酒店員工手冊_第1頁
酒店員工手冊_第2頁
酒店員工手冊_第3頁
酒店員工手冊_第4頁
酒店員工手冊_第5頁
已閱讀5頁,還剩18頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

目錄

跖愕新時期日勺夏展靈瑰

第一章序言

第二章酒店簡介

誠信是基石,業(yè)績是目的,創(chuàng)新是動力°

第三章:酒店構(gòu)造概況

麗灣人以“誠信、業(yè)績、創(chuàng)新”理念為指針,

第四章:酒店組織架構(gòu)

推進(jìn)酒店的發(fā)展.開創(chuàng)麗淳事業(yè)發(fā)展的珞新

第五章:勞動條例

局面。

第六章:員工福利

第七章:酒店規(guī)則

第八章:獎懲條例

第九章:安全守則

第十章:附則

:格言

麗灣酒店精神

團(tuán)結(jié)協(xié)作、奉獻(xiàn)進(jìn)取,建一流團(tuán)體,創(chuàng)一流酒店。

第一章序言

總經(jīng)理致耕

麗灣酒店管理理念

親愛的同b:

以人為本,科學(xué)管理,營造友好H勺工作環(huán)境。

歡迎您加入深圳前港。n?店!

麗灣酒店經(jīng)營理念無論您來自何方.無論您擔(dān)當(dāng)何職,從今天總.

講誠信、求特色、樹品牌、創(chuàng)效益。我們進(jìn)入了同一件大家庭“我們擁有者一件共同的目

BU:為來賓提供雙佳的服務(wù)。您的做笑、您叫熱■伊,

麗灣酒店服務(wù)宗旨

您的禮貌、您的細(xì)心都將足保證來賓滿意和欣存叫基

至誠、至善、至精、至美,專心用情待客,細(xì)致入微

石。晏使口的和宗旨應(yīng)為現(xiàn)實(shí).常不開大家、離不開

嵌務(wù),發(fā)明賓至如歸的友好氣氛.

每?位員工、離不開您的努力。

來賓啊泗急彳。欣聲祎使汨店講以興旺、4LM,而

酒店的興旺與發(fā)*,也將使卷或tn荻秘應(yīng)有的回報(bào),獲第二章酒店簡介

毋事業(yè)上的血功。

麗灣酒店由深圳市長銀實(shí)業(yè)有限企業(yè)以五星級原則投資

親愛的員工們,您要以“誠信■、業(yè)巾、創(chuàng)新“理

興建,是龍肉區(qū)ei家五星級酒店。坐落于深惠公路龍崗河畔,

念為指針.牢記麗灣酒店企業(yè)文化精蜘.讓我們?yōu)槿?/p>

依江傍橋,交通便利,距深圳火車站、深圳機(jī)場約40分鐘車

共同的目的和追求,鐵而不舍地興網(wǎng)努力,實(shí)現(xiàn)酒店

程.

和自我叫“雙人”。

酒店擁有各類京華客房212套,房間的設(shè)計(jì)溫馨舒適,

為偎您盡快理解我們酒店的狀況目的,明白恐的

來賓如同安居家中,倍忠親切以便.同步.每間客房配有寬

工任職責(zé)加任務(wù).設(shè)您認(rèn)真閱讀手科內(nèi)容,開嚴(yán)格逋

帶插口,客人閑暇時可在網(wǎng)上暢游。

守各項(xiàng)現(xiàn)定c

酒店設(shè)有特色中、兩餐廳以及咖啡廳,尤其是十八樓全

親愛啊員工tn.讓我們攜吁?共6JM泊酒店美好妁

新風(fēng)格啊西餐廳,觀光電梯宜.達(dá),提供上乘東南亞美食佳肴。

明天!

酒店娛樂設(shè)施齊全,設(shè)有龍崗區(qū)最為豪華大型夜總會和

海圳麗灣酒店

KTV房,更是客人釬展身心的樂園.倍感悠然和浪漫。

忌經(jīng)3a

此外還設(shè)有健身房、桑拿、按摩等服務(wù)設(shè)施,為您提供

完善的商務(wù)活動場所.三樓:夜總會演出大廳和KTV房間.

