奶片包裝工藝課程設(shè)計(jì)

第第頁(yè)目錄TOC\o"1-3"\h\u6180一、奶片包裝工藝設(shè)計(jì)的目的和意義 2412二、奶片包裝工藝設(shè)計(jì)的步驟及內(nèi)容 27331.產(chǎn)品物性及流通環(huán)境分析并提出防護(hù)措施 354521.1奶片的原料分析 3281201.2流通環(huán)境分析 3320851.3防護(hù)要求 4269892.包裝材料的選擇 5255172.1內(nèi)包裝材料 5201682.2中包裝材料 6326602.3外包裝材料 6224773.1包裝工藝流程設(shè)計(jì)及技術(shù)要求 7297373.2包裝工藝綜合卡 1114919三、課程設(shè)計(jì)總結(jié) 11565四、參考文獻(xiàn) 12五、附錄（包裝工藝流程圖、綜合規(guī)程卡、課程設(shè)計(jì)評(píng)語(yǔ)）奶片包裝工藝課程設(shè)計(jì)隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，奶制品的衍生物種類(lèi)越來(lái)越多，滿(mǎn)足了人們的各種消費(fèi)需要。各種奶制品從生產(chǎn)線到消費(fèi)者手中都必須經(jīng)過(guò)包裝的過(guò)程，而包裝工藝水平的高低以及是否科學(xué)合理會(huì)對(duì)奶制品的風(fēng)味、質(zhì)量、保質(zhì)期等產(chǎn)生重要的影響，可以說(shuō)包裝工藝直接決定奶制品能否完好送達(dá)到消費(fèi)者的手中。所以研究科學(xué)合理的奶制品包裝工藝對(duì)奶制品的生產(chǎn)銷(xiāo)售有著至關(guān)重要的作用，這也是包裝工藝學(xué)所要研究的課題之一。因此本次課程設(shè)計(jì)就是關(guān)于奶片包裝工藝的設(shè)計(jì)。在課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中我通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上奶片包裝、奶片消費(fèi)情況、奶片流通運(yùn)輸環(huán)境、以及奶片自身特性所決定的防護(hù)要求的調(diào)研分析，從而來(lái)確定奶片包裝機(jī)械的選擇、奶片包裝材料的選擇、制定包裝工藝卡并確定包裝工藝的流程。一、奶片包裝工藝設(shè)計(jì)的目的和意義奶片包裝工藝設(shè)計(jì)的主要目的在于優(yōu)化包裝工藝生產(chǎn)線的工藝流程，提高包裝工藝的技術(shù)水平、生產(chǎn)速率和包裝的質(zhì)量。為產(chǎn)品的安全有效流通提供堅(jiān)實(shí)可靠的保障。使奶片的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到最大限度的保存，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。奶片的配料主要是奶粉和麥芽糖，在脫水工藝下加入某些凝固劑加工而成，加工后的奶片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味是無(wú)法與鮮奶相比較的，因?yàn)樵诩庸すこ讨袝?huì)經(jīng)歷高溫的過(guò)程并向其中加入一些添加劑。但是奶片與鮮奶相比仍然有自身的一些獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，加工后的奶片便于攜帶且食用不受時(shí)間和環(huán)境的限制可以當(dāng)作零食食用，并且它具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所以受到廣大年輕朋友的喜愛(ài)，奶片質(zhì)輕食用方便尤其是人們旅游出行首選營(yíng)養(yǎng)品。而最大限度地提高奶片的保存風(fēng)味，使其更加方便的運(yùn)輸和攜帶是包裝工藝所要研究的課題之一，這也正是奶片工藝包裝的目的和意義。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)目前市場(chǎng)上奶片包裝以塑料袋裝包裝、瓶裝仍然占主要的包裝形式，但是以鋁塑復(fù)合材料為主的泡罩包裝發(fā)展形勢(shì)迅猛已經(jīng)慢慢的占據(jù)市場(chǎng)的主體地位，越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。