職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

54XXXX職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案專業(yè)類別及代碼：專業(yè)類別：農(nóng)林牧漁大類專業(yè)代碼：410303招生對象初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者學(xué)歷層次：高職（?？疲┬迾I(yè)年限全日制五年四、職業(yè)面向（一）崗位與職業(yè)能力分析本專業(yè)畢業(yè)生可在畜禽養(yǎng)殖、飼料加工企業(yè)、動物疫病控制中心、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)部門、特種動物飼養(yǎng)、飼料獸藥營銷、動物檢疫和食品衛(wèi)生檢驗單位從事技術(shù)、推廣、管理工作。初始崗位：畜禽飼養(yǎng)崗、家畜繁育崗、疫病防治崗、飼料檢化驗崗、獸藥飼料營銷崗等發(fā)展崗位：畜禽場技術(shù)主管、生產(chǎn)場長、畜牧企業(yè)區(qū)域經(jīng)理、分公司經(jīng)理、自主創(chuàng)業(yè)表1崗位與職業(yè)能力分析表職業(yè)崗位典型工作任務(wù)職業(yè)能力初始崗位畜禽飼養(yǎng)管理、畜禽繁殖崗①畜禽日糧配制；②畜禽飼養(yǎng)；③環(huán)境控制；④畜禽人工授精。①常規(guī)飼料的配制能力；②畜禽飼喂能力；③畜禽防疫能力；④家畜繁殖技術(shù)能力；⑤家畜保育能力；⑥家禽孵化能力；⑨舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控能力。疫病防治崗①儀器設(shè)備的使用；②血液、尿液等化驗技能操作；③注射技術(shù)、給藥技術(shù)操作；④疾病診斷、治療操作。⑤外科手術(shù)。①家畜保定和常規(guī)診斷操作能力；②血液分析儀操作能力；③尿液分析儀操作能力；④血液生化分析儀操作能力；⑤注射技術(shù)操作能力；⑥給藥技術(shù)操作能力；⑦護理操作能力；⑧免疫防疫操作能力；飼料獸藥營銷崗①飼料直銷；②獸藥直銷；③售后服務(wù)。①市場調(diào)研能力；②市場需求分析能力；③溝通表達能力；④分析問題，解決問題能力；⑤團隊合作能力；發(fā)展崗位技術(shù)主管、場長，經(jīng)理崗①生產(chǎn)的協(xié)調(diào)、組織執(zhí)行；②客戶群的開發(fā)；③物品、設(shè)備的采購；④產(chǎn)品的銷售；⑤員工的培訓(xùn)。①溝通能力；②管理能力；③財務(wù)能力；④創(chuàng)新能力；⑤團隊合作能力；⑥語言表達能力；⑦突發(fā)事件應(yīng)變能力。（二）、職業(yè)技能等級證書（1）專業(yè)類職業(yè)資格證書表2專業(yè)類職業(yè)資格證書序號證書名稱考核鑒定部門等級頒發(fā)單位1執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師農(nóng)業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站中級國家人力資源與社會保障部2執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師中級3獸醫(yī)化驗員中級4動物疫病防治員中級5動物美容師中級6動物訓(xùn)導(dǎo)師中級7動物繁育師中級8畜禽飼養(yǎng)工中級說明：學(xué)生畢業(yè)后從事動物診療工作前必須獲得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證。執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證書是由農(nóng)業(yè)部頒發(fā)給個人，表示具有動物診療服務(wù)相關(guān)知識、技能并可從事動物診療服務(wù)活動的資格證明。（2）通用類職業(yè)技能證書表3通用類職業(yè)技能證書序號證書名稱對應(yīng)課程名稱等級頒發(fā)單位1全國計算機等級證書計算機應(yīng)用基礎(chǔ)一級國家考試中心2高職高專英語應(yīng)用能力證書大學(xué)英語B級國家考試中心說明：學(xué)生畢業(yè)前必須獲得以上兩項通用類職業(yè)技能證書。五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有正確的人生觀、價值觀和良好的職業(yè)道德，掌握畜禽良種繁育、飼養(yǎng)管理、疾病防治、飼料生產(chǎn)等基本知識和技能，熟悉畜禽生產(chǎn)過程，能從事畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治、飼料分析、產(chǎn)品銷售與服務(wù)的技術(shù)技能人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格1.素質(zhì)結(jié)構(gòu)（1）思想素質(zhì)：熱愛祖國，擁護黨的基本路線，具有強烈的事業(yè)心和高度的社會責(zé)任感。（2）職業(yè)素質(zhì)：具有良好的行為規(guī)范，熱愛本行業(yè)工作，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。（3）身心素質(zhì)：具有良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣，達到國家規(guī)定的大學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)和軍事訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)，具有健康的體魄；對不斷變化的技術(shù)與社會環(huán)境，具有良好的心理適應(yīng)能力。2.知識結(jié)構(gòu)（1）科學(xué)文化知識：掌握一定的政治、經(jīng)濟、英語和計算機知識。（2）（3）3.能力結(jié)構(gòu)（1）學(xué)習(xí)能力：學(xué)會學(xué)習(xí)，具備綜合利用各種手段查閱資料、獲取所需信息和掌握新知識、新技術(shù)的能力。（2）社會適應(yīng)能力：養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，適應(yīng)合作與競爭，具備一定的組織、協(xié)調(diào)和交流、表達能力。