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文檔簡介
茯苓種植技術規(guī)程HYPERLINK安徽省質量技術監(jiān)督局發(fā)布I本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由安徽燕之坊食品有限公司提出。本標準由安徽省農(nóng)業(yè)標準化技術委員會歸口。本標準起草單位:安徽燕之坊食品有限公司、安徽省質量和標準化研究院。本標準主要起草人:張麗琳、張雪利、鄭輝、席陶然、霍家佳、洪登華、陶學明、林興虹、張勤才。1茯苓種植技術規(guī)程本標準規(guī)定了茯苓種植的產(chǎn)地條件、整地、菌種生產(chǎn)、接種、種植管理、病蟲害防治、采收與晾曬等方面的技術規(guī)程。本標準適用于安徽省茯苓人工種植。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質量標準GB4285農(nóng)藥安全使用標準GB5084農(nóng)田灌溉水質標準GB15618土壤環(huán)境質量標準3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。茯苓多孔菌科真菌茯苓的菌核。44產(chǎn)地條件4.1環(huán)境要求習4.1.2空氣質量符合GB3095的規(guī)定。4.1.3灌溉水源符合GB5084的規(guī)定。4.1.4土壤符合GB15618的規(guī)定。4.2選地要求4.2.1選擇海拔200m~1000m、坡度10°~30°的向陽山坡地。4.2.2選擇含沙量65%~75%、pH值5.0~6.0的中粒度沙壤地。25.1清除雜草,深翻土地30cm~50cm。5.2順山做壟挖坑,種植坑長70cm,寬20cm,深度20cm,間距15cm~20cm。5.3種植面四周做好排水溝。6菌種生產(chǎn)6.2菌種管理菌種按母種、原種、栽培種三級管理。6.2.1培養(yǎng)基配方松木屑50%,輔料45%(麥麩、小麥、破碎玉米、米糠或稻子選其一種),葡萄糖2%,石膏粉2.5%,無機鹽0.5%等。6.2.2培養(yǎng)方法培養(yǎng)基配料加水攪拌均勻、滅菌、接種、培養(yǎng)。6.3段木制作6.3.110月份~12月份選擇樹干直徑≥5cm的松樹。6.3.2按55cm~65cm截斷。段木削皮留筋,直徑10cm的段木削皮6處,直徑5cm~10cm的段木削皮4處。削皮對削,留皮對留,留皮寬度≥2cm。6.3.3將削皮留筋后的段木堆碼在向陽、干燥、通風的地方,用磚頭或石頭將段木墊高≥30cm,堆成“井”字形,堆高1.5m。料堆頂端用塑料布或編織袋遮蓋防雨。一個月要翻堆一次,第二年3月~4月進行栽培使用。7.1接種時間7.2接種方法途7.2.1取上年帶皮小茯苓7個~8個作種苓放在穴中。7.2.2每穴種苓上方密實放置10kg~12.5kg木段。粗木段排下面,細木段排在間隙中壓實。木段兩端各接1袋菌種,壓實。7.2.3接種后及時覆蓋沙土,覆土厚度10cm~15cm。接種20d內(nèi),檢查菌絲的生長情況,如果沒長菌絲或有霉菌,可將木料清理,再重新接種。8種植管理38.1培土茯苓生長期,隨時檢查,及時覆土。發(fā)現(xiàn)雜草,及時除草。9病蟲害防治9.1防治原則預防為主,防治結合,無害化綜合治理。9.2病害防治病害主要是木霉、青霉、曲霉等感染,發(fā)現(xiàn)時使用生石灰噴撒處理。9.3蟲害防治9.3.1防治害蟲主要是白蟻。9.3.2接種前防治對有白蟻危害的地區(qū)需用殺白蟻藥進行土壤消毒。9.3.3接種后防治接種7d~10d_后,4如果發(fā)現(xiàn)白蟻,用殺白蟻藥噴灑在白蟻身上或蟻路上,進行防治。9.4農(nóng)藥使用符合GB4285的規(guī)定。10采收
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