四、六樓?夜總會KN豪華包房。

五樓:酒店內(nèi)部行政辦公樓層。

七幡:休閑項(xiàng)目:桑案中心、健身房、棋牌室、臬球室、美

容美發(fā)中心、足療等。

第三章酒店構(gòu)造概況八-十五樓:各類豪華客厲。

卜六樓:豪華套房樓層。

外困:停車場

十七樓:長銀實(shí)業(yè)有限企業(yè)、大小會議廳e

負(fù)i樓;員工通道,員工鞍廳、男女更衣室、發(fā)配電房、工

十八樓:酒吧、西餐廳。

程值班室、美工室、布草房、倉庫.

i樓:酒店大堂、前臺(接待、征詢、收銀、兌換、大堂副

理)、客戶服務(wù)部、商務(wù)中心、商場、大堂咖啡廳、中

餐廳。第四章酒店組織架構(gòu)

二樓:中餐廳彖華包房.

第五章勞動條例

5.I用工原則及聘任原則

符合當(dāng)?shù)貐^(qū)勞動管理部門的勞動管理?xiàng)l件,根據(jù)本酒店

的崗位職責(zé)規(guī)定,凡具有一定的業(yè)務(wù)知識、專業(yè)技能、工作

經(jīng)驗(yàn)及個人工作態(tài)度及行為準(zhǔn)則為聘任除則。

5.2體格檢杳

酒店的管理架構(gòu)是以總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的扁平化管理模式。

員工必須在指定的醫(yī)院體檢合格后方能被錄取.

這一模式有助于我們內(nèi)部的信息溝通及政令暢通.假如

5.3試用期

您想理解更多,可以向部門主管征詢。你的直屬上司是你工

被求取員工.均須通過2至3個月的試用。試用期員r

作的南.要指導(dǎo)人,他/她將負(fù)責(zé)你的培訓(xùn)I、工作安排及你的個

可享有酒店指定之福利待遇,酒店將根據(jù)該員工在試用期內(nèi)

人發(fā)展。當(dāng)你在工作上有疑問或碰到困唯時,清首先與你的

的體現(xiàn),酌情縮短或延長試用期.如員工觸犯員工管理?xiàng)l例.

直屬上司溝通,當(dāng)他/她無法幫你處理問題時,請征詢酒店人

可隨時被解廨而不作任何踣償。

力資源部.他/她會指導(dǎo)你并柄你找出問題的癥結(jié),或引導(dǎo)你

5.4工作時間與超時工作

才求酒店最高管理層的協(xié)助。

員工每月公休4天.試用性腦,試用期滿后而工作體現(xiàn)滿競:,則由酒店正式委任

因工作需要,泗店可規(guī)定員工做超時工作,員工須服從該職。入職、普升、調(diào)資六個月以內(nèi)的員工原則上不納入調(diào)

部門加班安排。超時工作,須經(jīng)部門經(jīng)理同意報(bào)送人力資源整范圍。

部審核并由總經(jīng)理同意網(wǎng)點(diǎn).人力資源部立案.超時工作原5.7辭職

則上不給加班工資,按酒店規(guī)定予以補(bǔ)假.正式員工若規(guī)定辭職應(yīng)提前一種月向部門以出面形式提

5.5薪金發(fā)放出申請,處部門及人力資源部同意后方可辦理離職手續(xù)。若

酒店為員工在銀行設(shè)徨個人帳戶.工資按期轉(zhuǎn)賬到員工未提前一種月申請或未獲得同意,則須向酒店交付一種月本

個人帳戶,每月20日為上月工資發(fā)放日,每月發(fā)放一次.人薪金來替代告知。

5.6調(diào)職、皆升及工資調(diào)貉試用期間,酒店和員工均可終止試用,但須提m7天以

酒店可根據(jù)工作需要調(diào)整員工的工作崗位或工種,調(diào)整檸面形式告知對方。離職工工均按酒店規(guī)定辦理離職手續(xù).

