云南省昆明市祿勸縣一中2024-2025學年高二生物下學期期中試題含解析

PAGE32-云南省昆明市祿勸縣一中2024-2025學年高二生物下學期期中試題（含解析）一．選擇題1.測定亞硝酸鹽含量的操作步驟正確的是()A.制備標準顯色液——配制溶液——制備樣品處理液——比色B.制備標準顯色液——制備樣品處理液——配制溶液——比色C.配制溶液——制備樣品處理液——制備標準顯色液——比色D.配制溶液——制備標準顯色液——制備樣品處理液——比色【答案】D【解析】【分析】1、泡菜的制作及測定亞硝酸鹽含量的試驗流程示意圖：

2、泡菜中亞硝酸鹽含量的測定原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽形成玫瑰紅色染料?！驹斀狻颗莶酥衼喯跛猁}含量的測定原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽形成玫瑰紅色染料，因此亞硝酸鹽含量的測定的試驗步驟是：配制溶液→制備標準顯色液→制備泡菜樣品處理液→比色，因此A、B、C三項均錯誤，D項正確。故選D。2.測定泡菜樣品中亞硝酸鹽的含量時，氫氧化鋁乳液的作用是（）A.與亞硝酸鹽發(fā)生顏色反應B.提取泡菜樣品中的亞硝酸鹽C.吸附泡菜汁中的雜質(zhì)，使泡菜汁透亮澄清D.用于制備標準顯色液【答案】C【解析】【分析】測定泡菜樣品中亞硝酸鹽的含量時，氫氧化鋁乳液的作用是在制作泡菜溶液時，吸附泡菜濾液中的雜質(zhì)，使泡菜液變得澄清透亮，C?！究键c定位】用比色法測定亞硝酸鹽含量的變更【詳解】測定泡菜樣品中亞硝酸鹽的含量時，氫氧化鋁乳液的作用是在制作泡菜溶液時，吸附泡菜濾液中的雜質(zhì)，使泡菜液變得澄清透亮，答案選C。3.變酸的果酒表面長的一層膜、泡菜壇內(nèi)長的一層白膜、腐乳外部的一層白色致密的“皮”，它們分別是由哪種菌的繁殖形成的()A.醋酸菌、酵母菌、毛霉 B.酵母菌、毛霉、醋酸菌C.醋酸菌、乳酸菌、毛霉 D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌【答案】A【解析】【分析】1、醋酸菌是好氧菌，在氧氣足夠的條件下可以將乙醇轉(zhuǎn)化成醋酸。

2、泡菜制作的原理是乳酸菌發(fā)酵，在泡菜制作過程中，泡菜發(fā)酵液的養(yǎng)分豐富，其表面往往含有適量的氧氣，適合酵母菌生長繁殖，產(chǎn)膜酵母生長繁殖會在泡菜壇液面上形成一層白膜。

3、腐乳表面的一層致密的皮是由毛霉的匍匐菌絲形成的，它能形成腐乳的體，使腐乳成形?！驹斀狻看姿峋呛醚蹙谘鯕庾銐虻臈l件下，可以將酒精轉(zhuǎn)化成乙醛并進一步轉(zhuǎn)化成醋酸，因此密封不嚴的酒會變酸，且表面形成醋酸菌的菌膜；在泡菜制作過程中，泡菜發(fā)酵液的養(yǎng)分豐富，其表面往往含有適量的氧氣，適合酵母菌生長繁殖，產(chǎn)膜酵母的生長繁殖會在泡菜壇液面形成一層白膜；腐乳外部的一層白色致密的“皮”是前期發(fā)酵時在豆腐表面上生長的毛霉的匍匐菌絲。綜上所述，A正確，BCD錯誤。故選A?！军c睛】本題考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用過程中一些常見現(xiàn)象的說明，明確不同微生物代謝過程中的現(xiàn)象，正確的說明傳統(tǒng)發(fā)酵技術中出現(xiàn)的現(xiàn)象是本題考查的重點。4.下列關于發(fā)酵過程中產(chǎn)物檢驗的說法，正確的是（）A.果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用NaOH來檢驗B.檢驗醋酸產(chǎn)生的簡潔易行的方法是品嘗C.發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的量可以用比色法測量D.測定果酒、果醋的產(chǎn)生和亞硝酸鹽的含量均可用品嘗法【答案】B【解析】【分析】本題是對果酒、果醋和泡菜制作過程中產(chǎn)物檢測方法的考查，酒精遇酸化的重鉻酸鉀溶液發(fā)生反應生成灰綠色；果醋發(fā)酵過程中產(chǎn)生的醋酸會使溶液呈現(xiàn)酸味或PH下降；鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，再與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合生成玫瑰紅色復合物，因此可以用重鉻酸鉀、品嘗或PH試紙、氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽分別檢測酒精、醋酸和亞硝酸鹽?！驹斀狻緼、果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用酸性重鉻酸鉀來檢驗，A錯誤；

B、檢驗醋酸產(chǎn)生的簡潔易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定，B正確；

C、泡菜制作過程中亞硝酸鹽的含量可以用比色法進行測定，而發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的量不能用比色法測量，C錯誤；

D、亞硝酸鹽無味且有毒，不能用品嘗法檢測其含量，D錯誤。

故選B。5.培育基、培育皿、接種環(huán)、試驗操作者的雙手、空氣、牛奶所采納的滅菌和消毒方法依次是①化學消毒②灼燒滅菌③干熱滅菌④紫外線滅菌⑤高壓蒸汽滅菌⑥巴氏消毒法A.⑤③②①④⑥ B.①②③④⑤⑥ C.⑥②③④①⑤ D.③④②①⑥⑤【答案】A【解析】【分析】無菌操作技術有消毒和滅菌；消毒有煮沸消毒法、巴氏消毒法和化學藥劑消毒法；滅菌有灼燒滅菌法（適用于接種工具）、干熱滅菌法（適用于玻璃器皿和金屬工具）、高壓蒸汽滅菌法（適用于培育基及容器的滅菌）?！驹斀狻竣僭囼灢僮髡叩碾p手用化學藥劑進行消毒，用酒精擦拭雙手；②接種環(huán)可用灼燒滅菌達到快速徹底的滅菌效果；③培育皿能耐高溫，需用干熱滅菌；④空氣可用紫外線消毒；⑤培育基用高壓蒸汽滅菌；⑥巴氏消毒法用于牛奶及其制品的消毒，不會破壞其養(yǎng)分成分；綜合以上分析，正確的依次為⑤③②①④⑥，A正確。6.產(chǎn)生每個標準菌落的細菌的最初數(shù)目和培育基分別是（）A一個細菌，液體培育基 B.很多細菌，液體培育基C.一個細菌，固體培育基 D.很多細菌，固體培育基【答案】C【解析】【分析】菌落（colony）由單個細菌（或其他微生物）細胞或一堆同種細胞在相宜固體培育基表面或內(nèi)部生長繁殖到肯定程度，形成肉眼可見有肯定形態(tài)結(jié)構(gòu)等特征的子細胞的群體．一個標準菌落是由一個細菌（其他微生物）繁殖而來的子細胞群。【詳解】A、產(chǎn)生菌落的培育基應是固體培育基，A錯誤；B、產(chǎn)生每個標準菌落的細菌的最初數(shù)目是一個，培育基是固體培育基，B錯誤；C、產(chǎn)生每個標準菌落細菌的最初數(shù)目和培育基分別是一個個細菌，固體培育基，C正確；D、產(chǎn)生每個標準菌落的細菌的最初數(shù)目是一個，D錯誤。故選C。7.圖是微生物平板劃線示意圖。劃線的依次為1、2、3、4、5。下列操作方法正確的是（）A.操作前要將接種環(huán)放在火焰邊灼燒滅菌B.劃線操作必需在火焰上進行C.最可能得到所需菌落的區(qū)域是1D.在1、2、3、4、5區(qū)域中劃線前后都要對接種環(huán)滅菌【答案】D【解析】【分析】本題考查平板劃線法的操作步驟?！驹斀狻緼、操作前要將接種環(huán)放在火焰外焰中灼燒滅菌，A錯誤；B、劃線操作必需在火焰旁邊進行，B錯誤；C、區(qū)域5是劃線末端菌液最少處，最有可能得到所需的單菌落，C錯誤；D、在1、2、3、4、5區(qū)域中劃線前后都要對接種環(huán)滅菌，D正確。故選D。8.為了保持菌種的純凈須要進行菌種的保藏，下列有關敘述不正確的是A.對于頻繁運用的菌種，可以采納臨時保藏的方法B.臨時保藏的菌種一般是接種到試管的斜面培育基上C.臨時保藏菌種簡潔被污染或產(chǎn)生變異D.對于須要長期保存的菌種，可以采納低溫－4℃保藏的方法【答案】D【解析】【分析】菌種保藏是一切微生物工作的基礎，其目的：是使菌種被保藏后不死亡、不變異、不被雜菌污染，并保持其優(yōu)良性狀，以利于生產(chǎn)和科研應用。

