采購與供應(yīng)管理實務(wù)項目四

采購與供應(yīng)管理實務(wù)采購與供應(yīng)管理實務(wù)

項目四選擇與管理供應(yīng)商某超市因為急需要一批產(chǎn)品進(jìn)行銷售，所以未對一家自己長久合作的供應(yīng)商的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢查就直接放進(jìn)賣場，結(jié)果出了質(zhì)量問題，造成了經(jīng)濟(jì)損失。思考：這家超市有哪些工作沒有做好，導(dǎo)致了損失的產(chǎn)生？怎樣做能避免這樣的損失？導(dǎo)入語內(nèi)容提要任務(wù)一供應(yīng)商的調(diào)查任務(wù)二供應(yīng)商的考核和選擇任務(wù)三供應(yīng)商的開發(fā)、激勵與控制綜合練習(xí)任務(wù)一供應(yīng)商的調(diào)查1.任務(wù)要求通過查閱資料（教材、期刊、網(wǎng)絡(luò)等）、調(diào)研等形式設(shè)計兩份供應(yīng)商調(diào)查的問卷。一份為初步調(diào)研的問卷，一份為深入調(diào)研的問題。供應(yīng)商初步調(diào)查問卷的內(nèi)容包括：（1）調(diào)研的基本信息：調(diào)研名稱、調(diào)研形式、調(diào)研地點、小組成員等。（2）對供應(yīng)商初步調(diào)查的內(nèi)容供應(yīng)商深入調(diào)查問卷的內(nèi)容包括：（1）調(diào)研的基本信息：調(diào)研名稱、調(diào)研形式、調(diào)研地點、小組成員等。（2）對供應(yīng)商深入調(diào)查的內(nèi)容2.任務(wù)分析初步調(diào)研和深入調(diào)研的目的不同，問卷內(nèi)容不同，需要設(shè)計不同調(diào)查內(nèi)容。3.實施步驟（1）準(zhǔn)備工作：對學(xué)生進(jìn)行分組，約4-5人一組；教師講解注意事項、任務(wù)要求和報告撰寫要求；（2）老師可推薦部分合作企業(yè)，或由學(xué)生自行確定調(diào)研企業(yè)的供應(yīng)商；（3）任務(wù)實施：收集要查閱的資料，聯(lián)系企業(yè)采購部門設(shè)計供應(yīng)商調(diào)查問卷，分工協(xié)作。（4）編寫報告。4.結(jié)果評價與交流任務(wù)一的相關(guān)知識（一）供應(yīng)商管理概述1.供應(yīng)商管理的涵義所謂供應(yīng)商管理，就是對供應(yīng)商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等綜合性的管理工作的總稱。其中，了解是基礎(chǔ)，選擇、開發(fā)、控制是手段，使用是目的。2.供應(yīng)商管理的目的供應(yīng)商管理的目的，就是要建立起一個穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商隊伍，為企業(yè)生產(chǎn)提供可靠的物資供應(yīng)。任務(wù)一的相關(guān)知識（一）供應(yīng)商管理概述3.供應(yīng)商管理的幾個基本環(huán)節(jié)第一，供應(yīng)商調(diào)查第二，資源市場調(diào)查第三，供應(yīng)商開發(fā)第四，供應(yīng)商考核第五，供應(yīng)商選擇第六，供應(yīng)商使用第七，供應(yīng)商激勵與控制任務(wù)一的相關(guān)知識

