(高清版)DB23∕T 3728-2024 冰雪藝術(shù)街區(qū)管理和服務(wù)要求

ICS03.080.30CCSA1223IDB23/T3728—2024前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 3.1冰雪藝術(shù)街區(qū) 4總則 5組織管理 6人員要求 27設(shè)施設(shè)備 28服務(wù)要求 28.1藝術(shù)服務(wù) 28.2公共服務(wù) 28.3文化服務(wù) 28.4餐飲服務(wù) 38.5冰雪主題展演 38.6冰雪運(yùn)動(dòng) 39安全管理 310服務(wù)質(zhì)量與改進(jìn) 3DB23/T3728—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由黑龍江省文化和旅游廳提出并歸口。本文件起草單位：黑龍江省林業(yè)設(shè)計(jì)研究院、中國龍江森林工業(yè)集團(tuán)有限公司、哈爾濱冰雪大世界股份有限公司。本文件主要起草人：王海峰、唐曄、賈麗穎、王曉雨、姜春萌、朱遜、李靜柏、魏清潔、朱以剛、肖寧、李曉魯、孟獻(xiàn)國、崔師堯、王松引、郭明亮、楊浩、陳元申、許登君、李曉慶、羅昕、叢配玉、劉小萍、畢名亮、劉陽、姜宏宇。DB23/T3728—2024冰雪藝術(shù)街區(qū)在冬季寒地城市中占據(jù)著非常重要的地位，它不僅可以作為一個(gè)具有獨(dú)特魅力的地標(biāo)，提升所在城市的形象和品牌價(jià)值，更是展示和傳承冰雪文化的重要載體，具有十分重要的意義。為明確冰雪藝術(shù)街區(qū)管理和服務(wù)要求，規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展，提升冰雪藝術(shù)街區(qū)的品質(zhì)，增強(qiáng)游客體驗(yàn)感，確保游客安全等方面，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，制定本文件。1DB23/T3728—2024冰雪藝術(shù)街區(qū)管理和服務(wù)要求本文件規(guī)定了冰雪藝術(shù)街區(qū)的總則、組織管理、人員要求、設(shè)施設(shè)備、服務(wù)要求、安全管理及服務(wù)質(zhì)量與改進(jìn)。本文件適用冰雪藝術(shù)街區(qū)管理和服務(wù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T10001公共信息圖形符號(hào)第1部分：通用符號(hào)GB/T15566公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求第9部分：旅游景區(qū)GB50763無障礙設(shè)計(jì)規(guī)范GB/T51202冰雪景觀建筑技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1冰雪藝術(shù)街區(qū)以特色街區(qū)為載體，具有一定的規(guī)模和顯著地域性、季節(jié)性、主題性特征，有專門的管理服務(wù)機(jī)構(gòu)的集冰雪藝術(shù)、文化、娛樂、餐飲、購物、休閑于一體的特色商業(yè)街、文化街、景觀街、社區(qū)主題街等開放式街區(qū)。4總則4.1遵循統(tǒng)一規(guī)劃原則。規(guī)劃目標(biāo)明確，能夠因地制宜發(fā)展冰雪文化特色，融合創(chuàng)新冰雪文化特色發(fā)展理念。4.2遵循統(tǒng)一管理原則。管理科學(xué)系統(tǒng)，規(guī)章制度全面，信息及時(shí)暢通，具有高度的組織響應(yīng)能力和靈活性。4.3遵循服務(wù)先行原則。冰雪特色服務(wù)，貼心全流程服務(wù)，高效優(yōu)化服務(wù)，安全可靠服務(wù)，高水平主動(dòng)服務(wù)。4.4尊重藝術(shù)性、準(zhǔn)確性原則。重視冰雪藝術(shù)與街區(qū)文化內(nèi)涵的科學(xué)融合，清晰準(zhǔn)確的視覺信息傳達(dá)。4.5尊重生態(tài)適宜性原則。生態(tài)環(huán)保，經(jīng)濟(jì)節(jié)能，保護(hù)歷史文化載體，促進(jìn)冰雪藝術(shù)街區(qū)的可持續(xù)發(fā)5組織管理2DB23/T3728—20245.1具有明確的、專門的管理機(jī)構(gòu)，有固定的服務(wù)場(chǎng)所，管理機(jī)構(gòu)根據(jù)冰雪季節(jié)特點(diǎn)進(jìn)行多元化組織和管理。5.2管理機(jī)構(gòu)健全，人員管理、服務(wù)管理、安全防火及應(yīng)急預(yù)案等制度完善。5.3有明確的發(fā)展規(guī)劃，具有前瞻性，能夠針對(duì)冰雪藝術(shù)文化特色科學(xué)設(shè)計(jì)主題方向。5.4管理機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)組織冰雪藝術(shù)街區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)，把握藝術(shù)水準(zhǔn)和街區(qū)特色。5.5管理機(jī)構(gòu)需要對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期或不定期的冰雪專題培訓(xùn)。5.6定期檢查和監(jiān)督相關(guān)制度的執(zhí)行情況。