淺談中國傳統(tǒng)圖案在月餅包裝設計中的運用

PAGEOntheapplicationoftraditionalpatterninthedesignofmooncakepackagingAbstract：Sinceancienttimes,packagingdesignhasrunthroughthewholehistoricaldevelopmentprocess.Packagingisthevalueofthebrand,consumerpsychologyofthecomprehensiveresponse.Thetraditionalpatternistheancientreligion,thepower,thesocialculturemanifests,hastheextremelyrichsymbolicsignificance.Althoughtherewasnosophisticatedscientificinstrumentsinancienttimes,craftsmen,relyingontheirsuperbcraftsmanship,designedasetofexquisitepatterns,inarchitecture,decoration,clothingalsohasawiderangeofapplications.Packagingplaysanextremelyimportantroleintheprocessofproductionandsale.Asatraditionalfood,Mooncakepackagingisalsoinconstantdevelopment,theancientdignitarieswithexquisiteboxestosupporttheirstatus.Butthefolkthenmanyusesthesimplepaperasitsmainpacking.Keywords：PackagingdesignTraditionalpatternUse目錄8961第1章緒論 130101.1研究背景和意義 168671.1.1課題研究背景 116171.1.2本課題的研究意義 2234801.2研究方法與內容 2117931.2.1研究方法 2124921.2.2研究內容 39975第2章包裝設計概述 4180062.1包裝設計的概念和意義 4112062.2包裝設計的發(fā)展 554352.2.1包裝設計的特點 577412.2.2構圖要素 5151072.2.3外形要素 511041第3章月餅包裝設計的方法 6298793.1包裝材料選擇 6192873.2色彩的運用原則 7257223.3設計的整體結構 769173.4.外形運用選擇 811041第4章傳統(tǒng)圖案在月餅包裝設計中的運用 94.1月餅包裝的11041功能理念 104.211041月餅包裝的整體形象 1087794.3有望樹立行業(yè)規(guī)則 114.4月餅包裝的實際運用1116420第5章結論 1212290參考文獻： 135276致謝 14PAGE13第1章緒論1.1研究背景和意義1.1.1課題研究背景古代月餅本用作供奉，由統(tǒng)治者傳到民間并得到快速發(fā)展，象征著團結美好。時至今日，消費者對月餅有著更高的要求，不但月餅品種異彩紛呈，并且月餅包裝也是各色各樣。并且，月餅包裝對消費者的購買意向有著關鍵的作用。