肉雞：高效養(yǎng)殖引領(lǐng)健康食品新風(fēng)尚 頭豹詞條報告系列

aL肉雞：高效養(yǎng)殖，引領(lǐng)健康食品新風(fēng)尚頭豹詞條報告系列梁梁珊·頭豹分析師消費品制造2024-08-23未經(jīng)平臺授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載消費品制造版權(quán)有問題？點此投訴農(nóng)林牧漁/畜牧業(yè)肉雞谷物飼料垂直產(chǎn)業(yè)鏈整合圣農(nóng)發(fā)展溫氏股份行業(yè)定義在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)中，肉雞特指那些經(jīng)過專門選育，用…行業(yè)分類肉雞行業(yè)按照品種、養(yǎng)殖模式、產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)、銷售渠…行業(yè)特征肉雞行業(yè)的特征包括生產(chǎn)規(guī)模大且持續(xù)增長、疾病防…發(fā)展歷程肉雞行業(yè)目前已達到3個階段AIAI訪談AIAI訪談AIAI訪談AIAI訪談產(chǎn)業(yè)鏈分析行業(yè)規(guī)模肉雞行業(yè)規(guī)模暫無評級報告園政策梳理肉雞行業(yè)相關(guān)政策6篇競爭格局上游分析中游分析下游分析AIAI訪談數(shù)據(jù)圖表數(shù)據(jù)圖表AIAI訪談AIAI訪談SIZESIZE數(shù)據(jù)AIAI訪談?wù)怆u行業(yè)作為畜牧業(yè)的重要組成部分，在近幾十年的發(fā)展歷程中，經(jīng)歷了從產(chǎn)業(yè)零散化到市場化標(biāo)準(zhǔn)化，再到如今的規(guī)模化數(shù)字化的深刻變革。隨著科技的進步和市場需求的變化，肉雞行業(yè)不斷迭代升級，包括養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新、疾病防控體系的完善以及市場渠道的拓展等。特別是近50年來，肉雞行業(yè)在養(yǎng)殖效率、產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力等方面取得了顯著進步。目前中國肉雞行業(yè)正處于高速發(fā)展期，開始向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級。隨著消費者對肉雞質(zhì)量和安全的要求不斷提高，以及科技的不斷進步，中國肉雞行業(yè)將繼續(xù)保持快速發(fā)展的態(tài)勢。本報告將從肉雞行業(yè)的分類特點、發(fā)展歷程、肉雞行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈布局、行業(yè)規(guī)模走勢及肉雞企業(yè)競爭格局等角度進行深度剖析。摘要行業(yè)定義[1]在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)中，肉雞特指那些經(jīng)過專門選育，用于快速生長以供應(yīng)肉類的雞種。肉雞產(chǎn)業(yè)涵蓋了從飼料生產(chǎn)、種雞繁育、肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工到終端銷售等多個環(huán)節(jié)，形成了一個完整的產(chǎn)業(yè)體系。隨著全球人口的持續(xù)增長，對肉類食品的需求也隨之增加。肉雞因其生長周期短、飼料轉(zhuǎn)化率高、肉質(zhì)鮮嫩等特點，成為滿足這一需求的重要選擇，肉雞行業(yè)也隨之發(fā)展起來。隨著消費者健康環(huán)保的意識逐漸提高，肉雞以其蛋白質(zhì)含量高，能量、脂肪、膽固醇低的特點驅(qū)動產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展。1：https://webvpn1：https://webvpn1.ji…3：金衛(wèi)東，高佳晨4：http://www.zys.moa.g…2：https://webvpn1.ji…w5：5：https://baike.baidu.co…6：https://zhuanlan.zhihu…行業(yè)分類[2]肉雞行業(yè)按照品種、養(yǎng)殖模式、產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)、銷售渠道可劃分為不同類別。從品種上看，主要分為白羽肉雞、黃羽肉雞和土雜雞，各具獨特的生長特性和市場定位。養(yǎng)殖模式上，典型代表有集約化養(yǎng)殖模式、立體養(yǎng)殖模式、生態(tài)養(yǎng)殖模式、循環(huán)農(nóng)業(yè)模式等。產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成方面，分為上游的動物保護、飼料與育種企業(yè)，中游的養(yǎng)殖企業(yè)，下游的屠宰場、餐飲企業(yè)、肉制品加工行業(yè)、零售終端及消費者。銷售渠道方面，則可分為團膳、快餐、零售及食品加工四大類?？紤]到行業(yè)內(nèi)部的技術(shù)特性及市場適應(yīng)性，品種劃分是一個反映肉雞行業(yè)特點與發(fā)展趨勢的重要分類維度。以下表格將詳細(xì)描述基于肉雞品種的分類。根據(jù)肉雞品種分類白羽肉雞的優(yōu)點是生長周期短白羽肉雞的優(yōu)點是生長周期短，約42天便可出欄，且料肉比低，生產(chǎn)效率高。其應(yīng)用場合多在快餐和團膳市場。但由于白羽肉雞抗病力弱，禽流感等傳染病可能影響市場供需。黃羽肉雞的生長速度較白羽雞慢，其肉質(zhì)和口感佳，抗病能力較強，適合高端市場。黃羽肉雞的主要銷售渠道黃羽肉雞的生長速度較白羽雞慢，其肉質(zhì)和口感佳，抗病能力較強，適合高端市場。黃羽肉雞的主要銷售渠道為零售和餐飲，具有較高的市場需求與消費者偏好。黃羽肉雞土雜雞生長在自然環(huán)境下，肉蛋品質(zhì)較高但生長周期長，適用于追求天然健康的消費群體。其缺點是產(chǎn)量及生產(chǎn)效率低，對環(huán)境要求較高，市場份額較小但價格較高。土雜雞白羽肉雞2：圣農(nóng)發(fā)展，禾豐食品2：圣農(nóng)發(fā)展，禾豐食品1：https://webvpn1.ji…w4：https://finance.sina.co…3：http://www.zys.moa.g…行業(yè)特征[3]肉雞行業(yè)的特征包括生產(chǎn)規(guī)模大且持續(xù)增長、疾病防控難度高、市場需求旺盛。1生產(chǎn)規(guī)模大中國肉雞產(chǎn)業(yè)鏈在規(guī)模上展現(xiàn)出巨大的體量。中國是全球第三大雞肉生產(chǎn)國，占全球雞肉生產(chǎn)量的14.3%，并且擁有約75億只白羽肉雞年出欄量。由此可見，中國肉雞養(yǎng)化養(yǎng)殖場為主要生產(chǎn)主體。規(guī)?；B(yǎng)殖場在供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)流程和自動化程度上具有較大的優(yōu)勢，相比小規(guī)模養(yǎng)殖戶能夠更有效地實現(xiàn)生產(chǎn)效率和成本控制。2高度集約化，規(guī)模化中國肉雞產(chǎn)業(yè)鏈在規(guī)模上展現(xiàn)出巨大的體量。中國是全球第三大雞肉生產(chǎn)國，占全球雞肉生產(chǎn)量的14.3%，并且擁有約75億只白羽肉雞年出欄量。由此可見，中國肉雞養(yǎng)化養(yǎng)殖場為主要生產(chǎn)主體。