（3）專業(yè)能力：具有畜禽飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制的能力；具有動物病理剖檢、病原檢驗及常見疾病預(yù)防、診斷和治療能力；具有動物衛(wèi)生防疫的基本能力；具有飼料生產(chǎn)、飼料檢化驗?zāi)芰?；具有飼料、獸藥營銷及中小型畜牧獸醫(yī)企業(yè)生產(chǎn)組織的能力。六、課程設(shè)置及要求（一）課程體系構(gòu)建說明畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程體系是在專業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上進行職業(yè)領(lǐng)域分析，確定專業(yè)就業(yè)崗位的工作范圍及典型的工作任務(wù)，采用校企合作方式，基于工作任務(wù)進行課程開發(fā)，以高職教育理念為基準(zhǔn)，力求“科學(xué)、合理”，理論以“必須、夠用”為原則，以“強化技能”為出發(fā)點，確定行動領(lǐng)域、學(xué)習(xí)領(lǐng)域，設(shè)計學(xué)習(xí)情境、教學(xué)手段方法及其它教學(xué)活動，對應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向、以崗位職業(yè)能力引領(lǐng)的課程標(biāo)準(zhǔn)和考評體系。根據(jù)本專業(yè)理論性和實踐性并重的特點，課堂教學(xué)中實施操作技能規(guī)范化訓(xùn)練和開展“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)。具體專業(yè)課程體系構(gòu)架見圖1。（二）公共基礎(chǔ)課程1.思想品德與法律基礎(chǔ)（課程代碼：903020）本課程學(xué)習(xí)以馬克思主義為指導(dǎo)的先進的思想意識、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)品德和國家法律法規(guī)，意在培養(yǎng)學(xué)生良好的思想道德修養(yǎng)和法律素質(zhì)，使其樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀；提高學(xué)生人文素養(yǎng)，樹立正確的審美觀念。2.毛澤東思想與中國特色社會主義體系概論（課程代碼：903030）本課程學(xué)習(xí)馬克思主義在中國進化發(fā)展的進程，學(xué)習(xí)毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想各自形成發(fā)展的時代背景和實踐基礎(chǔ)及其科學(xué)體系和主要內(nèi)容。目的是讓學(xué)生能掌握馬克思主義中國化的各個理論精髓，理解解放思想、實事求是、與時俱進、求真務(wù)實之間的關(guān)系，能以科學(xué)的世界觀武裝頭腦，能以理論創(chuàng)新思維處理和解決實際問題，能堅決擁護黨的路線、方針、政策，堅定走中國特色社會主義道路。3.形勢與政策（課程代碼：903040）講授內(nèi)容主要分為三個部分，一是形勢與政策的基本知識；二是國內(nèi)改革開放與社會發(fā)展新的動態(tài)，以及黨的重大方針政策，中國的對外政策及與一些相關(guān)國家的關(guān)系發(fā)展動態(tài)；三是國際形勢發(fā)展的熱點問題。目的是提高學(xué)生面對世界的分析能力，自我發(fā)展的創(chuàng)新能力，使學(xué)生能對國際形勢與國際關(guān)系及我國對外政策保持正確的立場，堅持馬克思主義的形勢觀、政策觀。4.職業(yè)規(guī)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)（課程代碼：905020）本課程主要講授學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，結(jié)合學(xué)生特點和當(dāng)前就業(yè)市場，進行職業(yè)適應(yīng)與發(fā)展教育及創(chuàng)業(yè)教育。目的使學(xué)生樹立起職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識，樹立積極正確的人生觀、價值觀和就業(yè)觀念，把個人發(fā)展和國家需要、社會發(fā)展相結(jié)合，確立職業(yè)的概念和意識，愿意為個人的生涯發(fā)展和社會發(fā)展主動付出積極的努力；能清晰地認識自己的特性、職業(yè)的特性以及社會環(huán)境；掌握基本的勞動力市場信息以及相關(guān)的職業(yè)分類知識等，并能夠據(jù)此逐步建立起適合自己未來發(fā)展的生涯發(fā)展規(guī)劃；掌握自我探索技能、信息搜索與管理技能、生涯決策技能等。5.心理健康（課程代碼：905040）本課程學(xué)習(xí)大學(xué)生心理與健康基本常識，大學(xué)生學(xué)習(xí)特點及常見心理問題分析，人際交往心理概述、原則、技巧與藝術(shù)，以培養(yǎng)學(xué)生口頭和書面表達能力以及人際溝通、團隊協(xié)作能力，使其具有較強的社會責(zé)任感和創(chuàng)新精神，養(yǎng)成健康的心理素質(zhì)和良好的職業(yè)素養(yǎng)。6.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化（課程代碼：904050）：主要講授中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基本精神；中國傳統(tǒng)哲學(xué)、文學(xué)、宗教、建筑等文化精髓和相關(guān)理論基礎(chǔ)知識。全課程包括《中國古詩文賞析》和《傳統(tǒng)文化精義》兩大系列，從思想文化、制度文化、物態(tài)文化、行為文化四個方面入手，既全面講授中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展脈絡(luò)，也突出中國傳統(tǒng)文化的獨特發(fā)展歷程與特色。使學(xué)生通過學(xué)習(xí)了解并掌握中國傳統(tǒng)文化的精華所在，豐富大學(xué)生的精神世界，引導(dǎo)學(xué)生形成健康積極的人生觀、價值觀，提升文化品位和審美情操。7.