二年級勞動教育 小農(nóng)莊 校本課程 盆栽大蔥（一）教學設計

二年級勞動教育小農(nóng)莊校本課程盆栽大蔥（一）教學設計主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：二年級勞動教育——小農(nóng)莊校本課程《盆栽大蔥（一）》

2.教學年級和班級：二年級

3.授課時間：2023年11月10日

4.教學時數(shù)：1課時（45分鐘）核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學生對自然環(huán)境的觀察與認知能力，激發(fā)學生的動手實踐興趣，通過盆栽大蔥的種植過程，培養(yǎng)學生的生活自理能力、合作意識和責任感，同時提升學生的生態(tài)環(huán)境意識，讓他們在實踐中學會關愛植物，理解勞動的價值。教學難點與重點1.教學重點

①學生能夠掌握盆栽大蔥的種植方法和步驟。

②學生能夠了解大蔥生長的基本條件和所需的環(huán)境因素。

2.教學難點

①學生在動手實踐過程中，如何準確地掌握種植深度和間距。

①學生如何通過觀察和記錄大蔥生長過程，培養(yǎng)科學探究能力和數(shù)據(jù)分析能力。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源-軟硬件資源：盆栽大蔥種子、花盆、培養(yǎng)土、噴壺、直尺、筆記本、鉛筆。

-課程平臺：校園勞動教育平臺。

-信息化資源：勞動教育課程電子教案、種植技術視頻教程。

-教學手段：小組合作學習、實地操作演示、觀察記錄。教學過程設計1.導入環(huán)節(jié)（用時5分鐘）

-教師在教室門口迎接學生，手中拿著一盆已經(jīng)長出大蔥的盆栽，引起學生的好奇心。

-學生進入教室后，教師展示盆栽大蔥，并提出問題：“你們知道這是什么植物嗎？它在我們的生活中有什么作用？”

-學生自由發(fā)言，教師總結大蔥的用途，并引出本節(jié)課的主題：“今天我們將學習如何種植大蔥?！?/p>

2.講授新課（用時15分鐘）

-教師簡要介紹大蔥的生長習性和種植要求。

-教師展示盆栽大蔥的種植步驟，包括選盆、配土、播種、澆水等，并解釋每個步驟的重要性。

-學生跟隨教師一起復述種植步驟，確保理解。

3.動手實踐（用時10分鐘）

-學生分組，每組配備種植所需的材料。

-教師現(xiàn)場指導，確保每個學生都能正確完成種植步驟。

-學生在教師的指導下，動手操作，完成盆栽大蔥的種植。

4.鞏固練習（用時5分鐘）

-教師提出問題，檢查學生對種植步驟的掌握情況，如：“種植大蔥時，我們應該注意什么？”

-學生回答問題，教師給予反饋。

5.師生互動環(huán)節(jié)（用時5分鐘）

-教師組織學生進行小組討論，分享種植過程中的發(fā)現(xiàn)和疑問。

-教師選取幾個小組的代表進行匯報，并對學生的觀察和思考給予肯定。

6.課堂提問與總結（用時5分鐘）

-教師提問：“通過今天的種植活動，你們學到了什么？有什么感受？”

-學生回答，教師總結學生的發(fā)言，強調勞動的價值和種植過程中的科學原理。

-教師布置課后作業(yè)：觀察記錄盆栽大蔥的生長情況，并寫下自己的觀察日記。

7.結束語（用時1分鐘）

-教師鼓勵學生在課后繼續(xù)關注盆栽大蔥的成長，并提醒他們按時完成觀察日記。

-教師宣布下課，學生整理桌面，有序離開教室。知識點梳理1.大蔥的基本信息

-大蔥的學名：Alliumfistulosum

-大蔥的分類：百合科、蔥屬

-大蔥的用途：作為調味料，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值

2.大蔥的生長習性

-大蔥喜光、耐寒、耐旱

-大蔥適宜生長的溫度范圍：15-25攝氏度

-大蔥的生長周期：播種到收獲大約需要60-90天

3.盆栽大蔥的種植方法

-選擇合適的容器：選擇透氣性好、排水良好的花盆

-配制培養(yǎng)土：使用肥沃、排水良好的培養(yǎng)土，可添加適量的有機肥料

-播種：將大蔥種子均勻撒在培養(yǎng)土表面，覆蓋一層薄土

-澆水：保持土壤濕潤，但不宜過多積水

-光照：確保充足的陽光照射，每天至少4-6小時

-施肥：在大蔥生長過程中，根據(jù)需要適量施用氮肥、磷肥和鉀肥

4.大蔥的病蟲害防治

-常見病蟲害：大蔥的主要病蟲害有銹病、白粉病、蔥蠅等

-防治方法：定期檢查植株，發(fā)現(xiàn)病蟲害及時處理，可采取物理防治、生物防治和化學防治相結合的方法

5.大蔥的收獲與儲存

-收獲時間：大蔥葉子呈黃綠色，蔥白充實飽滿時即可收獲

-收獲方法：輕輕拔起大蔥，抖落土壤，剪去枯葉和須根

-儲存方法：將大蔥放在通風干燥的地方，懸掛或擺放，避免受潮和腐爛

6.勞動教育核心素養(yǎng)