未來(lái)奶片采用鋁塑泡罩包裝將成為一種趨勢(shì)。因此本次課程設(shè)計(jì)就是關(guān)于奶片泡罩包裝工藝的設(shè)計(jì)。二、奶片包裝工藝設(shè)計(jì)的步驟及內(nèi)容1.產(chǎn)品物性及流通環(huán)境分析并提出防護(hù)措施對(duì)奶片的理化特性分析知內(nèi)裝物為泡罩包裝的固態(tài)物品，主要是對(duì)溫度、濕度、光線的要求。如果忽視了這些要求，往往會(huì)使奶片的保質(zhì)期縮短，甚至變質(zhì)，所以應(yīng)該滿(mǎn)足密封保存，防止奶片口味變壞。其次避光存放：某些原料，遇熱可發(fā)生化學(xué)變化生成有色物質(zhì)，出現(xiàn)變色變質(zhì)，導(dǎo)致奶片變質(zhì)，應(yīng)放入避光容器內(nèi)，密封于干燥處保存。最后還要將奶片置于低溫處。1.1奶片的原料分析目前市場(chǎng)上的奶片有多種的形式，原料有羊奶、牛奶以及馬奶幾種，不同的原奶所制成的奶片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也各不相同，且口味的差別也很大。奶片的主要配料是奶粉、乳清粉和麥芽糖等，在加入某些凝固劑加工而成的，奶片的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合、脂肪等。由于在加工過(guò)程中會(huì)經(jīng)歷高溫的過(guò)程，所以奶片中的許多營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破會(huì)，奶片的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法與鮮奶相比較。下表為奶片的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)含量[1]營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）熱量（大卡）472硒（微克）12.1磷（毫克）427維生素C（毫克）5鉀（毫克）356鋅（毫克）3鈣（毫克）269鐵（毫克）1.6鈉（毫克）179.7煙酸（毫克）1.6維生素A（微克）75核黃素（毫克）0.2膽固醇（毫克）65銅（毫克）0.06碳水化合物（克）59.3維生素E（毫克）0.05鎂（毫克）32碳胺素（毫克）0.05脂肪（克）20.2錳（毫克）—蛋白質(zhì)（克）13.3纖維素（克）—1.2流通環(huán)境分析從運(yùn)輸包裝的角度分析產(chǎn)品的流通環(huán)境通常需要從產(chǎn)品的裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)以及貯存環(huán)節(jié)三個(gè)方面來(lái)分析產(chǎn)品的流通環(huán)境，下面就分別針對(duì)這三個(gè)方面對(duì)奶片的流通環(huán)境作一分析：<1>裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)的分析：任何物品在流通過(guò)程都必須經(jīng)歷裝卸搬運(yùn)的環(huán)節(jié)，而且在這個(gè)環(huán)節(jié)中由于工人野蠻粗暴的裝卸搬運(yùn)方式最容易造成產(chǎn)品的破損報(bào)廢。由于此次奶片的包裝內(nèi)包裝采用鋁塑泡罩包裝，中包裝采用紙盒包裝，外包裝采用瓦楞紙箱包裝。所以分析包裝形式可知在裝卸搬運(yùn)過(guò)程中最有可能出問(wèn)題的部分就是外包裝瓦楞紙箱。由于奶片運(yùn)輸流通過(guò)程較長(zhǎng)所以中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)就會(huì)變的比較多，裝卸搬運(yùn)的次數(shù)就會(huì)增加所以瓦楞紙箱所要經(jīng)受的考驗(yàn)就會(huì)增加，因此在設(shè)計(jì)瓦楞紙箱和包裝裝潢時(shí)應(yīng)設(shè)計(jì)醒目的標(biāo)志光潔的表面，合理的手孔或提手。以及必要的捆扎帶。符合人體因素的搬運(yùn)重量與外部尺寸等都會(huì)有效的減少裝卸搬運(yùn)過(guò)程中的損壞。