（二）供應(yīng)商調(diào)查1.資源市場調(diào)查

2.初步供應(yīng)商調(diào)查

3.深入供應(yīng)商調(diào)查

任務(wù)一的實訓(xùn)練習(xí)1、請將術(shù)語初步調(diào)查和深入調(diào)查的內(nèi)容分別進(jìn)行歸類：供應(yīng)商所占市場份額；企業(yè)生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)；供應(yīng)商所提供商品的品種和質(zhì)量；企業(yè)信用度；企業(yè)管理水平；企業(yè)質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)；企業(yè)的實力、規(guī)模如何；企業(yè)供應(yīng)商所提供商品的價格；資源重組、樣品試制。任務(wù)一的實訓(xùn)練習(xí)2、請根據(jù)自己的理解判斷下列說法的正確與否（1）企業(yè)經(jīng)濟(jì)性質(zhì)，注冊資金大小是審核的重點。（2）行業(yè)資質(zhì)在不同的行業(yè)有不同的要求。（3）明確提出或這強(qiáng)行要求列出大宗業(yè)務(wù)對新企業(yè)或小企業(yè)是不利的。（4）名目繁多的資質(zhì)證明是政府對市場不易解決或關(guān)乎國家和公眾生計的資源配置進(jìn)行調(diào)控的手段。（5）獲準(zhǔn)進(jìn)入采購市場的企業(yè)定位與主營業(yè)務(wù)沒有關(guān)系。任務(wù)二供應(yīng)商的考核和選擇1.任務(wù)要求根據(jù)情景，通過查閱資料（教材、期刊、網(wǎng)絡(luò)等）、調(diào)研等形式設(shè)計供應(yīng)商的考核指標(biāo)；然后利用供應(yīng)商考核的結(jié)果選擇供應(yīng)商。2.任務(wù)分析科學(xué)合理的供應(yīng)商考核指標(biāo)才能保證考核結(jié)果的有效性，所以指標(biāo)體系的設(shè)計非常重要。3.實施步驟（1）準(zhǔn)備工作：對學(xué)生進(jìn)行分組，約4-5人一組；教師講解注意事項、任務(wù)要求和報告撰寫要求；（2）企業(yè)情景：可以根據(jù)老師推薦的企業(yè)或由學(xué)生自行確定的企業(yè)作為該任務(wù)的分析情景；（3）設(shè)置考核指標(biāo)體系：收集要查閱的資料，聯(lián)系企業(yè)采購部門設(shè)計供應(yīng)商考核指標(biāo)體系，分工協(xié)作。（4）選擇供應(yīng)商：供應(yīng)商考核的結(jié)果選擇供應(yīng)商。（5）編寫報告。4.結(jié)果評價與交流任務(wù)二的相關(guān)知識（一）供應(yīng)商考核1、產(chǎn)品質(zhì)量2、交貨期3、交貨量4、工作質(zhì)量5、價格6、進(jìn)貨費用水平7、信用度8、配合度任務(wù)二的相關(guān)知識（二）供應(yīng)商選擇1.供應(yīng)商選擇慨述實際上，供應(yīng)商選擇融合在供應(yīng)商開發(fā)的全過程中。供應(yīng)商開發(fā)的過程包括了幾次供應(yīng)商的選擇過程：在眾多的供應(yīng)商中，每個品種要選擇5—10個供應(yīng)商進(jìn)入初步調(diào)查。初步調(diào)查以后，要選擇1—3個供應(yīng)商，進(jìn)入深入調(diào)查；深入調(diào)查之后又要做一次選擇，初步確定1—2個供應(yīng)商。初步確定的供應(yīng)商進(jìn)入試運(yùn)行，又要考核和選擇，確定最后的供應(yīng)商結(jié)果。任務(wù)二的相關(guān)知識（二）供應(yīng)商選擇2.企業(yè)供應(yīng)商分類

