冬至包餃子親子活動節(jié)日方案

———冬至包餃子親子活動節(jié)日方案冬至包餃子親子活動節(jié)日方案11.引導(dǎo)幼兒感受過年包餃子的風(fēng)俗，體驗“包餃子”游戲的樂趣。2.初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識。1.物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙2.經(jīng)驗準(zhǔn)備：(1)課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。(2)課前熟悉資料部分兒歌。1.教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。提問：餃子是怎么做出來的呢?教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。小結(jié)：搟餃子皮——包餃子餡兒——然后把餃子捏好。2.教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊?(蘿卜、芹菜、豆角、肉等)3.師生一起玩游戲“包餃子”。提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對游戲的.興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。游戲基本玩法：(1)教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。(2)幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。(3)兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。(4)教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。4.教師根據(jù)本班幼兒情況進行頭飾更換，此游戲可復(fù)進行。資料：兒歌：過年嘍!過年嘍!搟餃子皮呀，和餃子餡，的餃子香又鮮，我來抱住你，包個餃子。冬至包餃子親子活動節(jié)日方案2冬至(天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。)，是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。一、目的：1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。2、感受集體勞動的快樂。二、時間：冬至日，12月22日。上午：9：0011：30.三、過程：1、準(zhǔn)備階段：(30分鐘)①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。②、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的.四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班枷師請小朋友逐個觀看切菜的過程。2、拌餡階段：(10分鐘)生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)生活老師和班枷師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班枷師給小朋友們洗手)4、包餃子階段：(50分鐘)生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班枷師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班枷師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)5、水煮階段：(30分鐘)生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。6、吃餃子階段：生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)四、回顧：下午上課后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結(jié)。冬至包餃子親子活動節(jié)日方案3冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一、為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。一、活動主題：“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。二、活動目的：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子謬著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。三、活動目標(biāo)：1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的'快樂，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。5、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。四、活動時間：20xx年xx月xx日(星期五)09:0011:30五、活動準(zhǔn)備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐六：活動地點：各班教室七、活動流程：1、早上8:409:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。4、活動流程：先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)八、包餃子前注意事項：1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子4、場地整理(自由洗手)四、活動預(yù)算餃子餡等：200元(每班50元)現(xiàn)場零食等：400元(每班100)煮餃子時的人工費等：200元比賽獎品等：200元(每班50元)合計：元冬至包餃子親子活動節(jié)日方案4一、活動主題熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天二、活動目的1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化包餃子。2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的'友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為家放松心情，緩解壓力，讓家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。5、以“豐富同學(xué)生活，增進同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進行一次美食賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!三、活動時間20xx年12月22日下午3：007：00四、活動地點121班教室五、活動內(nèi)容活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽六、活動流程1、前期準(zhǔn)備;(1)團支書楊佳宏和組織員代震購買食材(面、餡、皮等)(2)由紀(jì)律員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。(3)由生活員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。(4)邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。(5)事先準(zhǔn)備香皂讓家洗手。2、活動中;(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子，爭取每位同學(xué)都會，尤其是男生。(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，