滬教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)解讀課件：第2章-身邊的化學(xué)物質(zhì)(共47張課件)

新課標(biāo)滬教版·化學(xué)

九年級(jí)上學(xué)科素養(yǎng)課件第2章身邊的化學(xué)物質(zhì)第1節(jié)性質(zhì)活潑的氧氣知識(shí)點(diǎn)空氣的組成與氧循環(huán)空氣中各成分的含量在一定時(shí)間和一定范圍內(nèi)基本恒定,但隨著人類活動(dòng)的延續(xù),氣體的排放,空氣的成分也在不停地變化,因此不能認(rèn)為空氣的成分是一成不變的。知識(shí)點(diǎn)氧氣的物理性質(zhì)(重點(diǎn))植物光合作用的原料是二氧化碳和水,生成物是氧氣和有機(jī)物,所以自然界中氧氣的主要來(lái)源是植物的光合作用。知識(shí)點(diǎn)氧氣的化學(xué)性質(zhì)(重點(diǎn))其實(shí),魚(yú)和人一樣,必須呼吸氧氣才能生存,空氣和水中都有氧氣,人的肺能分離空氣中的氧氣卻無(wú)法吸取水中的氧氣,所以人只能在陸地上呼吸,而不能在水中呼吸;魚(yú)的鰓可以把氧氣從水中分離出來(lái),所以,魚(yú)可以呼吸到水中的氧氣。魚(yú)為什么能在水中生存?鎂條在空氣中就能燃燒,發(fā)出耀眼的白光,放出大量的熱,生成白色固體,反應(yīng)表達(dá)式為:鎂+氧氣氧化鎂,符號(hào)表達(dá)式為:Mg+O2MgO。知識(shí)點(diǎn)氧氣的化學(xué)性質(zhì)(重點(diǎn))1、“手和腦在一塊干是創(chuàng)造教育的開(kāi)始，手腦雙全是創(chuàng)造教育的目的?！?、一切真理要由學(xué)生自己獲得，或由他們重新發(fā)現(xiàn)，至少由他們重建。3、反思自我時(shí)展示了勇氣，自我反思是一切思想的源泉。4、好的教師是讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理，而不只是傳授知識(shí)。5、數(shù)學(xué)教學(xué)要“淡化形式，注重實(shí)質(zhì).6、“教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于激勵(lì)、喚醒、鼓舞”。十月249:40下午10月-2421:40October12,20247、“教師必須懂得什么該講，什么該留著不講，不該講的東西就好比是學(xué)生思維的器，馬上使學(xué)生在思維中出現(xiàn)問(wèn)題。”“觀察是思考和識(shí)記之母?！?024/10/1221:40:3221:40:3212October20248、普通的教師告訴學(xué)生做什么，稱職的教師向?qū)W生解釋怎么做，出色的教師示范給學(xué)生，最優(yōu)秀的教師激勵(lì)學(xué)生。9:40:32下午9:40下午21:40:3210月-24

氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)非常活潑的氣體,在一定條件下能與許多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),但不是與所有物質(zhì)都能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。知識(shí)點(diǎn)氧氣的化學(xué)性質(zhì)(重點(diǎn))(1)糧食、蔬菜、水果貯存的過(guò)程中,不斷放出水分和二氧化碳,質(zhì)量會(huì)減小。植物含水越多,呼吸作用越旺盛。人和動(dòng)植物的呼吸也是緩慢氧化的反應(yīng)。(2)削皮的蘋(píng)果放在空氣中一段時(shí)間顏色會(huì)變暗,茄子切開(kāi)一段時(shí)間后顏色變黑,以及人面部的逐漸衰老,都是發(fā)生緩慢氧化的原因。