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文檔簡介
線上商城供應(yīng)商采購項(xiàng)目
目錄
(5)服務(wù)方案..................................................1
5-1整體管理方案...........................................1
5-1-1采購服務(wù)計(jì)劃.....................................1
5-1-2物資配送服務(wù)的工序、流程和標(biāo)準(zhǔn)...................5
5-1-3產(chǎn)品包裝的保障措施..............................15
5-1-4有針對性和實(shí)用性的優(yōu)惠服務(wù)......................20
5-1-5風(fēng)險(xiǎn)控制........................................22
5-1-6為提高服務(wù)水平的設(shè)想與方案的可操作性............24
5-2項(xiàng)目認(rèn)識程度及實(shí)施策略................................27
5-2-1項(xiàng)目需求........................................27
5-2-2質(zhì)量承諾及措施..................................31
5-2-2-1食品質(zhì)量控制..............................31
5-2-2-2商品質(zhì)量承諾..............................33
5-2-3服務(wù)質(zhì)量保證措施................................35
5-2-3-1服務(wù)水平..................................35
5-2-3-2衛(wèi)生管理..................................40
5-2-3-3垃圾清運(yùn)..................................42
5-2-3-4投訴處理..................................43
5-2-3-5節(jié)能減排..................................45
5-2-3-6安全運(yùn)營等方案的思路明確可行..............49
5-2-4節(jié)余商品退換貨管理..............................51
5-2-4-1退換貨服務(wù)響應(yīng)............................51
5-2-4-2少貨服務(wù)..................................52
5-2-4-3換貨服務(wù)..................................53
5-2-5產(chǎn)品管理方案....................................54
5-2-5-1自營產(chǎn)品資源情況..........................54
5-2-5-2新品類的拓展增補(bǔ)方案......................54
5-2-5-3產(chǎn)品質(zhì)量控制流程..........................55
5-2-5-4供應(yīng)商評估流程............................56
5-2-5-5生產(chǎn)訂單質(zhì)量監(jiān)控..........................57
5-2-5-6出貨監(jiān)裝..................................58
5-2-6供應(yīng)商管理制度..................................63
5-2-6-1合格供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)..........................63
5-2-6-2供應(yīng)商定期評估............................64
5-2-6-3供應(yīng)商業(yè)務(wù)管理............................68
5-2-6-4供應(yīng)商責(zé)任................................69
5-2-7售后服務(wù)響應(yīng)情況................................70
5-2-7-1投訴時效響應(yīng)..............................70
5-2-7-2投訴方案響應(yīng)..............................71
5-2-7-3投訴處理響應(yīng)..............................73
5-2-7-4投訴處理注意事項(xiàng)..........................75
5-3有關(guān)服務(wù)管理的各項(xiàng)制度................................78
5-3-1食品管理制度....................................78
5-3-2商城管理制度....................................80
5-3-3商城日常衛(wèi)生保潔管理制度........................81
5-3-4產(chǎn)品質(zhì)量管理制度................................83
5-3-5食品衛(wèi)生制度....................................84
5-3-6不合格產(chǎn)品退市和召回制度........................85
5-3-7供求、價格監(jiān)測預(yù)警機(jī)制和價格監(jiān)管制度............86
5-3-8檢測人員培訓(xùn)制度................................87
5-3-9食品安全檢測室..................................88
5-3-10檢測室制度.....................................90
5-3-11商城經(jīng)營規(guī)范...................................91
5-3-12消防安全管理制度...............................92
5-4應(yīng)急預(yù)案..............................................93
5-4-1出現(xiàn)服務(wù)問題情況處理方案........................93
5-4-2應(yīng)急保障措施....................................95
5-4-3特殊情況應(yīng)急方案................................96
5-4-4突發(fā)遇食物中毒情況..............................98
5-4-5其他應(yīng)急預(yù)案...................................105
5-5服務(wù)承諾和增值服務(wù)...................................108
5-10商品特色............................................110
(5)服務(wù)方案
5-1整體管理方案
5-1-1采購服務(wù)計(jì)劃