崗位或工種后的待遇按所在崗位或工種的原則執(zhí)行.5.8解雇

全體員工均有晉升的機(jī)會?員工晉升的條件是:崗位需員工若違反酒店的有關(guān)規(guī)定或犯行過錯?或不適合酒店的

耍、工作體現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握程度、職業(yè)道使、職位、部門評估工作,酒店將視其情節(jié)之輕重,予以必要的處分,直至即時

推薦、人力資源部審核、總經(jīng)理同意,晉升后首三個月屬于解雇、開除處理。

對于無端曠工三天以上者,作自動離職處理,酒店不辦理I、元旦一天

任何結(jié)算手續(xù).2、春節(jié)三天(農(nóng)歷新年初,初二、枷三)

5.9離店3、國際勞動節(jié)三天

凡酒店員工離店時須到人力資源部辦理寓店手續(xù),交還4、國慶節(jié)三天

酒店所有財(cái)物,包括制服、工牌、員工手冊等,未按規(guī)定交員工在國際法定節(jié)日當(dāng)班I向按I:1的形式補(bǔ)休。其中農(nóng)

還物品者,湍按有關(guān)規(guī)定賠償《編外人員或特殊冏位人員的歷新年初一、初二、初三當(dāng)班者按I:3的形式發(fā)放加班工資.

離職物品按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行)。否則,酒店有權(quán)不予結(jié)算工資。國際法定濟(jì)H期間后勤部門《二線)盡量安抖員工體假,

任何離店手續(xù)須按酒店規(guī)定的離店生效后來三天之內(nèi)辦春節(jié)初一、初二、初三期間如褥要當(dāng)班的必須通過部門經(jīng)理/

理完豐(被解雇的員工必須在當(dāng)II或次II辦理完畢)。除特殊總?cè)?、人力資源經(jīng)理及總經(jīng)理的同意方可享有以上待遇。

狀況外,過期辦理者須按20元/天原則撤納離店手續(xù)延誤費(fèi),6.2年假(不含公休日)

員工在酒店工作滿12個月后可獲得7個工作日的有薪年

第六章員工福利慢.在每年享有年假叼基礎(chǔ)上按工作年數(shù)遞增(即后來合計(jì)

6.I法定假R行工作滿一年可獲得多一天的年假),但最多只能獲得10天

年假。

員工每年可享有國家規(guī)定H勺I天法定有薪假日o

3、如遇緊急病情、急診等,可根據(jù)實(shí)際狀況就診。須在2小

年假期間享有全額工資福利待遇(加在一年當(dāng)中病、事

時內(nèi)告知部門,12小時內(nèi)把病假證明交至部門。病(11單經(jīng)醫(yī)

假合計(jì)超過30天以上石,將不再享有年假待遇),年假期間

生簽字后,準(zhǔn)予休病假.

路費(fèi)自理。

6.4事假

年假原則上僅限工作滿一年后的一年內(nèi)休完,不能累枳。

員工確因特殊狀況需要請假,須事先以M面形式向部門

因工作需要無法安排年假。勺.須經(jīng)部門經(jīng)理和人力資源部經(jīng)

申請.并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后方可生效.否則將按曠工處理.

理同意.主管級以上人員須經(jīng)總經(jīng)理同意《可將年假向后順

持續(xù)事假3天以上者,須報(bào)人力資源部審核、總經(jīng)理同意,

延,但最多只能向后延續(xù)一年).

事假不發(fā)薪.

6.3病假

I、員工因疾病或作因工負(fù)傷必竺治療11勺,可請病假,已轉(zhuǎn)正6.5婚假

員工每月可享行一天的有薪病假,有薪病假不能累枳,須憑員工在本酒店試用轉(zhuǎn)正之后*可享有■國家有關(guān)規(guī)定的婚

當(dāng)?shù)貐^(qū)級以上醫(yī)院或正式醫(yī)院出具的病黜證明辦理請假手

假,請假者的條件必須符合國家有關(guān)規(guī)定并出具有關(guān)證明。

續(xù),否則按無薪小假處理,超過此天數(shù)的病假將遇按無薪假

1、法定始假3天,異地(外?。┛珊线m另給旅程事假2.3天,

處理。

休假之前須將結(jié)婚證且卬件交至人力資源部。如需要體始

2,對持續(xù)休病假滿一種月者,必須定期(每半月)向人力資

假但又不能及時提供結(jié)婚證發(fā)卬件啊.可以以當(dāng)月工資作

源部報(bào)送病假單及康變狀況.