<2>運(yùn)輸環(huán)節(jié)分析：奶片從生產(chǎn)廠家到消費(fèi)者手中一般都會(huì)經(jīng)歷火車(chē)、汽車(chē)以及人工手推車(chē)等運(yùn)輸工具的運(yùn)輸，在運(yùn)輸?shù)母鱾€(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)經(jīng)歷不同程度的撞擊作用，比如火車(chē)鐵軌連接處的沖擊，汽車(chē)運(yùn)輸過(guò)程中公路的顛簸以及汽車(chē)的緊急剎車(chē)都會(huì)對(duì)貨物產(chǎn)生沖擊作用造成產(chǎn)品包裝的損壞。另外在長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中會(huì)經(jīng)歷各種不同的天氣條件，不同程度的環(huán)境條件會(huì)對(duì)產(chǎn)品的包裝和產(chǎn)品本身造成一定程度的損壞。所以在產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)充分考慮緩沖包裝以及防護(hù)的嚴(yán)密性，提高產(chǎn)品的運(yùn)輸質(zhì)量。<3>貯存環(huán)節(jié)的分析：貨物在流通環(huán)境中貯存環(huán)節(jié)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，貨物的貯存主要是貨物的貨物的堆碼高度、堆碼重量、貯存周期、貯存地點(diǎn)、貯存環(huán)境等因素對(duì)包裝件流通安全性重要的影響。因此在設(shè)計(jì)外包裝時(shí)需要充分的考慮外包的堆碼承壓強(qiáng)度以確保在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中產(chǎn)品的流通性安全。另外貯存環(huán)境中建筑的結(jié)構(gòu)以及倉(cāng)庫(kù)的溫濕度都會(huì)對(duì)產(chǎn)品的貯存有很大的影響，所以在外包裝上進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆莱卑b可以更加好提高產(chǎn)品的貯存周期。1.3防護(hù)要求奶片包裝采用的是內(nèi)包裝用鋁塑復(fù)合包裝、中包裝采用紙盒包裝、外包裝采用瓦楞紙箱包裝的形式，這樣的包裝結(jié)構(gòu)基本上可以比較好的保護(hù)奶片的運(yùn)輸條件。奶片在儲(chǔ)存和流通的過(guò)程中對(duì)防護(hù)的要求就是必需保證奶片的各項(xiàng)理化性能能夠得到極大的保存，它的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到最大的保護(hù)，在此基礎(chǔ)上就是盡可能的延長(zhǎng)它的保質(zhì)期，對(duì)于這些方面的防護(hù)要求主要體現(xiàn)在對(duì)于內(nèi)包裝的要求上，而本次設(shè)計(jì)采用泡罩包裝的形式對(duì)奶片進(jìn)行包裝就是為了盡最大的可能性提高奶片在這些方面對(duì)防護(hù)包裝的要求，因此基本可以滿(mǎn)足上述條件。而中包裝采用硬紙板制成的紙盒包裝主要作用就是將成片的泡罩包裝奶片進(jìn)行歸納集中以方便消費(fèi)和運(yùn)輸，并對(duì)泡罩包裝起到一定的保護(hù)作用。外包裝采用瓦楞紙箱的包裝主要是為了集合小包裝且方便儲(chǔ)存和運(yùn)輸。并且對(duì)中包裝起到一定的保護(hù)作用。因此采用這種包裝的形式基本上能滿(mǎn)足包裝的防護(hù)要求，可以達(dá)到保護(hù)產(chǎn)品的最基本目的。2.包裝材料的選擇2.1內(nèi)包裝材料奶片的內(nèi)包裝采用的是泡罩包裝形式，泡罩包裝是將產(chǎn)品封合在透明塑料薄片形成的泡罩與底板（用紙板、塑料薄膜或薄片，鋁箔或他們的復(fù)合材料制成）之間的一種包裝方法。泡罩包裝最初主要用于藥品包裝?，F(xiàn)在除了藥品片劑、膠囊栓劑等醫(yī)藥產(chǎn)品的包裝外，泡罩包裝還廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、玩具、禮品、工具和機(jī)電零配件的銷(xiāo)售包裝。泡罩包裝具有以下特點(diǎn)：保護(hù)性好、透明直觀、使用方便、質(zhì)量輕便。奶片泡罩包裝的材料分為兩個(gè)部分，一是塑料薄片另外一個(gè)就是鋁箔。內(nèi)包裝的選材要根據(jù)奶片的性能很好的保護(hù)奶片的理化性質(zhì)和各種防護(hù)的需要，并且還要無(wú)毒無(wú)味不會(huì)影響奶片的自身的味道和性能。因此塑料薄片的材料選用PVDC，因?yàn)镻VDC有良好的阻隔性能，可以很好的阻隔空氣中的氧氣、水蒸氣以及二氧化碳等。同相同厚度的材料相比較

