DB2311T 078-2024馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB05DB2311馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程黑龍江省黑河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB2311/T078-2024 II 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4產(chǎn)地環(huán)境 5肥料農(nóng)藥使用的原則和要求 6生產(chǎn)技術(shù) 6.1整地施基肥 6.2播前準(zhǔn)備 26.2.1選擇種薯 26.2.2催芽曬種 26.2.3種薯切塊 26.2.4藥劑拌種 26.3播種 2 26.3.2播種 26.3.3深度 26.3.4播種密度 26.4田間管理 36.4.1追肥、中耕、培土 36.4.2除草 36.4.3灌溉和排水 37病蟲害防治 38采收 39分級(jí) 3 4DB2311/T078-2024本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2022給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由遜克縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遜克縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：祁婧、李慶民、李振洪、鄧承軍、曹亮、朱亞光、路濟(jì)陽、張宏1DB2311/T078-2024馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黑河地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、采收、分級(jí)、貯藏。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黑河地區(qū)馬鈴薯的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB18133馬鈴薯種薯NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1066馬鈴薯等級(jí)規(guī)格NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。采用機(jī)械或化學(xué)藥劑對(duì)植株進(jìn)行殺死處理，促進(jìn)薯皮老化。4產(chǎn)地環(huán)境宜選擇土層深厚、質(zhì)地疏松、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)、中性或微酸性的沙壤土或壤土且3年以上未種植馬鈴薯及其它茄科植物的地塊。嚴(yán)禁選用前茬施用過氯磺隆、豆磺隆、普施特等長(zhǎng)殘效除草劑地塊。產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。5肥料農(nóng)藥使用的原則和要求5.1肥料使用的原則和要求按NY/T496的規(guī)定執(zhí)行，禁止使用違禁肥料。5.2農(nóng)藥使用的原則和要求按GB/T8321的規(guī)定執(zhí)行，禁止使用違禁農(nóng)藥。6生產(chǎn)技術(shù)6.1整地施基肥2DB2311/T078-2024深耕土壤30cm，曬垡。每畝施入充分腐熟農(nóng)家肥1000kg，或每畝施用馬鈴薯專用復(fù)合肥50kg。6.2播前準(zhǔn)備6.2.1選擇種薯根據(jù)生態(tài)特點(diǎn)、用途和市場(chǎng)需求，選用高產(chǎn)、抗病、質(zhì)優(yōu)的馬鈴薯專用品種。種薯質(zhì)量應(yīng)符合GB18133的要求。6.2.2催芽曬種種薯在播種前15d～20d出窖，堆放場(chǎng)所應(yīng)具備通風(fēng)、散射光條件，溫度15℃~20℃,平鋪2層～3層，每隔3d翻動(dòng)一次，催芽長(zhǎng)度0.5cm～1cm為宜。6.2.3種薯切塊播種前3d切塊，切塊重量40g～50g，每個(gè)切塊帶1個(gè)～2個(gè)芽眼。切刀用0.1%～0.2%高錳酸鉀消毒。6.2.4藥劑拌種種薯切塊后要用藥劑拌種，100kg種薯所需藥劑用量為：70%甲基托布津0.1kg+中生菌素0.03kg+滑石粉1kg，充分?jǐn)嚢杈鶆?，或每畝選用馬鈴薯微生物拌種劑1.5kg。種薯拌種控制土傳病害發(fā)生。拌種后的薯塊放在陰涼干燥處1d～2d，促進(jìn)傷口愈合，防止病菌感染。6.3播種在4月末～5月中旬，當(dāng)10cm土層地溫穩(wěn)定通過7℃~8℃時(shí)（持續(xù)3d以上）適時(shí)播種。6.3.2播種使用馬鈴薯播種機(jī)進(jìn)行播種，做到引溝、播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)，保持好墑情。6.3.3深度地溫低而含水量高的土壤宜淺播，播種深度8cm～10cm；地溫高而干燥的土壤宜深播，播種深度10cm～12cm。6.3.4播種密度3DB2311/T078-2024根據(jù)地力條件、生產(chǎn)目的和品種特性，確定最適密度。一般早熟品種每畝4000株～4500株、晚熟品種3000株～3500株、中晚熟品種3500株～4000株為宜，肥沃土壤種植密度適當(dāng)小一些，貧瘠土壤適當(dāng)增加種植密度。淀粉加工品種種植密度適當(dāng)大一些，以每畝4000株～4500株為宜；薯片加工品種控制薯塊直徑5厘米～9厘米為宜，一般密度每畝4500株；薯?xiàng)l加工品種要求大薯率高，一般密度每畝3500株～3700株為宜，一般畝莖數(shù)控制在9000個(gè)～12000個(gè)為宜。6.4田間管理6.4.1追肥、中耕、培土齊苗后及時(shí)追施尿素5kg/畝，結(jié)合第一次中耕除草進(jìn)行；7葉～8葉時(shí)第二次中耕，追施硫酸鉀10kg/畝，培土成低壟。現(xiàn)蕾開花期第三次中耕，培土成高壟。6.4.2除草播后苗前可用乙草胺+嗪草酮封閉處理，苗后現(xiàn)蕾初期可用砜嘧磺隆和精喹禾靈、烯草酮、高效氟吡甲禾靈的混劑莖葉處理。6.4.3灌溉和排水出苗前不宜灌溉，幼苗期適宜的土壤濕度為土壤飽和持水量的50%～60%；前期應(yīng)適當(dāng)干旱，繼而保持濕潤(rùn)。塊莖形成期及時(shí)適量澆水。結(jié)薯盛期，土壤要保持濕潤(rùn)狀態(tài)，以土壤飽和持水量的80%～85%為宜；干時(shí)應(yīng)澆水，下雨要及時(shí)排水，澆水時(shí)忌大水漫灌。收獲前15天停止灌水。7病蟲害防治重點(diǎn)防治的病害有晚疫病、早疫病、黑痣病等，藥劑可選用代森錳鋅、丙森鋅、枯草芽孢桿菌、啶酰菌胺、霜脲·錳鋅、烯酰嗎啉、嘧菌酯、丁三乙磷酸鋁、氟啶胺等；重點(diǎn)防治的蟲害有蚜蟲、二十八星瓢蟲等，可選用噻蟲嗪、高效氯氟氰菊酯等藥劑噴霧防治。地下害蟲金針蟲、蠐螬等如發(fā)生重，可用綠僵菌、噻蟲胺與氯氟氰菊酯混劑拌細(xì)沙（土）溝施。嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用濃度，并嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期的相關(guān)規(guī)定。藥劑施用應(yīng)符合NY/T1276之規(guī)定。8采收8.1根據(jù)生長(zhǎng)情況與市場(chǎng)需求及時(shí)采收，采收前若植株未自然枯死，可提前7天～10天殺秧。8.2收獲后，塊莖避免雨淋、霜凍和長(zhǎng)時(shí)間暴露