知識(shí)點(diǎn)氧化反應(yīng)和緩慢氧化緩慢氧化醫(yī)院里的吸氧機(jī)提供的氧氣濃度一般在60%~99%之間,如果長(zhǎng)期吸入此高濃度氧,就會(huì)產(chǎn)生氧中毒,但是在一定條件下,高濃度氧也是可以救命的,所以建議長(zhǎng)期在家做氧療的病人吸低濃度氧。知識(shí)點(diǎn)氧氣的用途氧氣濃度越高越好嗎?空氣含氧量較高的富氧空氣含90%以上氧氣的富氧空氣。利用空氣中各組分透過(guò)高分子分離膜的滲透速率不同,在壓力差驅(qū)動(dòng)下,將空氣中的氧氣富集來(lái)獲得富氧空氣的技術(shù)稱為膜法富氧技術(shù)。知識(shí)點(diǎn)氧氣的制法膜分離技術(shù)法工業(yè)制氧氣:星期五把一份砂糖和兩份高錳酸鉀混合,夾在兩片干木片中研磨,如果天氣干燥,木片很快就能燃起來(lái)。或者舀上一小勺高錳酸鉀晶體倒在報(bào)紙上,加上幾滴防凍液,把報(bào)紙揉成一團(tuán),30秒內(nèi)報(bào)紙就會(huì)著火。這兩種方法生火簡(jiǎn)單方便,很適合在野外執(zhí)行秘密任務(wù)的特種部隊(duì)。知識(shí)點(diǎn)氧氣的制法①檢驗(yàn)氧氣是檢驗(yàn)氣體是否是氧氣,將帶火星的木條伸入瓶?jī)?nèi)(保證帶火星部分與氣體完全接觸),若木條復(fù)燃,則氣體是氧氣。②氧氣驗(yàn)滿也是用帶火星的木條,但不同的是,此時(shí)氣體已經(jīng)確認(rèn)是氧氣,且?guī)Щ鹦遣糠种荒芊旁谄靠谔?這樣才能保證氧氣已滿),若木條立即復(fù)燃且燃燒旺盛,則氧氣已滿。知識(shí)點(diǎn)氧氣的制法檢驗(yàn)氧氣和氧氣驗(yàn)滿:取一個(gè)廢舊干凈的玻璃杯,先加入適量土豆塊,再向玻璃杯中倒入適量含過(guò)氧化氫的消毒水,可觀察到有氣泡產(chǎn)生,一段時(shí)間后,把帶火星的火柴放在玻璃杯口,觀察到帶火星的火柴復(fù)燃,說(shuō)明有氧氣產(chǎn)生。知識(shí)點(diǎn)氧氣的制法用消毒水制取氧氣:催化作用是指催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用(即能改變化學(xué)反應(yīng)的速率)。它包括加快和減慢化學(xué)反應(yīng)的速率兩種情況。知識(shí)點(diǎn)催化劑和催化作用(重點(diǎn))酶是生物催化劑,是一類重要的蛋白質(zhì),能催化生物體內(nèi)的反應(yīng)。一種酶只能催化一類反應(yīng),而且反應(yīng)一般是在體溫和接近中性的條件下進(jìn)行的。知識(shí)點(diǎn)催化劑和催化作用(重點(diǎn))酶是生物催化劑,是一類重要的蛋白質(zhì),能催化生物體內(nèi)的反應(yīng)。一種酶只能催化一類反應(yīng),而且反應(yīng)一般是在體溫和接近中性的條件下進(jìn)行的。知識(shí)點(diǎn)催化劑和催化作用(重點(diǎn))第2章身邊的化學(xué)物質(zhì)第2節(jié)奇妙的二氧化碳植物通過(guò)光合作用從大氣中吸收碳的速率,與通過(guò)生物的呼吸作用將碳釋放到大氣中的速率大體相等,因此,大氣中二氧化碳的含量在受到人類活動(dòng)干擾以前是相對(duì)穩(wěn)定的。知識(shí)點(diǎn)自然界中的二氧化碳(重點(diǎn))(1)二氧化碳是植物光合作用的必備原料,其含量增多,對(duì)植物的生長(zhǎng)有好處。二氧化碳在大棚蔬菜栽培中可作為化肥來(lái)施放,使作物增產(chǎn)。(2)二氧化碳在潛水、航空中可作為氧氣的來(lái)源。