PVDC

對(duì)氧的阻隔性能是聚乙烯的1500

倍,

是聚丙烯的100

倍,

是聚酯(PET)

的100

倍,

阻水蒸汽及空氣等性能優(yōu)于PVC。PVDC

不僅對(duì)氣體、異味阻隔性好,

而且其封口性能、沖擊強(qiáng)度、抗拉強(qiáng)度、耐用性等各項(xiàng)指標(biāo)均能滿(mǎn)足藥品包裝的要求。奶片的泡罩包裝襯底常用帶涂層的鋁箔，鋁箔是采用純度為99％的電解鋁，藥用鋁箔具有無(wú)毒、無(wú)腐蝕、不滲透、衛(wèi)生、阻熱、防潮等優(yōu)點(diǎn)。

鋁箔的各種性能如下[2]：

（1）機(jī)械性：鋁箔的機(jī)械性主要包括抗拉強(qiáng)度、延伸率、抗裂強(qiáng)度等。鋁箔的機(jī)械性能主要由厚度決定，總體來(lái)說(shuō)，鋁箔質(zhì)量輕，延展性好，厚度薄，單位面積質(zhì)量小。但是強(qiáng)度低、易撕破，折疊時(shí)易斷裂、產(chǎn)生孔眼，因此一般不單獨(dú)用于包裝產(chǎn)品。很多情況下，與其他塑料薄膜及紙復(fù)合，以克服其缺點(diǎn)。（2）高阻隔性：鋁箔具有對(duì)水、水蒸氣、光線、香味具有高阻隔性，且不受環(huán)境、溫度影響，因此常用于保香包裝、防潮包裝等，以防止包裝內(nèi)容物的吸潮、氧化和揮發(fā)變質(zhì)。特別適用于食品的高溫蒸煮殺菌包裝。（3）耐腐蝕性：鋁箔表面自然形成氧化膜，氧化膜的形成可以進(jìn)一步阻止氧化的繼續(xù)，因此，在包裝內(nèi)容物具有較高的酸性或堿性時(shí)，往往在其表面涂以保護(hù)涂料或涂布PE等，以提高其耐蝕性。（4）耐熱、耐低溫性：鋁箔的的高溫和低溫狀態(tài)穩(wěn)定，溫度在-73~371℃時(shí)不漲縮變形，同時(shí)具有良好的導(dǎo)熱性能，其熱傳導(dǎo)率可達(dá)55%。因此既可以用于高溫蒸煮或其他的熱加工，又可以用于冷凍包裝。（5）遮光性：鋁箔具有很好的遮光性，其反光率可高達(dá)95%，同時(shí)外觀呈銀白色金屬光澤，通過(guò)表面印刷裝飾可展現(xiàn)出良好的包裝裝潢效果，因此鋁箔也是一種高檔的包裝材料。除此之外鋁箔很容易進(jìn)行高溫消毒滅菌,