菌種保藏的原理：是為了達到長期保持菌種的優(yōu)良特性，核心問題是必需降低菌種變異率，而菌種的變異主要發(fā)生于微生物旺盛生長、繁殖過程，因此必需創(chuàng)建一種環(huán)境，使微生物處于新陳代謝最低水平，生長繁殖不活躍狀態(tài)。

常用的方法主要有：常規(guī)轉(zhuǎn)接斜面低溫保藏法，半固體穿刺保藏法，液體石蠟保藏法，含甘油培育物保藏法等，沙土管保藏法．特別的有：真空冷凍干燥保藏法和液氮超低溫保藏法?！驹斀狻緼、對于頻繁運用菌種，可以采納臨時保藏的方法，在固體斜面培育基上菌落長成后，放入冰箱低溫保藏，A正確；

B、臨時保藏的菌種一般是接種到試管的斜面培育基上，等到菌落長成后，放入冰箱低溫保藏，B正確；

C、臨時保藏的菌種由于頻繁轉(zhuǎn)種，簡潔被污染或產(chǎn)生變異，C正確；

D、對于須要長期保存的菌種，可以采納甘油管藏的方法，放在-20℃的冰箱中保存，D錯誤。

故選D?！军c睛】本題主要考查微生物菌種的保藏方法，意在強化學生對兩種菌種保藏方法的識記與理解。9.用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計樣品中尿素分解菌的數(shù)目,為了提高試驗結(jié)果的可信度,往往要設置比照試驗,對于比照組的要求不包括A.比照組培育基也嚴格滅菌,且不接種任何微生物B.倒平板時,培育基的用量與試驗組必需完全相同C.所用培育基成分及pH大小與試驗組保持一樣D.比照組和試驗組均放在相同且相宜的條件下培育【答案】B【解析】【分析】比照試驗：在探究某種條件對探討對象的影響時，對探討對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的試驗；一般來說，對試驗變量進行處理的，就是試驗組，沒有處理是的就是比照組；培育細菌時用了兩套培育皿，試驗的變量是有無細菌，進行了高溫滅菌處理后，接種了細菌的是試驗組；沒有處理的，即不接種的是比照組，進行空白比照?！驹斀狻勘日战M培育基也要嚴格滅菌，且不接種任何微生物，為空白比照，A不符合題意；進行倒平板時比照組培育基用量的大小與試驗組不肯定肯定相同，且對試驗結(jié)果無影響，B符合題意；pH為無關變量，因此比照組所用培育基的成分及pH應與試驗組完全一樣，C不符合題意；比照組和試驗組的培育基都要置于相同條件下培育，以保證單一變量，D不符合題意。10.關于土壤中分解尿素的細菌的分別與計數(shù)試驗的敘述正確的是A.培育基應以尿素為唯一氮源，該細菌與硝化細菌所利用的碳源物質(zhì)是相同的B.選擇菌落數(shù)在30～300間的全部平板進行計數(shù)，以平均數(shù)為試驗結(jié)果C.對10mL土樣稀釋106倍后，取0.1mL該溶液進行重復的涂布試驗，測得的菌落數(shù)分別為18、234、276，則該10mL土樣中分解尿素的細菌數(shù)為2.55×108個D.應當設置比照以解除非測試因素對試驗結(jié)果的干擾，提高可信度【答案】D【解析】【分析】土壤中分解尿素的細菌的分別與計數(shù)，須要運用以尿素為唯一氮源的選擇培育基，計數(shù)的關鍵是經(jīng)梯度稀釋后的稀釋倍數(shù)要合適，計數(shù)時通常選擇菌落數(shù)在30～300之間的試驗組平板進行計數(shù)?！驹斀狻繌耐寥乐蟹謩e分解尿素的細菌，培育基應以尿素為唯一氮源，尿素分解菌為異養(yǎng)型，利用的是有機碳源，硝化細菌是自養(yǎng)型，以二氧化碳為碳源，二氧化碳為無機物，A錯誤；用稀釋涂布平板法測定同一樣品中的細菌數(shù)時，為了保證結(jié)果精確，在每一個梯度濃度內(nèi)，至少要涂布3個平板，確定比照組無菌后，應將菌落數(shù)明顯最少和最大的平板舍棄，選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行記數(shù)，求其平均值，再通過計算得出土壤中的細菌總數(shù)，B錯誤；對10mL土樣稀釋106倍后，取0.1mL該溶液進行重復的涂布試驗，測得的菌落數(shù)分別為18、234、276，則該10mL土樣中分解尿素的細菌數(shù)為[(234＋276)÷2]÷0.1×106×10＝2.55×1010個，C錯誤；分別微生物時，須要設置不接種的培育基與試驗組一起培育做空白比照，以解除試驗組中非測試因素對試驗結(jié)果的干擾，提高可信度，D正確。11.下列有關利用固定化酶技術生產(chǎn)高果糖漿的說法不正確的是A.葡萄糖與固定化葡萄糖異構(gòu)酶接觸，轉(zhuǎn)化成的是果糖B.從固定化酶反應柱下端流出的只有果糖C.高果糖漿不會像蔗糖那樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病，對人類的健康更有益D.用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿大大降低了生產(chǎn)成本，提高了果糖的產(chǎn)量和質(zhì)量【答案】B【解析】【分析】由題意和分析選項的信息可知，該題考查學生對固定化酶應用的實例的相關學問的識記和理解實力。【詳解】固定化葡萄糖異構(gòu)酶能將葡萄糖轉(zhuǎn)化成果糖，A正確；從固定化酶反應柱下端流出的除了有果糖外，還有葡萄糖，B錯誤；高果糖漿不會像蔗糖那樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病，對人類的健康更有益，C正確；用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿，反應柱能連續(xù)運用半年，大大降低了生產(chǎn)成本，提高了果糖的產(chǎn)量和質(zhì)量，D正確。12.下列關于胡蘿卜素的說法不正確的是（）A.其中最主要的組成成分是β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素主要存在于蔬菜中B.胡蘿卜素可以用來治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病C.胡蘿卜素不溶于水，易溶于有機溶劑，所以可用乙醇作為萃取胡蘿卜素的萃取劑D.溶解的胡蘿卜素簡潔被人體汲取，因此，炒胡蘿卜時要多加些油【答案】C【解析】【分析】胡蘿卜素的特性：

（1）一分子的β-胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A，用于治療夜盲癥、干皮癥等。

（2）胡蘿卜素可以劃分為α、β、γ三類，其劃分的主要依據(jù)是：依據(jù)分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目。胡蘿卜素是脂溶性的。用油炒胡蘿卜時，應多加些油，便于人體汲取。

