勞動(dòng)育人視角下幼兒種植活動(dòng)的實(shí)踐研究

摘

要：種植活動(dòng)是幼兒園一種常見(jiàn)的活動(dòng)。種植活動(dòng)和相關(guān)教學(xué)涉及藝術(shù)、科學(xué)、實(shí)踐等多方面的知識(shí)，不僅鍛煉了幼兒的動(dòng)手動(dòng)腦能力，還培養(yǎng)了幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)，對(duì)幼兒未來(lái)的發(fā)展具有重要意義。在探索勞動(dòng)育人視角下幼兒種植活動(dòng)的實(shí)踐研究中，幼兒教育工作者要從多方面著手，比如采取游戲化的勞動(dòng)教育、家園共育等，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣。關(guān)鍵詞：勞動(dòng)育人；幼兒教育；種植活動(dòng)從幼兒時(shí)期培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣，能夠有效提升其生活技能、生活能力，促進(jìn)幼兒自理能力的快速發(fā)展。對(duì)幼兒實(shí)施勞動(dòng)教育時(shí)，教師要清楚教育的目標(biāo)和方向，并結(jié)合實(shí)施對(duì)象的年齡段、認(rèn)知特點(diǎn)、行為能力等方面，制訂出科學(xué)、合理的養(yǎng)成計(jì)劃，讓幼兒在主動(dòng)探究中逐漸形成勞動(dòng)意識(shí)，對(duì)勞動(dòng)產(chǎn)生興趣。勞動(dòng)源于生活，也是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中能夠接觸到的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，勞動(dòng)不僅能培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，還有助于幼兒發(fā)展動(dòng)手能力、保持秩序感以及提升手眼協(xié)調(diào)的能力。一、培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)能力和勞動(dòng)習(xí)慣，應(yīng)將幼兒的生活作為突破口。在幼兒的日常生活中，家務(wù)勞動(dòng)一直是由家長(zhǎng)代勞的，幼兒會(huì)將其視為一種正?，F(xiàn)象。但是隨著幼兒年齡的增長(zhǎng)，其自我服務(wù)意識(shí)開(kāi)始覺(jué)醒，提升自理能力便成了幼兒成長(zhǎng)路上的必修課。針對(duì)幼兒自理能力的培養(yǎng)，教師應(yīng)結(jié)合幼兒的發(fā)展能力和水平，遵循幼兒的發(fā)展規(guī)律，為幼兒制訂不同層次的勞動(dòng)內(nèi)容和教育目標(biāo)。針對(duì)托小班實(shí)施的勞動(dòng)內(nèi)容，教師應(yīng)從建立幼兒的自我服務(wù)意識(shí)開(kāi)始，從貼近幼兒生活的勞動(dòng)內(nèi)容出發(fā)，讓幼兒在參與自我服務(wù)的操作中提升手指靈活度，開(kāi)發(fā)幼兒的精細(xì)動(dòng)作，促進(jìn)幼兒小手肌肉群的良好發(fā)展，增加幼兒的手部力量，提高幼兒的身體協(xié)調(diào)性。教師制訂托小班的教育目標(biāo)，可以從“穿”和“脫”的動(dòng)作開(kāi)始：穿衣服、穿褲子、穿鞋子、穿襪子，脫衣服、脫褲子、脫鞋子、脫襪子，這些都是托小班幼兒力所能及的勞動(dòng)。同時(shí)教師也可以利用幼兒園的種植區(qū)域?yàn)橛變禾峁﹨⑴c簡(jiǎn)單勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，例如澆水：教師為幼兒準(zhǔn)備好能承裝適量水的小噴壺，并協(xié)助幼兒裝好水，讓幼兒在指定的植被區(qū)域進(jìn)行澆水練習(xí)。由于幼兒的行動(dòng)能力有限，因此實(shí)施澆灌的區(qū)域宜選擇在邊緣處，以免幼兒受傷。對(duì)中大班實(shí)施勞動(dòng)教育時(shí)，教師就可以讓幼兒參與一些簡(jiǎn)單的家庭勞動(dòng)了。