5項目二 任務(wù)一 體驗倉儲作業(yè)

項目二

體驗物流作業(yè)任務(wù)一

體驗倉儲作業(yè)中高職一體化課程改革成果教材物流管理專業(yè)1項目導(dǎo)圖2學(xué)習(xí)目標l了解倉儲、運輸、配送作業(yè)的流程。l掌握倉儲類型、運輸方式、配送方式。l理解包裝與流通加工作業(yè)的內(nèi)涵。l理解物流信息技術(shù)的內(nèi)涵。l能準確區(qū)分各項物流作業(yè)。l樹立規(guī)范的作業(yè)流程意識。3實例分析1.C食品公司的物流配送中心有哪些倉儲區(qū)？2.實例中提到的倉儲作業(yè)流程是怎樣的？還有哪些方面可優(yōu)化？C食品公司專注于生產(chǎn)和配發(fā)餅干。隨著公司規(guī)模擴張，為了確保生產(chǎn)和配發(fā)的順利進行，公司決定建立一個配送中心進行倉儲作業(yè)。配送中心分為三個類型的倉儲區(qū)域：原材料倉、半成品倉和成品倉。原材料倉用于存儲餅干生產(chǎn)所需的原材料，如面粉、糖和黃油。半成品倉用于存儲已經(jīng)制作成形但還未包裝完畢的餅干。成品倉則存儲已包裝完畢的餅干，準備發(fā)貨給分銷商。倉儲作業(yè)的流程如下：原材料從供應(yīng)商處運送至原材料倉，接受質(zhì)檢后存儲。生產(chǎn)線按照所需的原材料從原材料倉領(lǐng)取，并將生產(chǎn)的餅干放入半成品倉。半成品餅干經(jīng)過包裝線進行包裝后，存放在成品倉。當訂單到達時，根據(jù)需求從成品倉中選取相應(yīng)的餅干，并進行包裝、標簽打印和裝箱。最后，貨物根據(jù)訂單的要求裝載到運輸車輛中，準備發(fā)貨到分銷商。為了提高倉儲效率和減少錯誤率，該配送中心引入了倉儲管理系統(tǒng)和自動化設(shè)備。倉儲管理系統(tǒng)幫助記錄和管理庫存，實時追蹤每個區(qū)域的貨物數(shù)量和位置。自動化設(shè)備如輸送帶可以快速搬運和存儲貨物，減少人工操作并提高工作效率。通過建立配送中心及優(yōu)化倉儲作業(yè)流程，該食品公司可以更好地管理原材料和成品庫存，提高供應(yīng)鏈的可靠性和效率。同時，倉儲管理系統(tǒng)和自動化設(shè)備的引入可以減少人為錯誤，提高工作效率，為客戶提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。實例點津

倉儲是商品流通的主要環(huán)節(jié)之一，也是物流活動的重要支柱。倉儲一般出現(xiàn)在物流各個環(huán)節(jié)之間，根據(jù)不同的分類標準，可以將物流倉儲分為不同的類型。通過認識倉儲作業(yè)，可以加深對倉儲類型的了解。實例思考4知識要點一、倉儲“倉”即倉庫，是存放、保管、儲存物品的建筑物和場地的總稱，可以是房屋建筑、大型容器或特定的場地等，具有存放和保護物品的功能。“儲”即儲存、儲備，表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思。倉儲是指通過倉庫對物資進行儲存、保管以及相關(guān)儲存活動的總稱。它隨著物資儲存的產(chǎn)生而產(chǎn)生，又隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展。5知識要點二、倉儲作業(yè)現(xiàn)代倉儲不是傳統(tǒng)意義上的“倉庫”“倉庫管理”，現(xiàn)代物流中的倉儲表示一個過程，是一項物流活動。倉儲作業(yè)是指從商品入庫到商品發(fā)送出庫的整個過程，主要包括入庫流程、在庫管理和出庫流程等環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流的最大差別就體現(xiàn)在倉儲作業(yè)上：傳統(tǒng)的倉儲業(yè)是以收取保管費為商業(yè)模式的，希望自己的倉庫總是處于飽和狀態(tài)，這種模式與物流的宗旨是背道而馳的；而現(xiàn)代倉儲業(yè)則著力于整合流程、協(xié)調(diào)上下游，確保靜態(tài)庫存越少越好。這兩者的差別一目了然，但又在具體操作如入庫、出庫、分揀、理貨等方面很難區(qū)分。6知識要點三、倉儲的類型倉儲活動的主體設(shè)施是倉庫，根據(jù)不同的分類標準，可以將倉儲分為以下幾類（見表2-1）。除上述分類外，還有很多分類方式，如按照倉庫選址不同，可將倉儲分為港口倉庫、內(nèi)陸倉