-觀察與認知能力：通過觀察大蔥的生長過程，培養(yǎng)學生對自然環(huán)境的認知

-動手實踐能力：通過種植大蔥，培養(yǎng)學生的生活自理能力和動手操作能力

-合作意識：在小組合作種植過程中，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作和溝通能力

-責任感：培養(yǎng)學生對植物生長的責任心和關愛之情

-生態(tài)環(huán)境意識：通過種植活動，讓學生認識到保護生態(tài)環(huán)境的重要性

7.課程拓展與應用

-學生可以嘗試種植其他蔬菜，如大蒜、胡蘿卜等，了解不同植物的生長特點

-學生可以探討有機農(nóng)業(yè)的概念和實踐，了解環(huán)保型農(nóng)業(yè)的重要性

-學生可以參觀農(nóng)田或農(nóng)場，實地了解大蔥的種植過程和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際情況教學評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學生在導入環(huán)節(jié)表現(xiàn)出濃厚興趣，能夠積極參與討論。

-講授新課環(huán)節(jié)中，學生能夠跟隨教師的講解，理解并掌握種植大蔥的基本步驟。

-動手實踐環(huán)節(jié)，學生能夠準確完成種植任務，表現(xiàn)出良好的動手能力。

-鞏固練習環(huán)節(jié)，學生能夠回答出教師提出的問題，顯示出對新知識的理解和掌握。

2.小組討論成果展示：

-各小組在討論環(huán)節(jié)能夠積極分享種植過程中的發(fā)現(xiàn)和疑問。

-小組代表在匯報時，能夠清晰表達本組的觀察和思考，展現(xiàn)出良好的團隊合作精神。

-小組討論成果展示中，學生能夠提出合理的建議和解決方案，表現(xiàn)出較高的分析問題和解決問題的能力。

3.隨堂測試：

-學生在隨堂測試中能夠正確回答出種植大蔥的關鍵步驟和注意事項。

-測試結果顯示，學生對大蔥的生長習性和病蟲害防治有一定的了解。

-部分學生在測試中表現(xiàn)出對大蔥種植深度和間距的掌握不夠準確，需要在課后加強練習。

4.課后作業(yè)評價：

-學生提交的觀察日記內容豐富，能夠詳細記錄大蔥的生長過程。

-學生在作業(yè)中表現(xiàn)出對大蔥生長變化的關注，能夠用科學語言描述觀察到的現(xiàn)象。

-部分學生的觀察日記缺乏數(shù)據(jù)分析，需要在后續(xù)教學中引導學生如何進行科學記錄和分析。

5.教師評價與反饋：

-教師對學生在課堂上的積極參與和動手實踐能力給予肯定。

-教師指出學生在小組討論中的亮點，如團隊合作、積極發(fā)言等，并鼓勵學生繼續(xù)保持。

-教師針對隨堂測試和課后作業(yè)中的不足，給出具體建議，如加強實踐操作、注重數(shù)據(jù)分析等。

-教師強調勞動教育的意義，鼓勵學生在日常生活中多參與勞動，培養(yǎng)良好的勞動習慣和環(huán)保意識。典型例題講解例題一：描述盆栽大蔥的種植步驟，并解釋每個步驟的重要性。

解答：盆栽大蔥的種植步驟如下：

1.選擇合適的容器：容器應具有透氣性和排水性，以便大蔥生長。

2.配制培養(yǎng)土：使用肥沃、排水良好的培養(yǎng)土，添加適量有機肥料。

3.播種：將大蔥種子均勻撒在培養(yǎng)土表面，覆蓋一層薄土。

4.澆水：保持土壤濕潤，但不宜過多積水。

5.光照：確保充足的陽光照射，每天至少4-6小時。

6.施肥：在大蔥生長過程中，適量施用氮肥、磷肥和鉀肥。

每個步驟的重要性：

1.選擇合適的容器：容器透氣性和排水性良好，有利于大蔥根系的呼吸和生長。

2.配制培養(yǎng)土：肥沃的培養(yǎng)土提供充足的營養(yǎng)，有利于大蔥的生長發(fā)育。

3.播種：均勻撒種可以避免植株過度密集，有利于大蔥的生長空間和光照。

4.澆水：適量澆水可以保持土壤濕潤，有利于大蔥吸收水分和養(yǎng)分。

5.光照：充足的陽光照射有利于大蔥進行光合作用，促進其生長發(fā)育。

6.施肥：適量施肥可以補充大蔥所需的營養(yǎng)，促進其健康生長。

例題二：解釋大蔥的生長習性和適宜生長條件。

解答：大蔥喜光、耐寒、耐旱。它適宜生長的溫度范圍是15-25攝氏度。大蔥的生長周期大約需要60-90天。在種植大蔥時，應注意提供充足的陽光照射，保持土壤濕潤但不過濕，避免積水。

