大地春盤（2022年湖北宜昌中考語文試卷散文閱讀題及答案）

大地春盤◆劉學剛①立春，是新一年的開始，立春日，陽氣初生，春江水暖，百草回芽，萬物生發(fā)，大地一片勃勃生機。②立春有一些很熱鬧的習俗，譬如，句芒①為春神，主管樹木發(fā)芽生長，要從山上接回來，一路吹吹打打，沿途鄉(xiāng)民爭擲五谷，好不熱鬧。再如，折一根細細的柳條，輕輕地打春牛三下，人們也領受了這鞭策，春耕春播春種，有的是力氣，有的是精神。人與植物的生命節(jié)奏似有冬日的緩慢，鬧一鬧，喊一喊，東風回暖，冰面解凍，蟄蟲始振，百草回芽，人們就“春天”了，凡俗的生活開始得以升華，又如，蘿卜味辛性涼，生吃甜脆如梨，嘎嘣咬一口，薄的皮微辣，嫩的肉汁多，甚有口感，食之可提神解困，常說“嚼得草根，百事可為”，春天的鮮脆清爽和做人的精神氣韻都在這一咬一嚼之中了。③古代詩人在詠嘆立春贊美春色的時候，出鏡率最高的恰恰是春盤，春生以盤裝之，謂之春盤，唐朝尤為盛行。杜甫是一個忠實于節(jié)氣習俗的信徒，他漂泊異鄉(xiāng)之時，猶不忘在立春日以生菜的鮮嫩喚醒自己的味覺和知覺，“盤出高門行白玉，菜傳纖手送青絲”，盛滿細嫩生菜的白玉盤，猶如探出皇宮大殿的一枝梨花，在民間的大街上次第開放。如果把這些活色生香的詩加以整理，就是一份唯美的文化食單。朱淑真《絕句二首》中有云：“自折梅花插鬢端，韭黃蘭茁簇春盤。”嫩黃的韭芽，淺紫的蘭芽橫陳在潔白的玉盤里，與嫣紅的梅花相映成趣，尤能勾春引色，彰顯出新春的勃勃生機，元人耶律楚材的“春盤”則更為豐盛華美：“木案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長，勻和豌豆揉蔥白，細剪萎蒿點韭黃。”木案即春盤，銀線為粉絲，還有藕絲、豌豆、蔥白、萎蒿、韭黃等一應食材，好一份春天的饋贈。④倘若意猶未盡，試看楊萬里的《郡中送春盤》：“餅如繭紙不可風，菜如縹茸劣可縫。韭芽卷黃苣舒紫，蘆服削冰寒脫齒?！卑兹缋O紙的是春餅，吃的時候，從春盤里夾取菜蔬各一小箸，卷為細簡狀，這便是咬春餅。⑤小時候，家中菜蔬無多，母親就備好甜面醬、羊角蔥，讓我們卷餅吃。吃法很簡單，用白嫩嫩的蔥蘸了香噴噴的醬，在春餅上涂抹一條紅色的豎線，再把小蔥卷了，春餅超薄，但是滋味醇厚，甜中帶咸，香辣清鮮，極為爽口。女兒長大以后，我變著花樣給她炸春卷吃，薺菜春卷，韭菜春卷，豆腐春卷，以此幸福她的味蕾，讓她感知新春的清香爽鮮。⑥吃春餅，就是吃春天，吃出滿嘴的香鮮，吃出滿眼的新綠，食春餅迎春，亦有祈盼豐收之意，撿取三春美景四時菜蔬，____________________，春餅是大地的春盤?！咀⑨尅竣倬洌╣ōu）芒，中國古代漢族神話中的春神。13.請聯(lián)系自己的生活體驗說說第②自然段中的“人們就‘春天’了”有什么豐富的內涵？14.請將下列立春習俗還原到第②自然段的橫線上。A.打春B.咬春C.迎春15.作者說詩人筆下的春盤“就是一份唯美的文化食單”，請舉例說明這里的“唯美”具體表現(xiàn)在哪些方面？16.請問第④自然段在文中起什么作用？17.請將第⑥自然段中的對聯(lián)補充完整。18.文章結尾處，作者為什么說“春餅是大地的春盤”？19.積累鏈接：請默寫出杜甫《月夜憶舍弟》中與節(jié)氣相關的一聯(lián)詩?！敬鸢浮?3.春天來了，氣溫更暖和了，陽光更充足了，人們精神更抖擻了，筋骨更舒展了，內心里開始升起更多的向往與期待。14.CAB15.