隨著制造業(yè)和經濟的迅速發(fā)展，月餅包裝越來越多樣化，塑料等新材料代替了原來的木材和紙張，增長了月餅的保存時間。月餅本身的食用價值并不高，但是它象征著美好的傳統(tǒng)文化，寓意著團圓美好，中秋節(jié)家人團圓是勞動者們的美好寄托。在月餅包裝的發(fā)展過程中，特別是21世紀后，包裝設計者和酒店行業(yè)為了提高利潤便在包裝上“動手腳”。月餅的口感并沒有多大的提升，而是浮于表面的包裝。月餅本身是不具備收藏價值，高價購買的月餅在其食用以后就會像雞肋一樣，食之無味，棄之可惜。有七八成的月餅都被當成垃圾扔掉，從無例外，這樣明目張膽的浪費，令人唏噓。更有甚者，在月餅包裝設計中加入金銀，名牌手表等奢侈品的案例，從幾十元，幾百元的食品飆升到幾十萬元，這對宣揚積極傳統(tǒng)文化，更好的傳承傳統(tǒng)習俗是有極其消極的作用，在傳統(tǒng)食品的包裝上應該杜絕這種現象發(fā)生。1.1.2本課題的研究意義包裝設計隨著社會文化和物質的發(fā)展，它和勞動者的生活息息相關，食品包裝不同于其他包裝設計，它在安全衛(wèi)生方面是設計者的重點目標。包裝設計有著保護商品的作用也是文化的載體?，F代包裝設計所傳達的商品信息是非常豐富的，營養(yǎng)成分表，原材料，公司形象等等，有效結合傳統(tǒng)圖案與月餅包裝設計。傳統(tǒng)文化裝飾現代月餅包裝設計，展示傳統(tǒng)食品的韻味，具有民族特色。中國傳統(tǒng)圖案具有豐富的象征意義，不但有古代哲學思想，獨特的審美觀，也寓意團結美好。是視覺的上等感觸，現代包裝設計難以替代。傳統(tǒng)圖案為現代包裝設計提供了取之不盡，用之不竭的文化寓意，圖形素材以及獨特的民族風格，真可謂包羅萬象。單身隨著經濟的全球化我國文化正受外國思想沖擊。很多設計者過度追求國外包裝設計的思想而對本民族本土文化卻比較少，這種現狀是我們應該反思的。1.2研究方法與內容1.2.1研究方法本論文在撰寫過程中主要運用了以下三種方法：①文獻研究法，根據論文的研究目的以及課題需要，通過查閱與論文相關的文獻來獲得相關資料，在中國知網等文獻資料庫查閱關于“傳統(tǒng)圖案文化”“包裝設計”的文獻資料。了解關于其的研究成果，參考案例，為設計奠定理論基礎。②市場調研法，了解市場上的各類月餅包裝設計方案，將其中的主題風格、市場定位、產品包裝特點和風格等進行記錄整理，尋找其中的共性與特性，在設計過程中加以借鑒。③對比分析法，通過幾組不同的方案，進行對比，或可以采用問卷調查的形式進行民意調查，結合大眾的審美來進行設計。針對其各自的特點進行對比，最終敲定設計風格，選取最佳的設計方案。1.2.2研究內容探討在設計過程中需要的材料，方案，并通過一組設計稿件進行論述。需要考慮到月餅包裝設計既要經濟適用，簡單大方，也要精美并結合傳統(tǒng)圖案，中國特有的文化因素。第2章包裝設計概述2.1包裝設計的概念和意義包裝技術是一門古老的學科。包裝分開解讀，意味保護裝飾物品。這是古代包裝最基本的作用。但是隨著經濟的不斷發(fā)展，商品包既要保護商品，還有推銷作用。包裝逐漸向藝術設計發(fā)展。所以很多包裝作品有著收藏價值，透著藝術氣息?，F代包裝設計主要注重商品外部的色彩，圖案，造型為了迎合消費者的心理，更好的賣出商品，是商品活著的廣告。產品離不開包裝,包裝不僅可以作為文化傳播的媒介,為社會和相關產業(yè)帶來利益,還可以使人們的生活變得有趣,一定程度上滿足人們審美需求。