采購是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán),采購部將緊緊圍繞本項(xiàng)目目標(biāo),根據(jù)以往的工
作經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn),按照“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求,在工作
上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí),積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)
和制定的工作計(jì)劃?,F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下:
(一)具體工作目標(biāo):
1、加強(qiáng)物資采購的計(jì)劃性,與市場部、物資、設(shè)備廠家密切配合,充分發(fā)
揮集中采購的優(yōu)勢,加大物資與設(shè)備的催交力度,確保各重要物資,設(shè)備供應(yīng)。
2、合理計(jì)劃采購物資,在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一
是我公司的宗旨,在本年度,采購部將在切實(shí)貫徹公司宗旨的前提下合理安排物
資采購,降低成本。
3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系,促進(jìn)供求雙方交易的順利完成。
(二)工作措施
一是完善制度,做到透明采購。通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文
件,完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制
度。做到制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照公開
透明的采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財(cái)
務(wù)及其他部門監(jiān)督,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)
備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅(jiān)持
這個原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,既確保工作的透明,同時保證工作進(jìn)
度。實(shí)施公開透明的采購策略后,根據(jù)市場的變動,及時采購和更換供應(yīng)商,為
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XXCOOCCOCGocoxx公司投標(biāo)文件
企業(yè)提供及時的成本最合理的采購。
二是加強(qiáng)成本控制,提高采購效益。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價
比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢
比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整部份工作程序,增加采購復(fù)核環(huán)節(jié),
采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總
經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部,
力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價
格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購買的材
料質(zhì)優(yōu)價廉,減少工程成本,提高采購效益,提高企業(yè)利潤。
三是加強(qiáng)采購管理,搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商管理,本著
對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對每一
位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采
購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供方名錄,在
進(jìn)行報(bào)價之前,對商家進(jìn)行評估、評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、
才具有報(bào)價資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,既能使供應(yīng)商始終至
終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,
使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的
健康發(fā)展,從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)
展奠定基礎(chǔ)。
四是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn),使每一位
員工在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)
調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證對材料、
設(shè)備有效的追蹤,并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)
理。預(yù)計(jì)我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會有所增加,因此要在適當(dāng)時間與人力資
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源部一起招聘新員工。
(三)目前存在的問題及解決辦法
目前,采購部存在的問題主要有以下幾點(diǎn):一是物資采購缺乏計(jì)劃性。有的
部門對購買的物品不及時申報(bào),導(dǎo)致有的物資緊缺;有的部門則收購太多,造成
浪費(fèi)。二是公司對供應(yīng)商付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較
大的分散性和隨意性,加之資金有時短缺,對于很多的供應(yīng)商,有時付款不按合
同和計(jì)劃執(zhí)行,造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。
三是合同與付款審批流程時間太長,導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來說,在簽
訂合同、采購審批手續(xù)完成后,企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購,而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)
商沒貨或者價格已經(jīng)有了很大變化,可能還要重新審批,加之合同與付款審批流
程時間太長,浪費(fèi)了很多時間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大,難度較大。
針對這些問題,新的一年我們將從以下幾方面解決:
1、抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采
