yǎng)學生動手動腦能力，滲透愛國主義教育。

二、教學重點難點

正確制作各部件是重點，組合粘臺貼是難點。

三、課時安排

1課時。

4、課前準備

1、小刀、剪刀、膠水

2、《小學手工勞動》第12冊下03《萬里長城》。

五、教學進程

（一）談話引入，激發(fā)樂趣

同硯們，萬里長城是我們偉大祖國的標志之一，它氣魄磅

礴，雄偉壯觀，全長約6300千米，好像一條巨龍，橫臥在祖

國的北方。它是我國古代庖動人民勤勞智慧的結(jié)晶。

今天，我們就來親手制作萬里長城的浮雕畫。

（二）講解方法，操作演示

操作過程：

1?2、剪下各部件，按圖形線劃痕。

3、折山線，增加立體感。

4、把長城插入底板。

5、小心地將烽火臺嵌入畫面，粘貼。

6、貼上樹葉角花。

7、雄偉的萬里長城展現(xiàn)在眼前。

（三）動手實踐，巡視指導

在學生制作進程中，教師注意指導學生正確組合粘貼各部

件，特別是烽火臺和樹葉角花，要有立體感。

（四）造就創(chuàng)新，課后實踐

啟發(fā)學生課后自己來設計、制作其他建筑浮雕畫。

第5課時栽月季化

一、教學目的

1、相識栽培月季化的普通步調(diào)和要求，掌握桿插月季化

的方法。

2、培養(yǎng)學生良好的勞動觀念和熱愛勞動的情感。

二、教學重點難點

掌握桿插月季化的方法。

三、課時安排

1課時。

四、課前準備

花盆、月季化插枝、剪刀、瓦片、小鏟子等。

五、教學過程

（一）激發(fā)興趣，導入新課

教師問學生見過哪些花，學生回答后，教師出示一朵月季

化，讓學生識別，隨機出示課題。（二）教師示范，講授栽培

方法

教師邊樹模操縱，邊教學插桿月季化的方法和步調(diào)。講清

插桿前、插桿時、插桿后應注意甚么。（三）實踐操縱，掌握

插桿技術(shù)

教師組織學生實踐，掌握插桿月季化的方法。教師帶領學

生完成操縱。教師注意組織紀律，實時改正學生操縱進程中出

現(xiàn)的問題。

（四）安置作業(yè)

要求學生定期對月季化進行護理，用盆栽月季化布置教室,

以培養(yǎng)學生熱愛勞動的良好品質(zhì)慣。

第六課時種絲瓜

一、教學目的

1、了解種絲瓜的一般步驟和要求。

2、掌握種絲瓜的方法

3、培養(yǎng)學生的勞動觀念和熱愛勞動的情感。

二、教學重點難點

掌握種絲瓜的方法。

三、課時安排

1課時。

四、課前準備

做種絲瓜的準備：浸泡1天的絲瓜種子、鐮刀、堆肥、噴

水壺。

五、教學過程

（一）激發(fā)樂趣，導入新課

“同硯們吃過絲瓜嗎？”“絲瓜除了能夠食用，還有甚么用

途？”談話導入，出示課題。（二）教學種絲瓜的方法

1、圖片出示，絲瓜生長過程。

2、教師介紹絲瓜生長的特點，讓學生對絲瓜有一定的了

解。

3、教師簡要地按栽培絲瓜的步驟，介紹種絲瓜的方法。

相機板書：

選種、翻土、栽種、管理、收獲。

三、嘗試操作，掌握種絲瓜的方法。

教師組織學生在學校菜園里學種絲瓜，學生分小組實踐，

教師巡視指導，組織好紀律。四、布置作業(yè)。

要求學生定期對絲瓜進行護理，注意觀察絲瓜的生長過程。

第七課時插花基本知識

一、教學目的：

1、使學生了解插花的基本知識，學會插瓶花和盆花。

2、造就學生的動手能力，創(chuàng)造能力，和正確的審美觀點。

二、教學重點難點：

掌握插花的方法和技巧。

三、課時安排：

1課時。

四、課前準備：

1、經(jīng)常使用的花材：月季、菊花、XXX、梅花、金橘。

2、常用的器具：花瓶、花盆、花插

、花泥、劍山、剪刀、刀等。

五、教學過程；

一、啟發(fā)談話導致入課題。

1談話：

“紅花與綠葉的搭配是大天然最美的景觀。如能巧妙組合,

插入瓶中不但能給室內(nèi)增添歡樂氣氛，也使人心花怒放。

2、檢查學生課前準備花材的選擇不要求統(tǒng)一。

3、樹模插花，教學插花技術(shù)。教師樹模插瓶花和盆花，

同時凌晨授插花技術(shù)。

講清剪切的工夫、方式、原則，和插瓶花與盆花這兩種固

定方法的聯(lián)系和區(qū)加別。4、實踐操縱，掌握插花技術(shù)。

教師可根據(jù)實際情況，讓學生分組操作。巡視、指導，鼓

勵學生不模仿，充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性。5、作品展示，集體

評優(yōu)。

每組選代表介紹、展示自己的作品。教師點評，集體評優(yōu)。

第8課時清蒸鯨魚

一、教學目的

1、通過本課教學，曉得清蒸鯨魚所需的調(diào)料，掌握清蒸

編魚的方法。

2、通過本課教學，進一步培養(yǎng)學生的動手能力，全體會

勞動的樂趣。

二、教學重點難點

弄清清蒸鯨魚的制作方法及注意點。

三、課時安排

1課時

四、課前準備

教師準備新鮮編1條及各種調(diào)味品。

五、教學過程

（一）創(chuàng)設情景，導入新課

1、教師出示新鮮鯨魚一條。問：你們知道鯨魚有那些吃

法？

2、鯨魚魚肉細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，制作方便，今

天我們就來研究——清蒸鯨魚（二）學學課文，讀讀議儀

1、教師讀課文；介紹清蒸鯨魚所需的主料和調(diào)料。

2、教師再讀課文：弄清清蒸鯨魚的制作方法。

（1）刮鱗片去鰥，挖內(nèi)臟，斬魚鰭，洗凈瀝干。

（2）裝盆放調(diào)料蒸半小時，或用鋼精鍋隔水蒸半小時，

或微波爐加熱5?7分鐘就可食用。（三）操縱實踐，鞏固方

法

教師一邊操作一邊提出注意點：

1、刮魚鱗挖內(nèi)臟時要注意細心，當心劃破手，別將魚膽

弄破影響食用。

2、裝盆時要注意放水適量。

3、如果使用微波爐蒸，必須用保鮮膜將盤子封好，保持

味道鮮美。

4、魚蒸好以后起鍋時要防止燙手。

小結(jié)：我們除了會做清蒸鯨魚外，還可以清蒸妒魚，清蒸

帶魚清蒸桂魚。這些都是餐桌上的美味佳肴。

（四）學學做做