（3）胡蘿卜素的作用：胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾??；胡蘿卜素可用作食品色素；自然胡蘿卜素還具有使癌變細胞復原成正常細胞的作用。【詳解】A、胡蘿卜素可以劃分為α、β、γ三類，其中最主要的組成成分是β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素主要存在于蔬菜中，A正確；

B、一分子的β-胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A，用于治療缺乏維生素A而引起的各種疾病，B正確；

C、胡蘿卜素不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機溶劑，所以可用石油醚作為萃取胡蘿卜素的萃取劑，C錯誤；

D、溶解的胡蘿卜素簡潔被人體汲取，因此，炒胡蘿卜時要多加些油，D正確。

故選C。13.脊髓灰質(zhì)炎病毒(PV)主要侵染人體的傳出神經(jīng)元，導致肢體松弛性麻痹。PV由單鏈RNA和蛋白質(zhì)外殼(核衣殼)構(gòu)成。核衣殼含4種結(jié)構(gòu)蛋白，其中VP1可誘導人體產(chǎn)生抗體，因此可將培育的PV減毒制成疫苗，從而有效預防脊髓灰質(zhì)炎病毒的傳播。下列說法正確的是（）A.構(gòu)成PV的單體包括脫氧核糖核苷酸和氨基酸B.VP1可引發(fā)細胞免疫，該過程產(chǎn)生特異性抗體C.可將在人工培育基上獲得的PV制成疫苗D.PV可破壞人體的反射弧，使反射活動無法完成【答案】D【解析】【分析】1、完成反射的結(jié)構(gòu)基礎是反射弧。反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應器五部分構(gòu)成。

2、病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的特別生物，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，不能獨立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生活和繁殖，一旦離開了活細胞，病毒就無法進行生命活動?！驹斀狻緼、PV由單鏈RNA和蛋白質(zhì)外殼(核衣殼)構(gòu)成，所以構(gòu)成PV的單體包括核糖核苷酸和氨基酸，A錯誤；

B、只有體液免疫才能產(chǎn)生特異性抗體，B錯誤；

C、病毒只能寄生在活細胞內(nèi)，不能在培育基上培育，C錯誤；

D、脊髓灰質(zhì)炎病毒（PV）主要侵染人體的傳出神經(jīng)元，會破壞反射弧的結(jié)構(gòu)，不能完成反射活動，D正確。

故選D。14.下列對有關生物學試驗的敘述中，錯誤的是（）A.在視察花生子葉脂肪的試驗中，用蘇丹Ⅲ染液染色后須要用酒精洗去浮色B.鑒定脂肪和視察植物細胞的有絲分裂都須要用到酒精C.西瓜瓤中富含還原糖，但不適合作為鑒定還原糖的試驗材料D.用新配制的NaOH和CuSO4混合液，可檢測待測樣液中是否含有蛋白質(zhì)【答案】D【解析】【分析】“視察花生子葉臨時裝片中的脂肪”須要體積分數(shù)為50%的酒精洗去浮色，“視察根尖分生區(qū)細胞的有絲分裂”試驗要用到解離液，它由兩種試劑配制而成，即質(zhì)量分數(shù)15%的鹽酸和體積分數(shù)95%的酒精的1∶1混合。【詳解】A、在視察花生子葉脂肪的試驗中，用蘇丹Ⅲ染液染色后須要用體積分數(shù)為50%的酒精洗去浮色，在顯微鏡下可以看到橘黃色的脂肪顆粒，A正確；

B、酒精在脂肪鑒定試驗中的作用是洗去浮色，而在視察植物細胞有絲分裂試驗中的作用是解離，使細胞分散開，B正確；

C、紅色的西瓜汁會對還原糖的鑒定產(chǎn)生顏色干擾，所以西瓜瓤中雖富含還原糖，但不適合作為鑒定還原糖的試驗材料，C正確；

D、用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)時，應當先加NaOH，混合勻稱后再加CuSO4溶液，D錯誤。

故選D。

15.用光學顯微鏡視察生物的細胞與組織，下列敘述不正確的是（）A.視察向日葵葉片保衛(wèi)細胞時，若將玻片標本向右方移動，則視野中保衛(wèi)細胞向左移動B.若載玻片上有d字母，則視野中呈現(xiàn)p字母C.用10倍物鏡視察水綿玻片時，玻片與物鏡的距離為0.5cm，若改用30倍物鏡視察時，則玻片與物鏡的距離應調(diào)整在1.5cm左右D.視野中視察到眼蟲游向右上方，則應將玻片向右上方移動以便追蹤【答案】C【解析】顯微鏡下看到的是倒像，視察向日葵葉片的保衛(wèi)細胞時，若將玻片標本向右方移動，則事實上保衛(wèi)細胞向左方移動，A正確；顯微鏡下看到的是倒像，左右倒，上下也倒，載玻片上有d字母，則視野下呈現(xiàn)p字母，B正確；用10倍物鏡視察水綿玻片時，玻片與物鏡的距離為0.5cm，若改用30倍物鏡視察時，則玻片與物鏡的距離應小于0.5cm，錯誤；視野下視察到眼蟲游向右上方，實際眼蟲在視野的左下方，則應將玻片向右上方移動以便追蹤視察，D正確。16.如圖表示在胰島B細胞中胰島素原生成胰島素的過程。該過程A.發(fā)生在細胞質(zhì)內(nèi)的核糖體上 B.離不開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的作用C.至少斷裂兩個肽鍵生成兩分子水 D.需水參加，且水中氫全部用于形成—COOH【答案】B【解析】【分析】由圖可知，由胰島素原變成胰島素過程，在蛋白酶的作用少丟失一部分肽鏈，所以至少須要斷裂2個肽鍵，肽鍵斷裂屬于水解過程，消耗水分子?！驹斀狻繉σ葝u素原的修飾加工發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上，A錯誤；

