高中生物-細(xì)胞的分子組成教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

“細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu)”教學(xué)設(shè)計”

細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu)”屬于必修一《分子與細(xì)胞》中的內(nèi)容，這部

分內(nèi)容既是基礎(chǔ)知識又是非常重要的內(nèi)容。概念眾多，學(xué)生學(xué)習(xí)難度

較大，在此結(jié)合教學(xué)實際將主要概念及存在的問題分析如下：

一、主要概念

1、組成細(xì)胞的元素：大量元素、微量元素、主要元素、基本元素、

最基本兀素。

2、組成細(xì)胞的化合物：蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)、水、無機鹽。

細(xì)化為：自由水、結(jié)合水、單糖、二糖、多糖、脂肪、類脂、固醇、

氨基酸、縮合、多肽、肽鍵、肽鏈、蛋白質(zhì)、核昔酸、脫氧核糖核昔

酸、核糖核甘酸、dna、rnao

3、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞器（線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾

基體、核糖體、溶酶體等）、細(xì)胞核。細(xì)化為：磷脂雙分子層、糖被；

細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞器；細(xì)胞核、染色質(zhì)、染色體；細(xì)胞、真

核細(xì)胞、原核細(xì)胞、擬核、原生質(zhì)、原生質(zhì)層。

4、生物膜、生物膜系統(tǒng)、分泌蛋白。

二、教學(xué)難點

主要是：《生命活動的主要承擔(dān)者一一蛋白質(zhì)》一節(jié)中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和

功能的多樣性，以及相關(guān)計算。核酸和蛋白質(zhì)的比較以及計算，關(guān)于

燙的分類和實驗，觀察dna、rna在細(xì)胞中的分布，嘗試從細(xì)胞學(xué)

說建立的科學(xué)史中歸納出細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容，細(xì)胞核的功能等。

三、問題分析及解決

1、學(xué)生不能很好理解碳元素是重要的生命元素。可聯(lián)系初中所學(xué)的

化學(xué)知識，從碳原子結(jié)構(gòu)示意圖切入，最外層4個電子，未達(dá)到8電

子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，使得它能夠與其他原子以化學(xué)鍵的形式連接，形成鏈狀

或環(huán)狀結(jié)構(gòu)，承擔(dān)起生物大分子的骨架作用，成為重要的生命元素。

同時在學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)、核酸、糖類中仍要不斷分析獲取信息，來

支撐對大分子的認(rèn)識，以及生物大分子是由基本單位組成，突出學(xué)生

的主動參與，讓學(xué)生分析每種生物大分子基本單位的組成從而進一步

加深理解。

2、學(xué)生對組成細(xì)胞的分子按照化合物進行分類，機械記憶多，缺乏

理解。要注意核心概念教學(xué)，通過指導(dǎo)學(xué)生繪制概念圖獲得概念，通

過對比歸納其元素組成、基本組成單位、結(jié)構(gòu)特點和功能等。還要加

強與學(xué)生生活實際的聯(lián)系，生活經(jīng)驗是重要的資源。如學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的

功能時，結(jié)合人自身能夠舉出很多生活中的實例，加深學(xué)生對蛋白質(zhì)

是生命活動的承擔(dān)者的理解。還可采用圖文結(jié)合的形式，廣泛聯(lián)系學(xué)

生生活實際，象“世界上第一個人工合成蛋白質(zhì)的誕生”、“國際人

類蛋白質(zhì)組計劃”等資料，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容時進

一步認(rèn)識蛋白質(zhì)與人類社會生活的關(guān)系，通過理解掌握知識。

3、學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)和核酸的的亞顯微結(jié)構(gòu)時，對細(xì)胞膜、不同的細(xì)胞器、

細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識缺乏整體性?？杉訌娊虒W(xué)的直觀性，通過觀

察“動物細(xì)胞和植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖”來認(rèn)識結(jié)構(gòu)和功能。要

充分利用現(xiàn)有的生物實驗設(shè)備，盡量提供給學(xué)生動手實驗的機會，重

視嘗試制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型，這是需要學(xué)生建構(gòu)的第一個模型,