購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。制定各部門采購預(yù)算,以便對采購實(shí)施行為
中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)
浮動,提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中
的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的
目的。
3、對供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計(jì)劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對供應(yīng)商付款,
以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資
供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
4、進(jìn)一步提高采購審批效率。要進(jìn)一步優(yōu)化采購審批流程,提高工作效率,
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格
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性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦
法來獲得價格上的利益。
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5-1-2物資配送服務(wù)的工序、流程和標(biāo)準(zhǔn)
1.1配送作業(yè)流程圖
備貨
基本環(huán)節(jié)
理貨
配
送貨
送一般流程
作進(jìn)貨作業(yè)
業(yè)訂單處理
揀貨作業(yè)
補(bǔ)貨作業(yè)
典型流程配貨作用
送貨作用
退貨作業(yè)
組織工作信息處理
1.2配送作業(yè)的基本環(huán)節(jié)
配送作業(yè)是按照用戶的要求,把貨物分揀出來,按時按量發(fā)送到指定地點(diǎn)的
過程。從總體上講,配送是由備貨、理貨和送貨三個基本環(huán)節(jié)組成的。其中每個
環(huán)節(jié)又包含若干項(xiàng)具體的、枝節(jié)性的活動。
備貨
備貨指準(zhǔn)備貨物的系列活動,它是配送的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。嚴(yán)格來說,備貨包括兩項(xiàng)
具體活動:籌集貨物和存儲貨物。
理貨
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理貨是配送的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也是配送區(qū)別于一般送貨的重要標(biāo)志。理貨包
括貨物分揀、配貨和包裝等經(jīng)濟(jì)活動,其中分揀是指采用適當(dāng)?shù)姆绞胶褪侄?,?/p>
儲存的貨物中選出用戶所需貨物的活動。分揀貨物一般采取兩種方式來操作:其
一是摘取式;其二是播種式。
送貨
送貨是配送活動的核心,也是備貨和理貨工序的延伸。在物流活動中,送貨實(shí)
際上就是貨物的運(yùn)輸。在送貨過程中,常常進(jìn)行三種選擇:運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線
和運(yùn)輸工具。
1.3配送作業(yè)的一般流程
配送作業(yè)是配送企業(yè)或部門運(yùn)作的核心內(nèi)容,因而配送作業(yè)流程的合理性、
以及配送作業(yè)效率的高低都會直接影響整個物流系統(tǒng)的正常運(yùn)行。配送作業(yè)一般
流程圖如下:
存貨低于標(biāo)準(zhǔn)則采購
訂單處理
進(jìn)揀
儲配送
供應(yīng)商客戶
貨
存貨貨
搬運(yùn)搬運(yùn)搬運(yùn)搬運(yùn)
盤點(diǎn)補(bǔ)貨
當(dāng)收到用戶訂單后,首先將訂單按其性質(zhì)進(jìn)行“訂單處理”,之后根據(jù)處理
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后的訂單信息,進(jìn)行從倉庫中取出用戶所需貨品的“揀貨”作業(yè)。揀貨完成,一
旦發(fā)現(xiàn)揀貨區(qū)所剩余的存貨量過低時,則必須由儲存區(qū)進(jìn)行“補(bǔ)貨”作業(yè)。如果
儲存區(qū)的存貨量低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時,便向供應(yīng)商采購訂貨。從倉庫揀選出的貨品經(jīng)
過整理之后即可準(zhǔn)備"發(fā)貨",等到一切發(fā)貨準(zhǔn)備就緒,司機(jī)便可將貨品裝在配
送車上,向用戶進(jìn)行“送貨”作業(yè)。另外,在所有作業(yè)進(jìn)行中,可發(fā)現(xiàn)只要涉及
到物的流動作業(yè),其間的過程就一定有“搬運(yùn)”作業(yè)。
1.4各環(huán)節(jié)任務(wù)分析
進(jìn)貨作業(yè)
(1)進(jìn)貨作業(yè)基本流程
進(jìn)貨作業(yè)包括接貨、卸貨、驗(yàn)收入庫,然后將有關(guān)信息書面化等一系列工作。
在其流程安排中,應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1)應(yīng)多利用配送車司機(jī)卸貨,以減少公司作業(yè)人員和避免卸貨作業(yè)的拖延;
2)盡可能將多樣活動集中在同一工作站,以節(jié)省必要的空間;
3)盡量避開進(jìn)貨高峰期,并依據(jù)相關(guān)性安排活動,以達(dá)到距離最小化;
4)詳細(xì)記錄進(jìn)貨資料,以備后續(xù)存取核查。進(jìn)貨作業(yè)流程圖如下:
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確定進(jìn)貨目標(biāo)
采貨車到達(dá)
購
計(jì)
劃
卸貨
拆裝
提示及分類貨品
檢查單據(jù)、傳票等文件
在進(jìn)貨單上記錄進(jìn)貨
貨品驗(yàn)收檢查
進(jìn)貨正確記錄
指派入庫位置
貨物編碼
進(jìn)貨作業(yè)是配送作業(yè)的首要環(huán)節(jié)。為了讓后續(xù)作業(yè)準(zhǔn)確而快速地進(jìn)行,并使
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貨物品質(zhì)及作業(yè)水準(zhǔn)得到妥善維持,在進(jìn)貨階段對貨物進(jìn)行有效的編碼是一項(xiàng)十
分重要的內(nèi)容。編碼結(jié)構(gòu)應(yīng)盡量簡單,長度盡量短,一方面便于記憶,另一方面
也可以節(jié)省機(jī)器存儲空間,減少代碼處理中的差錯,提高信息處理效率。
貨物分類
貨物分類是將多品種貨物按其性質(zhì)或其它條件逐次區(qū)別,分別歸入不同的貨
物類別,并進(jìn)行有系統(tǒng)的排列,以提高作業(yè)效率。
在實(shí)際操作中,對品項(xiàng)較多的分類儲存,可分為兩個階段、上下兩層輸送同
時進(jìn)行。
貨物驗(yàn)收檢查
貨物驗(yàn)收是對產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行檢查的工作。
貨物入庫信息的處理
到達(dá)配送中心的商品,經(jīng)驗(yàn)收確認(rèn)后,必須填寫“驗(yàn)收單”,并將有關(guān)入庫
信息及時準(zhǔn)確地登入庫存商品信息管理系統(tǒng),以便及時更新庫存商品的有關(guān)數(shù)據(jù)。