規(guī)模化養(yǎng)殖場在供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)流程和自動化程度上具有較大的優(yōu)勢，相比小規(guī)模養(yǎng)殖戶能夠更有效地實現(xiàn)生產(chǎn)效率和成本控制。3市場規(guī)模龐大且持續(xù)增長中國是世界第二大雞肉消費國，其消費量占全球的14.72%，2023年中國雞肉消費量達到14.51百萬噸。旺盛的市場需求體現(xiàn)在多個銷售渠道中，其中團膳約占35%，快餐約占33%。2：https://webvpn2：https://webvpn1.ji…w3：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，國信…4：https://finance.sina.co…1：https://webvpn1.ji…6：6：/ra…5：hnb.co…發(fā)展歷程[4]中國肉雞行業(yè)自改革開放前開始出現(xiàn)，經(jīng)歷萌芽期、啟動期、高速發(fā)展期三個階段，從產(chǎn)業(yè)零散化到市場化隨著消費者對肉雞質(zhì)量和安全的要求不斷提高，以及科技的不斷進步，中國肉雞行業(yè)將繼續(xù)保持快速發(fā)展的態(tài)萌芽期1961~1978改革開放前，中國肉雞生產(chǎn)發(fā)展緩慢，肉雞養(yǎng)殖屬于自給自足的家庭副業(yè)，在農(nóng)業(yè)中處于補充地位肉雞育種處于初期階段，以群體選擇為主要手段。隨著個體產(chǎn)蛋記錄選擇技術(shù)的發(fā)明及雜種優(yōu)勢利用的引入，標(biāo)志著配套技術(shù)支持下的系統(tǒng)育種方法開始成型。啟動期1979~2006中國所有制經(jīng)濟和生產(chǎn)體制出現(xiàn)新格局，肉雞業(yè)快速發(fā)展。1984年開始，一批中外合資企業(yè)如泰國正大集團進入中國市場，直接引進國外先進的品種、生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗。中國大型飼料養(yǎng)殖企業(yè)如廣東溫氏食品集團等迅猛發(fā)展。畜產(chǎn)品階段性、結(jié)構(gòu)性過剩問題顯現(xiàn)，肉雞業(yè)從數(shù)量增長向提高質(zhì)量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)和增加效益轉(zhuǎn)變。中國通過高層次、高頻次、高質(zhì)量的行業(yè)交流平臺推動內(nèi)外合作與整體升級。高速發(fā)展期2007~面對飼料資源和勞動力短缺、能源價格上升、畜禽疫病、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境污染等問題，國家積極探索建立保障畜禽養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展的長效機制。中國在2023年受多項外部因素影響，產(chǎn)業(yè)鏈利潤承壓下轉(zhuǎn)型升級。在此期間，中國對地方良種進行了系統(tǒng)選擇和改良。養(yǎng)殖規(guī)模擴大，養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)提升，養(yǎng)殖模式逐漸從傳統(tǒng)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變。但相比全球市場，中國白羽肉雞在育種方面仍存在差距。1：https://webvpn1：https://webvpn1.ji…w3：agri.co…4：…2：江蘇省家禽科學(xué)研究所…5：https://5：…7：https://www.zgxcfx.co…8：…6：/h…9：9：/ztjj/…產(chǎn)業(yè)鏈分析[5]中國肉雞行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié)為肉雞育種、飼料生產(chǎn)等，中游為肉雞養(yǎng)殖，下游則包括屠宰加工、零售批發(fā)及餐飲企業(yè)。[8]肉雞行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主要有以下核心研究觀點：[8]肉雞行業(yè)上游育種市場逐步打破國外壟斷，整體市場集中度逐漸提升?！笆?01”、“廣明2號”、“沃德188”等中國自主培育的白羽肉雞新品種的推出，使中國肉雞育種市場的自給率有望得到提升。飼料生產(chǎn)方面，新希望、海大集團、大北農(nóng)等大型企業(yè)憑借規(guī)模優(yōu)勢和技術(shù)實力占據(jù)了較大的市場份額。肉雞行業(yè)中游養(yǎng)殖行業(yè)趨向規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，肉雞養(yǎng)殖綜合收益略有下降中國肉雞養(yǎng)殖企業(yè)加大研發(fā)投入，尤其是在育種、精準(zhǔn)養(yǎng)殖、疾病預(yù)防和智能化管理領(lǐng)域，顯著提升了養(yǎng)殖效率和食品安全。隨著消費市場的擴大和消費需求的多樣化，中游企業(yè)通過優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和提高產(chǎn)品質(zhì)量來應(yīng)對市場變化。但近兩個月肉雞價格出現(xiàn)下探，未來一段時間肉雞養(yǎng)殖預(yù)計虧損，相關(guān)企業(yè)仍需降本增效。下游市場呈現(xiàn)多元化競爭格局，預(yù)計未來幾年市場規(guī)模將持續(xù)擴大消費升級、食品安全意識增強、電商平臺的崛起等因素，共同塑造了肉雞產(chǎn)品的市場需求和消費模式。下游需求的多變性要求產(chǎn)業(yè)鏈上中游不斷調(diào)整發(fā)展策略，以高質(zhì)量的產(chǎn)品滿足市場。同時，政策環(huán)境的變化，如中華人民共和國食品安全法規(guī)、進口政策調(diào)整，也對行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生影響。[8]整體而言，肉雞行業(yè)的上中下游環(huán)節(jié)緊密相連，相互依賴，共同構(gòu)成了一個高效、穩(wěn)定且具有強大市場影響力的產(chǎn)業(yè)鏈。面對市場需求的持續(xù)增長和技術(shù)創(chuàng)新的不斷推進，肉雞行業(yè)需要加強鏈條間的協(xié)作，提升整體競爭力，確保可持續(xù)發(fā)展。[8]上產(chǎn)業(yè)鏈上游上生產(chǎn)制造端糧食與飼料、養(yǎng)殖技術(shù)及疾病防控等益生股份民和股份圣農(nóng)發(fā)展上游廠商益生股份民和股份圣農(nóng)發(fā)展查看全部s產(chǎn)業(yè)鏈上游說明1.生物技術(shù)的發(fā)展推動飼料生產(chǎn)，增大肉雞養(yǎng)殖盈利空間肉雞養(yǎng)殖飼料主要由玉米和豆粕構(gòu)成，平均而言玉米約占59%，豆粕約占28%，養(yǎng)殖成本中飼料成本的占比高達60%以上，因此對飼料生產(chǎn)進行降本增效是增大肉雞養(yǎng)殖盈利空間的重要途徑。普通雜粕型日糧可替換成降能降蛋白的玉米-豆粕型日糧，其中粗蛋白質(zhì)降低0.5%，此外，復(fù)合酶制劑可以提高肉雞生產(chǎn)性能和機體能量供應(yīng)，提高飼料雜粕利用率，其中以添加500g/t效果最佳。除此之外，飼料中有效能和氨基酸消化利用率的優(yōu)化進一步提高了肉雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟效2.