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文檔簡介
一、課程的性質(zhì)和任務(wù)
二、課程教學(xué)的基本要求本課程的課內(nèi)學(xué)時數(shù)為90,電視課學(xué)時數(shù)2627第一章蛋白質(zhì)化學(xué)(6學(xué)時【教學(xué)內(nèi)容】一、蛋白質(zhì)的元素組成二、氨基酸的性質(zhì)一、多肽結(jié)構(gòu)二、蛋白質(zhì)分子的空間構(gòu)象三、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系四、蛋白質(zhì)分子構(gòu)象與功能的關(guān)系第四節(jié)、蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)四、蛋白質(zhì)的變性第五節(jié)蛋白質(zhì)的分類四、根據(jù)溶解度分類【教學(xué)要求】一、了解蛋白質(zhì)是生命活動物質(zhì)基礎(chǔ)的含義,掌握蛋白質(zhì)的重要生理功能。——氨基酸,組成蛋白質(zhì)常見氨基酸的基本結(jié)【教學(xué)內(nèi)容】一、元素組成三、體內(nèi)重要的單核苷酸及其第三節(jié)核酸的分子結(jié)構(gòu)二、DNA的分子結(jié)構(gòu)三、RNA的分子結(jié)構(gòu)一、酸的酸堿性質(zhì)三、核酸的紫外吸收【教學(xué)要求】一、熟悉核酸的分類、細(xì)胞分布及其生物學(xué)功能。三、核酸的分子結(jié)構(gòu):掌握多核苷酸鏈中單核苷酸之間的連接方式——第三章酶(5學(xué)時一、極高催化效率三、高度不穩(wěn)定性四、酶活性可調(diào)性一、酶的化學(xué)組成二、酶的活性中心四、同工酶二、趨近效應(yīng)與定向作用三、酸-堿催化作用一、底物濃度的影響三、pH的影響四、溫度的影響六、抑制劑的影響一、酶的分類二、酶的命名三、酶與疾病的治療【教學(xué)要求】一、掌握酶的化學(xué)本質(zhì);酶的特異性(專一性)。三、了解酶促反應(yīng)的機(jī)理;活化能;中間產(chǎn)物學(xué)說的概念。六、了解酶在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用和酶的命名及分類。第四章糖代謝(8學(xué)時【教學(xué)內(nèi)容】糖酵解三、磷酸戊糖途徑一、糖原的合成二、糖異生的調(diào)節(jié)一、低血糖二、高血糖及糖尿病第五章脂類代謝(7學(xué)時)四、脂肪的分布五、類脂的生理作用一、消化二、吸收一、血脂二、血漿脂蛋白三、血槳脂蛋白的代謝一、脂肪動員二、脂肪酸的β氧化五、甘油的代謝一、甘油磷脂的合成二、膽固醇的合成三、膽固醇的酯化【教學(xué)要求】一、了解人體內(nèi)脂類的生理功能;消化與吸收。三、了解甘油三酯的水解。掌握甘油三酯水解的關(guān)鍵酶,脂肪酸活化、轉(zhuǎn)運和β第六章生物氧化(4學(xué)時)【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)生物氧化概述二、生物氧化反應(yīng)的酶類2的生成一、呼吸鏈的組成及電子傳遞順序——氧化磷酸化作用三、線粒體外NADH的轉(zhuǎn)運四、ATP的生理功用一、微粒體氧化體系一、α-脫羧二、β【教學(xué)要求】四、熟悉ATP的生理功用。第七章氨基酸代謝(8學(xué)時)【教學(xué)內(nèi)容】一、氨基酸的生理功用二、氨基酸的動態(tài)平衡一、蛋白質(zhì)的消化二、氨基酸的吸收作用三、蛋白質(zhì)的腐敗作用二、氨的代謝三、α-酮酸的代謝一、一碳單位的代謝二、含硫氨基酸的代謝【教學(xué)要求】二、掌握體內(nèi)氨基酸代謝概況;氨基酸的脫氨基作用——轉(zhuǎn)氨基作用及轉(zhuǎn)氨酶?!w內(nèi)氨的來源,轉(zhuǎn)運和去路。尿素合成的主要部位,主要過程,限速酶。氨中毒。谷四、熟悉α-酮酸的代謝。五、熟悉氨基酸的脫羧基作用;具有生理活性的胺和多胺。第八章核苷酸代謝(6學(xué)時一、嘌呤核苷酸的合成二、嘧啶核苷酸的合成二、嘧啶核苷酸的分解代謝【教學(xué)要求】二、核酸的消化與吸收。三、的補(bǔ)救合成。四、的生成。第九章物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)(4學(xué)時二、激素水平的調(diào)節(jié)【教學(xué)要求】二、了解物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)的意義及方式。第十章DNA的生物合成——復(fù)制(5學(xué)時)【教學(xué)內(nèi)容】三、復(fù)制的過程【教學(xué)要求】一、掌握遺傳信息傳遞的中心法則及其補(bǔ)充。第十一章RNA的生物合成——轉(zhuǎn)錄(5學(xué)時一、DNA模板四、鏈的終止第三節(jié)轉(zhuǎn)錄后的加工過程【教學(xué)要求】第十二章蛋白質(zhì)的生物合成——翻譯(5學(xué)時)【教學(xué)內(nèi)容】“裝配機(jī)”核蛋白體四、肽鏈的終止五、翻譯后的加工三、翻譯水平的調(diào)節(jié)【教學(xué)要求】第十三章基因表達(dá)調(diào)控與基因工程(4學(xué)時)【教學(xué)要求】一、掌握基因表達(dá)的概念,基因表達(dá)的規(guī)律及方式,基因表達(dá)調(diào)節(jié)的意義。四、了解真核基因調(diào)控基本原則。第十四章肝膽生化(7學(xué)時)【教學(xué)內(nèi)容】六、肝臟在激素代謝中的作用三、生物轉(zhuǎn)化作用概念一、膽汁酸化學(xué)六、膽汁酸的代謝【教學(xué)要求】三、三、熟悉膽汁酸的來源、種類、排泄和腸肝循環(huán)及其生理功能。四、在掌握膽紅素正常代三、常見的幾種肝功能檢查的生化基礎(chǔ)及臨床意義。第十五章血液生化(4學(xué)時【教學(xué)內(nèi)容】一、血漿蛋白質(zhì)的組成第五節(jié)鐵的代謝七、鐵的排泄【教學(xué)要求】一、熟悉血液的化學(xué)組成及生理功能。第十六骨骼與鈣磷代謝(3學(xué)時【教學(xué)內(nèi)容】二、血磷【教學(xué)要求】四、了解鈣磷的吸收與排泄,以及鈣磷代謝的紊亂。第十七章水、電解質(zhì)和酸堿平衡(2學(xué)時一、水的生理功能二、水的攝入排出三、無機(jī)鹽的生理功用一、體液的含量與分布三、各部分體液的交換第四節(jié)酸堿平衡二、酸堿平衡的調(diào)節(jié)一、代謝性酸中毒二、代謝性堿中毒三、呼吸性酸中毒四、呼吸性堿中毒第十八章營養(yǎng)生化基礎(chǔ)(2學(xué)時【教學(xué)內(nèi)容】第二節(jié)空氣與水第三節(jié)能量的需要一、需氨基酸二、氮平衡三
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