貨物信息登錄的目的在于為后續(xù)作業(yè)環(huán)節(jié)提供管理和控制的依據(jù)。此外,對于作
業(yè)輔助信息也要進(jìn)行搜集與處理。
1.5訂單處理
從接到客戶訂單開始到著手準(zhǔn)備揀貨之間的作業(yè)階段,稱為訂單處理。通常
包括訂單資料確認(rèn)、存貨查詢、單據(jù)處理等內(nèi)容。
訂單處理的基本內(nèi)容及步驟
訂單處理分人工和計(jì)算機(jī)兩種形式。人工處理具有較大彈性,但只適合少量
的訂單處理。計(jì)算機(jī)處理則速度快、效率高、成本低,適合大量的訂單處理,因
此目前主要采取后一種形式。
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確認(rèn)交貨貨物名稱、
數(shù)量、日期
設(shè)立訂單號碼
確認(rèn)客戶信息
接
單
確認(rèn)交易價格建立客戶檔案
確認(rèn)加工包裝
輸出訂單資料
訂單處理的基本內(nèi)容及步驟
訂單的確認(rèn)
接單之后,必須對相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行確認(rèn)。主要包括以下幾方面:
(1)貨物數(shù)量及日期的確認(rèn)
即檢查品名、數(shù)量、送貨日期等是否有遺漏、筆誤或不符合公司要求的情形。
尤其當(dāng)送貨時間有問題或出貨時間已延遲時,更需與客戶再次確認(rèn)訂單內(nèi)容或更
正運(yùn)送時間。
(2)客戶信用的確認(rèn)
不論訂單是由何種方式傳至公司,配送系統(tǒng)都要核查客戶的財(cái)務(wù)狀況,以確
定其是否有能力支付該訂單的賬款。通常的做法是檢查客戶的應(yīng)收賬款是否已超
過其信用額度。
(3)訂單形態(tài)確認(rèn)
①一般交易訂單
②間接交易訂單
③現(xiàn)銷式交易訂單
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④合約式交易訂單
(4)訂單價格確認(rèn)
對于不同的客戶(批發(fā)商、零售商)、不同的訂購批量,可能對應(yīng)不同的售價,
因而輸入價格時系統(tǒng)應(yīng)加以檢核。若輸入的價格不符(輸入錯誤或業(yè)務(wù)員降價接
受訂單等),系統(tǒng)應(yīng)加以鎖定,以便主管審核。
(5)加工包裝確認(rèn)
客戶訂購的商品是否有特殊的包裝、分裝或貼標(biāo)等要求,或是有關(guān)贈品的包
裝等資料系統(tǒng)都需加以專門的確認(rèn)記錄。
揀貨作業(yè)
揀貨作業(yè)是配送作業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所謂揀貨,是依據(jù)顧客的訂貨要求或配送
中心的作業(yè)計(jì)劃,盡可能迅速、準(zhǔn)確地將商品從其儲位或其它區(qū)域揀取出來的作
業(yè)過程。揀貨作業(yè)系統(tǒng)的重要組成元素包括揀貨單位、揀貨方式、揀貨策略、揀
貨信息、揀貨設(shè)備等。
補(bǔ)貨作業(yè)
補(bǔ)貨作業(yè)是將貨物從倉庫保管區(qū)域搬運(yùn)到揀貨區(qū)的工作,其目的是確保商品
能保質(zhì)保量按時送到指定的揀貨區(qū)。
(1)補(bǔ)貨方式
1)整箱補(bǔ)貨
2)托盤補(bǔ)貨
3)貨架上層——貨架下層的補(bǔ)貨方式
(2)補(bǔ)貨時機(jī)
1)批組補(bǔ)貨
2)定時補(bǔ)貨
3)隨機(jī)補(bǔ)貨
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cooccoceocoxx公投標(biāo)文件
配貨作業(yè)
配貨作業(yè)是指把揀取分類完成的貨品經(jīng)過配貨檢查過程后,裝入容器和做好
標(biāo)示,再運(yùn)到配貨準(zhǔn)備區(qū),待裝車后發(fā)送。配貨作業(yè)既可采用人工作業(yè)方式,也
可采用人機(jī)作業(yè)方式,還可采用自動化作業(yè)方式,但組織方式有一定區(qū)別。配貨
作業(yè)流程圖如下:
貼標(biāo)簽
品質(zhì)檢驗(yàn)
分貨
數(shù)量核對
配貨檢查
號碼核對
捆包、包裝
檢查狀態(tài)
運(yùn)到配貨準(zhǔn)備
配貨日程
堆放傳票
裝車
配貨
配貨信息記錄
送貨作業(yè)
送貨作業(yè)是利用配送車輛把用戶訂購的物品從制造廠、生產(chǎn)基地、批發(fā)商、
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000c000000cx投標(biāo)文件
經(jīng)銷商或配送中心,送到用戶手中的過程。送貨通常是一種短距離、小批量、高
頻率的運(yùn)輸形式,它以服務(wù)為目標(biāo),以盡可能滿足客戶需求為宗旨。
在各階段的操作過程中,需要注意的要點(diǎn)有:
明確訂單內(nèi)容、掌握貨物的性質(zhì)、明確具體配送地點(diǎn)、適當(dāng)選擇配送車輛、
選擇最優(yōu)的配送線路及充分考慮各作業(yè)點(diǎn)裝卸貨時間。送貨作業(yè)流程圖如下:
劃分基本配送區(qū)域
車輛配載
暫定配送先后順序
車輛安排
選擇配送線路
確定最終的配送順序
完成車輛積載
退調(diào)作業(yè)
退調(diào)作業(yè)涉及到退貨商品的接收和退貨商品的處理。而退貨商品的處理,還
包含著退貨商品的分類、整理(部分商品可重新入庫)、退供貨商或報(bào)廢銷毀以及
賬務(wù)處理。
信息處理
在配送中心的運(yùn)營中,信息系統(tǒng)起著中樞神經(jīng)的作用,其對外與生產(chǎn)商、批
發(fā)商、連鎖商場及其他客戶等聯(lián)網(wǎng),對內(nèi)向各子系統(tǒng)傳遞信息,把收貨、儲存、
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x00000cc000cx公投標(biāo)文件
揀選、流通加工、分揀、配送等物流活動整合起來,協(xié)調(diào)一致,指揮、控制各種
物流設(shè)備和設(shè)施高效率運(yùn)轉(zhuǎn)。在配送中心的運(yùn)營中包含著三種“流”,即物流、
資金流和信息流。
物流信息系統(tǒng)的具體功能包括:掌握現(xiàn)狀、接受訂貨、指示發(fā)貨、配送工作
組織、費(fèi)用結(jié)算、日常業(yè)務(wù)管理、庫存補(bǔ)充、與外部溝通
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X0oo0occocoox公1投標(biāo)文件
5-1-3產(chǎn)品包裝的保障措施
1、設(shè)備的包裝與標(biāo)記
設(shè)備材料必須用新的堅(jiān)固的木箱進(jìn)行包裝并采取防潮、防雨、防銹、防腐蝕、
防震動及防止其它損壞的必要保護(hù)措施,從而保證貨物能夠經(jīng)受多次搬運(yùn)、裝卸
及長途運(yùn)輸。
根據(jù)設(shè)備在裝卸、運(yùn)輸上的不同要求,應(yīng)在包裝箱上顯著地標(biāo)明“輕放”、
"勿倒置”、"保持干燥"等字樣以及其它國際國內(nèi)運(yùn)輸中通用的標(biāo)記。對于重
量為二公噸或超過二公噸的合同貨物,還應(yīng)在包裝箱上標(biāo)明重量、重心和掛鉤位
置。
所有發(fā)出的貨物,均在每一包裝箱或貨物的適當(dāng)位置用不可擦除的油漆和明
顯的中文字樣作出以下標(biāo)記:
合同號:
裝運(yùn)標(biāo)志:
收貨人:
目的地:
件數(shù):共件第件
毛重/凈重(Kg):
尺寸(長×寬×高cm):
貨物名稱:
包裝箱號:
在貨物的每件包裝中都應(yīng)附有下列單據(jù):
A.設(shè)備裝箱清單;
B.測試報(bào)告;
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C.產(chǎn)品合格證書;