大學(xué)語文（課程代碼：904060）從職業(yè)發(fā)展和社會實際需要出發(fā)，對學(xué)生聆聽、口語表達、閱讀欣賞、應(yīng)用寫作和校園文化活動組織等能力進行系統(tǒng)的指導(dǎo)和訓(xùn)練，既培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，又關(guān)注學(xué)生的情感培育，同時強化口語表達、應(yīng)用寫作等技能的培養(yǎng)，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對祖國語言、文學(xué)、文化的興趣，體味祖國語言之美、人文之美。通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對中華文化的親近感、自豪感，提高應(yīng)用母語進行表達、閱讀、寫作的知識素養(yǎng)和綜合技能。8.大學(xué)英語（課程代碼：904070）本課程學(xué)習(xí)2500～3400個英語單詞以及常用詞組、基本的英語語法、一般的日常交際英語、一般題材的英文資料閱讀、翻譯、模擬套寫簡短的英語應(yīng)用文等。要求掌握一定的英語語言基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)學(xué)生的聽、說、讀﹑寫﹑譯等英語綜合應(yīng)用能力。9.體育與健康（課程代碼：902020）本課程學(xué)習(xí)武術(shù)、體操、田徑、籃球、排球、足球、羽毛球、網(wǎng)球、乒乓球等基本動作要領(lǐng)并進行適當(dāng)?shù)挠?xùn)練；要求掌握基本的體育與健康知識和一定的體育運動技能，培養(yǎng)良好的運動興趣和習(xí)慣，使學(xué)生增強體質(zhì)、提高體能。10.軍事理論（課程代碼：902030

）軍事理論課主要內(nèi)容包括中國國防、軍事思想、世界軍事、軍事高科技、高技術(shù)戰(zhàn)爭、綜合訓(xùn)練等。軍事理論講的主要是有關(guān)軍隊和戰(zhàn)爭的概念、范疇、原理、原則等的體系。學(xué)生通過學(xué)習(xí)，掌握軍事活動的本質(zhì)和技能及其客觀規(guī)律，提升其思想道德素養(yǎng)，提高各方面的能力，增強國防觀念、國家安全意識，加強組織性、紀(jì)律性，弘揚愛國主義、集體主義和革命英雄主義精神。11.信息技術(shù)（計算機應(yīng)用基礎(chǔ)課程代碼：906006）本課程講授計算機的基礎(chǔ)知識、操作系統(tǒng)、常用辦公軟件（Word、Excel、PowerPoint等）、計算機網(wǎng)絡(luò)的基本操作、常用工具軟件等方面的知識。要求熟練掌握計算機應(yīng)用以及信息獲取與處理的基本技能；培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，使其適應(yīng)信息化社會和未來職業(yè)發(fā)展的需要。12．就業(yè)指導(dǎo)（課程代碼：905030）就業(yè)指導(dǎo)課程主要根據(jù)勞動市場的現(xiàn)狀，講授預(yù)測要求就業(yè)的勞動力資源、社會需求量的技能和匯集、傳遞就業(yè)信息的技能。使學(xué)生學(xué)會應(yīng)聘技能與適應(yīng)就業(yè)有關(guān)的綜合性社會咨詢、服務(wù)活動；掌握就業(yè)政策導(dǎo)向和樹立正確的就業(yè)觀，從而提高學(xué)生的社會職業(yè)能力和時代適應(yīng)能力，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的特長，從而比較順利地實現(xiàn)就業(yè)。（二）專業(yè)（技能）課程1.專業(yè)基礎(chǔ)課程（1）動物解剖課程目標(biāo)：通過本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握畜牧獸醫(yī)等專業(yè)所必須的專業(yè)基礎(chǔ)理論、專業(yè)基礎(chǔ)實踐技能和綜合職業(yè)能力，掌握各種動物機體器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能，認識和了解動物的生命活動規(guī)律。主要內(nèi)容：學(xué)習(xí)動物各系統(tǒng)組織、器官的正常位置、結(jié)構(gòu)及生理功能。教學(xué)要求：通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握動物的生理功能和生理活動；細胞、組織、器官、系統(tǒng)的基本概念、結(jié)構(gòu)、分布及主要生理功能，認識動物機體是一個復(fù)雜而又統(tǒng)一的整體。（2）動物藥理（課程代碼：209006）課程目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生掌握獸藥的保管與貯存、藥物配制、處方開寫、藥物合理配伍等基礎(chǔ)知識，學(xué)習(xí)掌握抗病原體藥物、影像新陳代謝及解毒藥、作用于各系統(tǒng)的藥物作用機理，使學(xué)生在臨床實踐中能合理用藥。主要內(nèi)容：藥物動力學(xué)、影響藥物作用的因素及合理用藥、作用于各系統(tǒng)藥物的作用機理。教學(xué)要求：通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生在臨床用藥過程中能科學(xué)合理的選用藥物，掌握不同藥物間的配伍。動物病理（課程代碼：209003）課程目標(biāo)：通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握動物病理的基本理論知識和學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生具備尸體剖檢、動物實驗和標(biāo)本觀察等實踐能力，為學(xué)好專業(yè)課打好基礎(chǔ)。還可通過尸體剖檢、活體組織檢查和動物實驗等手段直接參與疾病診斷，從而驗證臨床工作效果，研究疾病發(fā)生發(fā)展的規(guī)律。主要內(nèi)容：疾病的概念和發(fā)生原因、疾病的機理和轉(zhuǎn)歸、疾病的常見基本病理過程和病理變化、動物組織器官常見病變、熟悉動物尸體剖檢術(shù)式、剖檢注意事項、剖檢記錄的編寫和病理材料的采集、保存、送檢方法。教學(xué)要求：通過本課程學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能將動物病理的理論和技術(shù)應(yīng)用于疾病的預(yù)防、診斷和治療，從微觀水平探討各種疾病的發(fā)生發(fā)展機制從而更準(zhǔn)確地理解動物疾病的發(fā)生發(fā)展機理，使學(xué)生具備尸體剖檢、動物實驗和標(biāo)本觀察等實踐能力。