專題4 生活中常用的有機物-烴的含氧衍生物 章末綜合提升2023-2024學年新教材高二化學選擇性必修3同步課堂高效講義配套教學設計（蘇教版2019）

專題4生活中常用的有機物——烴的含氧衍生物章末綜合提升2023-2024學年新教材高二化學選擇性必修3同步課堂高效講義配套教學設計（蘇教版2019）主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：烴的含氧衍生物章末綜合提升

2.教學年級和班級：2023-2024學年高二化學選擇性必修3，蘇教版2019

3.授課時間：[具體上課時間]

4.教學時數(shù)：1課時

本節(jié)課旨在通過對烴的含氧衍生物的深入學習，幫助學生鞏固知識點，提高解題能力，為高二化學選擇性必修3的學習畫上圓滿句號。課程內容緊密圍繞教材，結合實際教學需求，提升學生對烴的含氧衍生物的理解和應用。核心素養(yǎng)目標1.提升學生的宏觀辨識與微觀探析能力，通過對烴的含氧衍生物結構與性質的分析，加深對有機化合物組成、性質及其變化規(guī)律的理解。

2.培養(yǎng)學生的變化觀念與平衡思想，使學生能夠運用化學原理解釋烴的含氧衍生物在不同條件下的化學變化。

3.強化學生的科學探究與創(chuàng)新意識，鼓勵學生通過實驗和文獻調研，探索烴的含氧衍生物在生活中的應用，提升解決實際問題的能力。

4.增強學生的科學態(tài)度與社會責任，讓學生認識到化學在促進社會發(fā)展中的重要作用，提高對環(huán)境保護的意識。教學難點與重點1.教學重點：

①烴的含氧衍生物的基本概念、分類和命名方法，以及它們在生活中的應用；

②烴的含氧衍生物的結構與性質的關系，包括官能團的識別和化學性質；

③烴的含氧衍生物的化學反應類型，如加成反應、消除反應、氧化反應等；

④實驗操作技能，包括有機物的制備、分離和提純方法。

2.教學難點：

①烴的含氧衍生物官能團的識別及其對化合物性質的影響；

②烴的含氧衍生物反應機理的理解，特別是復雜的有機反應過程；

③實驗中有機物的分離和提純技術的掌握，包括蒸餾、萃取、結晶等；

④結合實際問題，運用化學知識解決具體問題，如有機合成設計、有機反應條件的優(yōu)化等。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學方法與策略1.采用講授與討論相結合的方法，講解烴的含氧衍生物的基本概念和性質，同時引導學生通過小組討論，探究官能團對化合物性質的影響。

2.設計實驗活動，讓學生親自操作，觀察不同烴的含氧衍生物的反應現(xiàn)象，如醇的脫水反應、酮的加成反應等，以增強學生的實踐能力和觀察能力。

3.利用多媒體教學，如化學軟件模擬反應過程，以及播放相關化學反應的視頻，幫助學生直觀理解反應機理。

4.通過案例研究，分析烴的含氧衍生物在實際生活中的應用，如藥物合成、能源材料等，激發(fā)學生的興趣和探究欲望。教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對烴的含氧衍生物的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

-開場提問：“你們知道烴的含氧衍生物是什么嗎？它與我們的生活有什么關系？”

-展示一些關于烴的含氧衍生物的圖片或視頻片段，如酒精、糖類等，讓學生初步感受這些化合物在生活中的普遍存在和重要性。

-簡短介紹烴的含氧衍生物的基本概念、分類和它們在自然界及工業(yè)中的應用，為接下來的學習打下基礎。

2.烴的含氧衍生物基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解烴的含氧衍生物的基本概念、分類和性質。

過程：

-講解烴的含氧衍生物的定義，包括其主要組成元素、官能團。

-詳細介紹烴的含氧衍生物的分類，如醇、酚、醚、酮、醛、羧酸等，使用結構示意圖幫助學生理解。

-通過實例，如乙醇的消毒作用、乙酸的酸性，讓學生更好地理解烴的含氧衍生物的實際應用。

3.烴的含氧衍生物案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解烴的含氧衍生物的特性和重要性。

過程：

-選擇幾個典型的烴的含氧衍生物案例進行分析，如乙醇的發(fā)酵過程、乙酸的合成途徑。

-詳細介紹每個案例的化學原理、反應過程和實際應用，讓學生全面了解烴的含氧衍生物的多樣性。

-引導學生思考這些案例對實際生活或學習的影響，以及如何應用烴的含氧衍生物解決實際問題。

-小組討論：讓學生分組討論烴的含氧衍生物在新能源材料、藥物合成等領域的發(fā)展或改進方向，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

