2024-2025學(xué)年高二生物選擇性必修1（配人教版）上課課件 第3章 體液調(diào)節(jié) 第1節(jié)　激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)

第1節(jié)激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)學(xué)有目標(biāo)——新課程標(biāo)準(zhǔn)必明記在平時(shí)——核心語(yǔ)句必背1.以某種激素的發(fā)現(xiàn)史為例，討論研究激素生理功能的方法。2.說(shuō)出人體內(nèi)分泌系統(tǒng)主要由內(nèi)分泌腺組成，包括垂體、甲狀腺、胸腺、腎上腺、胰島和性腺等多種腺體，這些內(nèi)分泌腺分泌的各類激素參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。1.內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管，其分泌的激素進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處。2.內(nèi)分泌系統(tǒng)由相對(duì)獨(dú)立的內(nèi)分泌腺及兼有內(nèi)分泌功能的細(xì)胞共同構(gòu)成。3.內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能是調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)，包括維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、調(diào)節(jié)物質(zhì)和能量代謝、調(diào)控生長(zhǎng)發(fā)育和生殖等。[理清主干知識(shí)]一、激素的發(fā)現(xiàn)1．沃泰默的觀點(diǎn)：胰腺分泌胰液只受_____調(diào)節(jié)。2．斯他林和貝利斯。(1)假設(shè)：在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了能促進(jìn)胰腺分泌胰液的_____物質(zhì)。(2)實(shí)驗(yàn)：神經(jīng)化學(xué)二、激素研究的實(shí)例1．班廷獲取胰島素的方法。先將狗的_____結(jié)扎，使胰腺萎縮；然后摘除另一只健康狗的_____，造成實(shí)驗(yàn)性糖尿病；之后用只剩_____的胰腺做成提取液，注入實(shí)驗(yàn)狗的體內(nèi)，結(jié)果血糖迅速下降。后來(lái)通過(guò)抑制__________的活性直接從胰腺中提取到了胰島素。2．睪丸分泌雄激素。公雞被摘除_____后，其雄性性征明顯消失；如果重新移植回去又會(huì)恢復(fù)。后來(lái)科學(xué)家從動(dòng)物睪丸中提取出_____，就是雄激素。胰管胰腺胰島胰蛋白酶睪酮睪丸三、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能內(nèi)分泌腺所分泌的激素下丘腦_____________________等垂體__________、促甲狀腺激素等腎上腺皮質(zhì)_______、皮質(zhì)醇等腎上腺髓質(zhì)__________卵巢雌激素和孕激素等睪丸雄激素等甲狀腺____________等胰腺其中的胰島分泌_______和___________等促甲狀腺激素釋放激素生長(zhǎng)激素醛固酮腎上腺素甲狀腺激素胰島素胰高血糖素[診斷自學(xué)效果]1．判斷正誤，正確的畫“√”，錯(cuò)誤的畫“×”。(1)胰腺受反射弧傳出神經(jīng)的支配，其分泌胰液也受促胰液素調(diào)節(jié)。