胰島素是分泌蛋白，修飾加工離不開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，B正確；

由圖可知，至少斷裂2個肽鍵，消耗2分子水，C錯誤；

肽鍵水解須要水中的氫用于形成-COOH和-NH2，D錯誤．17.下列有關糖類、脂質(zhì)和核酸的敘述，錯誤的是A.葡萄糖參加麥芽糖、蔗糖、纖維素、糖原的合成B.膽固醇和磷脂都是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分C.在核酸分子中磷酸基團總是與兩個五碳糖相連D.生物大分子都是由很多單體連接而成的【答案】C【解析】【詳解】本題考查化合物的種類、組成和作用，解題要點是識記相關學問點。A．麥芽糖、蔗糖、纖維素、糖原分解后均可產(chǎn)生葡萄糖，A正確；B．膽固醇和磷脂都是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，B正確；C．核酸分子的每一條單鏈上都有一個游離的磷酸基團只與一個五碳糖相連，C錯誤；D．生物大分子都是由很多基本的組成單位連接而成，這些基本單位稱為單體，D正確；答案選C?！军c睛】本題學問易錯點：1.識記細胞中各種二糖和多糖的組成；2.DNA分子的平面結(jié)構(gòu)：DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)中，其外側(cè)由脫氧核糖和磷酸交替連接構(gòu)成基本骨架，每個磷酸基團一般與兩個五碳糖相連，但末端游離的磷酸基團與一個五碳糖相連；3.多糖、蛋白質(zhì)、核酸等大分子都是由單體連接成的多聚體。18.下列有關物質(zhì)跨膜運輸?shù)臄⑹?，正確的是A.巨噬細胞攝入病原體的過程屬于幫助擴散B.固醇類激素進入靶細胞的過程屬于主動運輸C.神經(jīng)細胞受到刺激時產(chǎn)生的Na+內(nèi)流屬于被動運輸D.護膚品中的甘油進入皮膚細胞的過程屬于主動運輸【答案】C【解析】【分析】本題考查細胞的物質(zhì)輸入與輸出，具體涉及了被動運輸（包括自由擴散和幫助擴散）、主動運輸和胞吞等方式，意圖考查學生對相關學問點的理解實力?！驹斀狻坎≡w屬于顆粒性物質(zhì)，顆粒性物質(zhì)或大分子物質(zhì)進出細胞的方式為胞吞和胞吐，因此巨噬細胞攝入病原體的過程屬于胞吞，A錯誤；固醇類激素的化學本質(zhì)是脂質(zhì)，脂溶性物質(zhì)以自由擴散的方式進入靶細胞，B錯誤；神經(jīng)細胞內(nèi)的Na＋濃度比細胞膜外低，受刺激時，產(chǎn)生的Na＋內(nèi)流是順濃度梯度進行的，屬于被動運輸，C正確；甘油是脂溶性小分子物質(zhì)，以自由擴散的方式進入細胞，D錯誤?！军c睛】19.下列說法中錯誤的是（）A.果脯在腌制的過程中漸漸變甜，是細胞主動汲取糖分的結(jié)果B.水分子進出細胞是被動運輸C.葡萄糖進入紅細胞的須要載體蛋白的幫助，但不消耗能量，屬于幫助擴散D.大腸桿菌汲取鉀離子屬于主動轉(zhuǎn)運，既要消耗能量又須要依靠膜上載體蛋白【答案】A【解析】【分析】小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞胶吞攸c：名稱運輸方向載體能量實例自由擴散（簡潔擴散）高濃度低濃度不需不需水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等幫助擴散（易化擴散）高濃度低濃度須要不需紅細胞汲取葡萄糖主動運輸?shù)蜐舛雀邼舛软氁氁∧c絨毛上皮細胞汲取氨基酸,葡萄糖等【詳解】A、果脯在腌制中漸漸變甜，是因為細胞在腌制中死亡，生物膜由選擇透過性變?yōu)榱巳感?，糖分于是進入細胞的結(jié)果，A錯誤；B、水分子較小，進出細胞是通過自由擴散，B正確；C、葡萄糖進入紅細胞須要載體蛋白的幫助，但不消耗能量，為幫助擴散，C正確；D、大腸桿菌汲取K+既消耗能量，又須要膜上的載體蛋白，屬于主動運輸，D正確。故選A。20.細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用，下列相關敘述，正確的是()A.載體蛋白是鑲嵌在細胞膜外表面的蛋白質(zhì)B.細胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合蛋白質(zhì)種類有差異C.磷脂雙分子層不能體現(xiàn)細胞膜的選擇透過性D.細胞間信息溝通所必需的受體都在細胞膜上【答案】B【解析】【分析】細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要擔當者，細胞膜上的蛋白質(zhì)的種類、數(shù)目不同，其功能存在著差異；磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本骨架，蛋白質(zhì)分子鑲在磷脂雙分子層表面，或部分、全部嵌入磷脂雙分子層中，或橫跨整個磷脂雙分子層，細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是流淌性，功能特點是選擇透過性?！驹斀狻枯d體蛋白有的嵌入磷脂雙分子層，有的貫穿整個磷脂雙分子層；細胞膜內(nèi)外兩側(cè)的蛋白質(zhì)種類不一樣，如：細胞膜外側(cè)具有識別作用的糖蛋白，細胞膜內(nèi)側(cè)沒有；脂溶性小分子物質(zhì)可以優(yōu)先通過磷脂雙分子層，而其他細胞不須要的小分子不能通過，因而磷脂雙分子層與細胞膜的選擇透過性有關；有些受體不是位于細胞膜上，而是位于細胞質(zhì)內(nèi)或細胞核內(nèi)，A、C、D錯誤，B正確?！军c睛】本題的學問點是細胞膜的成分，流淌鑲嵌模型的基本內(nèi)容，細胞膜的功能和功能特點，結(jié)構(gòu)與功能相適應的生物學觀點，對于相關學問點的精確理解是本題考查的重點。21.下列有關細胞的敘述正確的是（）A.液泡主要存在于植物細胞中，充盈的液泡可以使植物細胞保持堅挺B.核糖體是將肽鏈加工為有活性的蛋白質(zhì)的場所C.中心體在洋蔥根尖分生區(qū)細胞有絲分裂過程中發(fā)揮重要作用D.酵母菌細胞不具有染色體，營腐生生活【答案】A【解析】【分析】液泡主要存在于植物細胞中，其內(nèi)含蛋白質(zhì)、花青素、無機鹽、糖類等物質(zhì)，主要功能是調(diào)整植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺；核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成加工以及脂質(zhì)合成的“車間”；中心體是由兩個相互垂直排列的中心粒組成，存在于動物和某些低等植物的細胞?！驹斀狻緼.液泡可以調(diào)整植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺，A正確；B.核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，并非加工場所，B錯誤；C.洋蔥細胞無中心體，C錯誤；D.酵母菌是真核生物，細胞中含有有染色體，D錯誤。22.下列有關真核細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是A.核膜上的核孔有利于細胞核和細胞質(zhì)之間溝通大分子物質(zhì)B.生物膜把各種細胞器分隔開有利于化學反應高效有序進行C.染色質(zhì)到染色體的形態(tài)變更有利于細胞分裂時遺傳物質(zhì)安排D.線粒體的嵴有利于細胞呼吸中催化葡萄糖分解的酶大量附著【答案】D【解析】【分析】1.核孔是核質(zhì)之間頻繁進行物質(zhì)交換和信息溝通的通道。2.生物膜系統(tǒng)的功能：（1）使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，在細胞與環(huán)境之間進行物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞的過程中也起著確定性的作用。（2）細胞的很多重要的化學反應都生物膜內(nèi)或者膜表面進行。細胞內(nèi)的廣袤的膜面積為酶供應了大量的附著位點，為各種化學反應的順當進行創(chuàng)建了有利條件。（3）細胞內(nèi)的生物膜把細胞分隔成一個個小的區(qū)室，這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反應，而不會相互干擾，保證了細胞的生命活動高效、有序地進行?！