抵押,婚假期內(nèi)工資照發(fā).行專職培訓(xùn)人員,必須按培訓(xùn)協(xié)議規(guī)定的期限為酒店服務(wù),

2、婚假只限在結(jié)婚登記之II起一年內(nèi)使用,過期不予補(bǔ)假。在協(xié)議期內(nèi)辭職的.?律按其培訓(xùn)費(fèi)用100%退還酒店。

6.6&他6.23年終獎金

1、員工的直系親屬(父母、配偶、兄弟、姐妹、子女)或配偶

酒店管理當(dāng)局將視酒店當(dāng)年經(jīng)營獲利伏況決定年終獎金

的父母去世可休行薪喪假3天.廣東省外員工可另給旅程

發(fā)放.年終獎以當(dāng)年12月份應(yīng)付稅前工資原則發(fā)放。

事假2-3天。

6.12員工食宿

6.7產(chǎn)假(含公休假日和法定節(jié)假日)

酒店設(shè)有員工餐廳,為編內(nèi)員工提供免費(fèi)脯食,員工住

參照有關(guān)政策執(zhí)行.

6.8看護(hù)假(含公休假LI及法定假口)餐卡用餐,只準(zhǔn)本人使用。員工均需輪班用哂,員工用餐時

I、男員工在妻子生核子時至孩子滿月前享有五天的看護(hù)假。間為半小時,按各部門工作需要而安排。酒店另設(shè)有員工宿

2、看護(hù)假的工資發(fā)放按工資原則X70%發(fā)放。

舍,為外地或上夜班員T之用(當(dāng)?shù)貑T工如仃實(shí)際需要可考

6.9工傷假(含公休假日和法定假日,根據(jù)醫(yī)院證明確定)

慮)。

參照有關(guān)政策執(zhí)行.

員工必須遵守各項(xiàng)食宿規(guī)定,如有違規(guī),將按有關(guān)規(guī)定

6.1()員工培訓(xùn)

嚴(yán)厲處理.

所有員工都必須接受酒店的培訓(xùn)。凡經(jīng)酒店出資外送進(jìn)

6.13員I:活動

每月以小樣的形式為當(dāng)月過生日的員工舉行生日會:成了酒店的主人,麗灣酒店晌主人不僅是酒店I向股東、總經(jīng)

酒店開展優(yōu)秀員工評比活動:評比季度以及年度優(yōu)秀員理等高層管理人員,所有人都是酒店的JL人.身為主人翁的

T.對優(yōu)秀員工頒發(fā)證書和獎金,火事跡和照片張貼于員工你所擁有權(quán)利、肩負(fù)的義務(wù)和責(zé)任如下:

信息欄.1、因付出勞動而獲得削勞.

為加強(qiáng)團(tuán)體凝聚力,酒店每年還安排各類康樂及體育競賽2、對酒店I向經(jīng)營憐理提出梃議。

活動,備員工應(yīng)枳極參與。3、有投訴的權(quán)利.

6.14員工獎勵4、有權(quán)檢舉違紀(jì)現(xiàn)象。

獎勵以精神獎勵與物冊獎勵相結(jié)合的原則,員工對酒店5,才接受培訓(xùn)的權(quán)利;

作出特殊奉獻(xiàn)(包括對消防安全、合理化的好提議好點(diǎn)子、6、有皆升與調(diào)新的機(jī)會。

見義勇為以及工作成績超卓等),酒店將酌情于以獎勵,7、必須盡職盡責(zé)做好本職工作.

8、維護(hù)酒店聲譽(yù),不得私自對外界(包括客人)刊登有

第七章酒店規(guī)則關(guān)酒店的言論.