但過度包裝也是目前包裝設計行業(yè)存在的問題,只有規(guī)范管理包裝設計,才能合理發(fā)揮包裝對產品的價值,減輕包裝過度導致的浪費和污染。2.2包裝設計的發(fā)展2.2.1包裝設計的特點真理要通過實踐去檢驗。在商品設計中設計師不能空穴來風，紙上談兵。包裝設計要不斷的嘗試，創(chuàng)新，吸收國內外優(yōu)秀的理念，思想。要有自己的設計風格。產品的包裝要對行業(yè)有所了解，滿足消費者的使用習慣，并且迎合消費者的心理。而新穎的包裝設計往往能夠吸引消費者的眼光和得到市場的認可，進一步提升商品的知名度拓展市場。包裝設計不僅僅只是在產品的特性上進行設計創(chuàng)作，包裝設計是需要與客戶溝通了解他們的想法，不被客戶認同的商品包裝是沒有價值的，還要考慮到消費者的需求和心理。對待客戶的態(tài)度，良好的溝通也是企業(yè)文化的體現。這一點日本包裝設計文化就有良好的體現，他們對待包裝設計是極其認真的。這些都體現了一個設計師的涵養(yǎng)。2.2.2構圖要素包裝設計是藝術的學科。設計者要將各種要素統(tǒng)合，組成一個完整的畫面。設計作品要想美觀就要合理的運用這些要素。人的視覺首先是整體的認知，所以商品的整體美感非常重要。2.2.3外形要素包裝設計有許多的形狀。他展示商品包裝的大小和面積。日常我們所能見到的有三種形態(tài)—自然形態(tài)、人造形態(tài)、偶發(fā)形態(tài)當然在我們討論商品形態(tài)的構成時必然要尋找適用于各種性質的形態(tài)，他們有著共同的規(guī)律，我們了解并抽取規(guī)律，稱之為抽象形態(tài)。近現代包裝設計不斷發(fā)展，我們把“設計”分開解讀，“設”是思考，謀劃的意思，包裝設計的外形是點線面的結合。用一種特殊的辦法抽取千萬種變化，選擇合適滿足設計需求。不論是圓柱體還是長方體，新穎的設計理念應該不斷嘗試各種形態(tài)的組合，不拘一格的外形對消費者購買欲望有著導向的作用。奇特的外形能給消費者留下深刻的印象。再來就是“計”，“計”有著制造，設取的意思，這對外形的選擇極其重要。在包裝設計中，如果設計作品不能生產，那么是沒有實際意義的。客戶要的是產品。那么外形的設計，要結合生產設備以及客戶的需求。設計者在外形設計過程中要不斷理解客戶想法，就像咖啡里加糖，不善所有人都能接受，要主動尋求合作才能給出滿意的包裝設計。在考慮包裝設計的外形要素時，要從藝術的法則去認識他，將產品功能和藝術美的法則相結合，以求得完美，和諧的設計形象。第3章包裝設計的方法3.1包裝材料選擇勞動者最初的包裝理念毫無疑問是為了保護產品，而且最好能便于儲存和攜帶中華名族有著上下五千年的歷史。經歷過許多封建王朝，且不間斷，文化底蘊豐厚。最早的包裝勞動者就地取材使用樹皮樹葉等等，隨著生產力的發(fā)展逐漸學會使用陶泥，青銅，鋼鐵等，并且賦予其各種紋路。所以早期材料運用是人與自然最和諧的統(tǒng)一，材料可以反復運用。在分析月餅的制作工序我用牛皮紙作為月餅包裝的主要材料，下面就分析牛皮紙的主要特點。牛皮紙作為包裝原材料，強度不錯。當然制作工序不一樣也有著奶白色，褐色等不同顏色，也為設計出不同包裝效果提供了便利。牛皮紙抗撕裂強度和柔韌度都是上等的紙類包裝材料主要以硫酸鹽針葉林木漿為原料。牛皮紙作為包裝材料還有一個特點就是防潮，且無毒無污染可回收利用，適合食品包裝也符合現代所提倡人與自然和諧統(tǒng)一。食品包裝要遵循便于攜帶，拆解的原則。牛皮紙的抗拉伸以及防水不變濕，吸水不破損是食品包裝的良好選擇。