鋁箔蓋材在與塑料硬片密封前要在專(zhuān)用的印刷涂布機(jī)上印制文字圖案,

并涂以保護(hù)劑,

在鋁箔的另一面涂以粘合劑。下面是內(nèi)包裝結(jié)構(gòu)示意圖:（泡罩包裝結(jié)構(gòu)示意圖）2.2中包裝材料中包裝也就是銷(xiāo)售包裝，它的主要作用是對(duì)片裝奶片進(jìn)行集合包裝便于銷(xiāo)售，另外它的一個(gè)作用就是傳遞信息，讓消費(fèi)者從它的包裝形式中可以了解到有關(guān)奶片的一些銷(xiāo)售信息，并對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生直觀的印象。因此中包裝要求具有一定的強(qiáng)度和良好的印刷適性便可。因此中包裝材料選擇鑄涂板，良好的油墨接受性和吸收性、印刷適印性，并且具有一定的強(qiáng)度。2.3外包裝材料外包裝材料選擇瓦楞紙箱進(jìn)行包裝，它的主要作用就是集合中包裝，方便產(chǎn)品的運(yùn)輸，并且可以大概的體現(xiàn)出產(chǎn)品的一些信息，因此外包裝采用瓦楞紙箱來(lái)包裝。瓦楞紙箱是用瓦楞紙板為原料加工而成的，具有成本低、輕便、易加工、便于存放、可回收等優(yōu)點(diǎn)，箱面還可按照不同要求，印刷商品的圖案、文字、標(biāo)志，所以用瓦楞紙箱作為此銷(xiāo)售包裝的運(yùn)輸包裝。選用A型楞的瓦楞紙箱，A型楞的特點(diǎn)是單位長(zhǎng)度內(nèi)的瓦楞最少，而瓦楞最高，由于瓦楞之間有較大的空隙，因而具有良好的減震性能適用于制造包裝易碎的產(chǎn)品以及對(duì)沖擊、碰撞高要求的瓦楞紙箱[3]。瓦楞紙箱的防護(hù)強(qiáng)度直接關(guān)系到產(chǎn)品運(yùn)輸中能否到達(dá)目的地，因此瓦楞紙板的質(zhì)量必須達(dá)到一定的要求。下面是瓦楞紙板的結(jié)構(gòu)示意圖：（瓦楞紙板結(jié)構(gòu)示意圖）3.包裝工藝技術(shù)方案確定3.1包裝工藝流程設(shè)計(jì)及技術(shù)要求<1>包裝工藝流程設(shè)計(jì)：（參見(jiàn)附錄）<2>技術(shù)要求：奶片生產(chǎn)過(guò)程可以分為制粒過(guò)程和非制粒過(guò)程兩個(gè)部分，制粒過(guò)程主要是奶片的制造生產(chǎn)過(guò)程，主要包括原料的準(zhǔn)備和生產(chǎn)部分。非制粒過(guò)程主要是原料的準(zhǔn)備，包裝容器的制備以及產(chǎn)品的包裝過(guò)程。制粒過(guò)程和非制粒過(guò)程必需緊密結(jié)合在一起才能完整的完成整個(gè)包裝工藝流程。每個(gè)過(guò)程必需嚴(yán)格按照包裝的工藝技術(shù)要求來(lái)執(zhí)行。制粒過(guò)程就是奶片的加工過(guò)程，這個(gè)過(guò)程是整個(gè)工藝生產(chǎn)的關(guān)鍵過(guò)程，是整個(gè)生產(chǎn)的核心部分，而且奶片是食用產(chǎn)品因此要有很高的技術(shù)要求和標(biāo)準(zhǔn)，制粒過(guò)程從原料的選取到生產(chǎn)過(guò)程中的各種理化性質(zhì)的監(jiān)控以及生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)測(cè)都必須有嚴(yán)格的技術(shù)指標(biāo)和要求。生產(chǎn)奶片的原料主要為全脂奶粉、脫脂奶粉、白砂糖、葡萄糖、乳清粉、奶油、精煉植物油等，其中奶粉為主要的原料，其標(biāo)準(zhǔn)必需符合GB/T5410中的各項(xiàng)指標(biāo)要求。理化指標(biāo)[4]：水分：≤5.0%脂肪：≥18%總糖：≤60%蛋白質(zhì)：≥16%雜質(zhì)度：≤6mg/kg營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：按GB/14880規(guī)定執(zhí)行衛(wèi)生指標(biāo)[4]：菌落總數(shù)（cfu/g）:≤50.000大腸菌群（mpn/100g）≤90致病菌：不得檢測(cè)出奶片在生產(chǎn)過(guò)程中必須進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)測(cè)控制。通常有感官監(jiān)測(cè)控制和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)控制。感官檢測(cè)主要是檢測(cè)奶片的色澤、可見(jiàn)雜質(zhì)、塊粒的完整性以及奶片的香味。實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)主要檢測(cè)奶片的水分是否超標(biāo)、蛋白質(zhì)含量、脂肪含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)、微生物是否超標(biāo)等。生產(chǎn)過(guò)程必需嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。制粒過(guò)程的工藝流程為[5]：原輔料按配比稱(chēng)重→混料→濕法制?！稍飰浩X塑包裝→成品在制粒過(guò)程中用到的機(jī)器設(shè)備有：粉碎機(jī)、制粒機(jī)、干燥機(jī)、混合器、壓片機(jī)等其他輔助設(shè)備。非制粒過(guò)程主要是泡罩包裝的制備過(guò)程，主要有塑料片材的加工成型以及裝奶片后與鋁箔的復(fù)合。首先是提前準(zhǔn)備好的PVDC片材經(jīng)過(guò)加熱裝置進(jìn)行加熱軟化然后再經(jīng)過(guò)成型器進(jìn)行壓塑或吸塑成型過(guò)程然后就是裝入奶片再進(jìn)行與鋁箔的符合并進(jìn)行熱封作用最后進(jìn)行裁切裝盒裝箱的過(guò)程。在非制粒過(guò)程中必須做好殺菌和消毒的作用，以確保奶片在裝入后不被污染質(zhì)量安全得到保證。泡罩包裝的制備過(guò)程為[5]：片材加熱→薄膜成型→充填物品→安放襯底熱封→切片→修整→裝盒→裝箱→入庫(kù)。（泡罩包裝工藝流程）泡罩包裝工藝流程主要由以下部分組成：