可以指導(dǎo)學(xué)生選擇生活廢舊材料進行研究實踐，加深對細(xì)胞是有

一定空間結(jié)構(gòu)的基本生命系統(tǒng)的認(rèn)識。

4、學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)、核酸知識時，易出現(xiàn)過繁過簡的狀況。教師要準(zhǔn)確

把握知識的深度和廣度，進行好教學(xué)設(shè)計，合理安排教學(xué)內(nèi)容。對于

蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能學(xué)習(xí)是理解水平，在學(xué)習(xí)中，要讓學(xué)生知道為什

么說生命活動的主要承擔(dān)者是蛋白質(zhì)，通過讓學(xué)生了解蛋白質(zhì)的元素

組成、基本組成單位、結(jié)構(gòu)特點和多樣性的功能，理解蛋白質(zhì)能夠承

擔(dān)生命活動的原因。學(xué)習(xí)時要分析20種氨基酸的結(jié)構(gòu)不同，找出它

們共同的結(jié)構(gòu)特征，以突破教學(xué)難點。讓學(xué)生自己去觀察分析，通過

學(xué)生的主動探究得出結(jié)論，將“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”課程理念通過具體

教學(xué)行為去落實。但核酸的結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習(xí)是了解水平，要讓學(xué)生

大致了解，將來在《遺傳與進化》模塊中，還要詳細(xì)地學(xué)習(xí)。

5、在細(xì)胞結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)內(nèi)容中，易出現(xiàn)混淆現(xiàn)象，影響學(xué)習(xí)效果。要善

于通過歸納總結(jié)對比進行學(xué)習(xí)。可將細(xì)胞不同的結(jié)構(gòu)及功能歸類。以

幫助學(xué)生盡快學(xué)習(xí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，從而為研究細(xì)胞的生命活動奠

定基礎(chǔ)。

6、忽視對學(xué)生科學(xué)方法的訓(xùn)練。從分析蛋白質(zhì)核酸模型的建構(gòu)建立

的過程看，可利用細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)史引入教學(xué)，介紹克拉克等科學(xué)家。利

用發(fā)現(xiàn)史，讓學(xué)生嘗試構(gòu)建模型。認(rèn)識到在生命科學(xué)發(fā)展史中，有太

多的實例展示了科學(xué)發(fā)展的過程，是進行科學(xué)史教育的良好素材。細(xì)

胞學(xué)說的建立過程就體

現(xiàn)了科學(xué)探究的過程，通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生沿著人們探索生物世界的道

理，理解科學(xué)的本質(zhì)和科學(xué)研究的方法，體會科學(xué)是不斷發(fā)展的過程,

對提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)有重大意義。同時將“科學(xué)技術(shù)與社會”

教育精神滲透其中，認(rèn)同技術(shù)促進科學(xué)研究的發(fā)展。

高二十一班是個文科班中的藝術(shù)班，由于班主任比較優(yōu)秀，里面還有

一些關(guān)系戶學(xué)生，總體上講，他們學(xué)習(xí)熱情不高，基礎(chǔ)不牢，對生物

非常不重視，有幾個學(xué)生素質(zhì)相當(dāng)差，對整個班風(fēng)的影響相當(dāng)惡劣,

培優(yōu)轉(zhuǎn)差的工作有時候消耗了巨大的精力，渙散了主流的學(xué)習(xí)熱情和

方向，我們在教學(xué)中不僅僅能夠關(guān)注知識和能力等常規(guī)，而是先關(guān)注

了非智力因素。在這一點上講，雖然觀感不好，但是終究是調(diào)動了學(xué)

生的參與。至于知識達(dá)成，通過最后的限時訓(xùn)練來看，效果也是勉強

可以算是過關(guān)的，至于能力訓(xùn)練，對于反學(xué)科教學(xué)來講，應(yīng)該是算是

達(dá)到了目的，尤其是教師通過故意導(dǎo)錯，而學(xué)生自我糾錯的訓(xùn)練，提

高了學(xué)生的興趣和能力。

總體上講，效果還是可以的，之所以這樣評價，是充分考慮到這個班

級是文科班的事實。他們學(xué)習(xí)熱情不高，基礎(chǔ)不牢，對生物非常不重

視，我們在教學(xué)中不僅僅能夠關(guān)注知識和能力等常規(guī)，而是先關(guān)注了

非智力因素。在這一點上講，雖然觀感不好，但是終究是調(diào)動了學(xué)生

的參與。至于知識達(dá)成，通過最后的限時訓(xùn)練來看，效果也是勉強可

以算是過關(guān)的，至于能力訓(xùn)練，對于反學(xué)科教學(xué)來講，應(yīng)該是算是達(dá)