圖3—1牛皮紙盒3.2色彩運用原則古代許多包裝色彩運用都受到了宗教，封建思想的制約，有些顏色普通勞動者是無法使用的，但同時也誕生許多優(yōu)秀作品。色彩是包裝設計的重要因素，顏色是眼睛最直觀的感受。色彩的變現手法有很多，比如高度夸張和變色。并且要滿足產品地區(qū)的習俗文化，思想。商品顏色的選擇要考慮到地方的歷史文化尊重理解他們的宗教信仰。本次設計大體以暖色為主為了襯托出傳統(tǒng)圖案的古樸，和中國歷史文化的悠久。圖3—2古代月餅食盒整體顏色3.3設計的整體結構包裝結構由古至今從簡單轉向復雜，由清晰向模糊分解，從單一的需求到滿足各種需求，傳統(tǒng)的立體結構在科技的發(fā)展過程中將平面造型和立體造型逐步結合。從而形成了一種全新的風格。月餅品種多樣且做法不同，所以在不同地區(qū)的月餅包裝風格差異巨大。本次選擇蘇式月餅。3.4.外形運用選擇包裝設計風格受到主觀意識到影響，所以風格迥異，千奇百怪。古代勞動者民風淳樸所以包裝風格也比較簡約。隨著科技進步，經濟的發(fā)展，人們的思想也在一定程度上轉變，由簡約的包裝風格向復雜，華麗精致轉變，甚至包裝價值超越了物品價值本身。設計者也意識到這一點所以會有多種設計方案符合各種階級消費者的需求。包裝設計風格還有一個重要的限制因素就是民族傳統(tǒng)習俗，在設計的過程中，要充分了解其文化背景。傳統(tǒng)的包裝方式正受現代包裝設計風格的不斷洗禮，在外形的運用上，要選擇好的，去除不健康的。第四章傳統(tǒng)圖案在月餅包裝設計中的應用4.1月餅包裝的功能理念社會文化，思想取決于生活經濟的發(fā)展，也是古代政治，道德，倫理的集中體現。傳統(tǒng)圖案是人們追求和平，象征團圓的充分體現。對人性化設計有著積極的推進作用。通過對比中國古代、近代和當代室內設計風格的不同，總結出在現代室內設計中，對傳統(tǒng)裝飾紋樣的使用既要有傳承、又要有創(chuàng)新4.2月餅包裝的整體形象包裝設計有著整體感和和諧感。商品包裝如果缺乏整體感和和諧感會使整個包裝設計無法產生整體聯系。破壞人們視覺的安定感，這樣的包裝設計是零碎的，不完整的。包裝是一種視覺藝術，它有著完整的形象，表達著設計者獨特的情感。包裝設計必須要突出整體，各要素要與產品和諧統(tǒng)一。傳統(tǒng)圖案應與現代包裝設計相結合，突出月餅包裝的整體效果。4.3有望樹立行業(yè)規(guī)則隨著經濟的不斷進步，科學的快速發(fā)展，傳統(tǒng)包裝業(yè)得到快速的發(fā)展，并且融合了更多的新元素。月餅作為傳統(tǒng)食物，自古包裝就千萬種類。在一些商家眼中，為了追取暴利，視中國傳統(tǒng)文化不顧，在包裝上用著奢侈的材料，賣的到底是包裝還是月餅。更有甚者在月餅包裝中加入一些極度奢侈的珍稀品，如名貴手表，鉆石等來提升月餅的附帶價值，而月餅本身失去了傳統(tǒng)文化的內涵。造成了奢侈攀比的風氣。筆者指在月餅包裝中創(chuàng)新，結合傳統(tǒng)文化，圖案，使月餅發(fā)揮其該有的價值。4.4月餅包裝的實際運用傳統(tǒng)圖案在現代包裝有著很多的實際運用。最典型的例子就是白酒的包裝。中華的酒文化也是濃厚精深?！白瘕堄啤痹诎拙频陌b上就充分運用了傳統(tǒng)圖文，整個包裝設計由金色龍紋構成，體現出了產品的經典古樸的美感。另一個典型的例子就是上海世博會的建筑設計，特色展館的設計運用了傳統(tǒng)剪紙藝術。