例題三：描述如何防治大蔥的常見病蟲害。

解答：大蔥的常見病蟲害有銹病、白粉病和蔥蠅等。防治方法如下：

1.物理防治：及時清除枯葉和病殘體，減少病蟲害的滋生。

2.生物防治：利用天敵昆蟲或微生物控制病蟲害的數(shù)量。

3.化學防治：使用適量的農(nóng)藥進行噴灑或灌根，但要注意使用安全間隔期。

例題四：解釋大蔥的收獲和儲存方法。

解答：大蔥的收獲時間是在葉子呈黃綠色，蔥白充實飽滿時。收獲時，輕輕拔起大蔥，抖落土壤，剪去枯葉和須根。儲存方法是將大蔥放在通風干燥的地方，懸掛或擺放，避免受潮和腐爛。

例題五：分析勞動教育在盆栽大蔥種植過程中的體現(xiàn)。

解答：在盆栽大蔥種植過程中，勞動教育的體現(xiàn)如下：

1.觀察與認知能力：通過觀察大蔥的生長過程，學生培養(yǎng)了對自然環(huán)境的認知能力。

2.動手實踐能力：通過種植大蔥，學生培養(yǎng)了生活自理能力和動手操作能力。

3.合作意識：在小組合作種植過程中，學生培養(yǎng)了團隊協(xié)作和溝通能力。

4.責任感：學生通過對植物生長的責任心，培養(yǎng)了關愛之情。

5.生態(tài)環(huán)境意識：通過種植活動，學生認識到保護生態(tài)環(huán)境的重要性。教學反思與總結在教學《盆栽大蔥》這節(jié)課的過程中，我深刻體會到了勞動教育的意義，也感受到了學生在動手實踐中的成長。以下是我對本次教學的反思與總結。

教學反思：

在教學方法上，我嘗試通過情境創(chuàng)設和問題引導來激發(fā)學生的學習興趣，但從學生的反饋來看，我在導入環(huán)節(jié)的情境設置還不夠貼近學生的生活實際，今后需要更加細心地了解學生的興趣點，以便更好地調動他們的積極性。在講解過程中，我發(fā)現(xiàn)自己在傳授知識的同時，也需要更多地引導學生思考和探索，而不是單向灌輸。此外，我在課堂管理方面也有些許不足，如對學生的個別指導不夠，對小組討論的引導也不夠深入，這些都是我需要在今后的教學中改進的地方。

教學總結：

本節(jié)課在知識傳授方面，學生基本掌握了盆栽大蔥的種植方法和生長習性，他們在實際操作中能夠準確地完成種植任務，這表明學生對新知識有較好的理解和掌握。在技能培養(yǎng)方面，學生的動手能力得到了鍛煉，他們在種植過程中學會了如何觀察和記錄植物生長情況。在情感態(tài)度方面，學生對勞動教育的認識有了提高，他們更加珍惜自己的勞動成果，也更加尊重他人的勞動。

盡管如此，教學中也存在一些問題和不足。例如，部分學生在種植過程中對深度和間距的掌握不夠準確，這需要在后續(xù)的教學中加強指導。另外，學生在觀察記錄方面的能力還有待提高，我計劃在下一節(jié)課中專門設置觀察記錄的環(huán)節(jié)，讓學生在實踐中學習如何進行科學的觀察和記錄。

針對教學中存在的問題和不足，我提出以下改進措施和建議：

1.加強情境創(chuàng)設，使導入環(huán)節(jié)更加貼近學生的生活實際，激發(fā)他們的學習興趣。

2.在講解過程中，更多地引導學生思考和探索，培養(yǎng)學生的自主學習能力。

3.加強課堂管理，對學生的個別指導要更有針對性，對小組討論要深入引導，確保每個學生都能參與到學習中。

4.在課后，鼓勵學生繼續(xù)觀察盆栽大蔥的生長情況，并記錄下來，以加深他們對植物生長的理解。

5.定期組織學生進行勞動教育的交流活動，分享他們的種植經(jīng)驗和觀察心得，提升他們的勞動素養(yǎng)。板書設計1.大蔥的基本信息

①學名：Alliumfistulosum

②分類：百合科、蔥屬

③用途：調味料、營養(yǎng)價值、藥用價值

2.大蔥的生長習性

①喜光、耐寒、耐旱

②溫度范圍：15-25攝氏度

③生長周期：60-90天

3.盆栽大蔥的種植方法

①選擇容器：透氣性好、排水良好

②配制培養(yǎng)土：肥沃、排水良好、有機肥料

③播種：均勻撒種、覆蓋薄土

④澆水：保持濕潤、避免積水

⑤光照：充足陽