第十二單元 化學(xué)與生活A(yù)卷-2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)同步測試卷（人教版）（解析版）

第十二單元《化學(xué)與生活》單元測試卷（A卷）（時(shí)間：60分鐘，滿分100分）第Ⅰ卷(選擇題共40分)一、選擇題(本題包括20小題,每小題2分,共40分。每小題只有一個(gè)正確答案)1.【2023天津真題】下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（）A.蘋果 B.大米 C.雞蛋 D.植物油【答案】C【解析】A、蘋果富含維生素，不符合題意；B、大米富含糖類，不符合題意；C、雞蛋富含蛋白質(zhì)，符合題意；D、植物油富含油脂，不符合題意。故選：C。2．【2022廣西柳州】維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病的作用。下列食物中富含維生素的是（）A．牛肉 B．黃瓜 C．魚肉 D．雞蛋【答案】B【解答】解：A、牛肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。B、黃瓜中富含維生素，故選項(xiàng)正確。C、魚肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。D、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選：B。3.下列營養(yǎng)素不能為人體提供能的是（）A．蛋白質(zhì) B．維生素 C．糖類 D．油脂【答案】B【解析】人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽，其中糖類、蛋白質(zhì)、油脂能夠?yàn)槿梭w提供能量，糖類是人體能量的主要供應(yīng)者；維生素是新陳代謝的調(diào)節(jié)者，不能為人體提供能量，故選B。4.【2023云南真題】幼兒及青少年缺氟可能會(huì)患（）A.佝僂病 B.貧血 C.甲狀腺腫大 D.齲齒【答案】D【解析】A、幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂病，故A不符合題意；B、缺鐵容易引起缺鐵性貧血，故B不符合題意；C、缺碘或碘攝入過多容易引起甲狀腺腫大，故C不符合題意；D、缺氟容易引起齲齒，故D符合題意；故選：D。5.【2023甘肅白銀真題】有機(jī)合成材料的應(yīng)用和發(fā)展方便了人類的生活。下列不屬于有機(jī)合成材料的是（）A.塑料 B.陶瓷 C.合成橡膠 D.合成纖維【答案】B【解析】塑料、合成纖維、合成橡膠屬于合成材料，陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料。故選B。6【2023甘肅金昌真題】化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列說法不正確的是（）A.人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大 B.刷油漆防止鐵欄桿生銹C.用洗滌劑去除餐盤上的油污 D.用甲醛溶液浸泡的食品可以食用【答案】D【解析】A、人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，正確；B、鐵和空氣中的氧氣、水共同作用會(huì)發(fā)生銹蝕，所以刷油漆隔絕也和水，防止鐵欄桿生銹，正確；C、洗滌劑可以乳化油污，所以加入洗滌劑的水洗去餐盤上的油污，正確；D、甲醛有毒，不能浸泡食品，會(huì)危害人體健康，錯(cuò)誤；7.臨近中考，某家長為了給孩子增加營養(yǎng)，制定了如食譜：用你所學(xué)的知識(shí)，建議該家長增加的食物是（）主食饅頭、米飯副食紅燒肉、清蒸魚飲品酸奶、水A．炒雞蛋 B．蒸排骨 C．燉豆腐 D．炒青菜【答案】D【解析】饅頭、米飯中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒牛肉、清蒸鳊魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、無機(jī)鹽和水；酸牛奶、白開水中含有豐富的蛋白質(zhì)和水；食物中缺之維生素，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，所以應(yīng)該增加的食物是炒青菜；而炒雞蛋、蒸豬排骨、燉豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，表中食物中能夠提供蛋白質(zhì)故選：D。8.微量元素對(duì)人體發(fā)育和健康起著重要作用。下列元素中，全部屬于微量元素的是（）A．