D.使用說明書;
E.保養(yǎng)、維護(hù)等資料;
F.提供原產(chǎn)地證書;
G.報(bào)關(guān)資料和檢驗(yàn)檢疫證明。
如果使用集裝箱運(yùn)輸,應(yīng)在裝箱以前對集裝箱的狀況進(jìn)行檢查,以確保用于
運(yùn)輸貨物的集裝箱狀態(tài)良好。集裝箱內(nèi)應(yīng)備有充足的貨物支架和包裝墊木,以防
止貨物在集裝箱內(nèi)移動。
凡由于對貨物包裝不當(dāng)或采取防護(hù)措施不充分致使貨物損壞或丟失時,我們
均按合同的規(guī)定負(fù)責(zé)修理、更換或賠償。如果因我方在包裝和標(biāo)記方面發(fā)生的錯
誤或混淆不清事宜造成貨物的誤運(yùn),我們將承擔(dān)由此發(fā)生的額外費(fèi)用。
2、設(shè)備的運(yùn)輸
本次工程的交貨地點(diǎn):項(xiàng)目現(xiàn)場
(1)工程材料運(yùn)輸?shù)母拍?/p>
本公司根據(jù)現(xiàn)代物流管理學(xué),在傳統(tǒng)的材料設(shè)備運(yùn)輸概念基礎(chǔ)上建立了自己
的一套物流配送體系。由采購部專職將采購來的設(shè)備及材料根據(jù)各工地的不同需
要、供貨量、供貨時間、包裝形式等制定不同的配送方案。以利用規(guī)模優(yōu)勢取得
較低的送貨成本和較高送貨效率。在觀念上明確"用戶第一,質(zhì)量第一"的原則。
配送的地位是服務(wù),因此本公司時時刻刻從用戶的利益出發(fā),在滿足業(yè)主工程進(jìn)
度需求的基礎(chǔ)上,通過制定合理的配送方案以獲得最大經(jīng)濟(jì)效益。
(2)配送工藝流程:
進(jìn)貨儲存配貨配裝送貨
由于工程的特點(diǎn)不同,因此配送貨的特點(diǎn)是:路線不固定、多用戶、多品種、少
批量、多批次。因而采購部的配送貨主管應(yīng)根據(jù)各個工地的用貨時間、貨物品種、
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xcooecccoceox公投標(biāo)文件
送貨路線,制定合理高效的配送方案。一般掌握的原則是:集中批次、制定合理
送貨路線、統(tǒng)籌各項(xiàng)目供貨時間、合理利用運(yùn)輸工具的空間、選擇經(jīng)濟(jì)適用安全
的運(yùn)輸公司。
(3)材料、設(shè)備配送過程中的主要作業(yè)流程
1)進(jìn)貨作業(yè)
·掌握大略的到貨日、貨品、貨量、及送貨車型式
采
進(jìn)貨目標(biāo)的·盡可能準(zhǔn)確預(yù)測送貨車到達(dá)日程
購計(jì)劃分析
計(jì)·配合停泊信息協(xié)調(diào)進(jìn)出貨車的交通問題
劃
·為方便卸貨及搬運(yùn),計(jì)算貨車的停車位置
·預(yù)先計(jì)劃臨時存放位置
貨車到達(dá)
卸貨
拆裝
標(biāo)示及分類貨品
檢查單據(jù)、
傳票等文件
在進(jìn)貨單上注意超額、短缺及損壞的貨品,
記錄進(jìn)貨并做詳細(xì)記錄
貨品驗(yàn)收檢查
進(jìn)貨的正確記錄
指派后續(xù)入庫的位置
2)運(yùn)輸作業(yè)
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收驗(yàn)發(fā)裝
貨貨載送
待
站站卡達(dá)
運(yùn)
臺送存儲區(qū)臺車交
區(qū)
卸出送貨
貨貨貨貨
3)發(fā)貨作業(yè)
貼標(biāo)簽分貨
捆包、包裝發(fā)貨檢查
運(yùn)到發(fā)貨準(zhǔn)備區(qū)
發(fā)貨日程
堆放傳票處理
裝車
發(fā)貨發(fā)貨信息記錄
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4)配送作業(yè)
因素決策
各用戶分布情況基本配送區(qū)域劃分
訂單貨品特性配送批次決定
各用戶的交貨時間配送先后次序暫定
各訂貨量
用
戶體積
的重量
可調(diào)派狀況
車輛最大裝載量
重量限制形式、種類
車輛
安排自車、外雇
用戶點(diǎn)卸貨特性限制車
運(yùn)送成本
每輛車負(fù)責(zé)用戶的決定
交通狀況
用戶點(diǎn)位置
路徑順序
送達(dá)時間限制
性質(zhì)配送順序決定
形狀
貨物
容積
車輛裝載方式
重量
按業(yè)主的要求及國家有關(guān)的、規(guī)定對產(chǎn)品的包裝、發(fā)運(yùn)、裝卸、儲存建立一
定的程序,形成文件并加以實(shí)施。
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XCC0CCooocooxx會投標(biāo)文件
5-1-4有針對性和實(shí)用性的優(yōu)惠服務(wù)
承諾內(nèi)容:
首先作為參與貴單位招標(biāo)項(xiàng)目投標(biāo)單位之一感到榮幸,我方已認(rèn)真閱讀了投
標(biāo)文件的全部內(nèi)容,并對所提供產(chǎn)品進(jìn)行了實(shí)地考察,為了能更好的和貴單位合
作,我們將以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和姿態(tài),保質(zhì)、保量、保工期、高速優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù),
為貴單位的建設(shè)發(fā)展做出貢獻(xiàn),我們非常重視給予我們參與的機(jī)會,通過公司研
究決定做出以下承諾:
一、服務(wù)承諾
1.保證服從招標(biāo)人的統(tǒng)籌調(diào)度,全力配合招標(biāo)人做好工作。
2.我單位中標(biāo)后,保證不以任何形式轉(zhuǎn)包、分包其他單位。
二、質(zhì)量保證承諾
1.我單位提供的產(chǎn)品一次性達(dá)驗(yàn)收合格,如達(dá)不到驗(yàn)收合格,愿從整體
造價中扣除1%作為對招標(biāo)人的補(bǔ)償,并無償提供達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
2.質(zhì)量保修期:按合同簽定質(zhì)量保修期。
三、工期承諾
按約定的合同工期完成工作任務(wù),延誤一天工期扣合同價款的1%。
優(yōu)惠條件
優(yōu)惠承諾:
1.我方所提供貨品在質(zhì)保期外,額外提供三個月第三方質(zhì)保。
2.我方所提供貨品提供送貨上門服務(wù),在招標(biāo)單位更換收發(fā)貨地址時,可
以免費(fèi)再提供一次送貨上門服務(wù)。
3.我方可為招標(biāo)單位提供免費(fèi)貨品寄存服務(wù)。由于本次招標(biāo)項(xiàng)目產(chǎn)品數(shù)量
較大,我方考慮到招標(biāo)單位產(chǎn)品存放的需求,特提供產(chǎn)品寄存服務(wù)。在招標(biāo)單位
第20貝
XXOOCOOOOococax公司投標(biāo)文件
規(guī)定時間內(nèi),若投標(biāo)單位產(chǎn)品未使用或未全部使用,我方愿提供免費(fèi)寄存服務(wù)。
4.鑒于招標(biāo)單位所選產(chǎn)品可能涉及到企業(yè)的宣傳,我公司提供的產(chǎn)品免費(fèi)提供
定制服務(wù)及相關(guān)服務(wù)需要使用到的設(shè)計(jì)制作。
期待著與貴方的進(jìn)一步合作!謝謝!
第21貝
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5-1-5風(fēng)險(xiǎn)控制
第一條為公司的風(fēng)險(xiǎn)管理,建立規(guī)范、有效的風(fēng)險(xiǎn)控制體系,提高風(fēng)險(xiǎn)防范
能力,保證公司安全、穩(wěn)健運(yùn)行,提高經(jīng)營管理水平,根據(jù)《中華人民共和國公司