-將學生分成若干小組，每組選擇一個與烴的含氧衍生物相關的化學實驗或反應進行深入討論。

-小組內討論該實驗或反應的原理、操作步驟以及可能遇到的問題和解決方案。

-每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對烴的含氧衍生物的認識和理解。

過程：

-各組代表依次上臺展示討論成果，包括實驗或反應的原理、操作步驟及討論的結論。

-其他學生和教師對展示內容進行提問和點評，促進互動交流。

-教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內容，強調烴的含氧衍生物的重要性和意義。

過程：

-簡要回顧本節(jié)課的學習內容，包括烴的含氧衍生物的基本概念、分類、性質、案例分析等。

-強調烴的含氧衍生物在日常生活、醫(yī)藥、化工等領域中的重要性和應用。

-布置課后作業(yè)：讓學生撰寫一篇關于烴的含氧衍生物在實際生活中應用的小論文或報告，以鞏固學習效果。拓展與延伸1.拓展閱讀材料：

-《有機化學導論》中關于烴的含氧衍生物的章節(jié)，深入探討各類官能團的化學性質和反應機理。

-《化學與生活》一書中的相關章節(jié)，介紹烴的含氧衍生物在生活中的應用，如食品添加劑、藥物成分等。

-《現(xiàn)代化學實驗技術》中關于有機化合物合成和分離的實驗技術介紹，包括實驗設備的選擇和操作方法。

2.課后自主學習和探究：

-研究不同官能團的烴的含氧衍生物在特定條件下的化學反應，如醇的脫水反應、酮的加成反應等，并記錄實驗現(xiàn)象。

-探究烴的含氧衍生物在不同溶劑中的溶解性，分析其溶解性與分子結構的關系。

-調查生活中常見的烴的含氧衍生物，如飲料中的防腐劑、清潔劑中的表面活性劑等，了解它們的作用和可能的環(huán)境影響。

-閱讀科學期刊上的相關論文，了解烴的含氧衍生物在科學研究中的最新進展，如新型有機材料的合成、生物體內有機化合物的代謝等。

-設計一個簡單的有機合成實驗，從簡單的烴的含氧衍生物出發(fā)，合成一個目標化合物，并撰寫實驗報告。

-參與線上化學論壇或社交媒體群組，與同學和教師討論烴的含氧衍生物的化學問題，分享學習心得和實驗經驗。

-觀看教育視頻，如KhanAcademy、Coursera上的有機化學課程，加深對烴的含氧衍生物的理解。

-定期復習本節(jié)課所學內容，通過繪制思維導圖、制作概念卡片等方式，鞏固知識點，并嘗試將所學知識應用于解決實際問題。內容邏輯關系1.烴的含氧衍生物的基本概念與分類

①烴的含氧衍生物的定義：烴分子中的氫原子被氧原子取代后形成的化合物；

②官能團的識別：醇、酚、醚、酮、醛、羧酸等官能團的識別和命名；

③分類依據(jù)：根據(jù)官能團的不同，將烴的含氧衍生物進行分類。

2.烴的含氧衍生物的化學性質

①官能團的化學性質：不同官能團所具有的特征化學反應；

②反應類型：加成反應、消除反應、氧化反應等反應類型的理解；

③反應條件：不同反應類型所需的條件，如溫度、壓力、催化劑等。

3.烴的含氧衍生物的應用

①生活中的應用：食品、藥品、化妝品中的烴的含氧衍生物成分；

②工業(yè)應用：化工產品、塑料、纖維等材料中的烴的含氧衍生物；

③環(huán)境與健康：烴的含氧衍生物的環(huán)境影響和健康效應。典型例題講解【例題1】

題目：乙醛在酸性條件下與醇發(fā)生反應，生成哪種類型的化合物？

答案：乙醛在酸性條件下與醇發(fā)生反應，生成縮醛。

【例題2】

題目：命名下列化合物：CH3COOCH2CH3

答案：該化合物命名為乙酸乙酯。

【例題3】

題目：下列化合物中，哪個是酚類化合物？

A.CH3OHB.C6H5OHC.CH3CH2OHD.C6H5CH2OH

答案：選項B，C6H5OH是酚類化合物，命名為苯酚。

【例題4】

題目：乙醇在濃硫酸的作用下加熱至140℃，主要發(fā)生的反應是什么？

答案：乙醇在濃硫酸的作用下加熱至140℃，主要發(fā)生脫水反應，生成乙烯。

【例題5】

題目：寫出下列反應的化學方程式：

乙炔與水在硫酸汞的催化下反應。

答案：乙炔與水在硫酸汞的催化下發(fā)生加成反應，生成乙醛。

化學方程式：HC≡CH+H2O→CH3CHO（在HgSO4催化下）

【補充說明】

-在講解例題1時，可以補充醇和醛的化學反應類型，以及縮醛的形成過程。

-例題2的講解中，可以擴展到酯化反應的原理和酯類化合物的命名規(guī)則。

-例題3的解答過程中，可以介紹酚與醇的區(qū)別，以及酚的酸性特性。

-例題4的講解可以結合消去反應的條件和機理，以及乙烯的化學性質。

-例題5的講解可以深入到乙炔的加成反應，以及乙醛在有機合成中的應用。

這些例題旨在鞏固學生對烴的含氧衍生物的基本概念、命名規(guī)則和化學反應的理解，通過具體的化學方程式和命名實例，提高學生解決問題的能力。作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.完成課本中的練習題，包括對烴的含氧衍生物的分類、命名和化學性質的判斷題。

-判斷題：根據(jù)給出的化學式，判斷其是否屬于烴的含氧衍生物，并說明理由。

-命名題：給出結構式，根據(jù)烴的含氧衍生物的命名規(guī)則進行命名。

2.選擇一個烴的含氧衍生物，撰寫一份簡短的報告，內容包括：

-該化合物的結構、官能團和性質。

-該化合物在自然界中的存在或人工合成的方法。

-該化合物在生活中的應用，如食品、醫(yī)藥、化工等領域。

-該化合物的環(huán)境影響和安全性評估。

3.設計一個簡單的實驗方案，利用烴的含氧衍生物進行一個化學反應，如醇的氧化反應、醛的還原反應等。包括實驗目的、原理、步驟、預期結果和注意事項。

作業(yè)反饋：

1.及時批改作業(yè)，對學生的作業(yè)進行詳細的評閱，確保每個學生都能得到個性化的反饋。

2.對于判斷題和命名題，關注學生是否能夠正確識別和命名烴的含氧衍生物，以及是否理解了命名規(guī)則。

3.對于報告，評估學生是否能夠綜合運用所學知識，對烴的含氧衍生物進行深入的分析和研究。

4.對于實驗方案，檢查學生是否能夠設計