驹斀狻空婧思毎暮四ど嫌泻丝诪檫x擇透過性，蛋白質(zhì)和酶等大分子物質(zhì)可以通過核孔進入細胞核，有利于細胞核和細胞質(zhì)之間溝通大分子物質(zhì)，A正確；物膜把細胞器分隔開，保證細胞生命活動高效、有序的進行，B正確；染色質(zhì)到染色體的形態(tài)變更有利于細胞分裂時遺傳物質(zhì)安排，C正確；細胞呼吸過程中，催化葡萄糖分解的酶分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，線粒體的嵴有利于細胞呼吸中催化氧氣和[H]結(jié)合的酶大量附著，D錯誤。故選D?！军c睛】本題考查生物膜系統(tǒng)、細胞核、細胞呼吸等學問，要求考生識記生物膜系統(tǒng)的功能；識記細胞核的結(jié)構(gòu)和功能；識記細胞有氧呼吸的具體過程及場所等，能結(jié)合所學的學問精確推斷各選項。23.幽門螺旋桿菌（簡稱Hp）主要寄生于人體胃中，是引起很多消化道疾病的首要致病細菌。體檢時可通過13C尿素呼氣試驗來檢測Hp感染狀況。受試者口服13C標記的尿素膠囊后，尿素可被Hp產(chǎn)生的脲酶催化分解為NH3和13CO2。定時收集受試者吹出的氣體并測定其中是否含有13COA.Hp的遺傳物質(zhì)可能是DNA也可能是RNAB.Hp具有以磷脂雙分子層為基本支架的細胞膜C.脲酶由Hp細胞中附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成D.感染者呼出的13CO2是由人體細胞呼吸產(chǎn)生【答案】B【解析】【分析】幽門螺旋桿菌為原核生物，沒有細胞核和困難的細胞器，只有核糖體一種細胞器，遺傳物質(zhì)為DNA，幽門螺旋桿菌能產(chǎn)生脲酶，可將受試者口服的13C標記的尿素分解為NH3和13CO2【詳解】Hp為原核生物，其遺傳物質(zhì)是DNA，A錯誤；全部生物膜均是以磷脂雙分子層作為基本支架，B正確；Hp為原核生物，不含內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，C錯誤；依據(jù)“幽門螺旋桿菌能產(chǎn)生脲酶，可將受試者口服的13C標記的尿素分解為NH3和13CO2”可知感染者呼出的13CO故選B。24.細胞中的酶與代謝親密相關。某同學進行了如下操作：在一只U型管底部中心放置了不允許二糖通過的半透膜（對單糖的通透性未知）；將U形管左側(cè)和右側(cè)分別倒入等量的質(zhì)量分數(shù)相等的蔗糖溶液和麥芽糖溶液；在U形管的兩側(cè)同時滴入等量的麥芽糖酶溶液；視察右側(cè)液面的變更狀況。下列敘述錯誤的是（）A.液面的變更狀況取決于半透膜的通透性 B.液面可能會始終上升至肯定高度后停止C.液面可能先下降后再上升至肯定高度停止 D.該試驗可用來驗證酶的專一性【答案】C【解析】【分析】1、半透膜：是指一些物質(zhì)可以透過，另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜，如玻璃紙可以讓水分子透過，蔗糖分子則不能。2、滲透作用：是指水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散。滲透作用產(chǎn)生必需具備兩個條件：半透膜和半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差?！驹斀狻堪胪改げ辉试S二糖通過，但對單糖的通透性未知，所以液面的變更狀況取決于半透膜的通透性，A正確；假如半透膜不允許單糖通過，麥芽糖酶能將麥芽糖水解，所以液面可能會始終上升至肯定高度后停止，B正確；假如半透膜允許單糖通過，麥芽糖酶能將麥芽糖水解，所以液面可能先上升后再下降至肯定高度停止，C錯誤；二糖分別為蔗糖和麥芽糖，只加入麥芽糖酶溶液，所以該試驗可用來驗證酶的專一性，D正確。故選C?！军c睛】本題考查滲透作用的條件，意在考查學生能理解所學學問的要點，把握學問間的聯(lián)系，形成學問的網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)的實力。25.近些年由于溫室效應導致北極海冰持續(xù)溶化，已知降低空氣中CO2的濃度能緩解溫室效應，海洋浮游植物是汲取CO2的主力軍。馬丁設想：向海洋投放水溶性鐵能促進浮游植物汲取CO2進行光合作用，降低CO2濃度，從而減緩溫室效應。針對以上介紹，下列說法正確的是A.鐵元素和CO2中的C、O均是大量元素B.鐵以化合物的形式被浮游植物汲取C.鐵元素是構(gòu)成浮游植物葉綠素的組成成分D.海水溫度的凹凸會影響浮游植物汲取鐵【答案】D【解析】【分析】據(jù)題文和選項的描述可知：該題考查學生對細胞中的元素、無機鹽的存在形式及其功能、物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降南嚓P學問的識記和理解實力?！驹斀狻胯F元素是微量元素，CO2中的C、O均是大量元素，A錯誤；鐵以離子的形式被浮游植物汲取，B錯誤；鎂元素是構(gòu)成浮游植物葉綠素的組成成分，C錯誤；浮游植物汲取鐵的方式是主動運輸，須要細胞呼吸供應能量，而海水溫度的凹凸會通過影響酶的活性來影響細胞呼吸的強弱，因此海水溫度的凹凸會影響浮游植物汲取鐵，D正確。26.依據(jù)物質(zhì)鑒定的有關學問分析下表，可推想正確的是溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲+--乙-++-甲、乙混合+++(注:“+”顯色，“++”顯色更深;“-”不顯色.)A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有還原糖C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶【答案】D【解析】【分析】分析表格：淀粉遇碘變藍色，表中乙溶液加碘液后顯色且較深，說明乙是淀粉溶液；甲、乙混合液加碘液也顯色，說明甲、乙混合液中含有淀粉，但顏色較淺，說明有部分淀粉已被甲水解；甲和雙縮脲試劑發(fā)生顯色反應，說明甲的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，結(jié)合以上分析可推知甲是淀粉酶溶液；甲、乙加入斐林試劑都不發(fā)生顯色反應，說明甲、乙都不含有還原性糖，而兩者的混合液加入斐林試劑產(chǎn)生了磚紅色沉淀，說明淀粉酶催化淀粉產(chǎn)生了還原糖?！驹斀狻緼.甲遇碘液不變藍，說明甲不含淀粉，A錯誤；B.依據(jù)以上分析已知，甲、乙都不含有還原性糖，B錯誤；C.甲、乙混合液加碘液也顯藍色，但顏色較淺，說明甲、乙混合液中含有少量淀粉，C錯誤；D.依據(jù)以上分析已知，甲含有淀粉酶，乙含有淀粉，甲、乙混合液中淀粉部分被淀粉酶水解，因此混合溶液含有淀粉酶，D正確。故選D?！军c睛】本題設計奇妙，結(jié)合試驗過程和試驗現(xiàn)象，考查生物組織中化合物的檢測試驗，要求學生識記還原糖、蛋白質(zhì)和淀粉檢測試驗的相關原理，能依據(jù)試驗的原理分析試驗現(xiàn)象并得出結(jié)論。27.血管驚慌素Ⅱ受體是一種膜蛋白。當血液中的血管驚慌素Ⅱ與該受體結(jié)合時，可激活細胞內(nèi)的其次信使Ca2+等，進而調(diào)整細胞的代謝活動，例如使血管壁平滑肌收縮，導致血壓上升。這所體現(xiàn)的細胞膜的功能是（）A.分隔細胞與環(huán)境 B.信息溝通C.限制物質(zhì)的進出 D.具有流淌性【答案】B【解析】血液中的血管驚慌素Ⅱ與細胞膜上的血管驚慌素Ⅱ受體特異性結(jié)合，可激活細胞內(nèi)的其次信使Ca2+等，進而調(diào)整細胞的代謝活動，例如使血管壁平滑肌收縮，導致血壓上升，說明細胞膜具有信息溝通的功能，所以選B?！究键c定位】細胞膜的功能【名師點睛】解決本題一要留意細胞膜的功能具體有那三個（分隔細胞與環(huán)境、信息溝通、限制物質(zhì)的進出）；二要留意細胞膜的結(jié)構(gòu)特點與功能特點的區(qū)分；三要留意信息溝通與限制物質(zhì)進出的區(qū)分。28.下列關于細胞器的敘述，正確的是（）A.溶酶體內(nèi)可合成多種水解酶，溶酶體還可吞噬處理細胞內(nèi)蒼老的細胞器B.中心體存在于動物、低等植物細胞中，與細胞的分裂親密相關C.存在堿基互補配對的細胞器有線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核D.酶、抗體、激素都在核糖體上合成【答案】B【解析】【分析】1、溶酶體內(nèi)含有很多種水解酶，水解酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。