教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒在園期間協(xié)助生活教師發(fā)放餐盤(pán)、勺子等，收發(fā)圖書(shū)和玩具，培養(yǎng)幼兒的溝通能力和責(zé)任感。同時(shí)在區(qū)域活動(dòng)中，種植區(qū)種植活動(dòng)的主要實(shí)施者就是中大班幼兒，對(duì)此教師應(yīng)帶領(lǐng)幼兒一同參與種植活動(dòng)，讓幼兒通過(guò)分工合作的模式自主選擇勞動(dòng)內(nèi)容；教師可以結(jié)合幼兒參與的勞動(dòng)內(nèi)容為幼兒進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，讓幼兒能夠基本掌握相關(guān)的種植知識(shí)，并為幼兒做好安全教育，讓幼兒有計(jì)劃、有目標(biāo)地完成種植任務(wù)。興趣是幫助幼兒漸漸形成勞動(dòng)習(xí)慣的最佳途徑。在開(kāi)展勞動(dòng)教育時(shí)，教師應(yīng)促使幼兒勞逸結(jié)合，輕松愉快地完成勞動(dòng)任務(wù)。在此過(guò)程中，教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立完成勞動(dòng)任務(wù)，通過(guò)自身努力獲得勞動(dòng)成果；讓幼兒在勞動(dòng)中要懂得堅(jiān)持，不要遇到困難就輕言放棄，要學(xué)會(huì)分享與合作，知道向他人尋求幫助，以此來(lái)激發(fā)幼兒間的合作意識(shí)，提升幼兒的責(zé)任心和使命感。教師也要告知幼兒，種植活動(dòng)是集體任務(wù)，大家應(yīng)團(tuán)結(jié)一致，相互協(xié)作。對(duì)此教師可以將幼兒分成若干個(gè)小組，以小組比賽的形式提升幼兒的集體榮譽(yù)感；教師還可以為在勞動(dòng)中表現(xiàn)出色的小組頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)，評(píng)選出“優(yōu)秀工作組”“勞動(dòng)小能手”等勞動(dòng)標(biāo)兵，以此激勵(lì)幼兒積極地參與到勞動(dòng)中、通過(guò)勞動(dòng)獲得屬于自己的這份榮譽(yù)。二、在區(qū)域游戲中開(kāi)展幼兒勞動(dòng)教育在提倡發(fā)展幼兒綜合素養(yǎng)，大力開(kāi)展素質(zhì)教育的今天，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)能力已成為幼兒教育的主流思想。教師在實(shí)施素質(zhì)教育時(shí)，應(yīng)重視幼兒的能力培養(yǎng)，提高幼兒的生活技能，改變儲(chǔ)備知識(shí)的陳舊思想，擺脫應(yīng)試教育對(duì)幼兒的束縛，將幼兒的能力提升、基礎(chǔ)技能、綜合發(fā)展作為實(shí)施幼兒教育的首要目標(biāo)。幼兒教師開(kāi)展勞動(dòng)教育，應(yīng)遵循幼兒教育的教學(xué)模式，從幼兒的興趣出發(fā)，提升勞動(dòng)教育的趣味性、實(shí)操性，將體驗(yàn)式的教學(xué)形式呈現(xiàn)在幼兒面前；活動(dòng)內(nèi)容貼近幼兒的生活，更能激發(fā)幼兒的參與興趣。在進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)操時(shí)，教師應(yīng)結(jié)合幼兒的認(rèn)知程度和發(fā)展需求來(lái)制訂科學(xué)、合理的教育方案，并將游戲化的教學(xué)模式作為勞動(dòng)實(shí)踐的教育手段，讓幼兒能夠在體驗(yàn)游戲中習(xí)得經(jīng)驗(yàn)，獲得更好的勞動(dòng)體驗(yàn)。（一）通過(guò)參與區(qū)域游戲提升幼兒的勞動(dòng)技能多元化的區(qū)域活動(dòng)，讓幼兒提高了綜合素養(yǎng)，體現(xiàn)了素質(zhì)教育的中心思想和教育理念，有效促進(jìn)了幼兒身心的良好發(fā)展，從而使幼兒在體驗(yàn)勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)收獲了生活的智慧。種植區(qū)域活動(dòng)的開(kāi)展模式，就是以游戲的形式與幼兒進(jìn)行互動(dòng)，這不僅能夠提升幼兒勞動(dòng)時(shí)的趣味性，還能讓勞動(dòng)氛圍變得更加歡樂(lè)。