中國白羽肉雞自主育種技術(shù)快速發(fā)展，生長發(fā)育相關(guān)表型高通量、智能化鑒定中國肉雞育種市場曾長期依賴進口，但近年來中國育種企業(yè)逐漸崛起，2023年中國引種祖代數(shù)量40.96萬套，同比降低45.55%，而中國白羽肉雞祖代更新數(shù)量為127.99萬套，較2022年增加32.85%，從2022年96.34套的歷史相對低位翻轉(zhuǎn)至歷史相對高位。隨著“圣澤901”、“廣明2號”、“沃德188”等中國自主培育的白羽肉雞新品種的推出，中國肉雞育種市場的自給率有望得到提升。此外，采食行為圖像處理技術(shù)和自動稱重系統(tǒng)持續(xù)進步，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)對音頻技術(shù)的肉雞采食量檢測方法進行研究，其計算正確率高達90%以上，可以精確判別啄食次數(shù)和肉雞采食量，推動生長發(fā)育相關(guān)表型精準(zhǔn)鑒定。優(yōu)質(zhì)型肉雞早熟性品種篩選初顯成效，從性成熟機制和分子水平出發(fā)，性成 中熟是決定優(yōu)質(zhì)肉雞上市的最基本條件之一 中季節(jié)等氣候因素，光照、飼料營養(yǎng)等飼養(yǎng)因素；在分子研究方面主要集中在QTL定位及單個候選基因DNA變異與性早熟性狀的相關(guān)性上。此外肉雞育種行為數(shù)據(jù)采集裝置能夠更精準(zhǔn)地對震動數(shù)據(jù)進行處理，從而提高肉雞育種行為數(shù)據(jù)采集的精準(zhǔn)程度，推動肉雞育種產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈中游品牌端主要包括祖代雞飼養(yǎng)、父母代雞飼養(yǎng)及商品代雞飼養(yǎng)圣農(nóng)發(fā)展仙壇股份春雪食品中游廠商圣農(nóng)發(fā)展仙壇股份春雪食品查看全部s產(chǎn)業(yè)鏈中游說明肉雞生產(chǎn)自2022年的低谷后開始恢復(fù)增長，尤其是白羽肉雞的C端消費逐漸增大。肉雞行業(yè)，特別是白羽肉雞領(lǐng)域，已經(jīng)成為中國農(nóng)牧業(yè)中的重要分支，其發(fā)展受到多種因素的共同影響。憑借體型大、生長快、產(chǎn)肉多等特性，白羽肉雞在B端市場具有明顯優(yōu)勢，隨著消費市場的擴大，C端消費也逐漸成為增長點。2022年，中國肉雞出欄量增長2.71%，達到131為1,949萬噸，比上年增加3.80%。2023年中國肉雞生產(chǎn)恢復(fù)增長．前3季度雞肉產(chǎn)量同比增加7.8％。這表明，肉雞行業(yè)正在經(jīng)歷一個增長期，同時也面臨著來自市場需求、消費偏好和國際貿(mào)易的多重壓力和機遇。養(yǎng)殖技術(shù)逐漸智能化、自動化，肉雞養(yǎng)殖企業(yè)紛紛加大在智能化養(yǎng)殖、疫病防控等方面的研發(fā)投入。肉雞行業(yè)的技術(shù)進步是推動行業(yè)發(fā)展的重要因素之一。在上游育種技術(shù)方面，中國目前已實現(xiàn)白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，種苗企業(yè)引進國際先進品種，海外育種技術(shù)成熟的品種如AA+、羅斯308在生長性能上均處于領(lǐng)先位置。同時，種雞引種和繁育技術(shù)的進步，為養(yǎng)殖業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的種苗資源。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，技術(shù)創(chuàng)新和優(yōu)化則主要體現(xiàn)在精準(zhǔn)養(yǎng)殖、疾病預(yù)防和智能化管理上。肉雞養(yǎng)殖企業(yè)加大技術(shù)創(chuàng)新方面研發(fā)投入，溫氏食品每年投入研發(fā)經(jīng)費約6億元，立華股份、新希望、圣農(nóng)發(fā)展等企業(yè)研發(fā)投入也逐步上漲，隨著智能化農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，如精準(zhǔn)飼料配比、環(huán)境控制系統(tǒng)等，養(yǎng)殖效率和生產(chǎn)力得到了顯著提升。例如，諸城外貿(mào)有限責(zé)任公司通過智能化養(yǎng)殖，實現(xiàn)了肉雞成活率的提高和生產(chǎn)成本的降低。這些技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了養(yǎng)殖效率，還保障了食品安全，增強了行業(yè)的核心競爭力。產(chǎn)業(yè)鏈下游渠道端及終端客戶餐飲業(yè)、食品加工業(yè)、零售業(yè)領(lǐng)域等肯德基麥當(dāng)勞德克士渠道端肯德基麥當(dāng)勞德克士查看全部產(chǎn)業(yè)鏈下游說明下游需求有所變化，肉雞預(yù)制菜市場持續(xù)擴容。餐飲業(yè)作為主要的需求方，其對雞肉的需求量及規(guī)格需求隨著菜系創(chuàng)新和消費升級有所變化。食品加工業(yè)的快速發(fā)展，尤其是速凍食品和即食餐盒的流行趨勢，對肉雞產(chǎn)品的加工方式及包裝需求形成了新的要求。此外，零售業(yè)的變革，尤其是電商平臺的崛起，對肉雞產(chǎn)品的可用性和消費習(xí)慣產(chǎn)生了重大影響，推動了對方便快捷產(chǎn)品的需求增加。白羽肉雞占中國雞肉總產(chǎn)量近50%，顯示出其在市場上的主導(dǎo)地位。受到多種因素影響，包括消費升級浪潮和健康飲食意識的提高，中國白羽雞肉市場規(guī)模持續(xù)增長，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所的數(shù)據(jù)，2023年累計銷售商品代雛雞54.6億只，同比增加12.9％。市場對預(yù)制菜的關(guān)注也進一步升級，2023年的中國肉禽預(yù)制菜市場規(guī)模較上年增長26.1%至1,544億元，其市場空間將持續(xù)擴容。中國肉雞消費市場價格下跌2.6%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤8.90元，環(huán)比跌6.3%，同比低12.8%。在當(dāng)前肉類消費總體呈現(xiàn)疲軟態(tài)勢的背景下，雞肉產(chǎn)品尤為受到需求淡季（如6、7月）對價格造成的下行壓力。據(jù)國家統(tǒng)計局往年數(shù)據(jù)顯示，雞肉價格常遵循季節(jié)性規(guī)律，即在第二、三季度呈現(xiàn)下降趨勢，而后于第四季度迎來回暖。鑒于此，業(yè)內(nèi)普遍預(yù)期中國肉雞消費市場有望在接下來的八九月份迎來轉(zhuǎn)機，實現(xiàn)市場的逐步回暖與價格的企穩(wěn)回升。[10]1：圣農(nóng)發(fā)展1：圣農(nóng)發(fā)展，李基錦2：/ra…4：https://www.thepaper.…3：3：/f…5：5：https://www.chinairn.c…6：/95…1：https://webvpn1.ji…w22：江蘇省高郵市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局1：https://webvpn1.ji…1：https://webvpn1.ji…w2：https2：https://webvpn1.ji…w3：陳曉莉，張瑩，沈峰1：https://webvpn1.ji…w2：https2：https://patents.go…IW3：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜…1：file:///Users/liangs…2：鄭麥青，文杰[11]1：https://webvpn1.ji2：鄭麥青，文杰22：陸新容[12]1：https://webvpn1.ji…22：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜…[13]1：https://webvpn1.ji…2：2：https://data.stats.