7.I權(quán)利與義務(wù)的責(zé)任:9、保守酒店秘密,未經(jīng)酒店授權(quán)或同意,不得外泄酒店

作為1:作伙伴的你一旦加入麗灣酒店這個大家庭,你就資料,或私自接受外界的采訪或詞式,

10、嚴(yán)格遵守酒店的崗位操作翅程及各項(xiàng)制度與紀(jì)律。1、節(jié)省用水.隨手關(guān)閉水喉;

7.2服從領(lǐng)導(dǎo)2、節(jié)省用電,無人時熄滅電燈,人少時關(guān)閉一部分電燈:

員工應(yīng)切實(shí)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù),如有疑問或不滿,應(yīng)3、節(jié)省紙張,運(yùn)用二手紙:

向宜屬負(fù)貢人祈求投訴.不得已時,如發(fā)生意外或直屬領(lǐng)導(dǎo)4、注意將一切可以再生的物品,如廢紙、報(bào)廢塑料制品、

不在場.又非立即處理不可,才越級向上-層領(lǐng)導(dǎo)祈求或反瓶了、鐵罐等,送回收站處理。

應(yīng)問題。5、物品再運(yùn)用.如將部分客用品(破損床單、臺布等)

7.3個人資料用于酒店內(nèi)部后勤。

員工必須提供酒店需要的真實(shí)個人資料,如一旦發(fā)既有虛7.5員工上下班

假材料,立即開除。個人資料若有變更.如:住址、聯(lián)絡(luò)、員工必須依時上班,未經(jīng)部門經(jīng)理同意,不得無端遲到

好姻等資料.應(yīng)及時告知人力資源部立案,早退。員工必須根據(jù)當(dāng)值時間表工作,如需調(diào)換,必須先征

7.4節(jié)省資源得部門主管的同蔻并報(bào)人力資源部,否則按曠工處理。

創(chuàng)立資源節(jié)省型友好社會已成為各界的共識.節(jié)省貨源有7.6個人儀容、儀表

助T版少酒店經(jīng)營成本支出、提高經(jīng)營效益,作為酒店的員員工必須常常保持繁潔清潔,注意個人衛(wèi)生,常性指甲,

E,應(yīng)隨時關(guān)注如下問題:勤換衣版,男員工頭發(fā)常修剪,頭發(fā)長度兩例不木耳部后不

觸衣緬為準(zhǔn),女員工要保持清雅淡妝,不可濃妝艷抹,不可妥或穿戴不注意引起晌損壞,須按成本價賠償.

散發(fā)披肩,必須用黑色發(fā)網(wǎng)盤起來.飾物配戴只限結(jié)婚戒指7.8員工更衣室、員工衣柜

及手表。工作鞋應(yīng)保持清潔光亮。其他詳細(xì)原則按酒店有關(guān)更衣室設(shè)有淋浴、更衣柜等設(shè)隗。員工有貴任保持更衣

崗位規(guī)定執(zhí)行.以上由人力資源部在進(jìn)行新員工入職培訓(xùn)及室的整潔潔凈。嚴(yán)禁將衣物掛于更衣柜外,嚴(yán)禁將非消后人

部門向前培訓(xùn)時淋解.員帶到更衣室沖涼。衣柜縝保持清潔,不得寄存食“。衣柜

7.7工作服、名牌、員工證只供員工寄存工作物品,酒店絕不負(fù)任何私人財(cái)產(chǎn)損失之費(fèi)

所有員工的工作服和工牌由酒店提供,部門主管和保安任.保安部和人力資源部有權(quán)隨時抽住員工衣柜。不得私自

人員可隨時進(jìn)行抽伐.員工應(yīng)根據(jù)酒店規(guī)定對的穿著、佩戴.換鎖及配鎖延。衣柜若仃糊壞,由工程、人力資源部鑒定,

如有遺失有關(guān)證件或名牌,應(yīng)立即多人力資源部補(bǔ)辦,每次如裁定是員工的市仟,由員工負(fù)責(zé)監(jiān)償,每次賠償20元。離

補(bǔ)辦名牌需繳付人民幣10元.其他員工證或ICK需繳付人職時.須將衣柜清空并招釗之退還至人力資源部.

民幣20元。離職時有關(guān)證件交R1人力資源部。工作服只限上7.9鐘卡記錄

班時穿.非因工作需要,不可穿制服外出酒店,下班后不許除部門副經(jīng)理級(含)以上人員外,所有員工匕下班須

將制服帶離酒店(所有制服屬于酒店財(cái)產(chǎn)工員工須按規(guī)定期打卡。

間更換制服,如有破損應(yīng)立即交制服房修補(bǔ).員I:因保管不代人或托人打卡均屬違反店規(guī),違者將按考勤制度懲局.

