腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)

第第頁(yè)腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)文章目錄*一、腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)*二、腫瘤病人的癥狀*三、腫瘤病人的病因

腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)1、腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)：飲食多樣化

注意色、香、味、形,促進(jìn)患者食欲;烹調(diào)食物應(yīng)多采用蒸、煮、燉的方法,少吃或不吃煎炸、油膩等不易消化的食品和蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品,忌煙酒。

2、腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)：選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的食物

易消化,少刺激性、低脂肪的飲食,并配合具有軟堅(jiān)散結(jié),疏肝理氣的食物,如山楂、麥芽、苡仁米、薺菜、麥冬、木香、當(dāng)歸、黃芪、銀花、海帶、紫菜等。

3、腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)：補(bǔ)充維生素類

多食富含維生素A和C的食物可有效阻止細(xì)胞惡變和擴(kuò)散、增加上皮細(xì)胞穩(wěn)定性、升高白細(xì)胞等;維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂,延遲細(xì)胞衰老;維生素B1可促進(jìn)患者食欲;如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類等。

4、腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)：多吃有抗癌作用的食物

如蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

5、腫瘤病人的飲食營(yíng)養(yǎng)：熱量一定不能少

癌癥病人的熱量一定要夠,對(duì)于已經(jīng)表現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)不良的患者,更要適當(dāng)增強(qiáng)膳食營(yíng)養(yǎng),必要時(shí)還要輔以腸外營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)榘┌Y病人體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解高,而合成代謝的功能低,營(yíng)養(yǎng)處于入不敷出的狀態(tài),所以一定要保證蛋白質(zhì)的需求量。一般每天攝入蛋白質(zhì)要達(dá)到1.5克以上,而且要以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,如雞蛋,牛奶,肉類,豆制品等。

其次,營(yíng)養(yǎng)要相對(duì)平衡,每天除了攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,還要以低脂肪、適量碳水化合物為主,注意補(bǔ)充維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素等。

要知道,癌癥病人食譜不可簡(jiǎn)單和單一。要盡可能做到:清淡和高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)相結(jié)合;易消化和富含維生素相結(jié)合;新鮮和食物寒熱溫平味相結(jié)合;供應(yīng)總量和病人臟腑寒熱虛實(shí)相結(jié)合。還要根據(jù)病人的消化能力,少量多餐,粗細(xì)搭配,流質(zhì)、軟食與硬食交替,甜咸互換等形式進(jìn)餐。吃飯時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造愉悅氣氛,盡量與親屬同進(jìn)食等。

腫瘤病人的癥狀出血征象:出血也是腫瘤病人常見(jiàn)的癥狀之一。腫瘤體壞死往往會(huì)引起局部小量出血,但若腫瘤體侵蝕周圍的血管,則會(huì)造成嚴(yán)重的大出血。常見(jiàn)的有嘔血、黑便、陰道流血、尿血、流鼻涕、痰中帶血等。

阻塞征象:體內(nèi)任何管腔內(nèi)的腫瘤體增大,都會(huì)引起管腔變化,最常見(jiàn)的是管腔狹窄,更有甚者會(huì)造成管腔阻塞。如食管內(nèi)腫瘤增大,會(huì)造成進(jìn)食時(shí)吞咽困難、打噎甚至阻塞等;胸腔的縱隔腫瘤增大,就會(huì)使上腔靜脈和心臟受到擠壓而離位,造成靜脈怒張,出現(xiàn)供血不足,導(dǎo)致心慌缺氧;氣管和咽喉腫瘤增大,會(huì)壓迫氣管和咽喉部神經(jīng),從而出現(xiàn)氣短和聲音嘶啞、語(yǔ)不出聲的征象。

體重下降:病人體重下降是癌癥常見(jiàn)的體征之一。病人通過(guò)治療后,體重應(yīng)保持平穩(wěn)。如果在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)又出現(xiàn)原因不明的體重下降,就應(yīng)檢查有無(wú)腫瘤復(fù)發(fā)的可能。

腫瘤病人的病因我們中國(guó)醫(yī)療的特色是既有西醫(yī)又有中醫(yī)?，F(xiàn)在發(fā)病率高,我國(guó)病例數(shù)相當(dāng)龐大,有資料顯示占全世界病例數(shù)的55%。

腫瘤在本質(zhì)上是基因病。各種環(huán)境的和遺傳的致癌因素以協(xié)同或序貫的方式引起DNA損害,從而激活原癌基因和(或)滅活腫瘤抑制基因,加上凋亡調(diào)節(jié)基因和(或)DNA修復(fù)基因的改變,繼而引起表達(dá)水平的異常,使靶細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化。

被轉(zhuǎn)化的細(xì)胞先多呈克隆性的增生,經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的多階段的演進(jìn)過(guò)程,其中一個(gè)克隆相