①加熱部分。利用加熱裝置對(duì)塑料薄片進(jìn)行加熱使之軟化以便于成型。按加熱器與薄片的接觸方式不同，加熱方式有直接加熱和間接加熱兩種。直接加熱是使薄片與加熱器接觸，加熱速度快，但不均勻，適于加熱較薄的材料；間接加熱是利用輻射熱，靠近薄片加熱，加熱透徹而均勻，但速度較慢，對(duì)厚薄材料均適用。按加熱器的熱源不同，加熱方式有熱氣流加熱和熱輻射加熱。熱氣流加熱系用高溫?zé)釟饬髦苯訃娚涞奖患訜崴芰媳∑砻妫@種方式加熱效率不高，且不夠均勻；熱輻射加熱是利用遠(yuǎn)紅外線加熱器產(chǎn)生的光輻射和高溫來(lái)加熱蜒料薄片，加熱效率高，而且均勻。

②成型部分。成型部分可分為牙塑成型與吸塑成型兩種方法。壓塑成型是用壓縮空氣將軟化的薄片吹壓向模具，使之緊貼模具內(nèi)壁而形成泡罩，模具采用平板形狀，一般為間歇傳送，也可用連續(xù)傳送，其成型質(zhì)量好，對(duì)深淺泡罩均適用、吸塑成型是用抽真空的辦法，將軟化的薄片吸附在模具內(nèi)壁而形成泡罩，模具多采用連續(xù)傳送的滾筒形狀，因真空所產(chǎn)生的吸力有限，加上成型后泡罩脫離滾筒的角度受到限制，故只適用于較淺的泡罩和較薄的材料。