()(2)研磨胰腺無(wú)法直接提取到胰島素是因?yàn)橐葝u素含量太少。

()(3)睪酮在維持雄性第二性征方面起重要作用。

()(4)腎上腺皮質(zhì)可以分泌腎上腺素。

()(5)內(nèi)分泌腺分泌的激素都經(jīng)過(guò)導(dǎo)管排出。

()√×√××2．人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素(連線)。

答案：(1)①小腸黏膜稀鹽酸小腸黏膜胰液②可重復(fù)性(2)①胰島胰島素胰蛋白酶胰島素②結(jié)扎胰管或因膽結(jié)石阻塞胰管胰蛋白酶(3)睪丸移植摘除睪丸重新移植睪酮2．分析資料，回答問(wèn)題。資料：除去鼠的甲狀腺，10天后進(jìn)行測(cè)試，與未除去甲狀腺的鼠相比較，物質(zhì)代謝低下，而且在血液中沒(méi)有檢出甲狀腺激素。若在摘除術(shù)后第5天開(kāi)始注射用溶劑溶解的甲狀腺激素連續(xù)5天，物質(zhì)代謝低下癥狀消失。(1)該實(shí)驗(yàn)采用的基本方法是____________和____________相結(jié)合的方法，應(yīng)該補(bǔ)充的對(duì)照實(shí)驗(yàn)是_______________________________________。(2)該實(shí)驗(yàn)的主要目的是要證實(shí)________產(chǎn)生甲狀腺激素，__________。答案：(1)摘除腺體注射相應(yīng)激素摘除術(shù)后第5天開(kāi)始，連續(xù)5天注射上述實(shí)驗(yàn)用的溶劑(2)甲狀腺甲狀腺激素可使物質(zhì)代謝提高[在深化中提能]激素功能的常用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：(1)一般思路：(2)常用實(shí)驗(yàn)方法。①切除法：切除相應(yīng)腺體，適用于個(gè)體較大的動(dòng)物。如班廷切除狗的胰腺使其出現(xiàn)糖尿病的癥狀等。②飼喂法：在飼料中添加激素，只適用于甲狀腺激素、性激素、醛固酮等小分子激素；多肽和蛋白質(zhì)類激素不能用飼喂法，如飼喂胰島素就會(huì)被消化分解而失效。③注射法：向動(dòng)物體內(nèi)注射某激素，適用于各種激素。(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)的注意事項(xiàng)。①根據(jù)激素的化學(xué)本質(zhì)，選擇不同的實(shí)驗(yàn)方法。多肽和蛋白質(zhì)類激素易被消化酶水解，因此一般采用注射法，不宜采用飼喂法；固醇類、氨基酸衍生物類激素可以飼喂，也可以注射。②動(dòng)物分組的基本要求：選擇性別、年齡、體重、生理狀況相似的，平均分組，每組要有數(shù)量相等的多只。③實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要注意設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，控制無(wú)關(guān)變量，保證單一變量。④進(jìn)行注射實(shí)驗(yàn)時(shí)空白對(duì)照組應(yīng)注射生理鹽水(不可用蒸餾水)，進(jìn)行飼喂實(shí)驗(yàn)時(shí)，空白對(duì)照組可添加蒸餾水。[典例]下圖為胰腺分泌胰液的調(diào)節(jié)過(guò)程。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A．沃泰默認(rèn)為調(diào)節(jié)胰腺分泌胰液的途徑只有途徑一B．斯他林和貝利斯證明了胰腺分泌胰液的兩個(gè)途徑C．胰腺細(xì)胞分泌胰液受神經(jīng)遞質(zhì)和促胰液素的調(diào)控D．小腸黏膜細(xì)胞在稀鹽酸的作用下分泌促胰液素[解析]

沃泰默認(rèn)為調(diào)節(jié)胰腺分泌胰液的途徑只有途徑一，即胰腺分泌胰液是由頑固的神經(jīng)控制的，A正確；斯他林和貝利斯證明了胰腺分泌胰液是通過(guò)途徑二實(shí)現(xiàn)的，B錯(cuò)誤；胰腺細(xì)胞分泌胰液受神經(jīng)遞質(zhì)和促胰液素的調(diào)控，C正確；小腸黏膜細(xì)胞在稀鹽酸的作用下分泌促胰液素，D正確。[答案]

B[名師點(diǎn)睛]促胰液素發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)結(jié)論①促胰液素的分泌部位是小腸黏膜。②促胰液素的發(fā)現(xiàn)證明：動(dòng)物的生命活動(dòng)不僅存在神經(jīng)調(diào)節(jié)，還存在化學(xué)物質(zhì)的調(diào)節(jié)。③遵循的實(shí)驗(yàn)原則包括對(duì)照原則和單一變量原則。④實(shí)驗(yàn)過(guò)程體現(xiàn)了科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般過(guò)程：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題→提出假設(shè)→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→得出結(jié)論。[在應(yīng)用中落實(shí)]1．食物進(jìn)入胃會(huì)刺激胃壁上的感受器，引起胰腺分泌多種消化酶；由胃進(jìn)入小腸的食物和鹽酸會(huì)刺激小腸分泌促胰液素，進(jìn)而引起胰液的分泌。下列相關(guān)分析正確的是

(

)A．胰腺細(xì)胞分泌消化酶的過(guò)程需要載體蛋白的協(xié)助B．感受器產(chǎn)生的興奮可不通過(guò)神經(jīng)中樞直接到達(dá)胰腺C．小腸分泌的促胰液素通過(guò)導(dǎo)管定向運(yùn)輸至胰腺細(xì)胞D．上述調(diào)節(jié)機(jī)制可以保證胰腺的及時(shí)分泌，利于食物的消化解析：胰腺細(xì)胞分泌的消化酶屬于分泌蛋白，運(yùn)輸方式是胞吐，不需要載體蛋白的協(xié)助，A錯(cuò)誤；反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，包括感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器，故該過(guò)程需要中樞神經(jīng)系統(tǒng)參與，B錯(cuò)誤；小腸分泌的促胰液素先被周圍毛細(xì)血管吸收，再通過(guò)體液運(yùn)輸?shù)饺砀魈?，作用于胰腺?xì)胞，C錯(cuò)誤；胰液的分泌既受神經(jīng)的調(diào)節(jié)，也受體液的調(diào)節(jié)，這種調(diào)節(jié)機(jī)制既保證胰腺及時(shí)分泌又可減少物質(zhì)能量的浪費(fèi)，D正確。答案：D