氧、氮、鐵 B．碳、硒、碘 C．氟、鐵、鋅 D．磷、鉀、鈣【答案】C【解析】A、鐵元素屬于微量元素，氧元素和氮元素不屬于微量元素，該選項(xiàng)不正確；B、碳元素不屬于微量元素，硒、碘屬于微量元素，該選項(xiàng)不正確；C、氟、鐵、鋅都屬于微量元素，該選項(xiàng)正確；D、磷、鉀、鈣都屬于常量元素，該選項(xiàng)不正確；故選：C。9.【2023云南真題】某服裝標(biāo)簽的部分信息如圖所示，成分中屬于天然纖維的是（）成分面料：棉85%；錦綸15%繡線：聚酯纖維100%里料：滌綸100%A.棉 B.錦綸 C.聚酯纖維 D.滌綸【答案】A【解析】A、棉花屬于自然界生長、人工培植的纖維，為天然纖維，故A符合題意；B、錦綸屬于由合成的高分子化合物制成的纖維，為合成纖維，故B不符合題意；C、聚酯纖維屬于由合成的高分子化合物制成的纖維，為合成纖維，故C不符合題意；D、滌綸屬于由合成的高分子化合物制成的纖維，為合成纖維，故D不符合題意。故選：A。10.【2023山東泰安真題】材料是人類社會(huì)物質(zhì)文明進(jìn)步的標(biāo)志之一。下列材料屬于有機(jī)高分子材料的是（）A.玻璃 B.青銅 C.玻璃鋼 D.聚乙烯【答案】D【解析】A、玻璃的主要成分是二氧化硅、硅酸鹽等，玻璃屬于無機(jī)非金屬材料，不符合題意；B、青銅是銅的合金，合金和純金屬均屬于金屬材料，不符合題意；C、玻璃鋼是由玻璃纖維和有機(jī)高分子材料復(fù)合制成，屬于復(fù)合材料，不符合題意；D、聚乙烯由乙烯聚合而成，是塑料的一種，屬于有機(jī)高分子材料，符合題意；故選：D。11.【2023遼寧錦州真題】下列物品主要是由有機(jī)合成材料制成的是（）A.陶瓷餐具 B.不銹鋼盆 C.塑料水杯 D.純棉毛巾【答案】C【解析】A、陶瓷是無機(jī)非金屬材料，故A錯(cuò)誤；B、不銹鋼是金屬材料，故B錯(cuò)誤；C、塑料是有機(jī)合成材料，故C正確；D、純棉毛巾是天然有機(jī)材料，故D錯(cuò)誤。故選C。12.【2022湖北潛江等中考】化學(xué)材料的發(fā)展對(duì)人類的生活和社會(huì)的進(jìn)步有著深遠(yuǎn)的影響。下列有關(guān)化學(xué)材料的說法不正確的是（）A.羊毛屬于合成纖維 B.汽車輪胎中的橡膠屬于合成橡膠C.不銹鋼屬于金屬材料 D.聚乙烯塑料屬于有機(jī)合成材料【答案】A【解析】A、羊毛屬于天然纖維，故說法錯(cuò)誤；B、汽車輪胎中的橡膠屬于合成橡膠，合成橡膠屬于合成材料，故說法正確；C、不銹鋼是鐵的合金，屬于金屬材料，故說法正確；D、塑料、合成橡膠以及合成纖維屬于有機(jī)合成材料，所以聚乙烯是塑料屬于有機(jī)合成材料，故說法正確；故選A。13.某品牌餅干中含有鈉、鈣、鐵、鋅、鉀、碘等人體所需元素，其中屬于微量元素的是（）A．鈣 B．鋅 C．鈉 D．氧【答案】B【解析】A、鈣屬于人體常量元素，故A不符合題意；B、鋅屬于人體微量元素，故B符合題意；C、鈉屬于人體常量元素，故C不符合題意；D、氧屬于人體常量元素，故D不符合題意；故選：B。14.食物為人類提供了各種營養(yǎng)素。下列食品中富含的營養(yǎng)素對(duì)應(yīng)不正確的是（）A．牛奶、雞蛋—蛋白質(zhì) B．肥肉、花生油—油脂C．面條、饅頭一糖類 D．大米、菠菜—維生素【答案】D【解析】A、牛奶、雞蛋富含蛋白質(zhì)，不符合題意；B、肥肉、花生油富含油脂，不符合題意；C、面條、饅頭富含糖類，不符合題意；D、大米富含糖類，菠菜富含維生素，符合題意。故選D。15.【2023黑龍江哈爾濱真題】“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類永恒的主題。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.奶制品能為人體提供鈣元素 B.青少年需要攝取比成年人更多的蛋白質(zhì)C.蔬菜水果中富含維生素 D.食用甲醛溶液浸泡的水產(chǎn)品，有利于健康【答案】D【解析】A、奶制品富含鈣元素，能為人體提供鈣元素，不符合題意；B、青少年屬于發(fā)育期，是人體生長的關(guān)鍵期，所需的營養(yǎng)物質(zhì)比成年人更多，需要攝取更多的蛋白質(zhì)，不符合題意；C、蔬菜水果中富含豐富的維生素，不符合題意；D、甲醛具有毒性，對(duì)人體有害，食用甲醛溶液浸泡的水產(chǎn)品，不利于身體健康，符合題意；故選D。16.下列做法正確的是（）A．缺碘會(huì)引起齲齒 B．霉變大米，煮熟食用C．垃圾分類，資源再生 D．海鮮保鮮，甲醛浸泡【答案】C【解析】A、缺氟會(huì)引起齲齒，缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，故不正確；B、霉變大米中含有致癌物，煮熟也不能食用，故不正確；C、垃圾分類，資源再生不污染環(huán)境，并且節(jié)約了資源，故正確；D、甲醛有毒，不能用來浸泡海產(chǎn)品，否則會(huì)使人中毒，故不正確。