（4）動物微生物（課程代碼：204011）課程目標(biāo)：在教學(xué)過程中，使學(xué)生掌握動物微生物所必須的專業(yè)基本技能，專項實踐技能和綜合職業(yè)能力，掌握細菌類疾病、病毒類疾病、其他微生物實訓(xùn)室檢驗技術(shù)，利用實訓(xùn)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生動手能力，提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。主要內(nèi)容：細菌、病毒、真菌等微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生物學(xué)特性、病原微生物的致病作用、微生物實驗室檢驗技術(shù)。教學(xué)要求：通過本課程的學(xué)習(xí)，了解常見病原微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生物學(xué)特性及致病作用，掌握常見實驗室檢驗技術(shù)。（5）動物生理學(xué)（課程代碼：209002）課程目標(biāo)：通過對課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握專業(yè)所必須的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)實踐技能和綜合職業(yè)能力，掌握動物有機體器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能，能夠更好地為其他專業(yè)課程服務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生具有較強的工作崗位適應(yīng)能力、分析和解決實際問題的能力以及創(chuàng)新意識和職業(yè)道德意識。教學(xué)內(nèi)容：動物機體各系統(tǒng)的主要生理功能、活動規(guī)律、機能調(diào)節(jié)及其有關(guān)機理。教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)，掌握動物有機體的生理機能和生命活動規(guī)律、掌握機體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能及其與外界環(huán)境的關(guān)系，為繼續(xù)學(xué)習(xí)動物臨床診療專業(yè)課打下堅實的基礎(chǔ)，從而達到培養(yǎng)獨立分析問題、解決實際問題和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的高技能應(yīng)用型人才的要求。（6）動物生物化學(xué)（課程代碼：204012）課程目標(biāo)：通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生建立生物活性、酶促反應(yīng)、生物轉(zhuǎn)化等生物技術(shù)的基本思維觀念，從而掌握“生物大分子的分離和純化方法，糖、蛋白質(zhì)、核酸及主要次生代謝產(chǎn)物的定性、定量和有關(guān)生物化學(xué)性質(zhì)的分析技術(shù)，酶活性測定、動力學(xué)分析”等生化技術(shù)原理及操作手段，從而熟悉生物體內(nèi)物質(zhì)代謝產(chǎn)物積累過程及其調(diào)控，為后續(xù)課程打下思想基礎(chǔ)和技術(shù)基礎(chǔ)；教學(xué)內(nèi)容:主要闡述正常動物機體的化學(xué)組成（包括無機物和有機物），著重講授有機物和無機物在動物體內(nèi)正常代謝過程及其調(diào)控機制，以及與動物的正常生理機能之間的關(guān)系。蛋白質(zhì)化學(xué)、酶學(xué)、生物氧化、核酸化學(xué)、糖脂及蛋白質(zhì)代謝等。教學(xué)要求：通過本課程學(xué)習(xí)，能掌握三大物質(zhì)的生命活動規(guī)律及蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)錄、復(fù)制和翻譯的基本過程，并能正確應(yīng)用生物化學(xué)的實踐操作技能，為后續(xù)課程打好基礎(chǔ)。2.專業(yè)核心課程（1）動物內(nèi)科課程目標(biāo)：通過該門課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對動物消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)六大系統(tǒng)內(nèi)科疾病，營養(yǎng)與代謝性疾病，中毒性疾病的診斷與防治等專業(yè)能力；培養(yǎng)學(xué)生分析、總結(jié)、歸納等方法能力。教學(xué)內(nèi)容：動物消化器官疾病、胃腸疾病、肝、胰及腹膜疾病、動物呼吸器官疾病、胸膜疾病、動物泌尿器官疾病、動物血液及心臟疾病、動物內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病、動物神經(jīng)系統(tǒng)疾病、動物代謝紊亂性疾病。教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠掌握動物內(nèi)科病的發(fā)生規(guī)律、發(fā)病特點以及診斷與防治方法（2）動物臨床診療課程目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠掌握動物臨床檢查的方法和治療技術(shù)；掌握血、尿糞常規(guī)檢查；理解癥狀學(xué)的診斷意義；識別正常狀態(tài)和病理狀態(tài)；了解特殊檢查的方法，從而能綜合分析癥狀資料，對典型病例做出初步診斷和治療。主要內(nèi)容：學(xué)習(xí)各種動物的保定、各系統(tǒng)的檢查、診斷、投藥治療的方法。教學(xué)要求：使學(xué)生掌握動物疾病的基本診斷方法和原理，了解特殊檢查法原理及方法，并能根據(jù)實際情況靈活運用。（3）動物傳染病教學(xué)目標(biāo)：研究犬、貓等動物各種疾病發(fā)生發(fā)展的特點和規(guī)律、臨床癥狀、診斷方法及防治技術(shù)的一門臨床課程。教學(xué)內(nèi)容：犬、貓等動物各種疾病的病原、流行病學(xué)、臨床癥狀、臨床診斷、治療。