到了目的，尤其是教師通過故意導(dǎo)錯，而學(xué)生自我糾錯的訓(xùn)練，提高

了學(xué)生的興趣和能力。

《組成細(xì)胞的分子》教材分析

復(fù)圣中學(xué)高巖

許多生物科學(xué)的問題，都要在細(xì)胞層面尋求解答；要深入闡明細(xì)胞生

命活動的規(guī)律，必須了解生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能。本章介紹了組成

細(xì)胞的蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)等有機物，和水、無機鹽等無機物

的組成、結(jié)構(gòu)，以及對于細(xì)胞的重要意義，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)內(nèi)容，即

作為基本生命系統(tǒng)的細(xì)胞，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)、物質(zhì)的輸入和輸出，能量的

供應(yīng)和利用，以及產(chǎn)生、生長、衰老和凋亡的過程打基礎(chǔ)。

一、教學(xué)目的要求

知識方面

1.概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。

2.簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。

3.概述糖類的種類和作用。

4.舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。

5.說明生物大分子以碳鏈為骨架。

6.說出水和無機鹽的作用。

情感態(tài)度與價值觀方面

1.認(rèn)同生命的物質(zhì)性，探討組成細(xì)胞的分子的重要作用。

2.參加相關(guān)實驗，觀察實驗現(xiàn)象，了解同種生物組織中有機物含量的

差異和不同種生物組織間有機物含量的差異；了解DNA和RNA在細(xì)胞

中的分布。

能力方面：

1.嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

2.制作人的口腔上皮細(xì)胞裝片，觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布。

3.嘗試設(shè)計實驗，了解無機鹽對于生物體的重要意義。

與原來的高中教材相比，本章的內(nèi)容有所拓展。核心概念和原理沒有

增加，知識性內(nèi)容的深難度維持在原教材水平。補充的是課堂上即可

完成的學(xué)生活動，如“問題探討”，“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分

布”，關(guān)于“氨基酸結(jié)構(gòu)通式”“脂肪的分布和作用”“無機鹽的

重要生理功能”等“思考與討論”；以及所學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實生活、人體

健康的聯(lián)系，科學(xué)史話和科學(xué)前沿等。希望教師在教學(xué)時能夠注意到

教材的這些特點。

二、教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和特點

（一）教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)

（二）教學(xué)內(nèi)容的特點

本章包括5節(jié)：《細(xì)胞中的元素和化合物》《生命活動的主要承擔(dān)者

——蛋白質(zhì)》《遺傳信息的攜帶者——核酸》《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》

《細(xì)胞中的無機物》，建議授課時數(shù)為5課時，每節(jié)1課時。第1節(jié)

《細(xì)胞中的元素和化合物》，通過“問題探討”，讓學(xué)生比較組成地

殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，認(rèn)識到組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無

機自然界都能找到，沒有一種元素為細(xì)胞所特有；同時，細(xì)胞與非生

物相比，各種元素的相對含量又大不相同，進而了解組成細(xì)胞的元

素和化合物有哪些。組成各種生物體的細(xì)胞不同，同一生物體內(nèi)細(xì)胞

又有多種類型，其成分也不盡相同。教科書以人體細(xì)胞為例，介紹了

組成人體細(xì)胞的主要元素占細(xì)胞干重和鮮重的百分比，并提出問題:

“在細(xì)胞干重中，C的含量達(dá)到484%,表明C是構(gòu)成細(xì)胞的基本元

素，這對生命有什么意義呢？”為本章前4節(jié)學(xué)完后的小結(jié)“生物大

分子以碳鏈為骨架”打下伏筆?！皺z測生物組織中的糖類、脂肪、蛋

白質(zhì)”的實驗比原教材有所改進，不再是單純地驗證，而是讓每組

學(xué)生選擇一兩種樣品，檢測這種樣品中是否含有還原糖、脂肪、蛋白

質(zhì)或淀粉，小組間比較檢測結(jié)果，了解同種生物組織中有機物含量的

差異和不同種生物組織間有機物含量的差異。第2節(jié)《生命活動的主

要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》，側(cè)重在讓學(xué)生了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和功

能的多樣性，及其能夠成為生命活動的主要承擔(dān)者的原因。20種氨

基酸雖然結(jié)構(gòu)不同，但是有共同的結(jié)構(gòu)特征。教科書沒有直接給出氨

基酸的結(jié)構(gòu)通式，而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu)，通過思考與討

論，找出氨基酸結(jié)構(gòu)的共同特點，加深對氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。這種

處理方式，是新教材比原教材改進的特點之一，讓學(xué)生通過主動探究

得出結(jié)論，是落實探究性學(xué)習(xí)課程理念的具體體現(xiàn)。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功

能的多樣性，采用圖文結(jié)合的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息

內(nèi)容的同時，培養(yǎng)分析、處理信息的能力。世界上第一個人工合成蛋

白質(zhì)的誕生，是我國科學(xué)家在生物學(xué)史上創(chuàng)造的奇跡。國際人類蛋白

質(zhì)組計劃，是繼人類基因組計劃之后的又一項大規(guī)模的國際性科技工

程，是我國科學(xué)家第一次領(lǐng)銜國際重大科研協(xié)作計劃?？茖W(xué)史話和科

學(xué)前沿分別介紹了這兩項重大科研成果，讓學(xué)生在了解與蛋白質(zhì)研究

有關(guān)的科學(xué)史和前沿進展的同時，培養(yǎng)愛國主義精神，增強民族自信

心和自豪感。第3節(jié)《遺傳信息的攜帶者一一核酸》，“問題探討”

從學(xué)生感興趣的DNA指紋技術(shù)在案件偵破中的應(yīng)用入，請學(xué)生圍繞

DNA討論幾個問題，在思維熱身中不知不覺進入核酸內(nèi)容的學(xué)習(xí)。由

于《遺傳與進化》中有大量篇幅詳細(xì)介紹DNA、RNA的結(jié)構(gòu)和功能，

因此本節(jié)內(nèi)容的重點放在細(xì)胞層面，讓學(xué)生了解核酸在細(xì)胞中的分布

以及核酸能夠成為遺傳信息攜帶者的原因。組織好“觀察DNA和RNA

在細(xì)胞中的分布”實驗的教學(xué)是本節(jié)的關(guān)鍵。對遺傳信息多樣性的結(jié)

構(gòu)基礎(chǔ)的探討，可以從對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的探討遷移過來，通過類

比，理解4種脫氧核甘酸排列成的千差萬別的核酸與遺傳信息的關(guān)系。

第4節(jié)《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》，無論是“問題探討”“思考與討論”，

還是正文內(nèi)容的敘述，都緊密聯(lián)系生活，從學(xué)生熟悉的生活事例引入，

展開內(nèi)容的學(xué)習(xí)，并注意與人體健康相聯(lián)系，以便學(xué)生從細(xì)胞、分子

水平了解保健的一些基本常識。第5節(jié)《細(xì)胞中的無機物》的內(nèi)容比

較簡單，主要讓學(xué)生了解水和無機鹽在細(xì)胞中的存在形式和作用，并

注意聯(lián)系日常生活的例。本節(jié)最后一段是對全章的小結(jié)，旨在點明

“細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)”“活細(xì)胞中的這些化

合物，含量和比例處在不斷變化之中。但又保持相對穩(wěn)定，以保證胞

生命活動的正常進行。

1、科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時，發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在

非生物界中也都存在，這一事實主要說明

A、生物與非生物沒有區(qū)別B、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性

C、生物來源于非生物D、生物界與非生物界具有差異性

2、前項為生物組織，中項為鑒定所用的化學(xué)試劑，后項為反應(yīng)結(jié)果

所產(chǎn)生的顏色，其中錯誤的一項是

A.蘋果、斐林試劑、磚紅色B.卵清蛋白、蘇丹IV染液、紅色

C.黃豆、雙縮服試劑、紫色D.花生種子、蘇丹HI染液、橘黃色

3、關(guān)于生物體內(nèi)氨基酸的敘述正確的是()