法》、《企業(yè)內(nèi)部控制基本規(guī)范》等法律、法規(guī)和規(guī)范性文件的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合
公司的實(shí)際情況,制定本制度。
第二條本制度旨在公司為實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)提供合理保證:
(一)將風(fēng)險(xiǎn)控制在與總體目標(biāo)相適應(yīng)并可承受的范圍內(nèi);
(二)實(shí)現(xiàn)公司內(nèi)外部信息溝通的真實(shí)、可靠;
(三)確保法律法規(guī)的遵循;
(四)提高公司經(jīng)營的效益及效率;
(五)確保公司建立針對各項(xiàng)重大風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生后的危機(jī)處理計(jì)劃,使其不因?yàn)?zāi)害
性風(fēng)險(xiǎn)或人為失誤而遭受重大損失。
第三條公司風(fēng)險(xiǎn)是指未來的不確定性對公司實(shí)現(xiàn)其經(jīng)營目標(biāo)的影響。
第四條按照公司目標(biāo)的不同對風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分類,公司風(fēng)險(xiǎn)分為:戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)
營風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和法律風(fēng)險(xiǎn)。
(一)戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn):沒有制定或制定的戰(zhàn)略決策不正確,影響戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的負(fù)
面因素。
(二)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn):經(jīng)營決策的不當(dāng),妨礙或影響經(jīng)營目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的因素。
(三)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):包括財(cái)務(wù)報(bào)告失真風(fēng)險(xiǎn)、資產(chǎn)安全受到威脅風(fēng)險(xiǎn)和舞弊風(fēng)險(xiǎn)。
1、財(cái)務(wù)報(bào)告失真風(fēng)險(xiǎn)。沒有完全按照相關(guān)會計(jì)準(zhǔn)則的規(guī)定組織會計(jì)核算和編制
財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告,沒有按規(guī)定披露相關(guān)信息,導(dǎo)致財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告和信息披露不完整、
不準(zhǔn)確、不及時。
2、資產(chǎn)安全受到威脅風(fēng)險(xiǎn)。沒有建立或?qū)嵤┫嚓P(guān)資產(chǎn)管理制度,導(dǎo)致公司的
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x0o000ccoc0oxx公投標(biāo)文件
資產(chǎn)如設(shè)備、存貨、有價證券和其他資產(chǎn)的使用價值和變現(xiàn)能力的降低或消失。
3、舞弊風(fēng)險(xiǎn)。以故意的行為獲得不公平或非正當(dāng)?shù)氖找妗?/p>
(四)法律風(fēng)險(xiǎn):沒有全面、認(rèn)真執(zhí)行國家法律、法規(guī)和政策規(guī)定以及深圳證
券交易所(以下簡稱“深交所”)有關(guān)文件的規(guī)定,影響合規(guī)性目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的因素。
第五條按風(fēng)險(xiǎn)能否為公司帶來盈利機(jī)會,風(fēng)險(xiǎn)可分為純粹風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會風(fēng)險(xiǎn)。
第六條按照風(fēng)險(xiǎn)的影響程度,風(fēng)險(xiǎn)可分為一般風(fēng)險(xiǎn)和重要風(fēng)險(xiǎn)。
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5-1-6為提高服務(wù)水平的設(shè)想與方案的可操作性
服務(wù)水平、態(tài)度、意識是每一個企業(yè)都十分關(guān)注的事,如何提高服務(wù)水平,
這是每一個企業(yè)或是老板最為關(guān)注的問題,提高服務(wù)水平是需各方面、各級管理
人員努力去做的一件事。員工服務(wù)水平就是保質(zhì)保量地完成自己的工作和任務(wù)的
能力。員工服務(wù)水平的強(qiáng)弱取決于兩個要素:一是個人能力;二是工作態(tài)度。就
是說要提高員工的服務(wù)水平,必須從以下兩個方面著手:首先要提高員工的工作
能力。沒有工作能力是不可能按照領(lǐng)導(dǎo)的要求保質(zhì)保量地完成工作任務(wù)的。要提
高員工工作能力,應(yīng)做好四個方面的工作:
一是員工自身必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì);
二是企業(yè)應(yīng)有步驟、有計(jì)劃、分階段地以>培訓(xùn)進(jìn)修、輪崗鍛煉、工作加壓
等手段幫助員工進(jìn)行自我提高;
三是企業(yè)要進(jìn)行現(xiàn)有員工價值、潛力的開發(fā)。要讓員工發(fā)現(xiàn)問題,并在發(fā)現(xiàn)
問題之后主動思考問題,解決問題,企業(yè)要不斷挖掘員工自身的潛力和價值;
四是選拔合適的人,讓他在合適的工作崗位上工作,對不稱職的崗位人員進(jìn)
行調(diào)整或者解聘,這都有助于員工整體能力的提高。
其次,要轉(zhuǎn)變員工的工作態(tài)度。態(tài)度不夠積極,是造成員工服務(wù)水平弱的主
要原因。態(tài)度是內(nèi)心的一種潛在意志,是個人能力、意愿、想法、價值觀等在工
作中所體現(xiàn)出來的外在表現(xiàn)。可以說,態(tài)度在一定程度上就是競爭力,積極的工
作態(tài)度始終是使一名員工脫穎而出的重要砝碼。
轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,主要是從以下幾方面做起:
一是要注重>企業(yè)文化的形成,通過建立有服務(wù)水平的管理團(tuán)隊(duì)和嚴(yán)格的管
理制度,重執(zhí)行會成為一種優(yōu)秀文化在企業(yè)生根開花結(jié)果;從根本上讓全體員工
有一個良好的工作氛圍,大家都有一個積極向上,要求進(jìn)步的工作態(tài)度;
第24貝
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二是員工應(yīng)持什么樣的工作態(tài)度?如何做到絕不拖延?如何實(shí)現(xiàn)從優(yōu)秀到
卓越?調(diào)整心態(tài),重燃工作激情,使人生從平庸走向杰出。不要總是認(rèn)為這是小
事,其實(shí)工作無小事。能把自己所在崗位上的每一件小事做成功,做到位就很不
簡單了。不屑于做小事的人做起事來十分消極,不過只是在工作中混時間;而積
極的人則會安心工作。'以小見大''見微知著',從做小事中得到認(rèn)可,贏得人們
的信任,我們才能得到干大事的機(jī)會。結(jié)論就是:把每一件簡單的事做好就是不
簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。
三是強(qiáng)化員工的責(zé)任心,讓每一個員工明確個人的責(zé)任;讓員工明確放棄自
己對社會的責(zé)任,就意味著放棄了自己在社會中更好的生存機(jī)會。工作就意味著
責(zé)任。每一個職位所規(guī)定的工作任務(wù)就是一份責(zé)任。你從事這項(xiàng)工作就應(yīng)該擔(dān)負(fù)
起這份責(zé)任。當(dāng)我們對工作充滿責(zé)任感時,就能從中學(xué)到更多的知識,積累更多
的經(jīng)驗(yàn),就能從全身心投入工作的過程中找到快樂。這種習(xí)慣或許不會有立竿見
影的效果,但可以肯定的是,當(dāng)懶散敷衍成為一種習(xí)慣時,做起事來往往就會不
誠實(shí)。這樣,人們最終必定輕視你的工作,從而輕視你的人品。在工作上投機(jī)取
巧也許會只給我們的部門帶來一點(diǎn)點(diǎn)的損失,但卻可以毀掉一個人的一生。
只要是個人能力提高了,工作態(tài)度有所改觀,能夠積極主動地去做好本職工
作,就能夠提高整體員工的服務(wù)水平。
一、策劃前的準(zhǔn)備
1、提高方案的可操作性,策劃人首先要熟悉產(chǎn)品、熟悉公司、熟悉市場,
熟悉公司資源、營銷模式、經(jīng)營目標(biāo)等,銷售人員狀況以及水平和能力,甚至還
要熟悉公司對銷售人員的考核模式等。
2、其次,策劃人員要與銷售人員定期溝通,銷售人員離市場最近、離消費(fèi)
者最近,也最了解市場,由銷售人員提出建議,策劃人員進(jìn)行加工整理后,也可
提高銷售人員執(zhí)行的積極性。
第25貝
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3、再次,策劃人員應(yīng)當(dāng)定期走訪市場,掌握第一手材料,將方案思路與經(jīng)
銷商、終端、消費(fèi)者進(jìn)行溝通,看是否可行,根據(jù)市場反饋調(diào)整思路。
二、方案策劃
在認(rèn)真準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上,一份操作性強(qiáng)的方案應(yīng)該包括以下幾點(diǎn):
1、目標(biāo)清晰明確,具有可實(shí)現(xiàn)性和挑戰(zhàn)性,能夠起到激勵作用,符合SM
ART原則。
2、分析準(zhǔn)確、到位,能夠準(zhǔn)確的界定問題。
3、策略(問題解決方案)簡單易行、具有新意,能夠起到促進(jìn)銷售、強(qiáng)化
宣傳、維護(hù)品牌、收集名單的作用。
4、制定操作流程,明確先做什么、接著做什么、最后做什么,執(zhí)行步驟有
序、清晰,便于銷售人員理解、操作。
5、制定時間排期表,各項(xiàng)工作細(xì)化到每天,增強(qiáng)時間觀念,保證工作按期。
6、制定人員職責(zé)分工,將活動的每項(xiàng)工作安排到具體人員,做到事事有人
管,人人有事做,使每位執(zhí)行人員都知道自己要做什么。
7、認(rèn)真進(jìn)行活動預(yù)算,有多少錢,辦多少事,事先算好帳,根據(jù)目標(biāo),制
定活動的費(fèi)用,根據(jù)活動策略要求,將各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行細(xì)分,預(yù)算最好能得到財(cái)務(wù)
人員支持。
8、同時開展銷售人員的激勵活動,為了提高銷售人員舉行活動的積極性,
可以在配合開展銷售人員的評比競賽活動,對關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行量化,對表現(xiàn)優(yōu)秀的
銷售員進(jìn)行獎勵。
9、制定嚴(yán)密的活動監(jiān)督管理規(guī)定動作、執(zhí)行紀(jì)律,在硬的方面保證活動的
執(zhí)行。
第26貝
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5-2項(xiàng)目認(rèn)識程度及實(shí)施策略
5-2-1項(xiàng)目需求
一、項(xiàng)目概況
1、項(xiàng)目名稱:XXXXXXXXXXXXXX線上商城供應(yīng)商采購項(xiàng)目
2、項(xiàng)目地點(diǎn):北京京瑞飯店管理有限責(zé)任公司
3、采購預(yù)算:據(jù)實(shí)結(jié)算(按照貨品的實(shí)際銷售額和約定的結(jié)算周期按期結(jié)
算)
4、服務(wù)內(nèi)容:根據(jù)北京京瑞飯店管理有限責(zé)任公司的需求提供符合的商品,
商品來源合法、資質(zhì)齊全、有效;詳見比選文件
二、服務(wù)要求及標(biāo)準(zhǔn)
服務(wù)需求
參選人提供的商品來源合法、資質(zhì)齊全、有效。
參選人提供的商品清單至少應(yīng)包括商品類目、品牌、名稱、規(guī)格、價格等信
息。
參選人提供的商品品牌可查,符合首都機(jī)場文化,能給企業(yè)員工帶來較強(qiáng)幸
福感。
參選人承諾對在節(jié)假日期間保障商品的配送時效,且不會出現(xiàn)斷貨情況。
參選人嚴(yán)禁提供母嬰食品、圖書音像(含圖書、報(bào)紙、期刊、音像制品和電
子出版物)、醫(yī)療器械、保健品及醫(yī)藥、汽車及配件、電子產(chǎn)品、家電類產(chǎn)
品、日用百貨、酒水補(bǔ)品、服務(wù)類(含教育培訓(xùn)、餐飲美食卡等)或違反法
律法規(guī)等規(guī)定的商品。
暫不接受經(jīng)營跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口業(yè)務(wù)商家或其代理人的入駐申請。成功
入駐商家亦不得在平臺發(fā)布“海外直購”、"保稅區(qū)發(fā)貨"等相同或相似信
第27貝
XxCoooCccoceoax公司投標(biāo)文件
息誤導(dǎo)消費(fèi)者,使消費(fèi)者認(rèn)為其購買的商品直接購自中國大陸以外的國家或
地區(qū)或符合國家法律規(guī)定的中國保稅
滿足采購人在特殊時期,包括但不限于節(jié)假日、紀(jì)念日等特殊時期對某些單
品或打包產(chǎn)品的定向采購需求,同時需保證貨量充足和物流時效。詳情以采
購方需求為準(zhǔn)。
采購需求
肉脯、薯片/膨化、鴨脖、海苔、牛肉干、果蔬干、
休閑食品
果凍、辣條
蛋糕餅干曲奇、面包、蛋糕、餅干、派、蛋卷、威化、肉松餅
瓜子、核桃、夏威夷果、松子、開心果、碧根果、腰
堅(jiān)果炒貨
果、巴旦木、花生
食品飲棗夾核桃、棗、葡萄干、芒果干、梅、山楂、枸杞、
蜜餞果干
料蔓越莓干、栗子、薯/芋頭類
休閑食巧克力、口香糖、棒棒糖、喜糖、糖潤喉、糖黑、巧
糖果/巧克力
品、??肆?/p>
奶飲料牛奶、乳品、酸奶、風(fēng)味奶、兒童奶、鮮奶、乳酸飲
牛奶
料
飲用水、碳酸水、中草藥飲料、功能類、運(yùn)動類、茶
飲料/水
飲、蛋白質(zhì)類、果蔬類、果味類
麥片、咖啡、奶茶、蜂蜜、蜂產(chǎn)品、柚子茶、谷粉豆
營養(yǎng)沖調(diào)
漿
糧油副食用油花生油、調(diào)和油、玉米油、葵花籽油、大豆油、菜籽
第28頁
XOOOOOOOococa公司投標(biāo)文件
食油、茶油、亞麻籽油、橄欖油
食用東北大米、南方秈米、五常大米、稻花香大米、面粉、
米面/面粉
油、米掛面
面、廚小米、紅小豆、黃豆、薏仁米、綠豆、黑米、糯米、
健康雜糧
房調(diào)味黑芝麻、雜糧禮盒
醬油、醋、鹽、白糖、紅糖、烘焙原料、味精/雞精、
廚房調(diào)味
復(fù)合調(diào)味料、香油/芝麻油
方便面、方便米飯、火腿腸、罐頭、八寶粥、速食、
方便速食
湯粥、麥片、谷物、方便粉絲
木耳、銀耳、食用菌、枸杞、大棗、桂圓干、海干貨、
南北干貨
蓮子、水果干
老干媽、香辣醬、辣椒醬、豆瓣醬、番茄醬、花生醬、
調(diào)味醬
香菇醬、拌飯醬、沙拉醬
宿遷特產(chǎn)、北京特產(chǎn)、上海特產(chǎn)、海南特產(chǎn)、福建特