故選C。17.【2023云南真題】化學(xué)與生活關(guān)系密切。下列做法正確的是（）A.霉變花生洗凈后食用 B.用甲醛水溶液浸泡食品C.用小蘇打做焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉 D.用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物【答案】C【解析】A、霉變的花生中含有黃曲霉毒素，具有致癌性，洗凈后也不能食用，不符合題意；B、甲醛有毒，能使蛋白質(zhì)變性，不能用甲醛水溶液浸泡食品，不符合題意；C、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，碳酸氫鈉受熱分解生成二氧化碳，且能與發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)反應(yīng)生成二氧化碳，可用作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉，符合題意；D、亞硝酸鈉有毒，不能用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物，不符合題意。故選C。18．下列人體所缺元素與引起的健康問題關(guān)系錯(cuò)誤的是（）A．缺鋅會(huì)使兒童智力低下B．缺碘會(huì)引起齲齒C．缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松D．缺鐵會(huì)引起貧血【答案】B【解析】A、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起生長遲緩。發(fā)育不良，使兒童智力低下，說法正確；B、碘是甲狀腺激素的重要成分，缺碘易患甲狀腺腫大，說法錯(cuò)誤；C、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松，說法正確；D、鐵是血紅蛋白的成分，缺鐵會(huì)引起貧血，說法正確。故選：B。19.人體細(xì)胞中元素含量如圖。有關(guān)說法正確的是（）

A．氧元素主要來自吸入的空氣 B．磷元素是人體中的微量元素C．缺鈣會(huì)導(dǎo)致青少年發(fā)育不良 D．硫和鉀在人體中各占【答案】C【解析】A、人體細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)是水，水由H、O元素組成，故氧元素主要來自水，不是來自吸入的空氣，不符合題意；B、磷元素是人體必需的常量元素，不符合題意；C、幼兒及青少年缺鈣易患佝僂病和發(fā)育不良，符合題意；D、由圖可知，硫和鉀等元素在人體中的含量是1.5%，但是硫和鉀各自的含量無法確定，不符合題意。故選C。20.【2023黑龍江牡丹江真題】下列關(guān)于“生命、健康”的說法正確的是（）A.A B.B C.C D.D【答案】A【解析】A、香煙煙氣中含有一氧化碳、尼古丁等多種對(duì)人體有害的物質(zhì)。符合題意；B、糖類是六大營養(yǎng)元素之一，是人體供能的主要物質(zhì)，拒絕糖類不利于人體健康。不符合題意；C、碳酸飲料除水、糖類一般不含人體所需的營養(yǎng)元素，且含有食品添加劑，部分添加劑過量攝入會(huì)影響人體健康，所以不能大量飲用碳酸飲料。不符合題意；D、齲齒主要由缺氟引起，可以適量攝入氟元素從而預(yù)防齲齒。各類營養(yǎng)元素需要適量攝入，過量攝入也會(huì)危害人體健康，如鈣元素?cái)z入過多會(huì)導(dǎo)致高鈣血癥、結(jié)石等疾病。不符合題意；故選A。第Ⅱ卷(非選擇題共60分)二、填空題(共5個(gè)小題，每空2分,共48分)21．【2022山東濟(jì)寧】餅干口感獨(dú)特、舒適爽口，深受同學(xué)們喜愛，某同學(xué)準(zhǔn)備用餅干作午餐，請(qǐng)回答：（1）餅干的營養(yǎng)素中富含蛋白質(zhì)的是，富含糖類的是（填序號(hào)）；①新鮮雞蛋②精選小麥粉③優(yōu)質(zhì)奶粉④優(yōu)質(zhì)花生油（2）從攝入營養(yǎng)素均衡的角度分析，他還應(yīng)該補(bǔ)充等營養(yǎng)成分?！敬鸢浮浚?）①③；②；（2）維生素?！窘獯稹拷猓海?）①新鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)。②精選小麥粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類。③優(yōu)質(zhì)奶粉中富含蛋白質(zhì)。