顏色之美，如玉盤之潔白，配以韭芽之嫩黃、蘭芽之淺紫、梅花之嫣紅，相映成趣；盛器之美，如玉盤溫潤、砂瓶雅致、木盤古樸，各具神韻；食材之美，如藕絲、豌豆、蔥白、萎蒿、韭黃……品類繁多。16.承上啟下。17.示例：放入五谷豐登六畜興旺。18.春餅中包卷著春日食材的香鮮與新綠；食春餅迎春，有祈盼豐收之意。19.露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。【解析】【13題詳解】本題考查語句理解和生活經驗。根據(jù)①段“立春日，陽氣初生，春江水暖，百草回芽，萬物生發(fā)，大地一片勃勃生機”和段“凡俗生活開始得以升華，……春天的鮮脆清爽和做人的精神氣韻都在這一咬一嚼之中了?！?，結合生活經驗，可知，春天來了，氣溫更暖和了，陽光更充足了，草木發(fā)芽了，人們精神更抖擻了，筋骨更舒展了，內心里開始升起更多的向往與期待。【14題詳解】本題考查補寫?？找唬鶕?jù)②段“要從山上接回來，一路吹吹打打，沿途鄉(xiāng)民爭擲五谷，好不熱鬧”，可知是“迎春”，故選C；空二，根據(jù)②段“折一根細細的柳條，輕輕地打春牛三下，人們也領受了這鞭策”可知是“打春”，故選A；空三，根據(jù)②“蘿卜味辛性涼，生吃甜脆如梨，嘎嘣咬一口”可知是“咬春”，故選B。【15題詳解】本題考查內容概括。根據(jù)③段“朱淑真《絕句二首》中有云：‘自折梅花插鬢端，韭黃蘭茁簇春盤?！埸S的韭芽，淺紫的蘭芽橫陳在潔白的玉盤里，與嫣紅的梅花相映成趣，尤能勾春引色，彰顯出新春的勃勃生機”，可概括為：顏色之美，如玉盤之潔白，配以韭芽之嫩黃、蘭芽之淺紫、梅花之嫣紅，相映成趣；根據(jù)③段“元人耶律楚材的“春盤”則更為豐盛華美：‘木案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長，勻和豌豆揉蔥白，細剪萎蒿點韭黃?！景讣创罕P，銀線為粉絲，還有藕絲、豌豆、蔥白、萎蒿、韭黃等一應食材，好一份春天的饋贈”，可概括為：盛器之美，如玉盤溫潤、砂瓶雅致、木盤古樸，各具神韻；根據(jù)④段“倘若意猶未盡，試看楊萬里的《郡中送春盤》：‘餅如繭紙不可風，菜如縹茸劣可縫。韭芽卷黃苣舒紫，蘆服削冰寒脫齒?！兹缋O紙的是春餅，吃的時候，從春盤里夾取菜蔬各一小箸，卷為細簡狀”食材之美，如藕絲、豌豆、蔥白、萎蒿、韭黃……品類繁多。【16題詳解】本題考查句段作用。根據(jù)④段“倘若意猶未盡，試看楊萬里的……”，聯(lián)系③段“如果把這些活色生香的詩加以整理，就是一份唯美的文化食單”，可知本段有承接上文的作用；根據(jù)④段“吃的時候，從春盤里夾取菜蔬各一小箸，卷為細簡狀，這便是咬春餅”，聯(lián)系⑤段“小時候，家中菜蔬無多，母親就備好甜面醬、羊角蔥，讓我們卷餅吃”，可知本段有開啟下文的作用；因此本段作用是承上啟下（或過渡）。【17題詳解】本題考查對聯(lián)。根據(jù)⑥段“撿取”是動詞；“三春美景”偏正結構，定語中含有數(shù)字；“四時菜蔬”偏正結構，定語中也含有數(shù)字；結合“食春餅迎春，亦有祈盼豐收之意”“春餅是大地的春盤”的語意，可分別對應擬寫為“放入”“五味調料”“八方珍品”?！?8題詳解】本題考查語句理解。根據(jù)④段“吃時候，從春盤里夾取菜蔬各一小箸，卷為細簡狀，這便是咬春餅”⑥段“吃春餅，就是吃春天，吃出滿嘴的香鮮，吃出滿眼的新綠，食春餅迎春”可知，春餅中包卷著春天各種食材的“香鮮”和“新綠”；根據(jù)⑥段“亦有祈盼豐收之意，撿取三春美景四時菜蔬