DB5119T 34-2024 巴山肉牛 養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.30CCSB43

5119發(fā)布巴中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局202410發(fā)布巴中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024100320240903DB5119/T34—2024巴山肉牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程Bashanbeefcattle TechnicalregulationsforfarmingDB5119/T34DB5119/T34—2024DB5119/T34—2024DB5119/T34—2024II附錄B（資料性） 母牛繁殖記錄表 6附錄C（資料性） 養(yǎng)殖檔案記錄表 7目 次前言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1牛場(chǎng)選址 1牛場(chǎng)建設(shè) 1飼料 2母牛的飼養(yǎng)管理 3育肥牛的飼養(yǎng)管理 4糞便處理與利用 4養(yǎng)殖檔案的建立 4附錄A（資料性） 推薦全混合日糧配方表 5IIII前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由巴中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本文件由巴中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件主要起草人：王代文、李迪、江淮、陳玉慧、李倩、李眾擎、李柯銳。分區(qū)分區(qū)布局管理區(qū)包括辦公、生活等設(shè)施，宜建在地勢(shì)較高的地段。輔助生產(chǎn)區(qū)包括飼草料庫房、青貯設(shè)施、機(jī)具用房、飼草料加工與調(diào)制等設(shè)施。1肉牛場(chǎng)宜選在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽的地方，供水、供電、交通便利。500m?1000m5 牛場(chǎng)建設(shè)4 牛場(chǎng)選址巴山肉牛(Bashanbeefcattle)主產(chǎn)于巴中市范圍內(nèi)的肉牛統(tǒng)稱。3.1下列術(shù)語和定義適用于本文件。巴山肉牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了巴山肉牛的牛場(chǎng)選址、牛場(chǎng)建設(shè)、飼料、母牛飼養(yǎng)管理、育肥牛飼養(yǎng)管理、糞便處理與利用、養(yǎng)殖檔案建立。本文件適用于巴山肉牛的舍飼養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY/T815肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)術(shù)語和定義22含水量在60%以上的青綠多汁的植物性飼料。青貯飼料以新鮮的青綠飼料等為原料，切碎后裝入青貯窖，在厭氧條件下經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵，使PH降到3.6～4.4,抑制了霉菌和腐敗菌的生長，從而使養(yǎng)分長期保存的一類飼料。粗飼料包括青干草、糠麩、玉米稈、稻草、麥秸、酒糟等。能量飼料干物質(zhì)中粗纖維含量低于1820蛋白飼料干物質(zhì)中粗纖維含量在18%以下、粗蛋白質(zhì)含量在20%以上的飼料，包括?類、菜籽粕、棉粕。添加劑預(yù)混合飼料（濃縮飼料生產(chǎn)區(qū)包括各類牛舍、獸醫(yī)室、人工授精室等設(shè)施。隔離及糞污處理區(qū)包括診療室、隔離牛舍、無害化處理等設(shè)施，宜建在地勢(shì)最低處。