A.氨基酸是蛋白質(zhì)分子的單體，由氨基和竣基組成

B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有的結(jié)構(gòu)是

C.每個氨基酸分子都只含有C、H、0、N四種元素

D.組成人體的氨基酸都能在人體內(nèi)合成

4、某氨基酸分子中含有兩個氨基，其中一個氨基和竣基連在同一個

碳原子上，則另一個氨基的部位應(yīng)在()

A.和竣基連在同一個碳原子上

B.在駿基上

C.在R基上

D.在氨基上

5、大豆根尖細(xì)胞所含的核酸中，含有堿基A、G、C、T的核甘酸種類

有：

A.8B.7C.5D.4

6、人體中水的含量約占65%,下列選項中正確說明水對人體重要性

的是⑴水和糖類一樣，可以為人體提供能源(2)沒有水，人體內(nèi)的大

部分化學(xué)反應(yīng)無法進行⑶水的比熱比較小，有利于維持體溫⑷體內(nèi)

營養(yǎng)物質(zhì)的運輸離不開水A(1)(2)B(3)(4)C(2)(4)0(3)(4)7,用顯

微鏡的一個目鏡分別與4個不同倍數(shù)的物鏡組合來觀察血細(xì)胞涂片。

當(dāng)成象清晰時，每一物鏡與載玻片的距離如圖所示。如果載玻片位置

不變，用哪一物鏡在一個視野中看到的1細(xì)胞圖象最大？()?

做為復(fù)圣中學(xué)今年第一批探究一師一優(yōu)課的人，我著實經(jīng)歷了第一個

吃螃蟹的痛苦過程，有過迷茫、困惑、消極、也有切身的感悟和收獲，

所以想將這一次的的新課程的學(xué)習(xí)和教學(xué)過程中(主要是模塊一分子

與細(xì)胞)得到的一點體會總結(jié)出來，以求與同行共同學(xué)習(xí)交流，并希

望得到兄弟學(xué)校的老師批評指正共同提高。

首先談?wù)劷虒W(xué)理念的改變。我個人認(rèn)為是極為重要的一點，否則就是

換湯不換藥。開始在培訓(xùn)的時候，覺得自己是能夠理解并認(rèn)同新課程

的理念，也不覺得在課堂教學(xué)中實施所謂的新理念有什么難的，不就

是由重教師“教”向重學(xué)生“學(xué)”轉(zhuǎn)變、由重結(jié)果向重過程轉(zhuǎn)變，以

體現(xiàn)以學(xué)生為本。但在開始真正教學(xué)的時候就遇到了很多問題，一是

發(fā)現(xiàn)每堂課如果完全按課本內(nèi)容上，包括使用課本中問題探討，資料

分析，學(xué)生討論，無論如何也是上不完的，二是學(xué)生分組討論效果極

差，不同組程度差別很大，學(xué)生不適應(yīng)這種討論形式，實際只有少部

分比較活躍的同學(xué)有真正參與進去，三是課堂過程評價很難實施，每

次學(xué)生回答問題發(fā)言后記錄的這種方式要占用一部分時間，因為存在

這這些困難，慢慢在半個學(xué)期熱熱鬧鬧的“新課程式”的教學(xué)后，因

為教學(xué)進度緣故，慢慢大家講的時間越來越多，學(xué)生討論的越來越少,

為了節(jié)省時間，課堂評價也時有時無。這樣一來課是上得完了，教學(xué)

模式又回到過去。在第一學(xué)期結(jié)束后，大家在反思為什么一遇到問題

又退回去的時候，大家一開始都?xì)w咎于是客觀因素造成的，如課時數(shù)

不夠，大班教學(xué)，學(xué)生程度參差不齊，加上聽了兄弟學(xué)校的一些公開

課更加深了這種認(rèn)識，但后來去了新泰聽了其它示范區(qū)優(yōu)秀教師的課

以后，發(fā)現(xiàn)其中一些老師新課程理念在課堂中體現(xiàn)的就很好，雖然也

有教師學(xué)生素質(zhì)的原因，但他們已經(jīng)有了自己一套適應(yīng)新課程的教學(xué)