6人員要求6.1人員專業(yè)配比科學(xué)，組織架構(gòu)合理，工作態(tài)度積極主動(dòng)。6.2工作狀態(tài)端莊、穩(wěn)重、禮貌、熱情、貼心。6.3工作人員需要定期培訓(xùn)，掌握崗位及冰雪相關(guān)基本知識(shí)和技能。6.4遵守國家法規(guī)、企業(yè)制度，尊重民族文化、民俗習(xí)慣。6.5服務(wù)用語應(yīng)講普通話，用詞文明禮貌。7設(shè)施設(shè)備7.1街區(qū)設(shè)施設(shè)備完善。冰雪藝術(shù)、冰雪游樂、冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪飲食及購物等設(shè)施齊全。7.2街區(qū)具有全面的針對(duì)冬季嚴(yán)寒天氣的服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備。7.3完善的冰雪藝術(shù)標(biāo)識(shí)及導(dǎo)引系統(tǒng)，應(yīng)符合GB/T15566中旅游景區(qū)的要求，滿足多元化的功能需求。7.4設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期檢查維護(hù)，確保能正常運(yùn)行，狀態(tài)良好。7.5為老人、幼兒、殘障人士、孕婦等特殊人群提供人性化設(shè)施和服務(wù)，應(yīng)符合GB50763的規(guī)定，配備必要的無障礙及防滑設(shè)施。8服務(wù)要求8.1藝術(shù)服務(wù)8.1.1冰雪藝術(shù)作品精致，形象生動(dòng)，符合大眾審美和社會(huì)認(rèn)知的發(fā)展趨勢(shì)。8.1.2冰雪藝術(shù)主題明確，內(nèi)涵豐富，表現(xiàn)形式多樣。8.1.3冰雪藝術(shù)作品布局科學(xué)，空間序列設(shè)計(jì)合理，能夠滿足多樣化的游覽需求，應(yīng)符合GB/T51202的規(guī)定。8.1.4燈光設(shè)置符合冰雪藝術(shù)特色，渲染藝術(shù)氛圍，動(dòng)靜結(jié)合提升冰雪藝術(shù)品質(zhì)。8.2公共服務(wù)8.2.1應(yīng)有各類冬季防寒服飾、鞋帽及相關(guān)保暖設(shè)備的銷售。8.2.2應(yīng)有暖屋休息、換裝、寄存、充電等冬季冰雪公共服務(wù)設(shè)施。8.2.3宜有信息查詢、咨詢、應(yīng)急、講解、安保等基礎(chǔ)公共服務(wù)，應(yīng)符合GB/T10001中通用符號(hào)的要8.2.4應(yīng)具備及時(shí)清理、清運(yùn)積雪和積冰的能力。8.3文化服務(wù)3DB23/T3728—20248.3.1開展冰雪藝術(shù)街區(qū)文化宣傳推廣服務(wù)，多種多樣的宣傳手段提升冰雪藝術(shù)街區(qū)的文化影響力。8.3.2應(yīng)有針對(duì)性的定期或不定期開展冰雪研學(xué)、講座、交流、賽事等文化活動(dòng)。8.3.3開展多種形式冰雪文化展覽、展示，提升公眾對(duì)冰雪藝術(shù)文化的認(rèn)知度。8.4餐飲服務(wù)8.4.1餐飲多樣化?？稍O(shè)立地方特色美食、網(wǎng)紅特色小吃街、中西簡餐等不同餐飲口味。8.4.2餐飲環(huán)境。餐飲環(huán)境應(yīng)整潔、舒適、裝飾風(fēng)格與冰雪藝術(shù)街區(qū)相協(xié)調(diào)。宜提供室內(nèi)或室外就餐環(huán)境，室內(nèi)區(qū)域應(yīng)溫暖舒適，室外區(qū)域則可以利用冰雪打造獨(dú)特用餐環(huán)境。8.5冰雪主題展演8.5.1宜搭建冰雪主題舞臺(tái)，提供冰雪主題舞蹈、音樂、民俗表演等特色化表演。8.5.2宜有冰雪巡游表演，以豐富冰雪藝術(shù)街區(qū)展演多樣性和創(chuàng)意性。8.6冰雪運(yùn)動(dòng)8.6.1結(jié)合實(shí)際冰雪藝術(shù)街區(qū)情況可設(shè)置滑冰、冰壺、滑雪等冰雪運(yùn)動(dòng)功能區(qū)。8.6.2宜有冰雪主題游戲、趣味活動(dòng)等功能區(qū)。9安全管理9.1應(yīng)消防設(shè)備齊全，配備足夠的安全巡視員。9.2路面應(yīng)防滑、滲透性好，及時(shí)清掃。臺(tái)階、樓梯及坡道等具有醒目提示標(biāo)識(shí)、燈光及防滑的設(shè)施設(shè)備。9.3應(yīng)設(shè)置科學(xué)合理的安全觀賞距離，對(duì)電源、燈光、冰雪雕塑作品進(jìn)行合理的安全防護(hù)。9.4宜具有與游客互動(dòng)功能的娛樂設(shè)施設(shè)備應(yīng)具有安全操作規(guī)范，互動(dòng)設(shè)施設(shè)備手續(xù)齊全，安全防護(hù)措施完備。9.5宜建立異常天氣預(yù)警機(jī)制，對(duì)于受異常天氣影響不符合安全要求的冰雪作品，及時(shí)拆除或重建。9.6冰雪景觀雕塑及藝術(shù)品宜充分考慮承重及風(fēng)化等自然因素影響，能夠保證展示期間的自身結(jié)構(gòu)穩(wěn)定及安全性，定期修復(fù)。10服務(wù)質(zhì)量與改進(jìn)10.1建立投訴處理和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制,確定投訴受理機(jī)構(gòu)并配備專員。10.2通過信息服務(wù)平臺(tái)