知識(shí)點(diǎn)自然界中的二氧化碳(重點(diǎn))二氧化碳的功與過(guò):(3)液態(tài)二氧化碳有廣闊的應(yīng)用前景,把液態(tài)二氧化碳作為從某些植物或植物源中提取天然存在的化合物的媒質(zhì),不僅不會(huì)破壞原料所含的生物活性物質(zhì),而且產(chǎn)品中不含殘留的媒質(zhì),用噴灑液態(tài)二氧化碳的方法為飛機(jī)場(chǎng)除霧,除霧效率比固態(tài)二氧化碳高幾百倍。(4)二氧化碳增多會(huì)引起溫室效應(yīng)。知識(shí)點(diǎn)自然界中的二氧化碳(重點(diǎn))二氧化碳的功與過(guò):低碳,主要是減少溫室效應(yīng),減緩生態(tài)惡化。同學(xué)們可以從節(jié)電、節(jié)氣和回收三個(gè)環(huán)節(jié)做起。知識(shí)點(diǎn)自然界中的二氧化碳(重點(diǎn))“二氧化碳溶于水”≠“二氧化碳與水反應(yīng)”,二氧化碳溶于水是物理變化,二氧化碳與水反應(yīng)發(fā)生的是化學(xué)變化。二氧化碳溶于水后,只是一少部分二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸,大部分仍以二氧化碳分子的形式存在于水中。知識(shí)點(diǎn)二氧化碳的性質(zhì)(重、難點(diǎn))石灰水保鮮雞蛋的原理:在生活中,常將雞蛋浸泡澄清石灰水以達(dá)到保鮮的目的。用石灰水保存鮮雞蛋是一種化學(xué)保鮮法,其原理是石灰水與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水,碳酸鈣不溶于水,覆蓋在雞蛋表面,堵住了氣孔,這種情況下,雞蛋里的細(xì)胞不能進(jìn)行有氧呼吸,既減少了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損耗,又能防止雞蛋緩慢氧化而變質(zhì)。知識(shí)點(diǎn)二氧化碳的性質(zhì)(重、難點(diǎn))化合反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型之一。初中常見(jiàn)的基本反應(yīng)類型一共包括四種:化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)。知識(shí)點(diǎn)化合反應(yīng)與分解反應(yīng)(重、難點(diǎn))一個(gè)反應(yīng)可能同時(shí)屬于化合反應(yīng)和氧化反應(yīng),卻不可能同時(shí)屬于分解反應(yīng)和氧化反應(yīng),當(dāng)然,也不可能同時(shí)屬于化合反應(yīng)和分解反應(yīng)。知識(shí)點(diǎn)化合反應(yīng)與分解反應(yīng)(重、難點(diǎn))分解反應(yīng)、化合反應(yīng)和氧化反應(yīng)的關(guān)系:實(shí)驗(yàn)用品:塑料水瓶一個(gè)(帶蓋),一次性塑料杯一個(gè),廢棄注射器一個(gè),玻璃片一個(gè),廢棄塑料吸管,蛋殼,食醋,澄清石灰水。知識(shí)點(diǎn)二氧化碳的制備與利用(重、難點(diǎn))利用生活中的用品制二氧化碳。檢驗(yàn)是利用某氣體的特性,使用某種方法證明該氣體是什么氣體。驗(yàn)滿是已知該氣體是什么氣體,使用某種方法來(lái)檢驗(yàn)該氣體是否收集滿。因此檢驗(yàn)二氧化碳一般用澄清石灰水,而不用燃著的木條,因?yàn)椴恢С秩紵硕趸贾?還有氮?dú)獾纫膊恢С秩紵ＶR(shí)點(diǎn)二氧化碳的制備與利用(重、難點(diǎn))檢驗(yàn)和驗(yàn)滿在試劑選擇和方法上的區(qū)別:不正確。二氧化碳本身沒(méi)有毒性,但二氧化碳不能供給呼吸,當(dāng)空氣中二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)達(dá)到1%時(shí),人會(huì)感到氣悶、頭暈、心悸;達(dá)到4%~5%時(shí),人就會(huì)氣悶、頭痛、眩暈;當(dāng)達(dá)到6%以上時(shí),人會(huì)神志不清、呼吸停止,以致死亡。