教學(xué)要求：通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解犬、貓等動物疾病發(fā)生發(fā)展規(guī)律，熟悉犬、貓等動物疾病的臨床診斷特點與方法，掌握犬、貓等動物常見傳染病、寄生蟲病、內(nèi)科病、外科病與產(chǎn)科病的發(fā)病原因、臨床癥狀、診斷方法及防治技術(shù)。動物外產(chǎn)科教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠了解動物外科感染、損傷、化膿、休克等外科疾病的基本知識。?掌握各類動物外科常見疾病的處理原則和方法。掌握動物外科手術(shù)的基本原理，有關(guān)無菌技術(shù)、手術(shù)的組織、手術(shù)的基本操作技能掌握動物常規(guī)外科手術(shù)基本知識，熟悉外科常見手術(shù)方法和適應(yīng)癥，了解外科手術(shù)常用新技術(shù)，拓展專業(yè)視野。了解動物產(chǎn)科生理的基本知識、常見產(chǎn)科疾病引起的原因和治療原則。掌握獸醫(yī)臨床常見產(chǎn)科疾病的診斷和處理知識。教學(xué)內(nèi)容：動物常用外科手術(shù)的局部解剖結(jié)構(gòu)和操作步驟。常見產(chǎn)科疾病的診斷和治療。教學(xué)要求：動物外產(chǎn)科是研究動物外產(chǎn)科疾病手術(shù)治療的一門學(xué)科，包括理論和實訓(xùn)兩部，理論講授結(jié)合專業(yè)和高職特點，在重視實用性的前提下，主要講授臨床獸醫(yī)常見的外產(chǎn)科疾病。小動物影像技術(shù)教學(xué)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生會操作、懂診斷、能分析的影像能力，以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的影像技術(shù)水平。培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實、分析能力優(yōu)秀的動物影像人才，使本課程的教學(xué)滿足臨床工作崗位的需求，達到學(xué)以致用的效果。教學(xué)內(nèi)容：B型超聲診斷技術(shù)的基本原理與操作方法，X線攝影技術(shù)的基本原理、操作方法，以及攝影擺位技術(shù)、造影技術(shù)、正常影像解讀技術(shù)與異常影像分析技術(shù)、CT、MRI基礎(chǔ)知識等。教學(xué)要求：通過本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠掌握B超基本原理、X線基本原理、以及CT與MRI基本原理，能夠懂得如何操作B超機與X線機，能夠正確進行攝影擺位操作，能夠掌握食道造影、胃腸造影、結(jié)腸灌腸造影、靜脈腎盂尿路造影與膀胱逆行造影等常見的造影技術(shù)，能夠分析小動物器官的正常X線與超聲影像表現(xiàn)與異常表現(xiàn)，能夠解讀常見疾病的影像表現(xiàn)。動物營養(yǎng)與食品教學(xué)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生掌握動物糧的營養(yǎng)特點及加工調(diào)制飼料的技術(shù)，掌握動物日糧的配制技術(shù)，飼料分析檢驗的基本技能，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。教學(xué)內(nèi)容：介紹了動物營養(yǎng)原理與動物食品生產(chǎn)技術(shù)，主要包括動物食品配方設(shè)計、動物食品添加劑與保健品生產(chǎn)技術(shù)、動物食品加工工藝與設(shè)備、動物食品衛(wèi)生、動物營養(yǎng)代謝性疾病與防治、動物飼養(yǎng)新技術(shù)、動物食品質(zhì)量管理法規(guī)與實際生產(chǎn)操作技能等。教學(xué)要求：通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解動物糧的營養(yǎng)特點及加工調(diào)制飼料的技術(shù)，掌握動物日糧的配制技術(shù)，飼料分析檢驗的基本技能。動物寄生蟲病教學(xué)目標(biāo):過本課程的教學(xué)，使學(xué)生熟悉掌握動物常見寄生蟲病的病原體形態(tài)特征、病原生活史、疾病流行規(guī)律、致病機理、特征性臨床癥狀、診斷技術(shù)、治療和綜合防制等方面的知識；同時，使學(xué)生了解動物寄生蟲病的免疫機理、免疫診斷和免疫預(yù)防等的研究進展，了解寄生蟲的分類、科學(xué)命名、地理分布等。教學(xué)內(nèi)容：動物寄生蟲病的基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)理論，并以寄生蟲類別為單元，介紹了犬、貓和觀賞鳥常見寄生蟲病的病原形態(tài)、生活史、流行特點、癥狀、診斷和防治等。教學(xué)要求：能夠綜合運用所學(xué)知識和技能，就動物醫(yī)院常見動物寄生蟲疾病進行判別診斷，能對其中主要寄生蟲病的流行狀況作出比較正確的分析，制訂出在原則上比較正確、一般可行的防止措施，并能提出進一步解決問題的途徑。（8）動物繁殖與改良課程目標(biāo)：通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能了解犬、貓繁育的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，熟悉犬、貓等動物繁殖疾病的特點與診斷方法。具備犬、貓繁育技術(shù)的基本能力。主要內(nèi)容：犬、貓育種的遺傳學(xué)基礎(chǔ)、選種選配、生殖生理、生殖激素、發(fā)情與發(fā)情控制、配種與人工授精、妊娠與分娩。教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能夠掌握動物育種的遺傳學(xué)基礎(chǔ)、選種選配、生殖生理、生殖激素、發(fā)情與發(fā)情控制、配種與人工授精、妊娠與分娩、動物繁殖和繁殖障礙等知識并能夠進行犬、貓的繁育。（9）養(yǎng)豬生產(chǎn)教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握豬的品種、雜交改良、種豬生產(chǎn)、仔豬培育、肉豬生產(chǎn)技術(shù)。教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)豬的品種、雜交改良、發(fā)情鑒定、配種、妊娠診斷、接產(chǎn)的基本方法，仔豬培育、肉豬飼養(yǎng)管理的基本措施，豬場建設(shè)及經(jīng)營管理。