④優(yōu)質(zhì)花生油中富含油脂。（2）人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，餅干中富含淀粉，淀粉屬于糖類；新鮮雞蛋、優(yōu)質(zhì)奶粉、優(yōu)質(zhì)花生油中含有蛋白質(zhì)、油脂、無機(jī)鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補(bǔ)充富含維生素的食物。22．化學(xué)來源于生活，服務(wù)于生活。日常生活中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)知識(shí)，請(qǐng)按要求填空。(1)經(jīng)常食用綠色蔬菜有助于人體健康。其中菠菜里含量最豐富的營養(yǎng)素是______（填字母）。A．維生素 B．蛋白質(zhì) C．油脂 D．糖類(2)下列生活常識(shí)正確的是______。A．可樂具有良好的口感，可以代替飲用水長期飲用B．亞硝酸鈉有咸味，還能防腐，可以代替食鹽作調(diào)味品C．發(fā)霉的大米即使淘洗干凈后也不能繼續(xù)食用D．為避免營養(yǎng)不良，應(yīng)大量食用各種營養(yǎng)藥物(3)洗潔精能除去餐具上的油污，因?yàn)橄礉嵕哂凶饔谩?4)人體缺（填元素符號(hào)）元素會(huì)引起骨質(zhì)疏松、佝僂病等；缺維生素A會(huì)引起癥?！敬鸢浮?1)A(2)C(3)乳化(4)Ca夜盲【解析】（1）菠菜中富含維生素，故選A。（2）A、長期飲用可樂對(duì)身體不好，該選項(xiàng)不正確；B、亞硝酸鈉有毒，對(duì)人體有害，該選項(xiàng)不正確；C、發(fā)霉的大米中含有黃曲霉毒素，蒸煮也不會(huì)殺死，則不能食用，該選項(xiàng)正確；D、為避免營養(yǎng)不良，應(yīng)合理飲食，但不能食用各種營養(yǎng)藥物，該選項(xiàng)不正確。故選C。（3）洗潔精具有乳化作用，能除去油污。（4）人體缺鈣元素會(huì)引起骨質(zhì)疏松、佝僂病等；人體缺維生素A會(huì)引起夜盲癥。23．化學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)、生活中有廣泛應(yīng)用，請(qǐng)結(jié)合化學(xué)知識(shí)解釋下列問題。（1）如圖1經(jīng)常食用紫甘藍(lán)有益于強(qiáng)身健體。如表是100g紫甘藍(lán)中部分營養(yǎng)成分的平均質(zhì)量。成分水蛋白質(zhì)糖類維生素C鈣磷鐵質(zhì)量/g851.340.0390.10.0560.0019①屬于人體所需微量元素的是（填元素符號(hào)）。②能為人體提供能量的是蛋白質(zhì)和。③人體缺乏維生素C會(huì)引起（填字母）。A壞血病B貧血C佝僂?。?）2019年北京世界園藝博覽會(huì)的成功舉辦，化學(xué)發(fā)揮了不可替代的作用。①如圖2世園會(huì)演藝中心媯汭劇場是全國首個(gè)多色彩ETFE塑料拼圖膜結(jié)構(gòu)建筑。ETFE塑料屬于（填字母）。a、金屬材料b、合成材料c、復(fù)合材料②世園會(huì)照明系統(tǒng)多采用節(jié)能環(huán)保的LED燈。為了提高散熱效果，LED燈的外殼多為鋁制，這體現(xiàn)了鋁具有良好的性?！敬鸢浮縁e糖類Ab導(dǎo)熱【解析】（1）①鈣和磷屬于常量元素，鐵屬于微量元素，故填：Fe；②能為人體提供能量的營養(yǎng)元素為：蛋白質(zhì)、糖類和油脂，紫甘藍(lán)中含有蛋白質(zhì)和糖類，故填：糖類；③缺乏維生素C會(huì)引起壞血病，缺鐵引起貧血，缺鈣易患佝僂病，故選：A；（2）①ETFE塑料屬于合成材料，故選：b；②為了提高散熱效果，LED燈的外殼多為鋁制，這體現(xiàn)了鋁具有良好的導(dǎo)熱性，故填：導(dǎo)熱；24．食品與環(huán)境等問題一直備受人們關(guān)注，請(qǐng)回答下列相關(guān)問題(1)健康飲食均衡營養(yǎng)是青少年健康成長的重要保證①下列食物中富含蛋白質(zhì)的是，富含維生素的是（填字母序號(hào)）。②常食用黑木耳，綠色蔬菜等可補(bǔ)充人體所需的鐵元素，鐵元素?cái)z入不足可能引起的疾病是。(2)資源、能源與環(huán)境已成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問題．①天然氣的主要成分是（寫化學(xué)式）。②二氧化氮是大氣污染物．請(qǐng)寫出這種氣體的化學(xué)式并標(biāo)出氮元素的化合價(jià)：。③我市已全面啟動(dòng)城鎮(zhèn)生活垃圾分類工作，下列生活垃圾不能投放到可回收垃圾桶里的是。A．玻璃啤酒瓶

B．金屬易拉罐

C．廢棄水