如因特殊狀況不能打卡者,應(yīng)由部門經(jīng)理在鐘卡或月考除經(jīng)部門經(jīng)理或人力資源部經(jīng)理簽發(fā)證明書外,任何包熨

勤表上注明原因并簽字.皆不能攜帶外出,員工所攜帶物品離開酒店時需積極交保安

7.10員工通道及來賓設(shè)施人員檢查。

I、員工上下班從指定的員工通道出入酒店.7.13拾遺

2,酒店除部門副經(jīng)理級以上管理人員外,其他人員非工作在酒店范圍內(nèi),拾獲任何財(cái)物,不管貴我大小,必須送

需要不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場所或在客用場所逗留,不交客房部,井將洋細(xì)狀況記錄在拾遺記錄本匕如拾遺不報(bào)

得從酒店前門出入,不得使用酒店內(nèi)客用設(shè)施(如:客用電據(jù)為己有,則按盜竊進(jìn)行虹價。對拾金不昧者f以獎勵。

梯、客用衛(wèi)生間).7.14商業(yè)保密

7.11酒店通告未經(jīng)同意.員工不得向外界傳播或提供有關(guān)酒店商業(yè)機(jī)

酒店各類信息通告及指示將張貼于下列信息欄上:密資料,酒店一切有關(guān)文獻(xiàn)和資料不得交其他無關(guān)人匕如

員工飯?zhí)眉皢T工通道信息欄;需代謝,可清代詢界到人力資源部。

人力資源部負(fù)責(zé)張貼各類通告.未經(jīng)授權(quán).任何人不得在7.15親友探訪及

以上地方張貼通告或私自更改信息欄上內(nèi)容。任何時間內(nèi),不得有親友在酒店作私人探訪,未經(jīng)部門

7.12包裹物件經(jīng)理同意,各部門員I:不得隨意互相探訪,同位上不能作私

人聊天.如有特殊狀況只能長話短說.(3)即時采用措施,防止第大事故發(fā)生者:

(4)為酒店節(jié)省費(fèi)用開支,效果明顯者。

第八章獎懲條例

(5)對酒店各項(xiàng)經(jīng)苜管理工作提出合理化提議,被酒店

為到達(dá)高度的工作效率和優(yōu)RR勺服務(wù)水準(zhǔn),酒店特制定

直接或間接采納的.獎勵MN)元/次;

如下獎懲條例,所有■員工必須遵守。

(6)工作技能嫻熟,服務(wù)態(tài)度好,熱心積極,受來賓表揚(yáng)

8.I獎勵

一月內(nèi)達(dá)二次以上者獲獎金50元(如能提供有關(guān)的書面表揚(yáng)

1、通報(bào)表揚(yáng)

材料或客人在來賓意見表上叼記錄為展佳);

(1)「作認(rèn)真發(fā)現(xiàn)書散苗頭及時堵塞漏洞,防止導(dǎo)致?lián)p失

(7)對客服務(wù)中“受委屈”者,視情節(jié)輕也予以50J00元

者:

,次的獎慟:

<2)工作技能高,服務(wù)態(tài)度好,熱心枳極,受來賓表揚(yáng)者:

(8)拾金不昧者(價值在2023以上),獎勵50元/次

2,通報(bào)表揚(yáng)+獎金

(9)見義勇為,維護(hù)酒店利益,給酒店帶來良好聲譽(yù)者,

(1)對改善酒店管理.提高服務(wù)質(zhì)毋有武大奉獻(xiàn):

獎勵100-200元/次;

(2)在酒店舉行的各類競卷、考核等活動,諸如企業(yè)文化、

3、晉級

崗位實(shí)際操作技能等襖得優(yōu)勝者;

(I)對本店經(jīng)營有重大奉獻(xiàn)者,晉二級I:資:

(2)從未有過違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,一直做到以店為家,對酒店(7)隨地吐鼓,亂丟煙頭、紙屬等.

布?很高的忠誠度:年度考核持續(xù).?年以上為優(yōu)秀者,普二級(8)把工作餐食品、飲料和餐具帶出員工餐廳.

