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文檔簡介
PAGEPAGE6《旅游研究方法》課程教學大綱一、課程基本信息課程代碼:16129802課程名稱:旅游研究方法英文名稱:TheMethodsofTourismResearch課程類別:專業(yè)選修課學時:32學分:2適用對象:酒店管理專業(yè)本科生考核方式:課程論文(開卷)先修課程:無二、課程簡介本課程旨在對旅游研究方法進行系統(tǒng)地講授,通過選題方法、研究思路、研究倫理、方法應用等內容去講授旅游研究的內涵、過程和路徑,并借用課堂講授、調查作業(yè)訓練、小組討論、課外實地調研等方式讓學生掌握旅游研究的基本思路,致力于讓學生對旅游研究的內容、過程和思路有一定的了解和認識,并能夠運用訪談、觀察等研究方法去搜集數據資料,進行調查研究,培養(yǎng)學生的思辨能力、分析能力、創(chuàng)新能力和探究意識,培育學生以誠待人、換位思考的價值觀。三、課程性質與教學目的該課程為專業(yè)選修課。通過該課程的學習,要達到以下的教學目的:對旅游研究的過程和方法有較為完整的認識;了解選題方法、文獻搜集與閱讀、;了解和熟悉訪談、觀察、問卷等多種研究方法;運用訪談、觀察等研究方法去搜集數據資料,進行調查研究;培育學生的探究意識和創(chuàng)新能力;培養(yǎng)學生以誠待人、換位思考的價值觀。四、教學內容及要求第一、二講旅游研究概述目的與要求讓學生了解研究的概念和特點等讓學生了解學習該門課程的意義和價值讓學生了解研究的基本思路培育學生的探究意識教學內容1.研究的定義2.研究的意義3.研究的過程和思路思考與實踐大學生為什么要學習做研究?教學方法與手段課堂講授、多媒體教學、課堂討論等。第三講主要研究方法的對比和區(qū)別(一)目的與要求讓學生了解不同研究類型的特點和區(qū)別,并進行對比和分析,培養(yǎng)學生邏輯思辨和獨立思考能力。(二)教學內容1.定量研究特點2.質性研究特點3.定量研究和質性研究的區(qū)別(三)思考與實踐思考定量研究和質性研究的相同點和不同點(四)教學方法與手段課堂講授、多媒體教學、課堂討論等。第四講選題的方法和路徑(一)目的與要求掌握發(fā)現有創(chuàng)新性和現實意義的研究題目的方法,培育學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維。(二)教學內容1.研究選題的評價標準2.好的研究題目的選擇方法和路徑(三)思考與實踐如何選擇一個好的研究題目?(四)教學方法與手段課堂講授、多媒體教學、課堂討論等。第五、六講文獻的檢索、篩選與閱讀(一)目的與要求讓學生掌握文獻的檢索和篩選方法,并認識不同類型研究文獻的特點,掌握文獻的閱讀技巧,培育學生科研素養(yǎng)。(二)教學內容1.文獻的檢索方法2.文獻的篩選方法3.文獻的類型4.不同文獻的特點與對比5.文獻的閱讀技巧(三)思考與實踐如何更好地掌握文獻要點(四)教學方法與手段課堂講授、多媒體教學、課堂討論等。第七、八、九講訪談法的原則、技巧和運用(一)目的與要求讓學生掌握訪談法的內涵、技巧和原則,并熟練運用訪談法進行調研,培育學生以誠待人、換位思考的價值觀。(二)教學內容1.訪談法的定義與分類2.訪談的原則3.訪談的技巧(三)思考與實踐一個好的訪談是什么樣的?(四)教學方法與手段工作坊、課堂講授、多媒體教學、課堂討論等。第十、十一講其他田野調查方法(一)目的與要求讓學生認識觀察法、口述史和PRA等田野調查方法,培育學生關注農村地區(qū)發(fā)展,關注個體生命史的人文情懷。(二)教學內容1.觀察法概述2.口述史概述3.PRA概述(三)思考與實踐不同研究方法的應用情境有什么區(qū)別?(四)教學方法與手段課堂講授、多媒體教學、課堂討論等。第十二、十三、十四講課程實踐(一)目的與要求讓學生通過實地調查,掌握運用不同研究方法收集數據的能力,培育學生發(fā)現問題、解決問題的能力及以人為本、以同理心待人的價值觀。(二)教學內容1.實地調研的技巧和方法2.實地調研的注意事項(三)思考與實踐如何快速地了解案例地,與研究對象建立聯(lián)系?(四)教學方法與手段課程實踐、實地參訪、專家講座、學生討論等。第十五、十六講課程匯報與討論(一)目的與要求讓學生通過課程匯報來掌握運用分析調查數據的能力,培育學生辯證思維能力和科研素養(yǎng)。(二)教學內容1.對學生的課程匯報進行點評2.組織學生圍繞其他小組匯報議題展開討論和提問(三)思考與實踐如何更好地對研究對象進行深入分析?(四)教學方法與手段學生課堂匯報、多媒體教學、課堂討論等。五、各教學環(huán)節(jié)學時分配教學環(huán)節(jié)教學時數課程內容講課習題課討論課實驗其他教學環(huán)節(jié)小計第1-2講旅游研究概述400004第3講主要研究方法的對比和區(qū)別200002第4講選題的方法和路徑200002第5-6講文獻的檢索、篩選與閱讀400004第7-9講訪談法的原則、技巧和運用204006第10-11講其他田野調查方法400004第12-14講課程實踐000606第15-16講課程匯報與討論000044合計18046432六、推薦教材和教學參考資源教材:陳向明,《質的研究方法與社會科學研究》,教育科學出版社,2000年期刊:旅游學刊、管理世界、地理學報、地理科學、地理研究、旅游科學等。七、其他說明1.作業(yè):作業(yè)除了學生自行完成教材章后練習題外,主要是以個人設計形式完成至少有1次作業(yè)。2.成績:本課程采用考查和課程論文及匯報相結合方式進行,最終成績由兩部分
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