知識(shí)點(diǎn)二氧化碳的制備與利用(重、難點(diǎn))“二氧化碳不能供給呼吸,是因?yàn)槎趸季哂卸拘浴边@種說(shuō)法是否正確?第2章身邊的化學(xué)物質(zhì)第3節(jié)自然界中的水電解水的產(chǎn)物之一是氫氣,氫氣的物理性質(zhì)是:在通常狀況下,氫氣是一種無(wú)色、無(wú)味的氣體、難溶于水、密度比空氣的小,它是所有氣體中密度最小的一種氣體。知識(shí)點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)水的組成(重點(diǎn))純凈的氫氣在空氣或氧氣中可以安靜地燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,反應(yīng)生成水,并放出大量熱,但混有一定質(zhì)量的空氣或氧氣的氫氣,在點(diǎn)燃時(shí)可能引起爆炸,所以在點(diǎn)燃?xì)錃馇耙M(jìn)行驗(yàn)純。知識(shí)點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)水的組成(重點(diǎn))

不可行。利用電解水的方法獲得氫氣的過(guò)程中,會(huì)消耗大量的電能。在我國(guó),電能的獲得大部分來(lái)自于火力發(fā)電(占總體的83.2%),從而消耗大量的化石燃料,且會(huì)帶來(lái)一系列的環(huán)境問(wèn)題,所以不能用電解水的方法獲得大量的氫氣。知識(shí)點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)水的組成(重點(diǎn))氫氣可用于火箭燃料,是未來(lái)理想的高能燃料,從能源角度分析,利用電解水的方法獲得大量氫氣是否可行?天然水指的是自然界中的河水、湖水、井水、海水等,一般在這樣的水質(zhì)中都會(huì)存在較多的難溶性雜質(zhì),如泥沙等,使水呈渾濁狀或者存在一些可溶性的雜質(zhì),使水質(zhì)呈現(xiàn)出不同的顏色。知識(shí)點(diǎn)水的凈化(重、難點(diǎn))天然水:生活中的過(guò)濾實(shí)例隨處可見(jiàn):紗窗就是最常見(jiàn)的過(guò)濾實(shí)例,它將草葉、柳絮等擋在了窗戶外面,就是過(guò)濾。還有篩谷子用的篩子、捉魚(yú)用的網(wǎng)等等。知識(shí)點(diǎn)水的凈化(重、難點(diǎn))過(guò)濾后濾液仍然渾濁可能的原因:①濾紙破損。②液面高于濾紙邊緣,導(dǎo)致液體沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分過(guò)濾就流入到濾液中。③濾紙高于漏斗邊緣,使濾液從漏斗外壁直接進(jìn)入濾液中。④盛裝濾液的儀器本身就不干凈。知識(shí)點(diǎn)水的凈化(重、難點(diǎn))(1)明礬的吸附性是明礬溶于水后形成膠狀物質(zhì),將周?chē)募?xì)小粉塵、顆粒“黏結(jié)”到一起,使細(xì)小物質(zhì)聚集,進(jìn)行沉降。(2)活性炭具有吸附性,是因?yàn)榛钚蕴康膬?nèi)部結(jié)構(gòu)是疏松多孔的。可以讓一些難溶的微小顆?；蚩扇艿纳亍愇兜姆肿舆M(jìn)入到孔隙中去,達(dá)到除去雜質(zhì)的作用。知識(shí)點(diǎn)水的凈化(重、難點(diǎn))區(qū)分明礬吸附作用與活性炭吸附作用:不相同。