…3：張怡，吳辰，國家統(tǒng)計局[14]1：https://webvpn1.ji…行業(yè)規(guī)模[15]中國肉雞行業(yè)規(guī)模肉雞行業(yè)規(guī)模數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2017年—2022年，肉雞行業(yè)市場規(guī)模由2,076.97個億元增長至3,139.42個億元，期間年復(fù)合增長率8.61%。預(yù)計2023年—2027年，肉雞行業(yè)市場規(guī)模由3,619.29個億元增長至4,671.43個億元，期間年復(fù)合增長率6.59%。[19]肉雞行業(yè)市場規(guī)模歷史變化的原因如下：[19]全球疫情對社會經(jīng)濟的影響逐漸減小，消費者的購買力和消費意愿有所回升。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年全年，全國居民消費價格指數(shù)（CPI）比上年上漲0.2%，中國肉雞消費量為1,453.5萬噸，較2022年增加了13.4萬噸，增長率為0.93%。這表明全球疫情對社會經(jīng)濟的影響逐漸減小，社會經(jīng)濟逐漸復(fù)蘇，這在一定程度上釋放了民眾對肉雞的消費能力。消費者健康意識提升，雞胸肉因蛋白含量高成為健康食品的選擇2017-2022年，中國代餐市場規(guī)模呈持續(xù)增長的態(tài)勢，從2017年的58.2億元增長到2022年的1,321.8億元，預(yù)計2027年將達3,534.9億元。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的成長，人民飲食觀念的改變，雞胸肉憑借高蛋白、低脂、低卡的特點使其受到追捧，代餐行業(yè)的發(fā)展也將帶動肉雞行業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展。[19]肉雞行業(yè)市場規(guī)模未來變化的原因主要包括：[19]智能化、自動化養(yǎng)殖技術(shù)進步，肉雞養(yǎng)殖成本2022年肉雞養(yǎng)殖成本效率大規(guī)模為88.7%，分別比中規(guī)模和小規(guī)模高出6.7%和13.8%，這說明在國家大力推進規(guī)模化養(yǎng)殖背景下，肉雞養(yǎng)殖規(guī)模越大，單只肉雞總成本越低，規(guī)?；B(yǎng)殖成本優(yōu)勢比較明顯。至2024年1月，海門全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式年產(chǎn)值已超34億元，近三年實現(xiàn)凈利潤14.99億元，北票市宏發(fā)牧業(yè)通過智慧養(yǎng)殖平臺與自動化設(shè)備的建設(shè)，精確調(diào)控肉雞生長的各智能養(yǎng)殖設(shè)備使養(yǎng)殖由勞動密集型逐步向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變，從而擴大肉雞市場規(guī)模。預(yù)制菜與快餐業(yè)興起，雞肉產(chǎn)品種類與銷售范圍擴展。當(dāng)前,預(yù)制菜行業(yè)已經(jīng)形成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)鏈，2023年中國預(yù)制菜市場規(guī)模約5,400億元，2026年或?qū)⑵迫f億元，年復(fù)合增長20%以上。預(yù)制菜被寫入中央一號文件，肉雞企業(yè)紛紛向熟食、預(yù)制菜領(lǐng)域延伸業(yè)務(wù)，以滿足市場需求并拓展盈利空間。同時，銷售渠道也愈發(fā)廣泛，除了傳統(tǒng)的實體店鋪外，電商平臺、社區(qū)團購、外賣平臺等新興渠道也為雞肉產(chǎn)品的銷售提供了更廣闊的空間。這意味著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展機遇，作為重要原料的雞肉需求量將隨之快速增加，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展將持續(xù)帶動肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。[19]2：https://vip2：https://vip.stock.fi…IW3：https://webvpn1.ji…4：國家統(tǒng)計局，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部[15][16]1：https://vip.stock.fi…3：.c…2：file:///3：.c…2：file:///Users/liangs…IW4：https://data.stats.…55：國家統(tǒng)計局，孫跟年，…2：https://webvpn2：https://webvpn1.ji…w3：https://webvpn1.ji…4：趙思思，袁曉婕，宏發(fā)…[17][18][19]1：https://webvpn1.ji…w22：張曄，國家市場監(jiān)管總…1：/…IW2：https2：https://36/p…IW3：《2020中國代餐食品市…1：https://www.sohu.…政策梳理[20]政策頒布主體生效日期影響《中華人民共和國畜牧法》執(zhí)法檢查報告全國人民代表大會常務(wù)委員會2023-037政策內(nèi)容報告指出，《中華人民共和國畜牧法》自2005年頒布以來，畜牧業(yè)取得顯著發(fā)展。政策保障體系不斷完善，畜禽遺傳資源保護與管理體系逐步建立，畜禽種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖得到推進，生產(chǎn)布局優(yōu)化。政策解讀從報告來看，《中華人民共和國畜牧法》的實施對肉雞等畜牧業(yè)有明顯的積極作用。法律的執(zhí)行不僅提升了畜牧業(yè)的整體產(chǎn)值，而且通過優(yōu)化政策支持和促進規(guī)?；a(chǎn)，提高了畜產(chǎn)品的綜合生產(chǎn)能力。其中，養(yǎng)殖綜合規(guī)?；实奶岣吲c規(guī)模牧場的機械化，特別是肉雞的機械化養(yǎng)殖率顯著提高，直接促進了行業(yè)的現(xiàn)代化和競爭力。此外，畜禽遺傳資源的保護和種業(yè)發(fā)展，長期看將為行業(yè)提供更多元的品種和更高效率的生產(chǎn)能力。結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，畜禽市場預(yù)計將保持健康發(fā)展態(tài)勢，有助于提升肉雞行業(yè)的市場競爭力及持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展能力。規(guī)范化和指導(dǎo)性的政策實施提供了長期穩(wěn)定的生產(chǎn)秩序和持續(xù)改進的動力，為肉雞行業(yè)帶來的正向影響顯著。政策性質(zhì)規(guī)范性及指導(dǎo)性政策頒布主體生效日期影響肉雞立體養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)意見國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2023-07-8政策內(nèi)容此指導(dǎo)意見旨在推廣肉雞立體高效養(yǎng)殖模式，強調(diào)節(jié)地、節(jié)糧、節(jié)能、高效和生態(tài)的養(yǎng)殖方式。