2、中心體存在于動物細胞和低等植物細胞。

3、存在堿基互補配對的細胞器有線粒體（能進行DNA的復制和轉(zhuǎn)錄）、葉綠體（能進行DNA的復制和轉(zhuǎn)錄）、核糖體（能進行翻譯過程）。【詳解】A、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，能夠分解很多種物質(zhì)以及蒼老、損傷的細胞器，清除侵入細胞的病毒或病菌，被比方為細胞內(nèi)的“酶倉庫”“消化系統(tǒng)”，但水解酶的合成場所是核糖體，A錯誤；

B、中心體存在于動物和某些低等植物細胞中，與有絲分裂有關，B正確；

C、細胞核不是細胞器，C錯誤；

D、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，酶和激素的本質(zhì)不都是蛋白質(zhì)，不肯定在核糖體上合成，例如性激素不在核糖體上合成，D錯誤。

故選B。29.如圖所示，燙發(fā)時先用還原劑使頭發(fā)角蛋白的二硫鍵斷裂，再用卷發(fā)器將頭發(fā)固定形態(tài)，最終用氧化劑使角蛋白在新的位置形成二硫鍵。這一過程變更了角蛋白的（）A.空間結(jié)構(gòu) B.氨基酸數(shù)目C.氨基酸種類 D.氨基酸排列依次【答案】A【解析】【分析】蛋白質(zhì)形成的結(jié)構(gòu)層次為：氨基酸脫水縮合形成二肽→多肽鏈→多肽鏈經(jīng)過折疊等形成空間構(gòu)型的變更→蛋白質(zhì)。【詳解】A、燙發(fā)時，頭發(fā)角蛋白的二硫鍵斷裂，在新的位置形成二硫鍵。故這一過程變更了角蛋白的空間結(jié)構(gòu)，A正確；B、該過程中，肽鍵沒有斷裂，氨基酸數(shù)目未變更，B錯誤；C、該過程中，肽鍵沒有斷裂，氨基酸種類沒有增多或削減，C錯誤；D、該過程中，只是二硫鍵斷裂，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)變更，故氨基酸排列依次沒有變更，D錯誤。故選A。30.HSP是機體細胞受高溫刺激后合成出的一類熱休克蛋白。該蛋白質(zhì)可發(fā)揮如圖所示的作用，以愛護機體細胞不受破壞。圖示HSP所起的作用是（）A.促進肽鍵的形成B.抑制氨基酸脫水縮合C.促使肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)D.維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性【答案】C【解析】【分析】多個氨基酸脫水縮合形成肽鏈，肽鏈通過盤曲、折疊，形成具有肯定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)高溫變性是其空間結(jié)構(gòu)的破壞，由題干可知，HSP可以愛護細胞不受高溫破壞，是因為它能與多肽鏈結(jié)合，使其形成具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)?！驹斀狻坑蓤D分析HSP可以與多肽鏈結(jié)合，使其形成蛋白質(zhì)，由此可以推斷HSP的作用是促使肽鏈形成肯定的空間結(jié)構(gòu)。故選C?！军c睛】本題通過分析題干和圖示，獲得關鍵信息，主要考查蛋白質(zhì)在高溫下變性的實質(zhì)。31.糖類和脂質(zhì)是細胞中兩種重要的有機物，相關敘述錯誤的是（）A.細胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底水解時，糖類耗氧少【答案】C【解析】【分析】1、多糖包括淀粉、纖維素和糖原，都是由葡萄糖聚合形成的多聚體，水解產(chǎn)物都是葡萄糖。

2、脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，磷脂是細胞膜的主要組成成分之一，固醇中的膽固醇也是動物細胞膜的重要組成成分。

3、脂肪中C、H比例高，糖類中的C、H比例低?！驹斀狻緼、磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本骨架，膽固醇是動物細胞膜的重要組成成分，A正確；

B、淀粉、纖維素、糖原都是由葡萄糖聚合形成的多糖，B正確；

C、淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪水解的產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，C錯誤；

D、與脂肪相比，糖類所含的H少，氧化分解時消耗的氧氣少，D正確。

故選C。32.關于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述，錯誤的是（）A.固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素B.C、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素C.脂肪與糖原都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)D.膽固醇是細胞膜的組分，也參加血脂運輸【答案】B【解析】【分析】脂質(zhì)由C、H、O三種元素組成，有些還含有N、P，如磷脂。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，固醇又包括膽固醇、性激素和維生素D。膽固醇是動物細胞膜的重要成分，與細胞膜的流淌性有關，還與人體內(nèi)血液中脂質(zhì)的運輸有關?！驹斀狻緼、性激素屬于固醇，因此固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為性激素，A正確；

B、糖原的組成元素只有C、H、O，脂質(zhì)中的脂肪也只有C、H、O，B錯誤；

C、脂肪是良好的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞特有的儲能物質(zhì)，脂肪與糖原都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)，C正確；

D、膽固醇是細胞膜的組分，也參加血液中脂質(zhì)的運輸，D正確。

故選B。33.某生物體內(nèi)發(fā)生如下的反應：淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原，則下列說法不正確()A.此生物肯定是動物，因為能合成糖原B.淀粉和糖原都屬于多糖，都是儲能物質(zhì)C.此生物肯定是動物，因為能利用葡萄糖D.淀粉→麥芽糖→葡萄糖發(fā)生于消化道內(nèi)，葡萄糖→糖原可發(fā)生于肝臟內(nèi)【答案】C【解析】【分析】1、淀粉和糖原都屬于多糖，都是儲能物質(zhì)，淀粉為植物多糖，糖原為動物多糖。

2、淀粉→麥芽糖→葡萄糖可發(fā)生于動物消化道內(nèi)，被動物汲取進入細胞后的葡萄糖可被合成糖原?！驹斀狻緼、此生物肯定是動物，因為能合成糖原，糖原為動物多糖，A正確；

B、淀粉和糖原都屬于多糖，都是儲能物質(zhì)，淀粉為植物多糖，糖原為動物多糖，B正確；

C、此生物肯定是動物，因為能合成糖原，糖原為動物多糖，動植物都能利用葡萄糖，C錯誤；

D、淀粉→麥芽糖→葡萄糖發(fā)生于消化道內(nèi)，因為淀粉為植物多糖，動物體內(nèi)沒有，只能在消化道內(nèi)，葡萄糖→糖原可發(fā)生于肝臟內(nèi)，D正確。

故選C?！军c睛】留意糖類的分類、分布以及變更過程發(fā)生的場所是解答本題的關鍵。34.在下列四種化合物的化學組成中，“○”中所對應的含義最接近的是()A.①和② B.②和③ C.③和④ D.①和④【答案】D【解析】【分析】分析題圖可知，①中的“○”是腺嘌呤核糖核苷酸，②中的“○”是腺嘌呤堿基，③中的“○”是腺嘌呤脫氧核糖核苷酸，④中的“○”是腺嘌呤核糖核苷酸?！驹斀狻竣俦硎続TP的結(jié)構(gòu)簡式，A代表的是腺苷（一個腺嘌呤和一個核糖），其中“O”中表示腺嘌呤核糖核苷酸；②中五碳糖屬于核糖，代表是腺嘌呤核糖核苷酸，其中“O”中表示腺嘌呤；③中含有堿基T，表示一段DNA片段，其中“O”中表示腺嘌呤脫氧核糖核苷酸；④中含有堿基U，表示RNA的一段，其中“O”表示腺嘌呤核糖核苷酸。因此，“O”中所能對應的含義最接近的是①④。即D正確，ABC錯誤。故選D?！军c睛】本題考查了核酸、ATP的結(jié)構(gòu)的相關學問。意在考查考生用文字、圖表以及數(shù)學方式等多種表達形式精確地描述生物學方面的內(nèi)容及識記實力。35.下列關于DNA的敘述中，錯誤的是（）A.雙螺旋結(jié)構(gòu)中兩條單鏈反向平行B.其堿基序列的多樣性體現(xiàn)了遺傳信息多樣性C.兩條單鏈上的堿基間以氫鍵相連D.徹底水解最多會得到8種小分子【答案】D【解析】【分析】DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)：

