1.1.2分散系膠體課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版

第一章

物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化第2課時(shí)

分散系

膠體注意觀察老師的實(shí)驗(yàn)演示。思考：剛才看到的現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是什么？PART01分散系01分散系一、知識(shí)回顧一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成_____的、_____的_______,叫做溶液，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)，叫做_____，被溶解的物質(zhì)叫做_____。均一穩(wěn)定混合物溶劑溶質(zhì)溶液是一種分散系，除溶液之外，懸濁液、乳濁液都屬于分散系。01分散系二、分散系1.定義：把一種（或多種）物質(zhì)以粒子形式分散到另一種（或多種）物質(zhì)中所形成的混合物，叫做分散系。其中，被分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì)，另一種物質(zhì)叫做分散劑。例1.對(duì)氯化鈉溶液來(lái)說(shuō)，_______是分散質(zhì)，___是分散劑，對(duì)泥漿來(lái)說(shuō)，_____是分散質(zhì)，___是分散劑。氯化鈉水水泥土01分散系2.分類分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙、灰塵氣液泡沫、汽水液液醫(yī)用酒精固液泥漿氣固泡沫塑料、面包液固珍珠固固合金、有色玻璃①根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)分類01分散系2.分類②根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑＜1nm1nm-100nm＞100nm舉例氯化鈉溶液氫氧化鐵膠體泥漿穩(wěn)定性穩(wěn)定介穩(wěn)定不穩(wěn)定注意：分散質(zhì)粒子直徑大小不同是三種分散系的本質(zhì)區(qū)別。01分散系思考（一）：氯化鈉溶液中混有泥沙，要怎樣分離？可以用過(guò)濾的方法分離，因?yàn)槿苜|(zhì)的直徑小于濾紙的孔隙，能透過(guò)濾紙，而懸濁液中分散質(zhì)的直徑大于濾紙的孔隙，不能透過(guò)濾紙。思考（二）：已知膠粒（膠體中的分散質(zhì)）的直徑小于濾紙的孔隙，過(guò)濾能否分離膠體和溶液？不能，因?yàn)槟z粒和溶質(zhì)都能透過(guò)濾紙，所以無(wú)法分離。01分散系分離溶液和膠體的方法——滲析PART02膠體02膠體一、膠體的分類膠體固溶膠氣溶膠液溶膠根據(jù)分散劑狀態(tài)如煙、霧如牛奶、豆?jié){、血液、墨水、江河水如有色玻璃、土壤02膠體二、膠體的性質(zhì)02膠體二、膠體的性質(zhì)1.丁達(dá)爾效應(yīng)：當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí)，可以看到一條光亮的“通路”。氫氧化鐵膠體硫酸銅溶液樹(shù)林中的丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)是由于膠粒對(duì)光線的散射而形成的，是膠體的特性，可用于區(qū)分膠體和溶液。02膠體二、膠體的性質(zhì)2.電泳現(xiàn)象：在電場(chǎng)作用下，膠體粒子可在分散劑里作定向移動(dòng)?，F(xiàn)象：電源正極附近紅褐色逐漸變淺，電源負(fù)極附近紅褐色逐漸變深。原因：氫氧化鐵膠粒帶正電正極負(fù)極02膠體二、膠體的性質(zhì)2.電泳現(xiàn)象：在電場(chǎng)作用下，膠體粒子可在分散劑里作定向移動(dòng)。常見(jiàn)膠粒的帶電情況：A.金屬氧化物，金屬氫氧化物膠粒帶正電。B.非金屬氧化物，金屬硫化物，硅膠，塵埃，土壤膠粒帶負(fù)電。C.淀粉、蛋白質(zhì)膠粒不帶電。注意：①膠體本身不帶電。②膠粒帶電是膠體具有介穩(wěn)性的主要原因之一。02膠體二、膠體的性質(zhì)3.布朗運(yùn)動(dòng)：膠粒在膠體中不停做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。原因：膠粒受到分散劑粒子的碰撞。布朗運(yùn)動(dòng)不是膠體的特性，不能用于檢驗(yàn)?zāi)z體。溫度越高，或膠粒越小，布朗運(yùn)動(dòng)越劇烈。02膠體二、膠體的性質(zhì)4.膠體的聚沉①定義：膠體的介穩(wěn)性被破壞，膠體粒子聚集成為較大的顆粒(懸浮粒子)而以沉淀形式從分散劑中析出。②方法：A.加入含有大量離子的溶液：B.加帶有相反電荷膠粒的膠體：C.加熱或攪拌：02膠體二、膠體的性質(zhì)5.氫氧化鐵膠體的制備步驟：向煮沸的蒸餾水中滴入數(shù)滴飽和氯化鐵溶液，繼續(xù)加熱至溶液剛好變?yōu)榧t褐色，立即停止加熱。FeCl3＋3H2OFe(OH)3(膠體)＋3HCl方程式：注意：①不能用自來(lái)水；②不能用氯化鐵固體；③不能攪拌；④不能長(zhǎng)時(shí)間加熱。否則都會(huì)生成氫氧化鐵沉淀。02膠體02膠體三、膠體的應(yīng)用1.工業(yè)除塵、除雜2.土壤保肥6.江河入?？谛纬扇侵?.明礬、鐵鹽凈水4.FeCl3止血7.鋼筆用不同品牌墨水易堵塞3.鹵水點(diǎn)豆腐02膠體你能解釋本堂課開(kāi)始的小實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象產(chǎn)生的原因了嗎？因?yàn)榉酃P灰在空氣中形成了氣溶膠，激光筆照射在膠體中，產(chǎn)生了丁達(dá)爾效應(yīng)。PART03課堂總結(jié)03課堂總結(jié)本堂課的內(nèi)容：①把一種（或多種）物質(zhì)以粒子形式分散到另一種（或多種）物質(zhì)中所形成的混合物，叫做_______。其中，被分散成粒子的物質(zhì)叫做_______，另一種物質(zhì)叫做_______。分散系分散劑分散質(zhì)②根據(jù)分散質(zhì)顆粒直徑大小可將分散系分為_(kāi)____、_____和_____。溶液膠體濁液③膠體的分散質(zhì)顆粒直徑為_(kāi)_________，分離溶液和膠體的方法叫做_____。1nm-100nm滲析④可以用___________區(qū)分膠體和溶液。丁達(dá)爾效應(yīng)⑤膠體的其他性質(zhì)（電泳現(xiàn)象、布朗運(yùn)動(dòng)、膠體聚沉)及應(yīng)用。⑥氫氧化鐵膠體的制備。PART04隨堂練習(xí)04隨堂練習(xí)2.“納米材料”是粒子直徑為1nm～100nm(納米)的材料，納米碳就是其中的一種．若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)(

)①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)④能透過(guò)濾紙⑤不能透過(guò)濾紙⑥靜置后，會(huì)析出黑色沉淀A．①④⑥

B．②③④C．②③⑤ D．①③④⑥B1.膠體和其他分散系（溶液、濁液）的本質(zhì)區(qū)別是（）

A.分散質(zhì)粒子的大小B.是不是一種穩(wěn)定的體系

C.會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)D.粒子有沒(méi)有帶電荷A04隨堂練習(xí)3.氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體具有的共同性質(zhì)是___________。

①分散質(zhì)顆粒直徑都在1～100nm之間②都