提倡通過結(jié)合集約化、數(shù)智化、精準(zhǔn)營養(yǎng)等技術(shù)，增強肉雞生產(chǎn)性能和健康水平。此技術(shù)模式在提高飼養(yǎng)密度、改善養(yǎng)殖環(huán)境、提升資源利用效率等方面提出具體措施，力求提升中國肉雞產(chǎn)業(yè)的整體競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。政策解讀通過該技術(shù)指導(dǎo)意見的實施，預(yù)計將顯著提高肉雞行業(yè)的生產(chǎn)效率。立體養(yǎng)殖技術(shù)通過提高單棟雞舍的飼養(yǎng)量，大幅度提升人均飼養(yǎng)量，并利用數(shù)字化和智能化系統(tǒng)優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境和資源管理，這些措施有望降低生產(chǎn)成本并提高產(chǎn)品質(zhì)量。鑒于該指導(dǎo)意見的應(yīng)用范圍廣，覆蓋規(guī)模較大，其間接促進了整個行業(yè)技術(shù)水平的提升，并有助于推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和升級，對行業(yè)具有較大的正向影響。同時，通過推廣肉雞糞污的資源化利用，還將幫助行業(yè)履行環(huán)境責(zé)任，實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。因此，綜合來看，該指導(dǎo)意見對肉雞行業(yè)的發(fā)展前景具有重要的促進作用。政策性質(zhì)指導(dǎo)性政策頒布主體生效日期影響國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見國務(wù)院辦公廳2020-09-8政策內(nèi)容政策旨在通過提高畜牧業(yè)整體競爭力、動物疫病防控能力及綠色發(fā)展水平，以保障畜禽產(chǎn)品供應(yīng)安全。確立了2025年和2030年養(yǎng)殖規(guī)?；屎托笄菁S污綜合利用率的目標(biāo)，并著重強調(diào)了白羽肉雞育種、飼料配方結(jié)構(gòu)優(yōu)化、畜牧業(yè)機械化、養(yǎng)殖規(guī)模擴大等關(guān)鍵領(lǐng)域的發(fā)展。政策解讀肉雞產(chǎn)業(yè)作為畜牧業(yè)的重要組成部分，將直接受益于本政策支持的科技創(chuàng)新和良種培育。白羽肉雞育種攻關(guān)將推動肉雞行業(yè)品種改良，提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量。此外，政策對規(guī)模化養(yǎng)殖和機械化水平的提升將引導(dǎo)肉雞企業(yè)加大資本投入，提高自動化水平，減少勞動力成本，增強行業(yè)的整體競爭力。從多維度分析，政策預(yù)計將促進技術(shù)創(chuàng)新、集約化生產(chǎn)，并增強供應(yīng)鏈穩(wěn)定性及市場響應(yīng)能力。政策性質(zhì)指導(dǎo)性政策頒布主體生效日期影響農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于進一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫有關(guān)工作的通知農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳2022-11-6政策內(nèi)容該政策旨在規(guī)范畜禽屠宰檢疫工作，簡化畜禽產(chǎn)品流通過程中的檢疫證明流程，推動無紙化出證，并實現(xiàn)電子證照全國互通互認(rèn)。對于經(jīng)屠宰線直接生產(chǎn)的及合格的畜禽胴體及其他產(chǎn)品出具一次性的檢疫證明，無需在分割加工后重復(fù)出證。截至2025年底前，將全面實施無紙化出證并促進信息化建設(shè)。政策解讀本通知對肉雞產(chǎn)業(yè)鏈將產(chǎn)生積極的影響。首先，減少重復(fù)出證將簡化肉雞產(chǎn)品的檢疫流程，節(jié)省時間與資源，提高供應(yīng)鏈效率。其次，無紙化和電子化的推進有助于加快產(chǎn)品流通速度，降低行業(yè)運營成本，同時為保證食品安全提供了更加可靠的技術(shù)支持。此外，該政策將推動整個行業(yè)向現(xiàn)代化、數(shù)字化水平邁進，從而提升市場競爭力和產(chǎn)業(yè)升級。最終，實施此項規(guī)范性政策有望加強行業(yè)合規(guī)性，促使企業(yè)加強內(nèi)部管理，保障產(chǎn)品質(zhì)量。政策性質(zhì)規(guī)范性政策頒布主體生效日期影響農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展2024年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動的通知農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳2024-02-8政策內(nèi)容此通知意在通過對畜禽養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動的推行，以提升養(yǎng)殖業(yè)的設(shè)施化及標(biāo)準(zhǔn)化水平，進而增強畜牧業(yè)的競爭力和畜產(chǎn)品供給保障能力。政策側(cè)重于現(xiàn)代設(shè)施化畜牧業(yè)和綠色低碳發(fā)展，將針對省級部門設(shè)定明確的標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)并組織實施，包含示范場的申報和審查流程。政策解讀此指導(dǎo)性政策對整個肉雞產(chǎn)業(yè)帶來顯著的正向影響。通過設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化示范場所，可以推廣先進的設(shè)施化養(yǎng)殖和綠色低碳技術(shù)，引領(lǐng)行業(yè)向資源節(jié)約和環(huán)境友好型發(fā)展轉(zhuǎn)型。同時，標(biāo)準(zhǔn)化的實施有望提高生產(chǎn)效率，提升產(chǎn)品質(zhì)量安全，通過示范場的宣傳推廣活動，也將促進技術(shù)和管理模式的共享，為中小型企業(yè)提供發(fā)展模板和技術(shù)支持。短期內(nèi)，肉雞養(yǎng)殖企業(yè)面臨更新養(yǎng)殖設(shè)施與適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的挑戰(zhàn)，而長期看則將大幅提升行業(yè)整體形象和市場競爭力。政策性質(zhì)指導(dǎo)性政策頒布主體生效日期影響全國肉雞遺傳改良計劃（2021—2035年）澎湃新聞2021-05-8政策內(nèi)容政策提出全面提高肉雞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新水平和國際競爭力，目標(biāo)到2035年培育30個以上的肉雞新品種和配套系，其中白羽肉雞4—6個，提升商品代市場占有率至80%以上。強化國家核心育種場建設(shè)，育種新技術(shù)研發(fā)及地方雞種資源利用，并加強垂直傳播疫病凈化工作，打造具有國際競爭力的種業(yè)企業(yè)和品牌。政策解讀此項指導(dǎo)性政策旨在通過提高育種技術(shù)水平和自主培育品種及其市場占有率，來推動肉雞產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，加強肉雞種業(yè)核心競爭力。