2．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)過(guò)度肥胖的動(dòng)物往往血糖濃度過(guò)高。給某品系的高血糖肥胖小鼠注射胰島素后，發(fā)現(xiàn)血糖濃度并未下降，進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，這是由于其對(duì)胰島素不敏感造成的。有人推測(cè)阿司匹林可以恢復(fù)肥胖小鼠對(duì)胰島素的敏感性。他們用上述品系小鼠做實(shí)驗(yàn)，方法如下：先給小鼠服用三周的阿司匹林，再注射用緩沖液配制的胰島素，一段時(shí)間后，血糖開(kāi)始下降。該實(shí)驗(yàn)還需要一個(gè)對(duì)照組，以下設(shè)置最合理的是

(

)A．給小鼠服用三周阿司匹林，在停藥一段時(shí)間后，測(cè)定血糖濃度B．既不服用阿司匹林，也不注射胰島素，三周后測(cè)定血糖濃度C．給小鼠服用阿司匹林的同時(shí)注射胰島素，三周后測(cè)定血糖濃度D．給小鼠服用三周阿司匹林后，注射等量緩沖液，一段時(shí)間后測(cè)定血糖濃度解析：血糖平衡調(diào)節(jié)中胰島素是唯一降低血糖濃度的激素。研究服用阿司匹林后，注射胰島素起不起作用，通常在服用阿司匹林后，一組注射用緩沖液配制的胰島素作為實(shí)驗(yàn)組，一組注射等量的緩沖液，對(duì)比兩者的作用效果。答案：D

2．分析資料，回答問(wèn)題。資料：某科學(xué)家在研究性激素在胚胎生殖系統(tǒng)發(fā)育中所起的作用時(shí)，設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)：在家兔胚胎生殖系統(tǒng)分化之前，通過(guò)手術(shù)摘除即將發(fā)育為卵巢或睪丸的組織。當(dāng)幼兔生下來(lái)之后，觀察它們的性染色體組成及外生殖器的表現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：性染色體組成外生殖器表現(xiàn)

未做手術(shù)手術(shù)后XY雄性雌性XX雌性雌性[在應(yīng)用中落實(shí)]1．(2023·全國(guó)乙卷)激素調(diào)節(jié)是哺乳動(dòng)物維持正常生命活動(dòng)的重要調(diào)節(jié)方式。下列敘述錯(cuò)誤的是

(

)A．甲狀腺分泌甲狀腺激素受垂體和下丘腦的調(diào)節(jié)B．細(xì)胞外液滲透壓下降可促進(jìn)抗利尿激素的釋放C．胸腺可分泌胸腺激素，也是T細(xì)胞成熟的場(chǎng)所D．促甲狀腺激素可經(jīng)血液運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞發(fā)揮作用解析：甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)是通過(guò)下丘腦—垂體—甲狀腺軸進(jìn)行的，A正確；當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓下降時(shí)，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激減弱，抗利尿激素的分泌和釋放減少，腎小管和集合管對(duì)水的重吸收減弱，尿量增加，細(xì)胞外液滲透壓恢復(fù)正常，B錯(cuò)誤；胸腺可分泌胸腺激素等，也是T細(xì)胞成熟的場(chǎng)所，C正確；激素彌散到體液中，隨血液流到全身，運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞發(fā)揮作用，D正確。答案：B

2．下列疾病與人體激素分泌異常無(wú)關(guān)的是

(

)①紅綠色盲②鐮狀細(xì)胞貧血③糖尿?、苜灏Y⑤巨人癥⑥呆小癥A．①②

B．③⑥C．④⑥

D．①⑤解析：紅綠色盲屬于遺傳病，鐮狀細(xì)胞貧血屬于基因突變導(dǎo)致的遺傳病，二者不是激素分泌異常引起的，

①②符合題意；糖尿病可能是由胰島B細(xì)胞受損后胰島素分泌過(guò)少導(dǎo)致的，侏儒癥是由幼年時(shí)缺乏生長(zhǎng)激素導(dǎo)致的，巨人癥是由幼年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多導(dǎo)致的，呆小癥是由幼年時(shí)甲狀腺激素分泌不足導(dǎo)致的，因此③④⑤⑥均不符合題意。答案：A