凈道和污道分開，雨水和污水分離。牛舍建設(shè)牛舍的形式宜采用開放式或半開放式。內(nèi)部布局包括單列式和雙列式。牛舍宜采用鋼架或?質(zhì)結(jié)4m694㎡以上。1修建。飼料青綠飼料蛋?質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料及添加劑預(yù)混合飼料按?例配制而成的飼料半成品。6.8 全混合日糧根據(jù)牛不同生理階段（生長、妊娠、泌乳、空懷、配種、育肥）和不同生產(chǎn)水平對(duì)各種營養(yǎng)成分貯飼料、能量飼料、蛋?質(zhì)飼料和添加劑預(yù)混合飼料按一定?例混合的一類飼料。推薦配?見附錄A。母牛的飼養(yǎng)管理發(fā)情與配種發(fā)情成年母牛發(fā)情周期18d～24d，平均21d，發(fā)情持續(xù)期15h～28h，平均18h。首次觀察到發(fā)情后8h～16h，母牛表現(xiàn)為食欲不振種時(shí)間。配種育成母牛在16～201870～80kg，引入品種約330kg。經(jīng)產(chǎn)母牛在產(chǎn)后45d～90d進(jìn)行配種，配種母牛膘情體況評(píng)分達(dá)到2.5～3.51:25～30妊娠期飼養(yǎng)管理32B60d～90d保持母牛舍清潔衛(wèi)生，定期更換墊草墊料，保證冬暖夏涼。2h275d～290d282d36”計(jì)算預(yù)產(chǎn)期。15d，母牛進(jìn)入產(chǎn)房，重點(diǎn)觀察骨盆、乳房、體溫、行為等變化，做好分娩和接產(chǎn)準(zhǔn)備。分娩與產(chǎn)后護(hù)理母牛以自然分娩為主，出現(xiàn)倒生、待產(chǎn)時(shí)間過長或出現(xiàn)母牛體弱、陣縮、努責(zé)微弱無力等難產(chǎn)情況時(shí)，由獸醫(yī)人員嚴(yán)格按照產(chǎn)科要求進(jìn)行助產(chǎn)。分娩后及時(shí)補(bǔ)充麩皮食鹽湯。6h12h24h7d30d～40d3養(yǎng)殖檔案包括標(biāo)識(shí)以及配種、飼料、防疫、轉(zhuǎn)群的生產(chǎn)記錄檔案。記錄檔案完整、準(zhǔn)確，保存3年養(yǎng)殖檔案包括標(biāo)識(shí)以及配種、飼料、防疫、轉(zhuǎn)群的生產(chǎn)記錄檔案。記錄檔案完整、準(zhǔn)確，保存3年以上。養(yǎng)殖檔案見附錄C。430d～45d30d～45d養(yǎng)殖場(chǎng)污水、廢渣和惡臭GB1859610 養(yǎng)殖檔案的建立9 糞便處理與利用犢牛斷奶后，育肥到18月齡～20月齡出欄。育肥前期，日糧蛋白水平14～15蛋白水平13%左右；育肥后期，日糧蛋白水平12%左右。日糧能量水平逐步提升。8 育肥牛的飼養(yǎng)管理行產(chǎn)科檢查，發(fā)現(xiàn)病癥及時(shí)處理。7.7 建立繁殖記錄檔案犢牛護(hù)理犢牛出生后及時(shí)清除新生犢牛口腔和鼻孔內(nèi)的黏液，做好斷臍帶消毒，擦干身上的被毛。若出現(xiàn)呼吸不暢情況，及時(shí)進(jìn)行人工呼吸。2hdd90d～105d哺乳期飼養(yǎng)管理2.5分～3.5分。母牛舍保持清潔衛(wèi)生，墊草墊料定期更換，牛舍保證冬暖夏涼。定期檢查母牛的乳房并做好護(hù)理工作?？諔哑陲曫B(yǎng)管理按照空懷母牛營養(yǎng)水平提供日糧，對(duì)膘情差的牛進(jìn)行集中優(yōu)飼，補(bǔ)充功能性精料，使母牛配種2.5分～3.5分。母牛舍保持清潔衛(wèi)生，墊草墊料定期更換，牛舍保證冬暖夏涼。60d55附 錄 A（資料性）推薦全混合日糧配方表推薦全混合日糧配方如表A.1所示：表A.1推薦全混合日糧配方表肉牛育肥精料配方玉米豆粕菜粕棉粕尿素食鹽小蘇打氧化鎂肉牛預(yù)混料67%6%10%10%0.8%0.8%0.8%0.6%4%66附 錄 B（資料性）母牛繁殖記錄如表B.1所示：表B.1母牛繁殖記錄表母牛號(hào)胎次發(fā)情日期配種日期公牛品種公牛號(hào)妊娠判斷預(yù)產(chǎn)期產(chǎn)犢日期犢牛號(hào)犢牛性別斷