傳統(tǒng)圖案的運用十分廣泛，月餅的包裝設計中也不乏傳統(tǒng)圖案的影子。大多數月餅包裝都是直接印制傳統(tǒng)圖紋。為了在提倡綠色環(huán)保的原則下，減少鋪張浪費，我設計將包裝材料和剪紙藝術相結合做出鏤空的包裝設計。將傳統(tǒng)圖案繪制的更加立體，并且選擇中秋，月相關的文案。這樣的食用過后的月餅包裝可以不再直接丟棄，使得它具有了收藏價值。并且也可以當做儲物空間，放置一些平時的雜物，做到包裝的再利用。、圖4—1建筑的鏤空設計第5章結論從原始社會開始，農耕文明創(chuàng)造了許多紋樣，它與人們的生活息息相關，具有極其豐富的象征意義。隨著生產力的快速發(fā)展，從奴隸社會的簡單紋樣到封建王朝的花蟲鳥獸，都凝聚著當時生產者獨特的審美觀。傳統(tǒng)圖案是歷史的沉淀，其思想內容取決于社會的經濟基礎，是快速發(fā)展的精神文明產物，也是故事經濟政治道德倫理的集中反映。中華民構成歷史悠久有著高度發(fā)達的精神和經濟文明，當然在對待傳統(tǒng)我們要認識到其中的精華和糟粕，傳統(tǒng)文化積極與消極并存，我們不應該照搬復制，不簡單的否定，也不直接的肯定?？陀^的認識傳統(tǒng)文化。尊重文化的發(fā)展規(guī)律，在當今社會實踐中進行正確的取舍，更好的發(fā)揚傳統(tǒng)圖案的魅力。在傳統(tǒng)文化和現代包裝設計結合的過程中要選擇性的融合。這些傳統(tǒng)圖案會給我們提供無數的素材。在追求創(chuàng)新的同時又不失傳統(tǒng)風格體現，特別是對待月餅這種傳統(tǒng)食品，更應該在吸收，借鑒的基礎上創(chuàng)造新的形式。讓傳圖案與現代設計結合，比如奧運會上的標志，吉祥物，就是很好的結合的例子。月餅工藝有著深厚的文化底蘊，現代包裝設計和傳統(tǒng)圖案相結合具有深刻的意味，彰顯獨特的藝術效果。參考文獻：[1]井溶.中國繪畫意象表現對白酒包裝設計的啟示[J].包裝工程,2018,39(24):115-119.

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文獻資料檢索的步驟與篩選利用檢索文獻資料信息是一項實踐性很強的過程，檢索的一般步驟有以下幾種。在檢索完成之后，才能對文獻資料進行篩選利用。文獻檢索是利用文獻的第一步，如何將其應用在畢業(yè)設計（論文）課題研究過程中，對檢索到的文獻資料進行認真篩選、消化和吸收是關鍵。只有經過這個過程，才能達到查閱文獻的真正目的一一一利用文獻1、文獻資料檢索的步驟（1）明確檢索范圍從科研課題研究的中心內容和重點出發(fā)，多方面分析課題要求和問題實質，一般從三方面考慮：一是區(qū)域界限，要清楚是取得某一一問題發(fā)表過的全部文獻資料，還是要掌握某一地區(qū)、某一國家對某一問題發(fā)表過的全部文獻資料；二是時間范圍，明確是查找某一問題在某一年限內發(fā)表過的文獻資料，還是獲取某一。問題從有文獻記錄以來的全部文獻資料；三是專業(yè)范圍，明確要查找什么專業(yè)的科技文獻信息，比如，電子類的還是機械類的，是理論性的還是應用性的等。（2）選擇檢索工具檢索工具有不同的分類方法，按加工文獻和處理信息的手段不同分為手工檢索工具和機械檢索工具；按照載體形式不同分為書本式檢索工具，磁帶式檢索工具，卡片式、縮微式、膠卷式檢索工具；按照著錄格式的不同可將檢索工具分為以下四種類型：①目錄型檢索工具。目錄型檢索工具是記錄具體出版單位、收藏單位及其他外表特征的工具。