（1）按供應(yīng)商的重要程度分類——模塊法

案例解讀之一：克萊斯勒與洛克維爾克萊斯勒與洛克維爾達(dá)成一項協(xié)議，兩個公司將在汽車的設(shè)計階段進(jìn)行緊密合作根據(jù)協(xié)議，洛克維爾是為克萊斯勒的總裝、焊接、電力設(shè)備等部門設(shè)計計算機(jī)控制的獨家公司。洛克維爾的工程師設(shè)計開發(fā)相關(guān)計算機(jī)控制軟件，以便能與克萊斯勒的工程師同時設(shè)計控制系統(tǒng)和整個汽車。計算機(jī)控制是汽車制造過程中的重要部分，合作雙方都希望盡可能實現(xiàn)降低成本、縮短制造周期等目標(biāo)，而且縮短進(jìn)入市場的周期是克萊斯勒公司保持競爭優(yōu)勢的主要目標(biāo)，以前的周期是26～28周，而合作后的目標(biāo)是將它縮短至24周，克萊斯勒希望能通過與洛克維爾的合作實現(xiàn)這個目標(biāo)。任務(wù)二的相關(guān)知識（二）供應(yīng)商選擇2.企業(yè)供應(yīng)商分類

（1）按供應(yīng)商的重要程度分類——模塊法

案例解讀之二：克萊斯勒與洛克維爾位于俄亥俄州的本田美國公司，強(qiáng)調(diào)與供應(yīng)商之間的長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。本田公司總成本的80%都是用在向供應(yīng)商的采購上，這在全球范圍內(nèi)都是最高的。因為它選擇離制造廠近的供應(yīng)源，所以與供應(yīng)商能建立更緊密的合作關(guān)系，更好地保證JIT（準(zhǔn)時制）供貨。制造廠庫存的平均周轉(zhuǎn)周期不到3小時。1982年，有27個美國供應(yīng)商為本田美國公司提供價值1400萬美元的零部件，而到了1990年，有175個美國供應(yīng)商為它提供超過22億美元的零部件。大多數(shù)供應(yīng)商與它的總裝廠距離不超過150英里。在俄亥俄州生產(chǎn)的汽車零部件本地率達(dá)到90%（1997年），只有少數(shù)的零部件來自日本。強(qiáng)有力的本地化供應(yīng)商的支持是本田成功的原因之一。在俄亥俄州生產(chǎn)的汽車是本田在美國銷量最好、品牌忠誠度最高的汽車。事實上，它在美國生產(chǎn)的汽車已經(jīng)部分返銷日本。本田與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系無疑是它成功的關(guān)鍵因素之一。任務(wù)二的相關(guān)知識（二）供應(yīng)商選擇2.企業(yè)供應(yīng)商分類

(1)按供應(yīng)商的重要程度分類——模塊法(2)按采購物品的價值大小分類——80／20規(guī)則

(3)按供應(yīng)商的規(guī)模和經(jīng)營品種分類(4)按與供應(yīng)商的關(guān)系目標(biāo)分類3.供應(yīng)商選擇方法（1）考核選擇（2）招標(biāo)選擇

任務(wù)三供應(yīng)商的開發(fā)、激勵與控制

1.任務(wù)要求根據(jù)情景，通過查閱資料（教材、期刊、網(wǎng)絡(luò)等）、調(diào)研等形式設(shè)計一份供應(yīng)商開發(fā)、激勵與控制的方案。2.任務(wù)分析企業(yè)在對供應(yīng)商進(jìn)行考評的基礎(chǔ)上，結(jié)合不同供應(yīng)商的需求特點和市場時機(jī)，為其提供正向的或負(fù)向的激勵，有利于增強(qiáng)供應(yīng)商之間的適度競爭，所以該任務(wù)中的激勵機(jī)制設(shè)置顯得非常重要。3.實施步驟（1）準(zhǔn)備工作：對學(xué)生進(jìn)行分組，約4-5人一組；教師講解注意事項、任務(wù)要求和報告撰寫要求；（2）企業(yè)情景：可以根據(jù)老師推薦的企業(yè)或由學(xué)生自行確定的企業(yè)作為該任務(wù)的分析情景；（3）供應(yīng)商開發(fā)方案：收集要查閱的資料，聯(lián)系企業(yè)采購部門制作一份供應(yīng)商開發(fā)方案。（4）供應(yīng)商激勵和考核方案：收集要查閱的資料，聯(lián)系企業(yè)采購部門制作一份供應(yīng)商激勵和考核方案。（5）編寫報告。4.結(jié)果評價與交流