庫、樞紐站倉庫等。7知識要點四、倉儲作業(yè)流程倉儲作業(yè)流程一般由入庫作業(yè)、在庫作業(yè)和出庫作業(yè)三個階段組成，如圖2-1所示。8學(xué)習(xí)實踐活動經(jīng)過對倉儲類型、倉儲作業(yè)流程的了解，我們對物流倉儲有了更清晰的認識。接下來，就讓我們一起來尋找生活中的倉儲活動，記錄所存儲的物品，并判斷它屬于哪一種倉儲類型（見表2-2）。9知識擴展物流倉儲具有以下幾個主要功能：一、存儲功能倉儲是物流流程中的一個重要環(huán)節(jié)，其主要功能是提供儲存空間，儲存和保護物品。倉儲可以暫時存放原材料、半成品和成品，以便在需要時進行提取和使用。它提供了一個安全、干凈、有序的環(huán)境，以防止物品受到損壞或丟失。二、配送功能倉儲作為物流網(wǎng)絡(luò)的中轉(zhuǎn)站，扮演著物品流向的重要角色。通過倉儲，物品可以定期分揀、儲存和組織，并根據(jù)需求進行配送。倉儲可以根據(jù)訂單需求和配送目的地，將貨物進行分類、包裝和標記，以確保準確及時地將貨物送達客戶。三、裝載與裝卸功能倉儲不僅提供儲存空間，還提供裝載和裝卸貨物的功能。在倉儲中，物品可以根據(jù)不同的運輸方式進行裝載和固定，例如卡車、船舶或飛機。同時，倉儲還提供貨物的卸貨和交接服務(wù)，確保貨物從倉庫順利轉(zhuǎn)交給下一個流程環(huán)節(jié)。10知識擴展物流倉儲具有以下幾個主要功能：四、庫存管理功能倉儲通過庫存管理系統(tǒng)對物品進行監(jiān)控和記錄，實時追蹤物品的數(shù)量、位置和狀態(tài)。通過庫存管理，倉儲可以幫助企業(yè)準確掌握庫存情況，避免庫存過?；虿蛔愕膯栴}。庫存管理還可以提供有關(guān)庫存周轉(zhuǎn)率、滯銷品和短缺商品等信息，幫助企業(yè)制定合理的采購和銷售策略。五、附加服務(wù)功能倉儲還可以提供一系列附加服務(wù)，例如商品的分揀、包裝、標簽打印、組裝和維修等。它可以根據(jù)客戶的需求，提供個性化的服務(wù)，增加物流價值。同時，倉儲還可以為客戶提供庫存管理咨詢、訂單處理和售后服務(wù)等支持。11任務(wù)展示評價組織學(xué)生進行任務(wù)完成度和技能掌握情況的評價（見表2-3）。對照工作過程職業(yè)標準，依據(jù)學(xué)習(xí)目標達成觀測點，開展學(xué)生自評與教師點評。有條件的，可以邀請企業(yè)專家進行評價。以下為可借鑒幻燈片模板12標題請在此處添加小標題點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉。請在此添加關(guān)鍵字請在此添加關(guān)鍵字請在此添加關(guān)鍵字請在此添加關(guān)鍵字點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉。點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉。點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉。點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉。76%點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。標題內(nèi)容28%68%49%點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。標題內(nèi)容點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。標題內(nèi)容點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。標題內(nèi)容標題130102030405點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。添加標題內(nèi)容添加標題內(nèi)容添加標題內(nèi)容添加標題內(nèi)容添加標題內(nèi)容點擊添加標題內(nèi)容標題14點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。標題內(nèi)容標題內(nèi)容標題內(nèi)容標題內(nèi)容點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。點擊內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。輸入簡要文字內(nèi)容，文字。標題15標題內(nèi)容點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。標題內(nèi)容點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。標題內(nèi)容點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。標題內(nèi)容點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。標題內(nèi)容點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。標題內(nèi)容點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。標題16標題內(nèi)容點擊輸入簡要文字內(nèi)容，文字內(nèi)容需概括精煉，不用多余的文字修飾。標題內(nèi)容標題內(nèi)容標題內(nèi)容標題內(nèi)容點擊輸入簡要文字內(nèi)容，