自來(lái)水的凈化過(guò)程中,沉淀、吸附、過(guò)濾,只是利用明礬和活性炭的吸附性將雜質(zhì)除掉,此過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;消毒殺菌則是利用消毒劑的毒性與細(xì)菌、病毒發(fā)生化學(xué)變化殺死細(xì)菌和病毒,屬于化學(xué)變化。知識(shí)點(diǎn)水的凈化(重、難點(diǎn))在凈水流程中,投藥殺菌消毒與其他過(guò)程變化類型是否相同?全球淡水資源不僅短缺而且地區(qū)分布極不平衡。按地區(qū)分布,巴西、俄羅斯、加拿大、中國(guó)、美國(guó)、印度尼西亞、印度、哥倫比亞和剛果等9個(gè)國(guó)家的淡水資源占了世界淡水資源的60%。約占世界人口總數(shù)40%的80個(gè)國(guó)家和地區(qū)約15億人口淡水不足,其中26個(gè)國(guó)家約3億人極度缺水。更可怕的是,預(yù)計(jì)到2025年,世界上將會(huì)有30億人面臨缺水,40個(gè)國(guó)家和地區(qū)淡水量嚴(yán)重不足。知識(shí)點(diǎn)水資源的綜合利用“國(guó)家節(jié)水標(biāo)志”由水滴、人手和地球演變而成。綠色的圓形代表地球,象征節(jié)約用水,是保護(hù)地球生態(tài)的重要措施。標(biāo)志留白部分像一只手托起一滴水,手是拼音字母JS的變形,寓意節(jié)水,表示節(jié)水需要公眾參與,鼓勵(lì)人們從自己做起,人人動(dòng)手節(jié)約每一滴水;手又像一條蜿蜒的河流,象征滴水匯成江河。知識(shí)點(diǎn)水資源的綜合利用國(guó)家節(jié)水標(biāo)志:(1)赤潮的危害“赤潮”是影響和危害其他海洋生物正常生存的災(zāi)害性海洋生態(tài)異常現(xiàn)象。引起“赤潮”最主要的原因是含氮、磷營(yíng)養(yǎng)成分的增加,造成海水的富營(yíng)養(yǎng)化,為水中這些微小生物的爆發(fā)性生長(zhǎng)提供了十分有利的條件。當(dāng)赤潮消失時(shí),赤潮生物大量死亡和分解,使水中氧的含量驟減并分解出有害氣體,水中生物大量死亡、水體惡臭,造成水體污染。嚴(yán)重威脅海洋養(yǎng)殖業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展。知識(shí)點(diǎn)水資源的綜合利用赤潮和水華:(2)水華的危害“水華”,就是水體中藻類大量繁殖的一種現(xiàn)象,水體呈藍(lán)、綠或暗褐色,是水體富營(yíng)養(yǎng)化的一種特征?！八A”主要由于生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中含有大量氮、磷的廢水、污水進(jìn)入水體后,藻類大量繁殖,成為水體中的優(yōu)勢(shì)種群,“水華”現(xiàn)象便隨之出現(xiàn)。出現(xiàn)“水華”現(xiàn)象后,面積會(huì)逐年擴(kuò)散,持續(xù)時(shí)間逐年延長(zhǎng)?！八A”主要發(fā)生在靜態(tài)水體,近年來(lái)太湖、滇池、巢湖、洪澤湖都出現(xiàn)過(guò)水華現(xiàn)象。知識(shí)點(diǎn)水資源的綜合利用赤潮和水華:(1)伸入試管內(nèi)的導(dǎo)管不宜過(guò)長(zhǎng),略露出膠塞即可,否則不利于排凈試管內(nèi)的空氣,導(dǎo)致收集的氣體不純,而且不利于氣體的導(dǎo)出。(2)裝入藥品后,試管口要放一團(tuán)棉花,防止高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管。(3)固定試管時(shí),鐵夾應(yīng)夾在離試管口約處;試管口要略向下傾斜,防止冷凝的水回流到熱的試管底部,炸裂試管。知識(shí)點(diǎn)水資源的綜合利用(4)對(duì)試管加熱時(shí)要先預(yù)熱,然后再對(duì)準(zhǔn)藥品部位加熱