它鼓勵技術(shù)創(chuàng)新，如高通量表型精準(zhǔn)測定和基因組選擇技術(shù)，加快疫病凈化和生產(chǎn)性能測定，有效提升生產(chǎn)效率和品質(zhì)。對于肉雞行業(yè)，政策嚴(yán)格的生產(chǎn)性能要求將推動企業(yè)提升研發(fā)和育種管理水平，而疫病凈化的強化有望減少生產(chǎn)風(fēng)險，增加肉雞健康與安全水平，從而提升整個產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。對不同規(guī)模企業(yè)而言，這意味著較為顯著的投入增加，但從長遠(yuǎn)來看，通過提升品質(zhì)和效率，能提高其在市場的占有率。對于行業(yè)發(fā)展趨勢，預(yù)計市場將向高效能、優(yōu)質(zhì)安全的肉雞生產(chǎn)傾斜，提高消費者信心，有利于行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。政策性質(zhì)指導(dǎo)性2：https://webvpn2：https://webvpn1.ji…w3：.c…4：https://webvpn1.ji…w[20]1：https://webvpn1.ji…w6：http://6：…7：.…8：/zh…5：李麗彤，貴港市動物疫…10：http://10：http://nynct.shaanxi.…11：/z…12：/z…9：/zh…13：13：https://www.thepape…競爭格局[21]肉雞產(chǎn)業(yè)在中國的分布較為集中，特別是白羽肉雞產(chǎn)業(yè)。多家肉雞上市企業(yè)已經(jīng)向熟食、預(yù)制菜領(lǐng)域延伸業(yè)務(wù)，同時借助科研創(chuàng)新的深化引導(dǎo)肉雞行業(yè)進一步發(fā)展，肉雞產(chǎn)業(yè)前景廣闊。其中，中國肉雞產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)圣農(nóng)發(fā)展通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局和垂直一體化經(jīng)營實現(xiàn)營收利潤雙增長。[25]肉雞行業(yè)呈現(xiàn)以下梯隊情況：第一梯隊公司有圣農(nóng)發(fā)展、溫氏股份等；第二梯隊公司為民和股份、益生股份等；第三梯隊有千豐股份、新希望等。[25]肉雞行業(yè)競爭格局的形成主要包括以下原因：[25]龍頭企業(yè)低價銷售占領(lǐng)市場份額，散戶逐漸失去競爭力肉雞產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)溫氏股份一季度總營收為199.7億元，同比增長36.9%，虧損28.08億元。溫氏股份降低肉雞銷售單價，憑借資金優(yōu)勢擴欄搶占市場份額。龍頭企業(yè)如圣農(nóng)發(fā)展具有龐大的生產(chǎn)規(guī)模和完善的產(chǎn)業(yè)鏈布局，充分發(fā)揮集中采購優(yōu)勢，飼料成本較散戶低20%～30%，2023年全年實現(xiàn)營業(yè)收入184.87億元。高養(yǎng)殖成本背景與品牌優(yōu)勢的影響下，散戶逐漸失去競爭力。消費升級推動產(chǎn)品提高質(zhì)量，肉雞產(chǎn)業(yè)逐漸拓寬賽道隨著人口增長和消費升級，大眾對肉類產(chǎn)品的需求不斷增加，尤其是對高品質(zhì)、高營養(yǎng)價值的肉雞產(chǎn)品需求顯著上升。這種需求變化促使肉雞養(yǎng)殖企業(yè)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化養(yǎng)殖模式，以滿足市場需求。截至2023年三季度末，圣農(nóng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)均實現(xiàn)了全自動化管理，自動化生產(chǎn)線設(shè)計產(chǎn)能超40牌、品質(zhì)、安全等方面的要求也顯著提高，推動了肉雞市場的品牌化、差異化競爭。民和股份等企業(yè)開始向電商方向拓展宣傳，在小紅書，抖音等主流平臺設(shè)立旗艦店進行品牌推廣。[25]產(chǎn)業(yè)競爭格局或?qū)⒊尸F(xiàn)以下變動趨勢[25]肉雞養(yǎng)殖企業(yè)進一步向全產(chǎn)業(yè)鏈整合發(fā)展，中國肉雞品種優(yōu)化提高市場表現(xiàn)。隨著市場的不斷擴大和消費者對高品質(zhì)雞肉需求的增長，肉雞養(yǎng)殖企業(yè)將進一步向全產(chǎn)業(yè)鏈整合發(fā)展。上游的繁育企業(yè)與下游的屠宰加工企業(yè)之間的合作將更加緊密，形成從種雞到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈。同時，規(guī)?；B(yǎng)殖將成為主流，中小企業(yè)及農(nóng)村合作組織可能面臨被大型規(guī)?；髽I(yè)取代或收購的風(fēng)險，行業(yè)集中度將進一步提升。利用現(xiàn)代生物技術(shù)如DNA微陣列檢測變異，以及二代測序技術(shù)檢測目標(biāo)個體整個基因組范圍的遺傳變異等，推動肉雞品種持續(xù)改良，中國肉雞品種的市場表現(xiàn)將持續(xù)提升，減少對進口品種的依賴。技術(shù)創(chuàng)新和智能化養(yǎng)殖推動肉雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展，科技在肉雞產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用更加廣泛。Roxell肉雞自動化飼喂系統(tǒng)升級，使得養(yǎng)雞場的人力成本降低了約30%-50%，推動肉雞產(chǎn)業(yè)鏈中游環(huán)節(jié)進一步自動化發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部報告，甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司規(guī)劃投資60億元建設(shè)1.2億只白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目，圣越農(nóng)牧苗雞孵化中心采用農(nóng)業(yè)4.0全自動化流水線生產(chǎn)模式，使種蛋收集-入孵-出雛-分級的整個孵化流程實現(xiàn)全自動精準(zhǔn)控制。[25]上市公司速覽山東益生種畜禽股份有限公司(002458)福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司(002299)總市值營收規(guī)模同比增長(%)毛利率(%)總市值營收規(guī)模同比增長(%)毛利率(%)95.8億26.6億元86.8238.05206.9億元139.3億元溫氏食品集團股份有限公司(300498)江蘇立華牧業(yè)股份有限公司(300761)總市值營收規(guī)模同比增長(%)毛利率(%)總市值營收規(guī)模同比增長(%)毛利率(%)1.3千億647.0億元0.39184.2億36.6億元7.348.99禾豐食品股份有限公司(603609)湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司(002982)總市值營收規(guī)模同比增長(%)毛利率(%)總市值營收規(guī)模同比增長(%)毛利率(%)61.2億268.9億元20.9億9.1億元-0.44[21]1：https://vip.stock.fi…2：圣農(nóng)發(fā)展年報[22]1：https://vip.stock.fi…2：wind數(shù)據(jù)網(wǎng)[23]1：https://webvpn1.ji…2：https://q.stock.soh…3：https://q.stock.soh…4：圣農(nóng)發(fā)展財報，民和股…[24]1：http://zdscxx.moa.