模式，無疑增強了我們繼續(xù)采用新理念教學(xué)的信心。所以后來我們根

據(jù)自己的實際情況，采取了一些調(diào)整，比如教材的合理使用與加工,

不一定每節(jié)課都要使用課本中的問題探討，可以自己尋找更合適的材

料，或是舍棄不用；許多文字信息量比較大的資料分析可以事先安排

預(yù)習(xí)，討論題不必每題都分析，分組討論也不必每堂必用，一些簡單

的問題就不必討論了，大家一回答。討論的時候可以不同的組討論不

同的題目。但分組討論這種形式一定要堅持使用，讓學(xué)生慢慢去適應(yīng)

并習(xí)慣。課堂評價，由于教師所任班級數(shù)太多對學(xué)生不熟悉，干脆交

給科代表代為記錄，為了公平以及鼓勵學(xué)生積極發(fā)言，只要有回答問

題不管對與不對都給于A的等級。對課堂容量大的盡量采用課件，可

以減少板書時間，增加與學(xué)生的互動?？偟膩碚f第二學(xué)期，新課程理

念的貫徹就相對較好了，老師和學(xué)生也逐漸能適應(yīng)這種新的教學(xué)模式

了。其次談?wù)勀K一的教學(xué)心得。主要是一些具體的教學(xué)經(jīng)驗教訓(xùn)I。

教學(xué)進度和課時的安排。主要參照教參的參考課時安排，后來因為統(tǒng)

考提前一周，所以不得已把后三節(jié)并成一節(jié)來上，這也是無奈之舉

O實驗選做了一部分環(huán)節(jié)。因為課時緊張，所以建議把《嘗試制作真

核細(xì)胞核酸結(jié)構(gòu)模型》這一實驗放在課外完成，也能達(dá)到相應(yīng)的效果。

教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計。新課程強調(diào)課堂教學(xué)三維目標(biāo)的實現(xiàn)，知識目標(biāo)放

入每一節(jié)的教學(xué)重難點的教學(xué)中。能力目標(biāo)主要靠實驗探究以及課堂

的小組討論發(fā)言來實現(xiàn)，情感目標(biāo)要具體落實到具體章節(jié)和事情，在

一節(jié)課中，并不是每一項三維目標(biāo)都要重視，而應(yīng)該結(jié)合具體內(nèi)容有

所偏重。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求以及學(xué)生的實際情況來確定教學(xué)目標(biāo),

到心中有數(shù)，以免目標(biāo)過高不能實現(xiàn)或目標(biāo)過低不符合課程標(biāo)準(zhǔn)

的要求或不能有效的調(diào)動學(xué)生的積極性，使教學(xué)效率低下，達(dá)不到培

養(yǎng)學(xué)生能力的要求。教學(xué)難度，廣度，深度的把握。在第一節(jié)課我們

就碰到了問題。這些名詞，上課需要補充進去嗎？所以建議上模塊一

的老師必須先看看初中生物教材，做好初高中知識的銜接工作，這樣

對課本中沒有出現(xiàn)的概念名詞但在練習(xí)里卻出現(xiàn)的就不會太驚訝了，

二切切實實研究課標(biāo)，課標(biāo)不要求的堅決不拓展不加深，第三練習(xí)難

度參照課本中的就足夠了。個人覺得剛開始生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)

比知識量的多少更重要，所以像第一節(jié)課本后的練習(xí)第一題學(xué)生不會

做也不用太過緊張，教輔的使用，因為以往的教學(xué)習(xí)慣，都有配套使

用一些教輔，而且會根據(jù)輔中的練習(xí)，在課堂中補充些內(nèi)容，我們在

第一學(xué)期也使用了優(yōu)化設(shè)計，但結(jié)果發(fā)現(xiàn)一是題目舊，二是難度大,

所以建議不用。每一章自己參照課本的自我檢測出一些過關(guān)題就行。

為視頻會議發(fā)言臨時寫的一些感想，水平不夠，請同行批評指正。如

果有疑問或好的建議也請留言，我會及時回復(fù)。

《組成細(xì)胞的分子》

課標(biāo)分析

許多生物科學(xué)的問題，都要在細(xì)胞層面尋求解答；要深入闡明細(xì)胞生

命活動的規(guī)律，必須了解生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能。本章介紹了組成

細(xì)胞的蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)等有機物，和水、無機鹽等無機物

的組成、結(jié)構(gòu)，以及對于細(xì)胞的重要意義，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)內(nèi)容，即