教學(xué)方式：建議采取“任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”、“教學(xué)做”一體。（10）養(yǎng)禽生產(chǎn)教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握雞的品種與生產(chǎn)性能、雞場規(guī)劃與建設(shè)、雞營養(yǎng)與飼料、蛋雞的飼養(yǎng)管理、肉雞的飼養(yǎng)管理、雞場的衛(wèi)生與防疫、人工孵化技術(shù)以及人工授精和初生雛雞人工鑒別技術(shù)。教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)禽的品種、飼料營養(yǎng)、衛(wèi)生防疫、人工孵化、人工授精和初生雛雞人工鑒別技術(shù)，雛雞培育、肉、蛋雞飼養(yǎng)管理的基本措施，雞場建設(shè)及經(jīng)營管理。教學(xué)方式：建議采取“任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”、“教學(xué)做”一體。（五）專業(yè)拓展課程簡介1獸醫(yī)法規(guī)課程目標(biāo)：使學(xué)生懂得獸醫(yī)衛(wèi)生行政及行政法、獸醫(yī)衛(wèi)生行政執(zhí)法及動物防疫法等相關(guān)的法律法規(guī)，基本具備獨立分析和解決課程有關(guān)案例的能力。教學(xué)內(nèi)容:獸醫(yī)衛(wèi)生行政及獸醫(yī)衛(wèi)生行政法、獸醫(yī)衛(wèi)生行政管理行為、獸醫(yī)衛(wèi)生行政處罰行為與獸醫(yī)衛(wèi)生行政強制執(zhí)行行為、中華人民共和國動物防疫法釋義及其它相關(guān)的法律法規(guī)。教學(xué)要求：了解國家行政、行政法的基礎(chǔ)知識；掌握動物防疫管理、動物檢疫管理、動物疫病撲滅措施、動物防疫行政許可；掌握動物防疫監(jiān)督檢查、動物防疫行政處理；了解行政處罰的執(zhí)行與強制執(zhí)行行為；了解動物疫病的預(yù)防、動物疫情的報告、通報和公布、控制和撲滅；了解動物和動物產(chǎn)品的檢疫、動物診療、監(jiān)督管理、保障措施、法律責(zé)任以及附則；了解出入境動植物檢疫法、食品安全法、動物免疫標(biāo)識等有關(guān)法律與條文。2中獸醫(yī)診療技術(shù)課程目標(biāo)：通過該門課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備良好的中獸醫(yī)診療技術(shù)的理論基礎(chǔ)，在專業(yè)技能上達到對中獸醫(yī)基礎(chǔ)理論、常用中草藥及方劑、針灸術(shù)、及辯證基礎(chǔ)與病證防治等技術(shù)的能力要求；同時，把以技術(shù)應(yīng)用能力為中心貫穿于整個教學(xué)過程始終，使學(xué)生在職業(yè)道德、創(chuàng)新意識、動手能力、獨立思考能力、收集處理信息能力、獲取新知識能力、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力等各個方面都得到了加強和提高。教學(xué)內(nèi)容：主要講授陰陽五行學(xué)說、臟腑經(jīng)絡(luò)學(xué)說、病因病機解析、常用中草藥及方劑及動物疾病的辯證與防治的各種技術(shù)。教學(xué)要求：學(xué)生通過學(xué)習(xí)本課程掌握四診技術(shù)、防治法則和辯證論治的能力要求，能夠?qū)⒅蝎F醫(yī)診療技術(shù)應(yīng)用到動物疾病診療活動中。3特種動物養(yǎng)殖課程目標(biāo)：要求學(xué)生了解特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖的本質(zhì)、基本技術(shù)、養(yǎng)殖的基本方法，具體了解我國特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖現(xiàn)狀和趨勢，養(yǎng)殖技術(shù)和方法，能理論聯(lián)系實際，分析特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)過程存在的問題。課程內(nèi)容：主要講授特種經(jīng)濟動物生物學(xué)特性、飼料調(diào)制與環(huán)境控制，掌握特種動物飼養(yǎng)管理技術(shù)和疫病控制理論與技術(shù)。教學(xué)要求：了解特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖的本質(zhì)、基本技術(shù)、養(yǎng)殖的基本方法，具體了解我國特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖現(xiàn)狀和趨勢，養(yǎng)殖技術(shù)和方法，能理論聯(lián)系實際，分析特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)過程存在的問題。在學(xué)習(xí)過程中一定要理論聯(lián)系實際，多思考，并通過做習(xí)題來加深對基本理論的理解。七、教學(xué)附表（一）全學(xué)程時間分配表（附表1）（二）實踐環(huán)節(jié)教學(xué)安排表（附表2）（三）教學(xué)學(xué)時比例表（附表3）（四）畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)計劃表（附表4）八、實施保障（一）師資隊伍1.生師比學(xué)生：教師≤20:12.師資資質(zhì)專任教師①專任專業(yè)教師應(yīng)具備本專業(yè)或相近專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷或具有5年以上企業(yè)實踐的企業(yè)技術(shù)骨干；②專任實訓(xùn)教師要具備畜牧獸醫(yī)專業(yè)高級工以上證書（含高級工）或畜牧師、獸醫(yī)師資格；③本專業(yè)專任教師“雙師”資格（具備相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書或企業(yè)經(jīng)歷）的比例要達到90%以上；④專任專業(yè)教師應(yīng)接受過職業(yè)教育的培訓(xùn)，具有開發(fā)職業(yè)課程的能力。企業(yè)兼職教師企業(yè)兼職教師擔(dān)任專業(yè)課時數(shù)占不低于50%，實行課程教學(xué)團隊。教學(xué)設(shè)施1.