…2：https://data.stats.…3：http://www.moa.g…4：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，國家統(tǒng)計…[25]1：https://webvpn1.ji…2：石少磊2：公司財報2：公司財報[26][27]1：https://pdf.dfcfw.c…IW2：https://2：https://www.fengx…IW3：https://vip.stock.fi…4：https://q.stock.soh…IW1：https://vip.stock.fi…IW6：https://6：https://vip.stock.fi…7：https://vip.stock.fi…8：溫氏股份，曉鳴股份，…5：https://vip.stock.fi…2：https://q.stock2：https://q.stock.soh…IW3：https://q.stock.soh…4：https://data.stats.…[28]1：https://www.fengx…IW66：溫氏股份，圣農(nóng)發(fā)展，…5：https://vip.stock.fi…企業(yè)分析 1福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司【002299】公司信息企業(yè)狀態(tài)存續(xù)注冊資本124340.0295萬人民幣企業(yè)總部南平市行業(yè)農(nóng)、林、牧、漁專業(yè)及輔助性活動法人傅光明統(tǒng)一社會信用代碼91350000705282941N企業(yè)類型其他股份有限公司(上市)成立時間1999-12-21品牌名稱福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司股票類型A股經(jīng)營范圍許可項目：水產(chǎn)養(yǎng)殖；種畜禽生產(chǎn)；動物飼養(yǎng)；種畜禽經(jīng)營；家禽屠宰；家禽飼養(yǎng)；食品生…查看更多財務(wù)數(shù)據(jù)分析財務(wù)指標(biāo)201520162017201820192020202120222023銷售現(xiàn)金流/營業(yè)收入1.0111.0111.021.021.021.041.07-資產(chǎn)負(fù)債率(%)49.095745.128250.449344.783430.900936.222741.777147.470654.1398-營業(yè)總收入同比增長(%)7.827220.18210.870813.667326.0773-5.59015.337316.15469.9283-歸屬凈利潤同比增長(%)-609.0534275.0252-58.6915377.7851171.8467-50.1188-78.0431-8.329861.6643-應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)(天)13.692510.3339.881514.884716.91219.25519.996619.015117.7746-流動比率0.470.49260.47150.67540.94290.6620.66840.73760.6447-每股經(jīng)營現(xiàn)金流(元)0.38971.19751.18341.90113.91262.60161.48121.08381.8428-毛利率(%)-0.078912.521210.883720.526134.549520.38.70878.569310.5638-流動負(fù)債/總負(fù)債(%)92.170492.473390.538392.012793.26497.570488.638489.681387.1261-速動比率0.15880.15940.16170.34810.4440.20120.26830.3220.3306-攤薄總資產(chǎn)收益率(%)-4.75296.10122.159611.136727.520813.51662.82972.25573.0054-營業(yè)總收入滾動環(huán)比增長(%)0.4795-0.664543.634116.899613.04919.978扣非凈利潤滾動環(huán)比增長(%)-80.4526-59.4791-39.324649.053931.4754-44.5717加權(quán)凈資產(chǎn)收益率(%)-8.4112.194.7921.545.820.664.614.156.58-基本每股收益(元)-0.37140.6110.25621.21463.30191.64310.36190.33210.5368-0.0502凈利率(%)-7.19098.18312.616313.433828.293714.85343.12442.41243.3685-總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率(次)0.6610.74560.82540.8290.97270.910.90570.9350.8922-歸屬凈利潤滾動環(huán)比增長(%)-1063.1671-31.739566.4849.375631.7972-50.4443每股公積金(元)3.56083.56083.41483.41493.37453.42233.43243.40523.4213-存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)(天)72.955772.485764.992570.846670.153668.957665.952268.770572.7831-營業(yè)總收入(元)69.40億83.40億101.59億115.47億145.58億137.45億144.78億168.17億184.87億42.15億每股未分配利潤(元)0.01090.58320.45951.55853.58522.622.96922.98583.2812-稀釋每股收益(元)-0.37140.6110.25621.21463.30191.64310.36140.33210.5368-0.0502歸屬凈利潤(元)-387788828.216.79億3.15億15.05億40.93億20.41億4.48億4.11億6.64億扣非每股收益(元)-0.53530.49290.08111.19433.31571.6365經(jīng)營現(xiàn)金流/營業(yè)收入0.38971.19751.18341.90113.91262.60161.48121.08381.8428-競爭優(yōu)勢競爭優(yōu)勢圣農(nóng)發(fā)展建立了全球最完整配套的白羽肉雞自繁自養(yǎng)自宰及深加工全產(chǎn)業(yè)鏈。這一完整配套的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)蛊湓谑称钒踩⑸a(chǎn)穩(wěn)定性、規(guī)模化經(jīng)營、疫病可控性等方面都體現(xiàn)了強大的競爭力。這種全產(chǎn)業(yè)鏈模式不僅確保了產(chǎn)品從源頭到餐桌的全程可追溯性，還大大提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，進一步鞏固了圣農(nóng)發(fā)展在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位。