①DNA分子是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈回旋而成的。

②DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架，堿基在內(nèi)側(cè)。

③兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接起來，形成堿基對且遵循堿基互補配對原則?！驹斀狻緼、兩條單鏈反向平行，相互纏繞形成雙螺旋結(jié)構(gòu)，A正確；

B、遺傳信息隱藏在DNA的4種脫氧核昔酸排列依次之中，因此，其堿基序列的多樣性體現(xiàn)了遺傳信息多樣性，B正確；

C、兩條鏈上的堿基通過氫鍵連結(jié)成堿基對，且堿基的配對遵循堿基互補配對原則，C正確；

D、DNA徹底水解最多會得到6種小分子，D錯誤。

故選D。36.關于下圖所示過程的敘述，錯誤的是（）A.甲是磷酸，在不同的核苷酸中種類相同B.乙是五碳糖，在DNA中是脫氧核糖，在RNA中是核糖C.丙是含氮堿基，在人體細胞遺傳物質(zhì)中有4種D.丁是核苷酸，在一個病毒中有8種【答案】D【解析】【分析】據(jù)圖分析可知：甲是磷酸，乙是五碳糖，有脫氧核糖和核糖兩種，丙是含氮堿基，有A、T、C、U、G五種。丁為核苷酸，有脫氧核苷酸和核糖核苷酸兩類，共8種。【詳解】A、甲是磷酸，在不同的核苷酸中種類相同，A正確；

B、乙是五碳糖，組成DNA的五碳糖是脫氧核糖，組成RNA的五碳糖是核糖，B正確；

C、丙是含氮堿基，組成DNA的堿基有4種（A、T、C、G）；組成RNA的堿基有4種（A、C、G、U），人體細胞的遺傳物質(zhì)是DNA，所以含有4種堿基，C正確；

D、病毒只含有一種核酸，DNA或RNA，所以一個病毒中的核苷酸只有四種，D錯誤。

故選D。37.以口腔上皮細胞為試驗材料視察DNA和RNA在細胞中的分布，下列對此試驗的描述及相關說法正確的是（）A.該試驗的操作步驟為制片→沖洗→水解→染色→視察B.顯微鏡下視察綠色出現(xiàn)在細胞核中，說明DNA只分布于細胞核C.該試驗說明細胞核中遺傳物質(zhì)是DNA，細胞質(zhì)中遺傳物質(zhì)是RNAD.甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅能使RNA呈現(xiàn)紅色【答案】D【解析】【分析】視察DNA和RNA在細胞中的分布試驗的原理是：甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細胞染色，同時顯示DNA和RNA在細胞中的分布，視察的結(jié)果是細胞核呈綠色，細胞質(zhì)呈紅色，說明DNA主要分布在細胞核，RNA主要分布在細胞質(zhì)?！驹斀狻緼、該試驗的操作步驟為：制片→水解→沖洗→染色→視察，A錯誤；

B、顯微鏡下視察綠色出現(xiàn)在細胞核中，說明DNA主要分布于細胞核，B錯誤；

C、該試驗的結(jié)果說明DNA主要分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質(zhì)中，C錯誤；

D、甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色，D正確。

故選D?！军c睛】熟識“視察DNA和RNA在細胞中的分布試驗”的原理、操作步驟和試驗結(jié)果等是分析推斷本題的關鍵。38.下圖表示不同化學元素所組成的化合物，以下說法錯誤的是（）A.若①為某種大分子的組成單位，則①最可能是氨基酸B.若②是植物細胞中的儲能物質(zhì)，則②是淀粉C.若③為能儲存遺傳信息的大分子物質(zhì)，則③肯定是DNAD.若④主要是在動物肝臟和肌肉中合成的儲能物質(zhì)，則④是糖原【答案】C【解析】【分析】分析題圖：圖示表示不同化學元素所組成的化合物，其中化合物①的組成元素為C、H、O、N，最可能是蛋白質(zhì)或其基本組成單位氨基酸；化合物②的組成元素為C、H、O，最可能是糖類或脂肪；③的組成元素為C、H、O、N、P，可能是核酸及其組成單位核苷酸或ATP、磷脂等；化合物④的組成元素為C、H、O，最可能是糖類或脂肪?！驹斀狻緼、①的組成元素為C、H、O、N，可能是蛋白質(zhì)，若①為某種大分子的組成單位，則①最可能是蛋白質(zhì)的組成單位氨基酸，A正確；

B、②的組成元素為C、H、O，可能是糖類或脂肪，淀粉是植物細胞特有的儲能物質(zhì)，脂肪是動物細胞良好的儲能物質(zhì)，所以若②是植物細胞中的貯能物質(zhì)，則②是淀粉，B正確；

C、③的組成元素為C、H、O、N、P，可能是核酸，若③為儲存遺傳信息的大分子物質(zhì)，則③是DNA或RNA，C錯誤；

D、④的組成元素為C、H、O，最可能是糖類或脂肪，若④主要是在動物肝臟和肌肉中合成的儲能物質(zhì)，則④是糖原，D正確。

故選C。39.蔗糖是一種常見的二糖，下列與蔗糖相關的說法中，錯誤的是（）A.蔗糖必需水解為單糖，才能被人體細胞汲取B.缺乏淀粉分支酶的豌豆中蔗糖的含量較高C.植物細胞內(nèi)合成蔗糖時需ATP水解為其供能D.蔗糖及其水解產(chǎn)物均不與斐林試劑發(fā)生顏色反應【答案】D【解析】【分析】本題以“與蔗糖相關的說法”為情境，考查學生對細胞中的糖類、蛋白質(zhì)與性狀的關系、ATP的功能、檢測生物組織中的還原糖的識記和理解實力?！驹斀狻緼、蔗糖是二糖，必需水解為單糖，才能被人體細胞汲取，A正確；

B、缺乏淀粉分支酶的豌豆細胞中，淀粉的含量降低，游離的蔗糖的含量較高，B正確；

C、ATP水說明放的能量，可用于葡萄糖與果糖脫水縮合形成蔗糖的反應，C正確；

D、蔗糖為非還原糖，不與斐林試劑發(fā)生顏色反應，但蔗糖的水解產(chǎn)物葡萄糖與果糖均屬于還原糖，與斐林試劑發(fā)生顏色反應，D錯誤。

故選D。【點睛】解決此類問題須要同學們在平常的學習中，擅長進行橫向聯(lián)系，即對教材中與某一學問有關的內(nèi)容（如本題中的“蔗糖”）橫向輻射，進行歸納，系統(tǒng)、全面地構(gòu)建學問網(wǎng)絡。40.列關于核酸的敘述，錯誤的是）A.核酸分子多樣性取決于核酸中核苷酸的數(shù)量和排列依次B.RNA具有傳遞信息、催化反應、轉(zhuǎn)運物質(zhì)等功能C.雙鏈DNA分子的每個脫氧核糖上均連著一個磷酸和一個堿基D.葉綠體與線粒體中含有三種RNA【答案】C【解析】【詳解】A、核酸分子的多樣性取決于組成核酸的核苷酸的數(shù)量及排列依次，主要的排列依次的多樣性，A正確；B、RNA中mRNA可以傳遞遺傳信息，某些RNA具有生物催化功能，tRNA具有轉(zhuǎn)運氨基酸的功能，B正確；C、雙鏈DNA分子中，大部分脫氧核糖連著兩個磷酸，即5號碳原子與3號碳原子均連接著磷酸，C錯誤；D、葉綠體和線粒體中可以進行基因的表達，因此含有rRNA、mRNA、tRNA，D正確。故選C?！军c睛】本題主要考查了學生對核酸的結(jié)構(gòu)及作用的理解實力。解決此題的關鍵是，要熟記并理解DNA、RNA的相關學問。對于C項的理解，應會精確畫出DNA和RNA的結(jié)構(gòu)圖。二、填空題41.血紅蛋白是人和其他脊椎動物紅細胞的主要組成成分，負責血液中O2或CO2的運輸。請依據(jù)血紅蛋白的提取和分別流程圖回答問題。（1）將試驗流程補充完整：A為________________，B為______________。凝膠色譜法是依據(jù)__________________來分別蛋白質(zhì)的有效方法。（2）洗滌紅細胞的目的是去除________，洗滌次數(shù)過少，無法完全除去。（3）在洗脫過程中加入物質(zhì)的量濃度為20mmol/L的磷酸緩沖液(pH為7．0)的目的是_____________________________假如紅色區(qū)帶______________，說明色譜柱制作勝利?！敬鸢浮?1).血紅蛋白的釋放(2).樣品的加入和洗脫(3).相對分子質(zhì)量的大小(4).雜蛋白(或血漿蛋白)(5).能夠精確模擬生物體內(nèi)的生理環(huán)境，保持體外的pH和體內(nèi)的一樣，同時還可加速樣品在凝膠柱中的流淌(6).勻稱一樣地移動【解析】【分析】1、血紅蛋白的提取與分別的試驗步驟主要有：