工資。(9)不修飾儀表。

8.2紀(jì)律處分(10)當(dāng)值時不若制服。

一、口頭警告(11)當(dāng)值時不佩戴員工工牌。

合用于違反如卜行關(guān)規(guī)定,但僅限于初犯,口頭警告需記(12)無端遲到、早退。

錄在案,罰款人民幣30元整??陬^警告有效期為三個月。如(13)工作態(tài)度不認(rèn)真(如工作時間聽收音機(jī)、錄音機(jī)、

合計(jì)到達(dá)三次有效的口頭警告即相稱于一次書面警告,看報(bào)紙、喧嘩等).

(1)未按指定向員工通道出入。(14)工作散漫、粗心大意。

⑵上、下班不打卡.(15)任員工餐廳以外進(jìn)食。

(3)工作時間到其他部門牛崗。(16)使用酒店作私人用途.

(4)下班后無端停留在酒店范圍內(nèi).(17)服務(wù)欠佳.被客人口頭投訴.

(5)無充足理由.不按煩定參與學(xué)習(xí)和會議。(18)違反安全守則或部門規(guī)章。

(6)在酒店內(nèi)站宮穢語.

二、書面警告(8)拿取或偷吃酒店或客人食物e

反且違反口頭警告所列或犯如卜過錯,山部門發(fā)出犯規(guī)告(9)在酒店內(nèi)售賣私人物品.

知書,列明所犯過鉗,遞交至人力資源部,罰款人民幣100(10)飯導(dǎo)不力、下屬松散,影響服務(wù)質(zhì)殳。

元整.書面警告有效期為六個月.假如連犯兩次有效書面警(11)拾遺不報(bào).

告相稱于一次最終警告.(12)違反各類檢臺與被檢自嚴(yán)重不合格者。

(1)當(dāng)值時睡覺。(13)違反宿舍及員工餐廳規(guī)定(Jttl:揮霍飯菜等).

(2)無端缺勤(即曠工1天以內(nèi))。(14)非工作需要,使用客用設(shè)施。

(3)擅離工作因位,無端中途停止工作.常常遲到、早(15)J1作期間吃零食、嚼口香糖。

退。(16)揮霍酒店資源。

(4)不服從本手冊條例或從屬部門上級管理人員的工作(17)未經(jīng)同意,搬移或挪動酒店財(cái)物,

指令.

三、最終警告

(5)未經(jīng)同意使用酒店設(shè)箸與物品.

經(jīng)發(fā)出一次書面警告后六個月內(nèi)再次幣.犯其他書面過

(6)在非吸煙區(qū)吸煙。

錯,或犯如下嚴(yán)重.過錯,將發(fā)出最終警告。罰款人民幣200

(7)時客人粗暴、不禮貌‘

元整,且?年內(nèi)取消工資升線和職務(wù)晉升資格.一年內(nèi)合計(jì)(2)管理嚴(yán)聿失職,影響酒店和部門晌聲譽(yù)并帶來極不

兩次“最終警告”過錯者,即可做留用察看、直至除名處理。好的負(fù)面影響。

(1)違反酒店規(guī)定,導(dǎo)致來賓有效投訴。(31財(cái)會人員支付不合理開支或?qū)κ掷m(xù)不完備的款項(xiàng)予以

(2)無端持續(xù)曠工2天.報(bào)銷.

(3)未經(jīng)許可,私自讓親友留宿.(4)無合法理由,年度內(nèi)二次私自不參與酒店組織的學(xué)習(xí)、

(4)非工作普要,私自進(jìn)入客人房間.培訓(xùn)以及集體活動。

(5)向顧客索要小費(fèi)或其他所勞。(5)管理人員放棄原則,對員r違紀(jì)違規(guī)的行為聽之任之,仃

(6)在酒店內(nèi)聚眾賭牌或參與賭牌,損酒店利益。

(7)未經(jīng)同意,在酒店內(nèi)私自張婚布告、公知或撕毀酒(6)常理失職,對損害酒店的行為或其他障患,沒有及

店布告欄內(nèi)任何布告.時發(fā)現(xiàn)或跟進(jìn)。

(8)運(yùn)用職權(quán)背私舞并,使酒店蒙受一定的損失.(7)拒絕接受酒店安排的定期體格檢查或防疫注射.