在種植游戲中，教師和家長(zhǎng)均可根據(jù)實(shí)際情況給予幼兒更大的支持和肯定，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅和勝利的快感，并以此建立幼兒的自信心，讓幼兒更愿意參與到家庭的勞動(dòng)和種植活動(dòng)中。區(qū)域游戲是實(shí)施幼兒教育的源動(dòng)力，區(qū)域教育則被賦予了更多的童趣，更容易吸引幼兒的注意力。教師利用區(qū)域游戲活動(dòng)實(shí)施勞動(dòng)教育，不僅能夠高效提升幼兒的勞動(dòng)興趣，還能通過(guò)動(dòng)手操作、分享與合作來(lái)促進(jìn)幼兒間的人際交往，讓幼兒在區(qū)域游戲中實(shí)現(xiàn)自主成長(zhǎng)，主動(dòng)要求進(jìn)步，并體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。教師在設(shè)計(jì)區(qū)域游戲時(shí)，可以結(jié)合班級(jí)內(nèi)的實(shí)際情況和幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)游戲內(nèi)容和游戲的操作規(guī)則，并利用一些廢舊物來(lái)制作玩教具，以此輔助區(qū)域游戲中的勞動(dòng)教育，讓幼兒在操作玩教具的同時(shí)順利完成游戲任務(wù)。種植區(qū)域是幼兒比較喜歡參與的區(qū)域游戲活動(dòng)之一，種植區(qū)域根據(jù)季節(jié)可分為室內(nèi)和室外兩種模式。教師通過(guò)體驗(yàn)式的教學(xué)進(jìn)行勞動(dòng)教育，能提升幼兒的參與度，并有效增加幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和提升幼兒的勞動(dòng)技能。為了實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)，教師可將室內(nèi)種植區(qū)設(shè)計(jì)成一個(gè)溫室大棚，幼兒的游戲任務(wù)是在大棚內(nèi)種植應(yīng)季果蔬，并在天氣適宜時(shí)，將秧苗移栽到室外的種植區(qū)域。在該過(guò)程中，教師應(yīng)多準(zhǔn)備一些育苗工具、土壤和種子供幼兒使用，讓幼兒能夠在主動(dòng)參與、自主探索的過(guò)程中提升勞動(dòng)能力，完成勞動(dòng)任務(wù)。（二）參與種植活動(dòng)，體驗(yàn)區(qū)域游戲，豐富幼兒的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)對(duì)幼兒而言，參與種植活動(dòng)是一件非常有趣的事情，幼兒也非?？释麉⑴c種植活動(dòng)。在種植區(qū)域，教師應(yīng)充分給予幼兒自主權(quán)，讓幼兒能夠在教師的引導(dǎo)下獨(dú)立完成種植活動(dòng)。具體而言，教師應(yīng)利用自然資源為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)氛圍感十足的“農(nóng)家小院”，并為幼兒準(zhǔn)備豐富的種植工具以及服裝，讓幼兒從環(huán)境中即可進(jìn)入游戲狀態(tài)。種植游戲是對(duì)幼兒施以勞動(dòng)教育的一種手段，也是開(kāi)展種植區(qū)域活動(dòng)的表現(xiàn)形式。無(wú)論是室內(nèi)種植還是室外種植，無(wú)土栽培還是有土栽培；無(wú)論是春種還是夏長(zhǎng)，秋收還是冬藏；無(wú)論是澆水還是施肥，除雜草還是去蟲(chóng)害，對(duì)幼兒而言，都是生活常識(shí)的拓展，也是勞動(dòng)能力的提升。對(duì)幼兒進(jìn)行勞動(dòng)教育，本身就是農(nóng)業(yè)大國(guó)對(duì)下一代的培養(yǎng)，也是從娃娃抓起，對(duì)幼兒未來(lái)的一種期望。為了豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和生存技能，教師除了帶領(lǐng)幼兒參與種植游戲，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力外，還可以通過(guò)完成體驗(yàn)播種和移栽秧苗鍛煉幼兒的精細(xì)動(dòng)作，提升幼兒手指的靈活性，促進(jìn)幼兒小手肌肉群的快速發(fā)展。