實訓(xùn)室校內(nèi)實訓(xùn)室一覽表序號實訓(xùn)室名稱設(shè)備名稱實訓(xùn)工位數(shù)實訓(xùn)室功能1微生物實訓(xùn)室96孔有機血凝板、金屬注射器、連續(xù)金屬注射器、無針注射器、超聲波清洗器、冰柜、電冰箱、微波爐、蒸餾水器、組織攪碎機、電子天平、水浴鍋、離心機、生物顯微鏡、電視顯微鏡、攝影顯微鏡、電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱、電熱恒溫培養(yǎng)箱、超凈工作臺、壓力蒸汽滅菌器、酶標(biāo)儀III5011.細菌分離、移植及培養(yǎng)性狀觀察22.細菌標(biāo)本的制備和染色法33.細菌的藥敏試驗44.凝集試驗55.診斷盒的使用2疫病檢驗實訓(xùn)室特衛(wèi)防護服、檢疫工作包、便攜式紅外測溫儀、萊克多巴胺快速檢測卡、鹽酸克倫特羅快速檢測卡、獸用快速電子溫度計、微量定量移液器、眼睛護目鏡、肉檢專用器械、電動噴霧消毒器、游標(biāo)卡尺501.畜禽舍衛(wèi)生消毒2.畜禽預(yù)防接種3.采集運送病料4.藥品及醫(yī)療器械運用5.臨床觀察與給藥6.患病動物處理3疫病防治實訓(xùn)室特衛(wèi)防護服、檢疫工作包、便攜式紅外測溫儀、萊克多巴胺快速檢測卡、鹽酸克倫特羅快速檢測卡、獸用快速電子溫度計、微量定量移液器、眼睛護目鏡、肉檢專用器械、電動噴霧消毒器、游標(biāo)卡尺50疫病診斷4動物解剖實訓(xùn)室電動離心機、海爾冰柜、動物解剖臺、標(biāo)本、掛圖、模型、止血鉗、手術(shù)剪、聽診器501.動物器官、骨骼觀察與識別2.動物解剖技術(shù)5獸醫(yī)臨床實訓(xùn)室顯微鏡、離心機、實驗桌、手術(shù)臺、電熱消毒器、電熱干燥箱、高壓蒸氣滅菌器、產(chǎn)科器械等50臨床診斷、動物手術(shù)6動物病理實訓(xùn)室幻燈機、顯微鏡、藥物天平、電冰箱、冰柜、蒸餾水發(fā)生器、病理掛圖、標(biāo)本50尸體剖檢、病理標(biāo)本制備、儲存7動物藥理實訓(xùn)室計紋鼓、加熱攪拌器、電動攪拌機、電蒸餾水器、聽診器、實驗桌、藥柜、臺稱、萬用支架、玻璃氣體消毒蓋50藥理實驗8動物外科實訓(xùn)室手術(shù)臺、臨床診療器械、高壓清洗機、自動消毒噴霧器、牛用開口器、眼科剪、金屬注射器、連續(xù)金屬注射器、無針注射器、止血鉗、組織鑷、手術(shù)剪、小動物解剖臺、大動物解剖臺、小動物解剖器械包、大動物解剖器械箱50動物外科手術(shù)2.實訓(xùn)基地（含校內(nèi)、校外實訓(xùn)室）⑴第一教學(xué)實習(xí)牧場與雙胞胎集團有限公司合作，擴大與完善第一教學(xué)實習(xí)牧場人設(shè)施設(shè)備，由企業(yè)出資，擴建豬舍、更新先進設(shè)備和引進種豬；擴建孵化場，購置大型孵化先進設(shè)備。建成后，可以開展現(xiàn)場教學(xué)、接納學(xué)生實習(xí)、開展種豬種雞飼養(yǎng)、孵化、雌雄鑒別等培訓(xùn)，提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)與操作技能。⑵教學(xué)動物醫(yī)院建有貝貝佳動物醫(yī)院，有疾病檢測診療室等，購置先進的檢測、手術(shù)、診斷設(shè)備?？梢蚤_展現(xiàn)場教學(xué)、學(xué)生實習(xí)，承擔(dān)動物疫病防治員與動物檢疫檢驗員技能培訓(xùn)與鑒定，對周邊養(yǎng)殖業(yè)開展技術(shù)咨詢與診療服務(wù)。⑶動物疫病診斷中心與偉嘉公司合作，購置有先進的細菌、病毒檢測設(shè)備，具備承擔(dān)畜禽疾病防控，開展專業(yè)課程教學(xué)、動物疫病診斷、項目研究、培訓(xùn)一線專業(yè)技術(shù)人員的功能；并對周邊養(yǎng)殖企業(yè)提供技術(shù)檢測服務(wù)。⑷家禽生產(chǎn)實訓(xùn)中心與圣迪樂生態(tài)食品有限公司深度合作，學(xué)校與公司共同投入一定的人力物力，購置先進的設(shè)備，在公司建設(shè)較為完善的集教學(xué)、科研、實訓(xùn)、培訓(xùn)、生產(chǎn)為一體的家禽生產(chǎn)實訓(xùn)中心。⑸豬生產(chǎn)實訓(xùn)中心與雙胞胎集團有限公司合作，學(xué)校與公司共同投入一定的人力物力，購置先進的設(shè)備，在公司建設(shè)較為完善的集教學(xué)、科研、實訓(xùn)、培訓(xùn)、生產(chǎn)為一體的豬生產(chǎn)實訓(xùn)中心。（6）校外實訓(xùn)基地與雙胞胎集團、正邦集團、大北農(nóng)集團、華農(nóng)恒青、玲輝農(nóng)牧公司等合作共建多個集教學(xué)實訓(xùn)、教學(xué)生產(chǎn)實習(xí)、頂崗實習(xí)和教師掛職鍛煉等多功能，“深度融合”、長期穩(wěn)定的的校外實訓(xùn)基地，滿足教學(xué)實訓(xùn)需要。教學(xué)資源構(gòu)建由基本職業(yè)素質(zhì)、崗位核心能力教學(xué)、專業(yè)拓展能力培養(yǎng)和頂崗實習(xí)4個一級模塊、公共素質(zhì)等8個二級模塊及30門課程構(gòu)成的“雙證融通、情境教學(xué)、模塊化”課程體系。充分發(fā)揮校內(nèi)實訓(xùn)基地、生產(chǎn)性實訓(xùn)基地和校外實習(xí)基地的作用，對技能訓(xùn)練比重大的專業(yè)課程，改革教學(xué)模式，探索多種“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)形式。采用引進與自主開發(fā)結(jié)合、動態(tài)更新積累的方式，重點建設(shè)專業(yè)資源庫、崗位資源庫、課程資源庫、素材資源庫等4類教學(xué)資源。教學(xué)方法組織教學(xué)要以應(yīng)職崗位的人才規(guī)格為目標(biāo)，突出能力培養(yǎng)，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)。要依據(jù)各門課程的知識、技能要求，采用先進的教學(xué)方法，如模塊式等，大量利用直觀演示、雙邊教學(xué)、快速聯(lián)想、小組討論、作業(yè)練習(xí)、啟發(fā)式等手段開展教學(xué)活動；教學(xué)內(nèi)容應(yīng)突出必需、適用、實用的原則，強調(diào)理論教學(xué)與實踐訓(xùn)練并重，要以“應(yīng)用”為主旨特征，各課程、單元之間不強求學(xué)科的系統(tǒng)性、完整性；要關(guān)注學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，課堂教學(xué)和實驗實訓(xùn)應(yīng)以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心，并注意對學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、興趣、習(xí)慣、品質(zhì)、意志等方面的培養(yǎng)，使其職業(yè)技能達到從事相應(yīng)職業(yè)崗位（崗位群）工作所必需的要求和標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)習(xí)評價1.