2江蘇立華牧業(yè)股份有限公司【300761】公司信息企業(yè)狀態(tài)存續(xù)注冊資本82764.4501萬人民幣企業(yè)總部常州市行業(yè)畜牧業(yè)法人程立力統(tǒng)一社會信用代碼91320400725219448Q企業(yè)類型其他股份有限公司(上市)成立時間1997-06-19品牌名稱江蘇立華牧業(yè)股份有限公司股票類型A股經(jīng)營范圍許可項目：種畜禽生產(chǎn)；種畜禽經(jīng)營；家禽飼養(yǎng)；糧食收購；活禽銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項…查看更多財務(wù)數(shù)據(jù)分析財務(wù)指標(biāo)201520162017201820192020202120222023銷售現(xiàn)金流/營業(yè)收入111111.01111-資產(chǎn)負(fù)債率(%)39.005938.916231.0927.123920.32827.792142.913937.648143.0152-營業(yè)總收入同比增長(%)8.233217.828214.18121.620522.9562-2.812729.123929.78646.2754-歸屬凈利潤同比增長(%)24.497219.282851.384464.406451.1319-87.065-255.6958325.1771-149.1048-應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)(天)0.86030.088-0.08330.07360.15630.24810.48660.5535-流動比率1.42331.46021.95622.30493.22282.11120.99211.15850.7692-每股經(jīng)營現(xiàn)金流(元)34.72015.98530.50761.68744.0141.7525-毛利率(%)16.231918.221118.724323.494727.91028.57627.890414.39784.8398-流動負(fù)債/總負(fù)債(%)93.121495.691193.58494.986191.316175.431774.707281.645385.9294-速動比率0.11650.09170.33420.19542.02521.00560.45870.53420.2818-攤薄總資產(chǎn)收益率(%)17.699116.970720.908426.455227.55352.8522-3.91387.2335-3.2129-營業(yè)總收入滾動環(huán)比增長(%)--22.412-0.03291.99439.3805扣非凈利潤滾動環(huán)比增長(%)27.8039-21.1366-65.1089加權(quán)凈資產(chǎn)收益率(%)33.3627.832.1137.1533.813.8-6.1412.52-5.43-基本每股收益(元)3.58444.94770.6291-0.97952.1082-0.52850.0967凈利率(%)9.929310.051813.32718.015422.14372.9472-3.55376.1634-2.8585-總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率(次)1.78251.68831.56891.46851.24430.96781.10131.17361.124-歸屬凈利潤滾動環(huán)比增長(%)--32.0149-26.2756-17.4974-66.9572每股公積金(元)1.04561.04561.04561.04563.68393.68393.6845.91232.9266-存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)(天)60.528660.961264.635464.476861.276663.834362.378765.428462.6152-營業(yè)總收入(元)44.09億51.95億59.32億72.14億88.70億86.21億111.32億144.47億153.54億36.62億每股未分配利潤(元)2.51523.67545.72949.087911.681411.310510.18110.82864.8568-稀釋每股收益(元)3.58444.94770.6291-0.97952.1082-0.52850.0967歸屬凈利潤(元)4.38億5.22億7.91億13.00億19.64億2.54億-395585020.298.91億-437409219.328003.15萬扣非每股收益(元)1.31091.34462.03463.34734.68930.4907經(jīng)營現(xiàn)金流/營業(yè)收入34.72015.98530.50761.68744.0141.7525-競爭優(yōu)勢立華股份采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作養(yǎng)殖模式，公司提供飼料、雞苗、藥品及技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)戶提供養(yǎng)殖場地，合作社負(fù)責(zé)風(fēng)險基金管理、免疫及運輸?shù)裙ぷ?。這種模式有效地降低了公司的養(yǎng)殖成本，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。3溫氏食品集團股份有限公司【300498】公司信息企業(yè)狀態(tài)開業(yè)注冊資本665203.0936萬人民幣企業(yè)總部云浮市行業(yè)農(nóng)副食品加工業(yè)法人溫志芬統(tǒng)一社會信用代碼91445300707813507B企業(yè)類型股份有限公司(上市、自然人投資或控股)成立時間1993-07-26品牌名稱溫氏食品集團股份有限公司股票類型A股經(jīng)營范圍一般項目：牲畜銷售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；飼料原料銷售；智能農(nóng)業(yè)管理；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)…查看更多財務(wù)數(shù)據(jù)分析財務(wù)指標(biāo)201520162017201820192020202120222023銷售現(xiàn)金流/營業(yè)收入0.980.980.980.990.970.890.960.980.98-資產(chǎn)負(fù)債率(%)29.648224.274231.954534.062128.897740.884364.097856.246761.4113-營業(yè)總收入同比增長(%)24.570123.0482-6.23042.851227.77662.4532-13.309928.87817.4004-歸屬凈利潤同比增長(%)130.773389.9949-42.738-41.381252.9358-46.8335-280.5088139.4574-220.8103-應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)(天)0.89230.98441.02331.08561.18051.56122.09242.04332.1212-流動比率1.66241.87561.62531.64141.87771.37241.8081.46661.0698-每股經(jīng)營現(xiàn)金流(元)2.56623.36821.53131.22233.44591.32820.12061.68971.1416-毛利率(%)19.5