(8)常常違反酒店規(guī)定,屢教不改.

四、降職降級并調(diào)離原崗位

(1)仃嚴(yán)重過錯或連反操作規(guī)程,給酒店導(dǎo)攸損失的。五、無薪停職

員工因多次違反酒店規(guī)章制度,且無悔改之意,或有嚴(yán)(7)當(dāng)班時喝酒,使用毒品、麻醉劑、興奮劑.吸毒、

重過錯時,在考慮與否對員工進(jìn)行處理之前,可予以一定期販毒。

期的無薪停職處分,直至做出處理決定為止。(8)與客人吵架、毆打客人或煽動鬧事、聚眾斗毆。

(9)做出嚴(yán)重?fù)p害酒店聲譽(yù)及利益之行為.

六、違紀(jì)解雇或即時開除(10)持續(xù)曠工三天以上(含三天).

員工犯有下列過錯者或一種月內(nèi)持續(xù)二次最終警告者?(11)向客人私換外匯。

予以解雇。即時除名或開除可在全無告知的狀況卜.執(zhí)行,并(12)違法汪紀(jì),給酒店導(dǎo)致?lián)p失,被公安司法機(jī)關(guān)處

且不予以任何經(jīng)濟(jì)賠償.理,

(1)貪污、索賄、行賄、受明。(13)遺失酒店或客人1ft要物品,導(dǎo)致重大損失。

(2)漫罵、欺侮、也嚇或傷害酒店內(nèi)任何人士.(H)道穗敗壞、調(diào)戲婦女、亂搞男女關(guān)系.

(3)扣留客人書面投訴不上報(bào),導(dǎo)致惡劣影響。(15)故意毀壞、盜竊、騙取酒店、客人、同事的物品

(4)損壞消防設(shè)施設(shè)備。或財(cái)產(chǎn)《同步處以核物價值的I。倍的罰款).

(5)在職期間,私自兼職或另謀職業(yè).(16)未經(jīng)同意.私自配制酒店鑰匙.

(6)違反店規(guī),玩忽職守,導(dǎo)致重大損失。(17)未經(jīng)容許,私自用萬能鑰匙將客房及辦公室房門打

開,或私敲文獻(xiàn)柜、保險柜、書桌、抽屜及他人物品,使酒店利益遭到損出或偽造酒店文獻(xiàn)頸謀私利.

(18)私自將客人遺忘的物茄及同事遺忘向或?qū)佟妇频甑?26)在店內(nèi)向客人示意,做淫穢性交易或參與有關(guān)此類

物品、食物、飲料攜帶出店且不服從檢查?;顒印?/p>

(19)用非法F段涂改、假造多抑原始記錄、帳單、單據(jù)、(27)制造、故意傳播電腦病毒。

證明及運(yùn)用己付帳單向客人收錢和故意加收.中飽私囊.(28)違反國家計(jì)劃生育的力.關(guān)規(guī)定.

(20)未經(jīng)酒店容許與客人私做交從,為客人提供私人額(29)其他重大違紀(jì)行為。

外服務(wù)以收取費(fèi)用.

8.3員工上訴

(21)騷擾客人私生活,偷聽斑視者。

(1)員工有上訴權(quán)力,假如對其處分意見不服,可在24

(22)當(dāng)班時故意違反酒店規(guī)章制度,使酒店財(cái)物受損偵

小時內(nèi)以口頭或書面形式力.接向部門負(fù)責(zé)人或人力資源部上

客人、同事傷亡(所產(chǎn)生的費(fèi)用由個人承擔(dān),

訴,山人力資源部聯(lián)合有關(guān)部門負(fù)責(zé)調(diào)兗、處理.

(23)私自戚匿國家嚴(yán)禁物品,如槍支、彈藥、傷人兇那、

(2)員工如選擇書面形式上訴,須注明姓名及部門.-

易燃易爆等物品.

律不接受無名投訴。

(24)參與或運(yùn)用黑社會組織。

(25)故意向外單住泄露酒店內(nèi)的機(jī)密文獻(xiàn)、資料、數(shù)據(jù).第九章安全守則

所有員工有責(zé)任熟悉理解和使用火警警報(bào)器、消防設(shè)

9.I安全

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論