它以一個完。整的出版或收藏單位為著錄單元，一般著錄文獻的名稱、著者、文獻出處等。目錄的種類很多，對于文獻檢索來說，國家書目、聯合目錄、館藏目錄等尤為重要②題錄型檢索工具題錄型檢索工具是以單篇文獻為基本著錄單位來描述文獻外表特征（如文獻題名、著者姓名、文獻出處等），無內容摘要，是快速報道文獻信息的一類檢索工具。它與目錄的主要區(qū)別是著錄的對象不同，目錄著錄的對象是單位出版物，題錄的著錄對象是單篇文獻。③文摘型檢索工具文摘型檢索工具是將大量分散的文獻，選擇重要的部分，以簡練的形式做成摘要，并按一定的方法組織排列起來的檢索工具。按照文摘的編寫人，可分為著者文摘和非著者文摘，著者文摘是指按原文著者編寫的文摘；而非著者文摘是指由專門的熟悉本專業(yè)的文摘人員編寫而成。按照摘要的詳簡程度，可分為指示性文摘和報道性文摘兩種，指示性文摘以最簡短的語言寫明文獻題目、內容范圍、研究目的和出處，實際上是題目的補充說明，一般在100字左右；報道性文摘以揭示原文論述的主題實質為宗旨，基本上反映了原文內容，討論的范圍和目的，采取的研究手段和方法，所得的結果或結論，同時也包括有關數據、公式，一般五百字左右，重要文章可多達千字。④索引型檢索工具索引型檢索工具是根據一定的需要，把特定范圍內的某些重要文獻中的有關款目或知識單元，如書名、刊名、人名、地名、語詞等，按照一定的方法編排，并指明出處，為用戶提供文獻線索的一種檢索工具。索引的類型是多種多樣的。在檢索工具中，常用的索引類型有分類索引、主題索引、關鍵詞索引、著者索引等。（3）確定檢索途徑根據文獻信息的特征來確定檢索途徑，根據檢索范圍和科技文獻信息可能來源的具體情況確立檢索標志。檢索途徑有多種，學生應根據掌握的所查文獻的有關情況，選擇一條較好的途徑進行檢索，以節(jié)省時間和精力。（4）選定檢索方法文獻信息的檢索方法也有多種，應根據檢索條件和學科特點來確定，選定一種費時少、查獲信息多的有效方法。如暫時沒有檢索工具可用，可采用追溯法：如檢索工具比較多，可采用常用法；如想獲得某一課題系統(tǒng)且全面的資料，且時間充裕，可采用順查法；如解決某一具體技術問題，但時間緊迫，可采用倒查法；如需了解某一課題方向發(fā)生和發(fā)展過程的有關資料，采用循環(huán)法可節(jié)約時間；如查找資料的起始年代不長，且有具體年月，一般采用順查法，反之采用倒查法等。（5）查找文獻線索利用各種檢索方法，通過不同檢索工具，查找所需文獻資料的線索，并通過題錄、索引、文摘等完成查找文獻的工作。如需要進一步了解和詳細查閱原始文獻資料時，可根據檢索工具所提供的出處，在圖書館進行查驗或通過計算機網絡獲取。（6）索取原始文獻索取原始文獻應由近而遠，首先利用學校、市區(qū)圖書館等館藏目錄查找所需文獻資料，再利用全國圖書、期刊聯合目錄或其他院校、地區(qū)的館藏目錄，了解各圖書單位收藏的國內外文獻的情況并索取。利用因特網查找和復制有關文獻資料是目前快速和便利的一種途徑。2、文獻資料的篩選與利用（1）文獻資料的篩選文獻篩選的目的在于有效地利用所查閱的文獻資料。首先，對查閱到的文獻資料實行歸類和有序化的管理。一般根據自己的工作需要進行。比如，當研究課題可分為幾個子課題時，可根據子課題的內容對文獻資料加以分類；.對于歷史性資料，可根據課題發(fā)展的不同時期、不同作者進行分類；也可按文獻的類別（如圖書、論文、專利、報告等）來分類等。其次，對查閱到的文獻資料進行仔細篩選。文獻篩選的過程是一個去粗取精、去