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第9頁共9頁2024年酒店客房部年終工作總結(jié)范文客房出租率的持續(xù)高位,導(dǎo)致工程維修進(jìn)度緩慢,新舊工程問題交織,為解決這一狀況,客房與工程部門已多次召開協(xié)調(diào)會(huì)議,以確保工程維修的計(jì)劃性、合理性和及時(shí)性。同時(shí),內(nèi)部已制定相關(guān)制度,規(guī)定部長和員工每日檢查維修項(xiàng)目,每半月統(tǒng)計(jì)并報(bào)告總經(jīng)理及工程部,由經(jīng)理進(jìn)行有計(jì)劃的維修項(xiàng)目安排。員工亦可自我檢查,部長則負(fù)責(zé)監(jiān)督和跟進(jìn)。鑒于當(dāng)前客房存在的問題,提出以下工作計(jì)劃:1.加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營銷、工程部門的溝通,制定客房維護(hù)保養(yǎng)和清潔的計(jì)劃性控制,確??头砍鲎獾募皶r(shí)性。同時(shí),通過參觀同等級(jí)酒店,吸取經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)部門運(yùn)作,保持客房出租率在____%左右,月收入超過____萬,以完成酒店的經(jīng)營目標(biāo)。2.針對(duì)酒店常住客多、續(xù)住率高的情況,建議各部門收集賓客意見,由前廳部制定“常住客卡片”,記錄賓客信息,提升個(gè)性化服務(wù),增強(qiáng)客人滿意度,利用口碑效應(yīng)提升酒店聲譽(yù)。3.加強(qiáng)部門間的協(xié)作,定期召開協(xié)調(diào)會(huì)議,由負(fù)責(zé)人主持,全員參與,鼓勵(lì)員工交流,培養(yǎng)換位思考,確保部門工作的正常運(yùn)行。4.完善部門管理體系,明確責(zé)任,獎(jiǎng)懲分明,確保制度的清晰、合理和嚴(yán)謹(jǐn),促使員工自覺遵守。5.定期與工程部協(xié)調(diào),解決客房存在的工程問題,如粉刷、維修、霉變、滲水、玻璃破裂等問題,逐一進(jìn)行處理。6.提高布草報(bào)廢率的控制,與洗滌公司協(xié)商改進(jìn)措施,加強(qiáng)員工的品德教育和技能培訓(xùn),減少報(bào)廢,及時(shí)補(bǔ)充備用布草,避免影響客房出租。7.調(diào)查同行客房酒水配置,及時(shí)調(diào)整,征求賓客意見,尋求代售業(yè)務(wù),努力提升客房雜項(xiàng)收入至月均四萬左右。8.不斷完善客房設(shè)施,如增設(shè)防盜扣、淋浴間物品架等,報(bào)請酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),優(yōu)化客房服務(wù)。9.更新客房內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,確??腿双@取準(zhǔn)確信息。10.采用人性化管理,提高親和力,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)部門骨干,提升員工對(duì)酒店的忠誠度。11.加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通,強(qiáng)化老化設(shè)施的維護(hù),定期安排專人保養(yǎng)。12.注重基層管理人員的培訓(xùn),確保團(tuán)隊(duì)思想統(tǒng)一,提高工作效率。13.制定周期性、計(jì)劃性采購制度,避免物品管理的浪費(fèi)和積壓,保證采購物品質(zhì)量。14.加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)多面手,減少人員流失對(duì)部門的影響,提高客房服務(wù)質(zhì)量。15.實(shí)行房間植物周檢查,半月更換,確保植物的新鮮美觀,提升房間整體觀感。16.加強(qiáng)與PA部門的協(xié)調(diào),改進(jìn)客房地毯、地板的保養(yǎng),考慮購買小型手持打磨機(jī)以提升保養(yǎng)效果。17.加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的理論和實(shí)操培訓(xùn),防止突發(fā)事件中的安全事故。____年的任務(wù)艱巨而長遠(yuǎn),機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。我們將按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),團(tuán)結(jié)部門員工,努力工作,提升客房工作水平,共創(chuàng)酒店輝煌。2024年酒店客房部年終工作總結(jié)范文(二)使用璃膠和白水泥,有效改善了以往玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的問題,顯著提升了客房的整體美觀度;5.針對(duì)深圳市電視收看習(xí)慣,優(yōu)先在客房內(nèi)安裝數(shù)字電視,并實(shí)現(xiàn)數(shù)字電視與VOD系統(tǒng)的無縫對(duì)接,為客人提供更多個(gè)性化的節(jié)目選擇;6.為連續(xù)入住本酒店滿十天的客人精心準(zhǔn)備一份包含不少于三種時(shí)令鮮果的禮品(成本控制在一定范圍內(nèi)),并附上感謝函,以此表達(dá)對(duì)客人信任和支持的誠摯謝意,旨在穩(wěn)步提升客房續(xù)住率,并廣泛收集賓客意見,以便酒店及各部門實(shí)施有效整改;7.從新世界酒店引進(jìn)抽洗機(jī),對(duì)客房地毯實(shí)施周期性深度清潔,顯著增強(qiáng)了客房地毯的維護(hù)力度。在過去一年中,部門全面修訂并更新了多項(xiàng)規(guī)章制度、管理手冊、培訓(xùn)資料、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急預(yù)案及節(jié)能方案等,針對(duì)員工工作效率與質(zhì)量,明確制定了硬性標(biāo)準(zhǔn),如查房時(shí)間、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量分配、衛(wèi)生及清潔標(biāo)準(zhǔn)等。同時(shí),針對(duì)歷史賓客投訴案例,開展了深入的培訓(xùn)教育,并通過部門自籌資金舉辦技能大賽,激勵(lì)員工提升技能水平,同時(shí)確保培訓(xùn)活動(dòng)不影響員工的正常休息與生活。然而,部門在物料管理與成本控制方面仍存在不足,年內(nèi)曾三次出現(xiàn)物資短缺問題,影響了客房銷售。鑒于部門缺乏固定、易于管理且空間充足的倉庫,加之倉庫管理人員更替頻繁,新員工責(zé)任心不足,物料掌控能力有待提升。為此,部門實(shí)施了部長兼管責(zé)任制,強(qiáng)化倉庫管理,有效避免了類似問題的再次發(fā)生。為增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,部門定期組織豐富多彩的團(tuán)建活動(dòng),讓來自五湖四海的員工感受到家的溫暖,尤其關(guān)注實(shí)習(xí)生的心理狀況,避免思鄉(xiāng)情緒影響工作。面對(duì)客房出租率高企帶來的工程維修壓力,部門與工程部緊密協(xié)作,制定了科學(xué)合理的維修計(jì)劃,確保工程項(xiàng)目得到及時(shí)有效處理。同時(shí),部門內(nèi)部也建立了嚴(yán)格的日常檢查與報(bào)告制度,確保維修工作的順利進(jìn)行。展望未來,部門將重點(diǎn)加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營銷及工程等部門的溝通協(xié)調(diào),優(yōu)化客房維護(hù)與清潔工作,提升客房出租率與月收入水平。同時(shí),針對(duì)常住客群體,收集賓客意見,推出個(gè)性化服務(wù)舉措,提升客戶滿意度與酒店美譽(yù)度。此外,部門還將不斷完善管理體系,強(qiáng)化員工之間的溝通與協(xié)作
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