《ATP的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸》導(dǎo)學(xué)案

1/3第3節(jié)ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.通過觀看線粒體的動(dòng)畫，能夠說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。2.通過進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究，說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同。3.通過閱讀教材，了解細(xì)胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：學(xué)習(xí)重點(diǎn)：有氧呼吸的過程及原理。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：1.細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。2.探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。三、自學(xué)探究溫故知新：胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì)（底物），濕度保持37℃，pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖1-5-4，請(qǐng)回答下列問題：生成物的量(mg)生成物的量(mg)反應(yīng)時(shí)間(分鐘)4080120160圖1-5-4（1）該酶作用的底物是_____________________。（2）在140分鐘后，曲線變成水平，這是因?yàn)開___________________。（3）若增加胰蛋白酶濃度，其他條件不變，請(qǐng)?jiān)谠瓐D上畫出生成物量變化的示意曲線。（4）若胰蛋白酶濃度和其他條件不變，反應(yīng)液pH值由2逐漸升高到10，則酶催化反應(yīng)的速度將____________________，原因是_______________________。（5）下圖中能正確表示胰蛋白酶對(duì)底物的分解速度和溫度關(guān)系的是（）自主學(xué)習(xí)與要點(diǎn)講解：一、細(xì)胞呼吸1.什么叫做呼吸作用？2.呼吸作用又稱作什么？為什么？3.呼吸作用和人的呼吸是同一概念嗎？①②③①②③④二、線粒體的結(jié)構(gòu)和功能1.線粒體結(jié)構(gòu)示意圖。據(jù)圖回答問題：（1）寫出結(jié)構(gòu)的名稱①__________②___________③________④__________（2）與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶存在于_______和_______。（3）線粒體的功能___________________________。三、有氧呼吸1.寫出有氧呼吸過程三個(gè)階段的表達(dá)式及發(fā)生的場(chǎng)所。2.寫出有氧呼吸過程的總反應(yīng)式。并標(biāo)明氧元素的來(lái)源和去向。四、無(wú)氧呼吸1.寫出無(wú)氧呼吸過程中的兩個(gè)階段的反應(yīng)式及反應(yīng)場(chǎng)所。2.酵母菌無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式？3.乳酸菌無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式？4.無(wú)氧呼吸釋放能量較少，大部分儲(chǔ)存在哪里？5.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸有哪些區(qū)別和聯(lián)系？呼吸類型有氧呼吸無(wú)氧呼吸區(qū)別場(chǎng)所條件物質(zhì)變化能量變化聯(lián)系實(shí)質(zhì)聯(lián)系注意：①葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)的呼吸作用經(jīng)常利用的物質(zhì)，細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)，脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物，都可以作為能源物質(zhì)被氧化分解。②呼吸作用過程是生物細(xì)胞利用酶分解體內(nèi)物質(zhì)的過程，是一系列酶促反應(yīng)，所以，除了缺乏氧氣能影響生物的有氧呼吸外，影響呼吸作用最重要的環(huán)境因素是溫度。五、呼吸作用原理的應(yīng)用