本計劃設(shè)置的所有必修課和學(xué)生選定的選修課及崗前實訓(xùn)等均在教學(xué)過程中或完成教學(xué)目標(biāo)時進行知識和技能考核，合格者取得該課程學(xué)分。2.理論知識成績采用百分制，技能成績按優(yōu)秀、良好、及格、不及格評定。專業(yè)課理論知識和技能兩項考核中有一項不合格者，定為該門課程不合格，不能取得相應(yīng)學(xué)分。技能考核應(yīng)根據(jù)應(yīng)職崗位技能要求，確定其相應(yīng)的主要技能考核項目，由專業(yè)課教師組織考核。教學(xué)實訓(xùn)、崗前實訓(xùn)由指導(dǎo)教師和實訓(xùn)基地共同組成考核小組考核，內(nèi)容包括綜合技能和工作態(tài)度。成績按優(yōu)秀、良好、及格、不及格評定。及格者取得相應(yīng)學(xué)分。4.學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量評定采用學(xué)期成績分。學(xué)期成績分=Σ（換算前課程成績×所得課程學(xué)分）+獎勵成績分課程成績=（理論成績+技能成績）÷2技能成績按“優(yōu)90分，良75分，及格60分”折算。5.考試方法可采用靈活多樣的方式進行,即筆試、口試、閉卷、開卷、抽查、實際操作等。（六）質(zhì)量管理1.建立包括組織保障、質(zhì)量目標(biāo)、信息收集、評價分析、信息反饋和調(diào)控等為主要內(nèi)容的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價體系。校內(nèi)評價與校外評價結(jié)合、在校生評價與畢業(yè)生評價結(jié)合、教師個體教學(xué)質(zhì)量評價與學(xué)校集體教學(xué)質(zhì)量評價結(jié)合，使教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價成為全員參與、良性互動的系統(tǒng)工程。2.重視學(xué)生評教工作，通過學(xué)生信息員、座談會、網(wǎng)上評教等途徑了解學(xué)生對教師教學(xué)方面的意見和建議，及時改進教師教學(xué)效果。3.通過多種評價方式如作業(yè)、提問、實驗報告、技能測試、試卷測試等方式了解學(xué)生對相關(guān)知識和技能的掌握情況。4.積極引入社會評價機制，吸納本行業(yè)、企業(yè)人員參與到教學(xué)評價過程中，尤其是接納畢業(yè)生的企業(yè)要成為社會評價的重要部分，要重視用人單位在教學(xué)評價中的作用。九、畢業(yè)要求學(xué)生在校期間，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，修完人才培養(yǎng)方案中規(guī)定的課程，成績合格，并獲得相應(yīng)的職業(yè)技能證書方可畢業(yè)。附表1教學(xué)總時間分配表（周）序號項目第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年第四學(xué)年第五學(xué)年合計123456789101入學(xué)、112畢業(yè)教育2軍訓(xùn)223運動會0.50.501.54校內(nèi)課程教學(xué)1415.51715.51715.51715.517795工學(xué)交替/頂崗實習(xí)18196考試11111111157假期797979797398機動12.5合計26262626262626262020248附表2學(xué)時學(xué)分比例分配表序號課程類別理論課時實踐課時合計理論課時學(xué)分實踐課時學(xué)分合計學(xué)分學(xué)分百分比1公共素質(zhì)課（包括入學(xué)教育、軍訓(xùn)）729456123428689835.00%2專業(yè)基礎(chǔ)課3908847852126422.86%3專業(yè)技能課52620472428366422.86%4專業(yè)拓展課20060260124165.71%5綜合實訓(xùn)0111611160383813.57%6運動會、機動080800000.00%合計1845192438128377280100.00%課時百分比48.95%51.05%理論與實踐課時比例1附表3實踐環(huán)節(jié)教學(xué)安排表序號項目主要內(nèi)容及要求地點實施學(xué)期學(xué)時1入學(xué)教育、軍訓(xùn)專業(yè)概論和軍事基本理論、隊列、體能院內(nèi)1602安全教育了解安全教育的基本常識合作單位1203動物學(xué)掌握動物分類及畜牧行業(yè)涉及的動物院內(nèi)外3384獸醫(yī)法規(guī)學(xué)掌握畜牧獸醫(yī)相關(guān)行業(yè)政策、法規(guī)院內(nèi)外4585動物解剖生理掌握動物解剖及生理基本知識院內(nèi)4、5486動物微生物熟悉動物常見微生物的形態(tài)、染色、鑒定院內(nèi)5307動物生物化學(xué)掌握糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程以及酶、維生素的生理作用院內(nèi)5408動物藥理熟悉藥物的基本性能及使用技能院內(nèi)6229動物病理掌握動物發(fā)病機制院內(nèi)62810獸醫(yī)臨床診療技術(shù)具有家畜疾病診斷和治療的能力院內(nèi)、合作單位64011畜禽繁育改良具有畜禽繁育的基礎(chǔ)知識和能力院內(nèi)、合作單位62812動物內(nèi)科病掌握動物內(nèi)科疾病的診斷及防治院內(nèi)、合作單位73813動物外產(chǎn)科掌握動物外科與產(chǎn)科手術(shù)技能院內(nèi)74014養(yǎng)禽生產(chǎn)具有家禽飼養(yǎng)管理操作技能院內(nèi)、合作單位73815中獸醫(yī)學(xué)具有使用中醫(yī)藥治療病畜的技能院內(nèi)、合作單位73816動物營養(yǎng)與飼料掌握動物飼料配合、