任務(wù)三的相關(guān)知識（一）供應(yīng)商開發(fā)概述所謂開發(fā)供應(yīng)商就是要從無到有地尋找新的供應(yīng)商，建立起適合于企業(yè)需要的供應(yīng)商隊伍。軍隊打仗需要糧草，企業(yè)生產(chǎn)需要物資，供應(yīng)商就相當(dāng)于企業(yè)的后勤隊伍。供應(yīng)商開發(fā)和管理實際上就是企業(yè)的后勤隊伍的建設(shè)。任務(wù)三的相關(guān)知識（二）開發(fā)供應(yīng)商的步驟1．需求分析、產(chǎn)品ABC分類2．供應(yīng)商調(diào)查3．資源市場調(diào)查4．分析評估5．深入調(diào)查供應(yīng)商6．價格談判7．供應(yīng)商輔導(dǎo)8．追蹤考核9．供應(yīng)商選擇10．供應(yīng)商使用11．供應(yīng)商的激勵和控制任務(wù)三的相關(guān)知識（三）供應(yīng)商激勵與控制1.建立供應(yīng)商激勵標(biāo)準(zhǔn)2.激勵的方式

3.激勵方式的選擇4.激勵時機(jī)的確定5.激勵的實施

【閱讀案例】如何對潛在供應(yīng)商進(jìn)行資格審核？對供應(yīng)商進(jìn)行資格審核，應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的具體情況采用恰當(dāng)?shù)姆椒ǎǔ？梢酝ㄟ^這些方法實現(xiàn)：1、營業(yè)執(zhí)照：營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的許可證。營業(yè)執(zhí)照中核定的經(jīng)營范圍是審核的重點，主營業(yè)務(wù)歸屬于哪類，獲準(zhǔn)進(jìn)入采購市場的企業(yè)就應(yīng)定位在哪類。2、稅務(wù)登記證：任何—家正規(guī)注冊的公司都要到相關(guān)部門辦理稅務(wù)登記，因此一個合法的企業(yè)法人應(yīng)當(dāng)擁有稅務(wù)登記證?！鹃喿x案例】如何對潛在供應(yīng)商進(jìn)行資格審核？3、企業(yè)法人代碼證：盡管企業(yè)法人代碼證的作用當(dāng)前并不十分顯著，但隨著社會網(wǎng)絡(luò)化的推進(jìn)，政府、企業(yè)、市場管理機(jī)關(guān)、行業(yè)主管部門以及社會公眾通過條形碼對企業(yè)的性質(zhì)、經(jīng)營范圍、資信程度、是否有不良記錄等相關(guān)情況的了解的要求將大大增強(qiáng)，法人代碼證上的企業(yè)相關(guān)信息共享和交流將成為必需。4、企業(yè)簡介：企業(yè)簡介是企業(yè)基本情況的介紹和宣傳，包括企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營內(nèi)容、企業(yè)員工構(gòu)成、企業(yè)業(yè)績等?！鹃喿x案例】如何對潛在供應(yīng)商進(jìn)行資格審核？5、行業(yè)資質(zhì)：行業(yè)許可資歷是指我國目前在許多行業(yè)推行的準(zhǔn)入制度，不同行業(yè)有不同行業(yè)的要求。6、社會中介機(jī)構(gòu)出具的駐資或?qū)徲媹蟾妫翰少彶块T對企業(yè)的資信、財務(wù)狀況等情況不可能全面、廣泛地了解和掌握，無論從人力上還是從時間上，既做不到也不經(jīng)濟(jì)。因此，采購部門應(yīng)借助社會中介機(jī)構(gòu)的力量對潛在供