（1）樣品處理：①紅細胞的洗滌，②血紅蛋白的釋放。

（2）粗分別：①分別血紅蛋白溶液，②透析。

（3）純化：調(diào)整緩沖液面→加入蛋白質(zhì)樣品→調(diào)整緩沖液面→洗脫→收集分裝蛋白質(zhì)。

（4）純度鑒定：SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳。

2、分析題圖：A表示血紅蛋白的釋放，B表示樣品的加入和洗脫?！驹斀狻浚?）樣品處理和粗分別過程為：紅細胞的洗滌→血紅蛋白的釋放→分別血紅蛋白溶液→透析，所以A表示血紅蛋白的釋放。粗分別得到的蛋白質(zhì)可用凝膠色譜法進行純化，其中B表示樣品的加入和洗脫。凝膠色譜法的原理是分子量大的分子通過多孔凝膠顆粒的間隙，路程短，流淌快；分子量小的分子穿過多孔凝膠顆粒內(nèi)部，路程長，流淌慢。即凝膠色譜法是依據(jù)相對分子質(zhì)量的大小來分別蛋白質(zhì)的有效方法。

（2）洗滌紅細胞的目的是去除雜質(zhì)蛋白。

（3）磷酸緩沖液（pH為7.0）能夠精確模擬生物體內(nèi)的生理環(huán)境，保持體外的pH和體內(nèi)的一樣，同時可加速樣品在凝膠柱中的流淌。假如凝膠色譜柱裝填得很勝利、分別操作也正確的話，能清晰地看到血紅蛋白的紅色區(qū)帶勻稱一樣地移動?！军c睛】本題考查血紅蛋白的提取和分別，對于此類試題，須要考生留意的細微環(huán)節(jié)較多，照試驗的原理、試驗采納的試劑及試劑的作用、試驗步驟等，須要考生在平常的學習過程中留意積累。42.下圖表示由不同化學元素組成的化合物。請依據(jù)所學學問回答下列問題：（1）若圖中①是生命活動的主要擔當者，則由基本單位形成①時，發(fā)生的反應是________。（2）若②是動物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，則②是____________，若②是構(gòu)成植物的細胞壁的主要成分，則②是__________________。（3）若②是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參加血液中脂質(zhì)的運輸，則②是_____。（4）若③為大分子物質(zhì)，且能儲存原核生物的遺傳信息，則③的基本單位是_____________(填中文名稱)，有__________種。（5）若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是__________?！敬鸢浮?1).脫水縮合(2).脂肪(3).纖維素(4).膽固醇(5).脫氧核苷酸(6).4(7).糖原【解析】【分析】分析題圖：①的組成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白質(zhì)或氨基酸；②和④的組成元素只有C、H、O，可能是糖類或脂肪；③的組成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP、磷脂或核酸。【詳解】（1）蛋白質(zhì)是生命活動的擔當者，組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合形成蛋白質(zhì)。

（2）②的組成元素只有C、H、O，且是動物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，則②是脂肪，若②是構(gòu)成植物細胞壁的主要成分，則②是纖維素。

（3）②的組成元素只有C、H、O，若②是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參加血液中脂質(zhì)的運輸，則②是膽固醇。

（4）若③為大分子物質(zhì)，且能儲存原核生物的遺傳信息，則③是DNA，其基本單位是脫氧核苷酸，因四種堿基（A、T、G、C）不同分為4種脫氧核苷酸。

（5）若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原?！军c睛】本題結(jié)合化合物的元素組成圖，考查組成生物體的元素和化合物的相關學問，意在考查學生的識記實力和分析實力，難度適中。43.有些細菌可以分解原油，從而消退由原油泄漏造成的土壤污染。某同學欲從原油污染的土壤中篩選出高效降解原油的菌株。回答問題：(1)在篩選過程中，應將土壤樣品稀釋液接種于以__________為唯一碳源的固體培育基上。從功能上講，該培育基屬于____________培育基。(2)純化菌種時，為了得到單菌落，常采納的接種方法有兩種，即__________和________。(3)為了篩選出高效菌株，可比較單菌落四周分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解實力____________。(4)通常狀況下，在微生物培育過程中，試驗室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、___________和_____________?！敬鸢浮?1).原油(2).選擇(3).平板劃線法(4).稀釋涂布平板法(5).強(6).干熱滅菌法(7).高壓蒸汽滅菌【解析】【詳解】（1）在篩選過程中，應將土壤樣品稀釋液接種于以（原油）為唯一碳源的固體培育基上，從功能上講，該培育基屬于（選擇）培育基。（2）純化菌種時，為了得到單菌落，常采納的接種方法有兩種，即（平板劃線法）和（稀釋涂布平板法）（3）為了篩選出高效菌株，可以比較單菌落四周分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解實力（強）（4）通常狀況下，在微生物培育過程中試驗室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、（干熱滅菌）和（高壓蒸汽滅菌）。無菌技術要求試驗操作應在酒精燈（火焰）旁邊進行，以避開四周環(huán)境中微生物的污染44.現(xiàn)代人吃什么都講究純自然，所以目前市場上果汁飲料、果酒、果醋越來越受到人們的青睞。請回答：（1）在果汁加工過程中可添加_________酶提高出汁率和澄清度。（2）蘋果醋是最受歡迎的飲料之一，其生產(chǎn)過程中利用了__________的發(fā)酵作用，該過程需將溫度限制在_______________（3）喝剩的葡萄酒放置一段時間后變酸的緣由是________________（4）在果酒釀造過程中，假如果汁滅菌不嚴格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時，醋酸菌能否_________（填能或不能）將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸。（5）若要提高果醋的產(chǎn)量，發(fā)酵過程中關鍵要供應__________________等條件?！敬鸢浮?1).纖維素酶和果膠酶(2).醋酸菌(3).30-35度(4).空氣中的醋酸菌混入葡萄酒產(chǎn)生了醋酸(5).不能(6).足夠的氧氣，相宜的溫度和pH【解析】【分析】果酒制作菌種是酵母菌，代謝類型是兼性厭氧型真菌，屬于真核細胞，條件是18～25℃、前期需氧，后期不需氧。果醋制作的菌種是醋酸菌，代謝類型是需氧型細菌，屬于原核細胞，條件是30～35℃、始終需氧?！驹斀狻浚?）在果汁加工過程中可添加果膠酶（和纖維素酶）來提高出汁率和澄清度。

（2）參加蘋果醋發(fā)酵的微生物是醋酸菌。醋酸發(fā)酵的相宜溫度是30-35°C。