作為基本生命系統(tǒng)的細(xì)胞，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)、物質(zhì)的輸入和輸出，能量的

供應(yīng)和利用，以及產(chǎn)生、生長、衰老和凋亡的過程打基礎(chǔ)。

一、教學(xué)目的要求

知識方面

1.概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。

2.簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。

3.概述糖類的種類和作用。

4.舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。

5.說明生物大分子以碳鏈為骨架。

6.說出水和無機鹽的作用。

情感態(tài)度與價值觀方面

1.認(rèn)同生命的物質(zhì)性，探討組成細(xì)胞的分子的重要作用。

2.參加相關(guān)實驗，觀察實驗現(xiàn)象，了解同種生物組織中有機物含量的

差異和不同種生物組織間有機物含量的差異；了解DNA和RNA在細(xì)胞

中的分布。

能力方面

1.嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

2.制作人的口腔上皮細(xì)胞裝片，觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布。

3.嘗試設(shè)計實驗，了解無機鹽對于生物體的重要意義。

與原來的高中教材相比，本章的內(nèi)容有所拓展。核心概念和原理沒有

增加，知識性內(nèi)容的深難度維持在原教材水平。補充的是課堂上即可

完成的學(xué)生活動，如“問題探討”，“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分

布”，關(guān)于“氨基酸結(jié)構(gòu)通式”“脂肪的分布和作用”“無機鹽的

重要生理功能”等“思考與討論”；以及所學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實生活、人體

健康的聯(lián)系，科學(xué)史話和科學(xué)前沿等。希望教師在教學(xué)時能夠注意到

教材的這些特點。

二、教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和特點

（一）教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)

（二）教學(xué)內(nèi)容的特點

本章包括5節(jié)：《細(xì)胞中的元素和化合物》《生命活動的主要承擔(dān)者

——蛋白質(zhì)》《遺傳信息的攜帶者——核酸》《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》

《細(xì)胞中的無機物》，建議授課時數(shù)為5課時，每節(jié)1課時。第1

節(jié)《細(xì)胞中的元素和化合物》，通過“問題探討”，讓學(xué)生比較組成

地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，認(rèn)識到組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在

無機自然界都能找到，沒有一種元素為細(xì)胞所特有；同時，細(xì)胞與

非生物相比，各種元素的相對含量又大不相同，進而了解組成細(xì)胞的

元素和化合物有哪些。組成各種生物體的細(xì)胞不同，同一生物體內(nèi)細(xì)

胞又有多種類型，其成分也不盡相同。教科書以人體細(xì)胞為例，介紹

了組成人體細(xì)胞的主要元素占細(xì)胞干重和鮮重的百分比，并提出問題:

“在細(xì)胞干重中，C的含量達(dá)到484%，表明C是構(gòu)成細(xì)胞的基本元

素，這對生命有什么意義呢？”為本章前4節(jié)學(xué)完后的小結(jié)“生物大

分子以碳鏈為骨架”打下伏筆。“檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋

白質(zhì)”的實驗比原教材有所改進，不再是單純地驗證，而是讓每組

學(xué)生選擇一兩種樣品，檢測這種樣品中是否含有還原糖、脂肪、蛋白

質(zhì)或淀粉，小組間比較檢測結(jié)果，了解同種生物組織中有機物含量的

差異和不同種生物組織間有機物含量的差異。第2節(jié)《生命活動的主

要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》，側(cè)重在讓學(xué)生了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和功

能的多樣性，及其能夠成為生命活動的主要承擔(dān)者的原因。20種氨

基酸雖然結(jié)構(gòu)不同，但是有共同的結(jié)構(gòu)特征。教科書沒有直接給