2024年食品安全國旗下講話（二篇）

第2頁共2頁2024年食品安全國旗下講話尊敬的教師們，同學(xué)們：大家早上好！我在此利用這個機會，來談?wù)勔粋€至關(guān)重要的主題——《食品安全常識》。我們常常聽說，疾病往往源于不恰當(dāng)?shù)娘嬍?，食品安全直接關(guān)系到每一個人的健康，忽視它可能會導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。對于小學(xué)生們來說，我們在購買食品時應(yīng)如何保持警惕呢？1.選擇正規(guī)的商店購買，避免購買校園周邊或街頭巷尾的無標(biāo)簽、無保障的食品。2.優(yōu)先購買由正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽良好的品牌。3.仔細(xì)檢查產(chǎn)品的標(biāo)簽。合法的食品標(biāo)簽應(yīng)包含：產(chǎn)品名稱、成分表、凈重、制造商信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。避免購買標(biāo)簽不完整的產(chǎn)品。4.考慮食品是否適合自己的食用需求。5.對廣告保持理性，廣告的宣傳并不等同于科學(xué)，它更多地反映了商家的立場。此外，我們還應(yīng)培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣：1.白開水是最健康的飲品選擇。市面上的某些飲料可能含有防腐劑和色素，過度飲用可能對少年兒童的健康產(chǎn)生影響。2.注重個人衛(wèi)生，以防止腸道寄生蟲病的傳播。3.生食的蔬菜和水果必須在食用前徹底清洗，以防止農(nóng)藥殘留。4.選購食品時，要留意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。5.盡量避免食用剩菜剩飯，如果要吃，務(wù)必徹底加熱，以防止細(xì)菌性食物中毒。6.不食用無衛(wèi)生保障的生食，如生魚片、生荸薺。7.避免食用無衛(wèi)生保障的街頭食品。8.減少食用油炸、煙熏、燒烤類食品，因為不當(dāng)?shù)呐腼兎绞娇赡墚a(chǎn)生有毒物質(zhì)。選擇安全的食品是防止“病從口入”的首要步驟。我們期望每位同學(xué)都能牢記這些要點，增強食品安全意識，有效防止食品中毒的發(fā)生。一旦出現(xiàn)食品中毒的癥狀，或因食物引起的身體不適，應(yīng)立即就醫(yī)。讓我們共同努力，守護(hù)好自己的健康，從食品安全做起。謝謝大家。2024年食品安全國旗下講話（二）各位老師、同學(xué)們：近期，全國范圍內(nèi)因三鹿奶粉中三聚氰胺污染而引發(fā)的嬰幼兒結(jié)石病事件，已引起社會各界的深切關(guān)注。這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后，我國面臨的又一起重大食品安全危機。據(jù)最新統(tǒng)計，截至上周，該事件已導(dǎo)致兩人不幸離世，上百名嬰幼兒罹患疾病，且潛在受害人數(shù)預(yù)計將達(dá)到數(shù)萬之眾。在此，我們并非旨在追究事件的根源或責(zé)任歸屬，而是希望從這一事件中汲取深刻的教訓(xùn)。三鹿奶粉事件無情地揭露了部分不法生產(chǎn)者與經(jīng)營者，他們被利益蒙蔽雙眼，生產(chǎn)并銷售可能致人疾病乃至死亡的食品。作為小學(xué)生，由于食品安全知識的相對匱乏，我們更可能成為這一領(lǐng)域的脆弱群體。因此，借今日國旗下講話之機，我向全體同學(xué)提出以下建議，望能為大家提供實質(zhì)性的幫助：一、關(guān)于零食消費。我們注意到，許多同學(xué)對零食情有獨鐘，學(xué)校周邊小店也因此門庭若市。然而，必須提醒的是，這些攤販所售小食品的生產(chǎn)環(huán)境與衛(wèi)生條件往往不盡如人意，缺乏必要的防蠅、防塵、防鼠措施，存在極高的健康風(fēng)險。此外，部分零食如棒棒冰、果凍等，可能由“三精水”（即糖精、香精、色素加水勾兌）制成，營養(yǎng)價值極低且潛藏危害。更有甚者，為掩蓋原料不良或變質(zhì)問題，部分商家會故意添加辛辣調(diào)料或采用劣質(zhì)油進(jìn)行油炸，長期食用此類食品將嚴(yán)重威脅同學(xué)們的身體健康。二、關(guān)于個人衛(wèi)生習(xí)慣。我們注意到，部分同學(xué)存在飯前便后不洗手、飲用生水、手臟即取食以及隨地吐痰等不良習(xí)慣。科學(xué)研究表明，手、鼻涕、痰等均是病菌的重要載體，其中手掌可攜帶數(shù)以萬計的細(xì)菌，一克指甲污垢更可藏有數(shù)十億細(xì)菌。因此，保持手部清潔是預(yù)防疾病傳播的關(guān)鍵所在。我們呼吁每位同學(xué)養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣，以有效阻斷病從口入的途徑。總之，食品安全關(guān)乎我們每個人的健康與福祉。在此，我們強