2022《食物中毒后》教案

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作為一位杰出的教職工，通常須要打算好一份教案，編寫教案助于積累教學閱歷，不斷提高教學質(zhì)量。那么教案應當怎么寫才合適呢？下面是我收集整理的《食物中毒后》教案，歡迎閱讀與保藏。

《食物中毒后》教案1

活動目標：

1、教化孩子相識什么是食物中毒。

2、使孩子相識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

3、初步了解食物中毒的小常識。

4、初步培育幼兒的平安意識，提高自我愛護實力。

活動打算：

食物中毒情景表演、演示。

活動重難點：

重點：引導孩子知道病從口入，教化他們有正確的飲食習慣。

難點：用自己的話能敘述自救方法。

活動過程：

1、導入語：

看小摯友表演：一包膨化食品。

（1）師：今日，老師要請小摯友來看一個表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？

（2）幼兒觀看一小摯友表演，內(nèi)容大致如下：

小摯友手里拿著一包膨化食品，說：“我今日在商店里買了一包膨化食品?！比缓?，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

（3）引導幼兒探討：

師：這位小摯友怎么了？是什么緣由造成肚子痛和不舒適的？

讓幼兒依據(jù)自己的閱歷發(fā)表自己的觀點。

幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

小結：看來小摯友都有過這樣的經(jīng)驗，想不想知道為什么會這樣啊？

2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹

（1）夏天，天氣燥熱，各種病菌繁殖最快，這時候人假如吃了被細菌污染的食物，就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細菌性食物中毒。

（2）中毒還有化學性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會引起中毒。

（3）吃了有毒的動植物，也會這樣中毒，這種叫做有毒動植物食物中毒。

食物中毒后，對人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴峻的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能會留下終身的病根……后遺癥。

3、發(fā)生食物中毒之后你應當怎樣做呢？

（?。┝⒖逃檬种篙p攪喉嚨，把吃進去的東西吐出來。

（2）多喝溫開水，促進新陳代謝，讓有毒的`物質(zhì)快速排出體外。

（3）若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應立即去醫(yī)院。

4、們怎樣才能防止食物中毒呢？

（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細菌和農(nóng)藥。

（2）不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等簡單引起食物中毒的食物。

（3）不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。

（4）選購 時留意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

小結：孩子們，今日我們一起來學習了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦、希望小摯友們能記住，防止食物中毒。

活動延長：

小笑話《橘子樹》

教學反思：

活動能圍繞幼兒們須要的、感愛好的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時都可能發(fā)生的平安自護問題來有目的的開展活動，使幼兒能充份調(diào)動全部的才智去灘索、去發(fā)覺，并有效的去建構新的認知結構。且活動取材于生活并運用于生活，具有很強的真實性與好用性。

《食物中毒后》教案2

（一）教學目標：

1、指導小學生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

2、學會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。

（二）情感目標：

1、培育小摯友注意飲食健康的好習慣。

2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進行阻擋的看法。

（三）行為目標：

1、注意飲食平安，不食用變質(zhì)或過期食物。

2、對于不健康的飲食行為敢于制止。

教學重點：學會辨別最基本的致人中毒的食物，初步培育健康飲食的意識。

教具打算：

1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、各小組卡通食物頭飾若干。

3、本課所需健康食物和相應的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。

教學過程：

一、導入新課

小摯友們，大家好！歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習！小摯友們，你們知道嗎？我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起相識一下他們吧?。úシ湃粘Ｊ澄锏淖灾菩′浵瘢龑从褌兞私飧鞣N食物的養(yǎng)分以及作用。）

提問：小摯友們，你最喜愛小錄像中的哪種食物？說說看，為什么？（探討發(fā)言）

板書：老師按學生答復張貼健康食物小圖片。

小結：恩，真不錯，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小摯友們養(yǎng)分大腦，長的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小摯友們增加反抗力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。

板書：在健康食物后板書"有益健康"。

二、講授新課

過渡語：小摯友們說的真好，這些食物各有各的養(yǎng)分，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小摯友們你們知道嗎？我們喜愛的食物假如變質(zhì)了，那會怎么樣呢？

1、看其次段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，相識假如大豆變質(zhì)了，對于我們身體的危害。

提問：假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會怎么樣呢？（探討發(fā)言）

2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。相識假如土豆發(fā)芽了，對于我們身體的危害。

提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們假如把這樣的土豆吃了會怎么樣呢？

3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。

提問：小摯友們，你發(fā)覺了什么？錄像中的小摯友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？

板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學生的探討中總結"有害健康"。

提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢？（引導小摯友相識到食用這些食物的危害性，以及敢于阻擋不對行為的品行。）

三、聯(lián)系實際，提高相識，指導行為

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問：小摯友們，上述圖片，你認為哪些是正確的，哪些是錯誤的，要是你，你會怎樣做呢？（探討發(fā)言）

小結：看到家人或者摯友食用這樣的食物，我們要剛好制止，并告知他變質(zhì)食物的危害。

2、觀看小組表演，《健康家——小樂樂》。

發(fā)放食物小頭飾，小摯友按小組仿照表演，老師指導小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。

四、總結談話，擴展話題，提出祝福

伴著大屏幕"健康歌"的音樂老師小結：

小摯友們，今日我們一起學習了《防食物中毒》這一課，我們可