③充填裝置。將奶片定量充填到成型后的泡罩當(dāng)中，多采用多列定量自動(dòng)充填裝置。

④熱封裝置。將覆蓋用的鋁箔襯底材料封合在泡罩上，有平板式和滾筒式兩種。平板式用于間歇傳送；滾筒式用于連續(xù)傳送。在奶片的充填過(guò)程中用轉(zhuǎn)盤(pán)計(jì)數(shù)充填的方法，轉(zhuǎn)盤(pán)計(jì)數(shù)定量盤(pán)上的小孔數(shù)額分為三組，互成120度的角，轉(zhuǎn)動(dòng)的定量盤(pán)上的小孔通過(guò)料箱底部時(shí)，料箱中的物料就落入小孔中再經(jīng)過(guò)卸料槽落入泡罩中。下圖為轉(zhuǎn)盤(pán)計(jì)數(shù)器的結(jié)構(gòu)圖：充填完成后就是對(duì)奶片的檢驗(yàn)，看其顆粒是否完整，若不完整則需要剔除不合格奶片進(jìn)行補(bǔ)填，然后就是蓋鋁箔襯底進(jìn)行熱封合。熱封合結(jié)束后就是對(duì)泡罩包裝件進(jìn)行修剪然后就是裝盒，根據(jù)不同要求不同規(guī)格的盒型進(jìn)行裝盒。裝盒部分使用的是盒坯這樣可以提高裝盒的效率。裝盒完成后就是裝箱，裝箱采用跌落式裝箱的方法，底面的折片封底，待裝箱的待裝產(chǎn)品，由輸送帶輸送，經(jīng)活門(mén)到達(dá)可轉(zhuǎn)動(dòng)的裝箱板處待裝，當(dāng)裝箱板向下轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，產(chǎn)品就自由落入紙箱內(nèi)，期間可借助移箱機(jī)構(gòu)的作用，使產(chǎn)品在箱內(nèi)按照一定順序排列堆積，直至完成規(guī)定數(shù)量的充填。此后紙箱向前輸送，在經(jīng)過(guò)上蓋折片和封口作業(yè)后，即完成裝箱工藝過(guò)程。裝箱過(guò)程完成后就是入庫(kù)堆碼。在堆碼的過(guò)程中要考慮好瓦楞紙箱的抗壓強(qiáng)度，以免在堆碼的過(guò)程中壓潰紙箱造成產(chǎn)品的破損。下面對(duì)瓦楞紙箱的包裝性能要求作簡(jiǎn)單的計(jì)算確定堆碼的層數(shù)。瓦楞紙箱抗壓強(qiáng)度計(jì)算：

單瓦楞紙箱凱里卡特常數(shù)值楞型ABCaXZ8.365.006.10J1.101.271.27Cn1.5321.3161.477根據(jù)圖表得Cn=1.532

aXz=8.36

J=1.10

面紙和里紙環(huán)壓強(qiáng)度360N/0.152m

芯紙環(huán)壓強(qiáng)度150N/0.152cm

根據(jù)公式P=Px(4aXz/Z)ZJ=

PxF

Px=(R1+R2+RmCn)/15.2

Z=2(L0+B0)

Z=2(322+258)=290mm

Px=（360×2+150×1.532）/15.2=62.5N/cm

經(jīng)查表得F=65

P=62.5×65=4062.5N

紙箱最大堆碼層數(shù)計(jì)算：

托盤(pán)厚度T=100mm

托盤(pán)包裝的最大高度hmax=2000mm

流通過(guò)程中最大有效堆碼高度Hw=4800mm

瓦楞紙箱高度外尺寸H0=369mm

根據(jù)公式單個(gè)托盤(pán)包裝中最大紙箱堆碼層數(shù)nmax=INT[(hmax-T)/

H0]

流通過(guò)程中最大有效堆碼高度下可堆碼最少的托盤(pán)包裝的層數(shù)nmin=INT(Hw/

H0)

倉(cāng)儲(chǔ)中紙箱可能的最大堆碼層數(shù)Nmax=INT[(Hw-nminT)/

H0]

倉(cāng)儲(chǔ)堆碼可能的托盤(pán)包裝層數(shù)n=INT(N’max/nmax)

可以考慮的堆碼層數(shù)N=nmaxn

nmax=INT[(2000-100)/

369]=5

nmin=INT(4800/2000)=2

Nmax=INT[(4800-2×100)/

369]=12

n=INT(12/5)=2

N=5×2=10