3．胰島素依賴型糖尿病主要特點(diǎn)是胰島B細(xì)胞數(shù)量減少，血液中胰島素低、血糖高等。下列相關(guān)敘述正確的是

(

)A．研究胰島素對(duì)血糖的調(diào)節(jié)作用時(shí)常用飼喂法B．胰腺導(dǎo)管堵塞會(huì)導(dǎo)致胰島素?zé)o法排出，血糖升高C．血糖水平是調(diào)節(jié)胰島素和胰高血糖素分泌的最重要因素D．胰島素的存在最初是通過(guò)直接研磨胰腺制取提取液用實(shí)驗(yàn)證明的解析：胰島素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，不能用飼喂法，A錯(cuò)誤；胰島素是內(nèi)分泌細(xì)胞——胰島B細(xì)胞分泌的激素，不通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；胰島素和胰高血糖素的分泌變化主要受血糖濃度升高或降低的影響，C正確；直接研磨胰腺會(huì)使得胰蛋白酶分解胰島素，導(dǎo)致提取失敗，D錯(cuò)誤。答案：C

[課堂鞏固落實(shí)]1．斯他林等在發(fā)現(xiàn)促胰液素之后，繼續(xù)進(jìn)行研究：把一條狗的小腸黏膜刮下來(lái)，將稀鹽酸加入黏膜磨碎并制成提取液，過(guò)濾后注射給另一條狗，后者在胰液分泌明顯增加的同時(shí)，血壓還驟然下降。下列推測(cè)或敘述合理的是

(

)A．本實(shí)驗(yàn)對(duì)照組應(yīng)注射等量的清水B．胰液的增加是小腸分泌促胰液素的結(jié)果C．該研究說(shuō)明促胰液素還具有降血壓的作用D．濾液中物質(zhì)的作用效果多樣說(shuō)明激素不具有專一性解析：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組應(yīng)注射等量生理鹽水，以保持細(xì)胞正常的生理狀態(tài)，A錯(cuò)誤；促胰液素是由小腸黏膜產(chǎn)生的，進(jìn)入血液后，由血液傳送到胰腺，使胰腺分泌胰液，故第二條狗的胰液分泌明顯增加是小腸分泌促胰液素的結(jié)果，B正確；小腸黏膜除了能分泌促胰液素，還有多種酶和其他物質(zhì)，故第二條狗的血壓下降不能得出促胰液素具有降血壓的作用，C錯(cuò)誤；濾液中物質(zhì)的作用效果多樣，可能是多種物質(zhì)的作用結(jié)果，故不能說(shuō)明激素不具有專一性，D錯(cuò)誤。答案：B

2．(2024年1月·貴州高考適應(yīng)性演練)科學(xué)家采用不同的研究方法，揭示了多種激素的生理作用及疾病的發(fā)病機(jī)理。下列敘述錯(cuò)誤的是

(

)A．破壞成年狗的下丘腦，對(duì)性激素分泌量無(wú)影響B(tài)．切除幼年狗的甲狀腺，會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育遲滯C．給正常狗注射垂體研磨液，會(huì)導(dǎo)致尿量減少D．給正常狗注射胰島素溶液，會(huì)導(dǎo)致血糖濃度降低解析：下丘腦可分泌促性腺激素釋放激素，破壞成年狗的下丘腦，導(dǎo)致不能分泌促性腺激素釋放激素，不能促進(jìn)垂體分泌促性腺激素，從而對(duì)性腺分泌性激素產(chǎn)生影響，A錯(cuò)誤；甲狀腺激素具有促進(jìn)生長(zhǎng)和發(fā)育、提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性等作用，切除幼年狗的甲狀腺，導(dǎo)致甲狀腺激素含量降低，會(huì)導(dǎo)致幼年狗生長(zhǎng)發(fā)育遲滯，B正確；給正常狗注射垂體研磨液，由于其中含有抗利尿激素，該激素具有促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)原尿中水進(jìn)行重吸收的作用，會(huì)導(dǎo)致尿量減少，C正確；胰島素具有降低血糖的作用，給正常狗注射胰島素溶液，會(huì)導(dǎo)致血糖濃度降低，D正確。答案：A

3．下列關(guān)