種植游戲的教育目標(biāo)不僅局限于體驗(yàn)，幼兒還可以通過(guò)填寫(xiě)觀察記錄增加認(rèn)知，了解更多的農(nóng)業(yè)常識(shí)，以及農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期及過(guò)程。種植游戲是指幼兒親自動(dòng)手參與勞作，觀察與照護(hù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)，定期為農(nóng)作物提供生長(zhǎng)所需的水和養(yǎng)分，并通過(guò)去除雜草來(lái)保持土壤的肥沃。這種參與過(guò)程可以培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感和任務(wù)意識(shí)；同時(shí)，幼兒還可以通過(guò)教師的指導(dǎo)和自主探究來(lái)了解農(nóng)作物的生長(zhǎng)習(xí)性及其對(duì)自然環(huán)境的要求；幼兒可以通過(guò)種植實(shí)踐活動(dòng)掌握種植農(nóng)作物的相關(guān)知識(shí)和技巧。在實(shí)施種植活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)通過(guò)視頻等內(nèi)容為幼兒提供學(xué)習(xí)和參考的素材。在教師的指導(dǎo)和輔助下，以及在種植活動(dòng)中，幼兒能夠自主完成松土、播撒種子、灌溉、播撒肥料、去除雜草、清理蟲(chóng)害等勞動(dòng)任務(wù)，在種植活動(dòng)中表現(xiàn)出不怕臟、不怕累的勞動(dòng)精神。在教師的鼓勵(lì)和支持下，幼兒完成了勞動(dòng)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)目標(biāo)。幼兒在種植活動(dòng)中，既豐富了勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，也提升了學(xué)習(xí)興趣，更收獲了成長(zhǎng)的快樂(lè)。三、結(jié)合家園共育做好家庭勞動(dòng)教育在幼兒園實(shí)施教育活動(dòng)后，教師應(yīng)通過(guò)視頻和照片的形式向家長(zhǎng)進(jìn)行展示和總結(jié)，這樣不僅能夠幫助家長(zhǎng)更好地了解幼兒園的教育內(nèi)容和教育方向，還能夠促使家長(zhǎng)結(jié)合幼兒園的教育內(nèi)容實(shí)施家庭教育，讓幼兒在家中也能夠具有在幼兒園養(yǎng)成的勞動(dòng)習(xí)慣，并能結(jié)合家庭的需要參與一些家務(wù)勞動(dòng)。家園共育的教育理念，讓幼兒獲得了更多的教育機(jī)會(huì)。教師在鼓勵(lì)家長(zhǎng)對(duì)幼兒實(shí)施家庭勞動(dòng)教育時(shí)，首先要做好教育指導(dǎo)和教育理念的宣傳工作，讓家長(zhǎng)了解勞動(dòng)教育對(duì)幼兒成長(zhǎng)的教育意義，以及對(duì)幼兒未來(lái)發(fā)展的幫助，增加家長(zhǎng)的教育維度，使家長(zhǎng)能夠正確對(duì)待勞動(dòng)的教育價(jià)值，提升重視程度。教師應(yīng)積極邀請(qǐng)家長(zhǎng)一同參與到分享幼兒家庭勞動(dòng)的互動(dòng)中，讓幼兒能夠在幼兒園教育和家庭教育中，得到來(lái)自教師和家長(zhǎng)的雙重監(jiān)督，從而使幼兒獲得更多的勞動(dòng)機(jī)會(huì)，更好地提升自身的勞動(dòng)技能。教師也要引導(dǎo)家長(zhǎng)將幼兒園的種植活動(dòng)延伸到家庭教育中。家長(zhǎng)可以將幼兒在園期間培育的秧苗帶回家，與幼兒一同實(shí)施種植活動(dòng)。在開(kāi)展家庭種植活動(dòng)時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)嘗試鼓勵(lì)幼兒獨(dú)自完成種植，家長(zhǎng)則以陪伴的形式，給予幼兒更多嘗試的機(jī)會(huì)，讓幼兒能夠在他們的支持下堅(jiān)持觀察，持續(xù)參與種植活動(dòng)，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣。在區(qū)域活動(dòng)中開(kāi)展種植活動(dòng)性游戲，