地方特產(chǎn)
產(chǎn)、山西特產(chǎn)、西藏特產(chǎn)、四川特產(chǎn)、安徽特產(chǎn)
蘋果、車?yán)遄?、芒果、奇異果、橙子、榴蓮、牛油果?/p>
水果生新鮮水果
藍(lán)莓、火龍果、山竹
鮮
牛肉、羊肉、豬肉、牛排、牛腩、牛腱子、羊肉卷、
橙子、豬牛羊肉
羊排、豬蹄
奇異
禽類蛋品雞、鴨、雞蛋、鴨蛋、鴿、雞腿、雞翅、特色禽類
果、牛
葉菜類、瓜果茄類、根莖類、鮮菌菇、蔥/姜/蒜類、
排、雞新鮮蔬菜
南瓜、西紅柿、玉米、泡菜、山藥
蛋
冷凍速食水餃、面點(diǎn)、包子、湯圓、餛飩、火鍋丸子、速凍半
第29頁
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成品、黃油、奶酪、手抓餅
第30頁
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5-2-2質(zhì)量承諾及措施
5-2-2-1食品質(zhì)量控制
1)進(jìn)貨檢查
第一條為保證商品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,依據(jù)《中華
人民共和國商品安全法》、《中華人民共和國商品安全法實(shí)施條例》、《國務(wù)院
關(guān)于加強(qiáng)商品等產(chǎn)品安全監(jiān)管管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī),制定本制度。
第二條本公司(生活商城)采購商品,應(yīng)當(dāng)審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,驗(yàn)明
供貨商的許可證和商品合格的證明文件。需要查驗(yàn)和索取供貨方的票證如下:
1.營業(yè)執(zhí)照;
2.商品質(zhì)量合格證明;
3.檢驗(yàn)(檢疫)證明;
4.銷售票據(jù);
5.有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、商標(biāo)和專利等證明;
6.強(qiáng)制性認(rèn)證證書(國家強(qiáng)制認(rèn)證的商品);
7.進(jìn)口商品報(bào)關(guān)單;
8.法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件。
第三條本公司(生活商城)從事商品經(jīng)營,根據(jù)查驗(yàn)票證,及時、準(zhǔn)確錄
入商品準(zhǔn)入備案信息。內(nèi)容包括:商品條形碼、商品名稱、生產(chǎn)公司名稱、生產(chǎn)
公司地址;商品生產(chǎn)者工商營業(yè)執(zhí)照注冊號、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照有效期、
生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)許可證復(fù)印件、生產(chǎn)許可證有效期;以及質(zhì)量合格證明信息。
如果購進(jìn)商品為保健商品、綠色商品或者榮獲中國名牌認(rèn)證、馳名商標(biāo)等,還須
錄入有機(jī)商品認(rèn)證號、保健商品認(rèn)證號、中國名牌認(rèn)證號、綠色商品認(rèn)證號、無
公害農(nóng)產(chǎn)品(商品)認(rèn)證號、馳名商標(biāo)認(rèn)證號和QS標(biāo)志號。并妥善保存相關(guān)資
第31貝
oooeoccocoox公投標(biāo)文件
格認(rèn)證文件和各類證照原件或復(fù)印件,以備查驗(yàn)。
第四條對需要經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品及其他散裝商品,法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗(yàn)或者
檢疫的,本公司(商城)必須查驗(yàn)其有效檢驗(yàn)檢疫證,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的,不得上
市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的,應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)或市場設(shè)立的
檢測點(diǎn)檢測合格才能上市銷售。
第五條經(jīng)營預(yù)包裝商品的,由商品安全管理員對商品包裝標(biāo)簽進(jìn)行查驗(yàn)核
對,內(nèi)容包括:
(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;
(四)保質(zhì)期及限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保鮮期、
保存期)和失效日期;
(五)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、生產(chǎn)許可證編號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的商品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱。
(八)進(jìn)口的預(yù)包裝商品的中文標(biāo)簽、中文說明書,且中文標(biāo)簽、中文說明
書符合《商品安全法》的規(guī)定。
第六條商品安全管理員應(yīng)經(jīng)常檢查商品的外觀質(zhì)量,對包裝不嚴(yán)實(shí)或不符
合衛(wèi)生要求的,應(yīng)及時予以處理,對過期、腐爛變質(zhì)的商品,應(yīng)立即停止銷售,
并進(jìn)行無害化處理。
第七條本公司(生活商城)按照商品廣告的宣傳購進(jìn)商品時,采購人員和
商品安全管理人員要注意查驗(yàn)是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。
第八條商品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限至少二年。
第九條商城進(jìn)貨時,對查驗(yàn)不合格和無合法來源的商品,應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)
第32頁
XOCCCOOoccOcc公投標(biāo)文件
現(xiàn)有假冒偽劣商品時,應(yīng)及時報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T。
5-2-2-2商品質(zhì)量承諾
為加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范流通領(lǐng)域商品經(jīng)營行為,倡導(dǎo)誠信經(jīng)營和公平競爭,
營造放心消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)商業(yè)流通市場的健康有序發(fā)展和商品質(zhì)量誠信體系的建
立,我們鄭重承諾:
1、自覺遵守《消法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》和新的《食品法》中規(guī)定的“經(jīng)營者
的義務(wù)"和“銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任”,遵守行業(yè)發(fā)展和管理的法律、法規(guī)和政
策,積極推進(jìn)本行業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范的建設(shè)。
2、鼓勵、支持
溫馨提示
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