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會計(jì)實(shí)操文庫PAGE1-做賬實(shí)操-月餅加工企業(yè)的賬務(wù)處理實(shí)例一、采購原材料1.采購面粉、餡料等原材料,假設(shè)采購面粉1000千克,單價(jià)3元/千克;餡料500千克,單價(jià)10元/千克。借:原材料—面粉3000—餡料5000貸:銀行存款/應(yīng)付賬款8000二、生產(chǎn)過程1.領(lǐng)用原材料進(jìn)行生產(chǎn),假設(shè)生產(chǎn)月餅耗用面粉800千克,餡料400千克。借:生產(chǎn)成本—直接材料6400(800×3+400×10)貸:原材料—面粉2400—餡料40002.發(fā)生生產(chǎn)工人工資,假設(shè)生產(chǎn)工人工資為5000元。借:生產(chǎn)成本—直接人工5000貸:應(yīng)付職工薪酬50003.分?jǐn)傊圃熨M(fèi)用,假設(shè)本月制造費(fèi)用總計(jì)3000元,按照一定的分配標(biāo)準(zhǔn)分配到月餅生產(chǎn)成本中。借:生產(chǎn)成本—制造費(fèi)用3000貸:制造費(fèi)用3000三、產(chǎn)品完工入庫1.月餅生產(chǎn)完工,假設(shè)本月生產(chǎn)月餅1000盒,總成本為14400元(6400+5000+3000),則單位成本為14.4元/盒。借:庫存商品—月餅14400貸:生產(chǎn)成本—直接材料6400—直接人工5000—制造費(fèi)用3000四、銷售環(huán)節(jié)1.銷售月餅800盒,單價(jià)30元/盒。借:銀行存款/應(yīng)收賬款24000貸:主營業(yè)務(wù)收入240002.結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本,單位成本為14.4元/盒。借:主營業(yè)務(wù)成本11520(800×14.4)貸:庫存商品—月餅11520五、期間費(fèi)用1.支付銷售費(fèi)用,如廣告宣傳費(fèi)2000元。借:銷售費(fèi)用2000貸:銀行存款20002.支付管理費(fèi)用,如辦公費(fèi)用1000元。借:管理費(fèi)用1000貸:銀行存款1000六、期末結(jié)轉(zhuǎn)1.結(jié)轉(zhuǎn)收入類科目。借:主營業(yè)務(wù)收入24000貸:本年利潤240002.結(jié)轉(zhuǎn)成本費(fèi)用類科目。借:本年利潤14520(11520+2000+1000)貸:主營業(yè)務(wù)成本11520銷售費(fèi)用2000管理費(fèi)用1000以下是一個(gè)月餅加工企業(yè)的成本核算實(shí)例:一、核算對象本次核算以某品牌傳統(tǒng)五仁月餅為例。二、成本項(xiàng)目分類1.原材料成本面粉:采購價(jià)為4元/千克,每盒月餅需用面粉0.2千克,共生產(chǎn)10000盒月餅,則面粉成本為4×0.2×10000=8000元。五仁餡料:包括花生、核桃、瓜子、杏仁、芝麻等,平均成本為15元/千克,每盒月餅需用餡料0.3千克,總成本為15×0.3×10000=45000元。糖、油等輔料:總成本約為5000元。原材料總成本為8000+45000+5000=58000元。2.人工成本生產(chǎn)工人:每人每天工資150元,生產(chǎn)10000盒月餅共需50個(gè)工人工作3天,人工成本為150×50×3=22500元。包裝工人:每人每天工資120元,共需20個(gè)工人工作2天,成本為120×20×2=4800元。人工總成本為22500+4800=27300元。3.設(shè)備折舊及維護(hù)成本月餅加工設(shè)備原值為50萬元,預(yù)計(jì)使用年限為10年,殘值率為5%,則每年折舊額為[500000×(15%)]÷10=47500元。假設(shè)一年生產(chǎn)月餅的時(shí)間為3個(gè)月,分?jǐn)偟奖敬紊a(chǎn)的設(shè)備折舊成本為47500×(3÷12)≈11875元。設(shè)備維護(hù)費(fèi)用約為2000元。設(shè)備總成本為11875+2000=13875元。4.包裝成本月餅盒:每個(gè)盒子成本為3元,10000盒月餅的盒子成本為3×10000=30000元。包裝袋:每個(gè)袋子成本為0.5元,10000盒月餅的袋子成本為0.5×10000=5000元。包裝總成本為30000+5000=35000元。5.能源成本生產(chǎn)過程中的水電費(fèi)等能源費(fèi)用約為3000元。三、成本核算方法總成本=原材料成本+人工成本+設(shè)備折舊及維護(hù)成本+包裝成本+能源成本總成本=

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