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文檔簡介
湖南省校級(jí)聯(lián)考2025屆高三第二次調(diào)研生物試卷注意事項(xiàng)1.考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑;如需改動(dòng),請用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號(hào)等須加黑、加粗.一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.在實(shí)驗(yàn)室里的一個(gè)果蠅種群中,10%的果蠅體色為黑色,體色為棕色的果蠅中純合子占1/3。該果蝸種群中黑色基因的頻率為A.10% B.20% C.40% D.60%2.如圖為果酒與果醋發(fā)酵裝置示意圖。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.發(fā)酵瓶使用前要清洗干凈并用70%酒精消毒B.果酒發(fā)酵時(shí),應(yīng)將果汁裝滿瓶并從e取樣鑒定C.d處設(shè)計(jì)能防止排氣時(shí)空氣中微生物的污染D.果醋發(fā)酵時(shí),適時(shí)打開氣閥a向發(fā)酵液中充氣3.下列關(guān)于變異的敘述,正確的是()A.基因中堿基序列的改變一定會(huì)導(dǎo)致生物性狀的改變B.“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”中R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌的原理是基因重組C.同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生染色體片段交換屬于染色體變異D.基因突變就是DNA分子中堿基對的替換、增添、缺失和重組4.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.用健那綠染色法觀察線粒體時(shí),需保證細(xì)胞處于生活狀態(tài)B.證明光合作用產(chǎn)物中的氧氣來自水時(shí)利用了同位素標(biāo)記法C.分離細(xì)胞中的各種細(xì)胞器常用差速離心法D.酶的保存應(yīng)在最適溫度和最適pH條件下5.下列關(guān)于高爾基體的敘述,錯(cuò)誤的是()A.是真核細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)B.由單位膜構(gòu)成的扁平小囊和小泡組成C.僅存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中D.可將分揀后的蛋白質(zhì)分送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地6.一個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖大棚里,一半沙土一半水域,水底養(yǎng)著蝦蟹,水面漂浮著無土栽培的蔬菜,漂浮蔬菜和黃瓜生長所需的肥料來自蝦蟹的排泄、排遺物,沙土中種了一種特殊辣椒起驅(qū)蟲作用。下列相關(guān)分析不正確的是()A.該生態(tài)養(yǎng)殖大棚中的生物群落存在垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)B.特殊辣椒驅(qū)蟲導(dǎo)致該害蟲種群密度降低屬于生物防治C.蔬菜從蝦蟹的排泄物中獲得養(yǎng)分,所以蔬菜屬于分解者D.該生態(tài)系統(tǒng)需要不斷得到來自系統(tǒng)外的能量補(bǔ)充維持其相對穩(wěn)定二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)腎上腺素能由腎交感神經(jīng)分泌,作用于腎臟,促進(jìn)水的重吸收作用,寒冷環(huán)境下,腎上腺也能分泌腎上腺素,促進(jìn)細(xì)胞代謝,從而增加機(jī)體產(chǎn)熱,回答下列問題:(1)寒冷刺激腎上腺分泌腎上腺素,促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱,這種調(diào)節(jié)方式稱為_____________調(diào)節(jié),此時(shí)和腎上腺素起協(xié)同作用的激素是______________________________________。(2)寒冷環(huán)境下,機(jī)體可以通過增加產(chǎn)熱和減少散熱來維持體溫的相對穩(wěn)定,試寫出人體減少散熱的調(diào)節(jié)途徑__________________________________________________(至少寫2條途徑)。(3)當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓_____________(填“升高”或“降低”)會(huì)刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素,從反射弧的角度分析,支配腎臟活動(dòng)的腎交感神經(jīng)屬于________________。(4)與腎上腺分泌的腎上腺素相比,腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)的方式具有哪些特點(diǎn)?_____________________________________________________(至少寫2點(diǎn))。8.(10分)蝴蝶蘭是一種觀賞植物,因其美觀、耐旱、易于栽培而備受青睞。某科研團(tuán)隊(duì)為研究蝴蝶蘭的耐旱機(jī)理,測得該植株在正常和干旱條件下CO2吸收速率日變化曲線如下圖1;下圖2為蝴蝶蘭在干旱時(shí)CO2固定途徑。請回答:(1)由圖1可知,正常條件下P點(diǎn)時(shí)刻含義是______,W點(diǎn)時(shí)蝴蝶蘭葉肉細(xì)胞光合作用所需的CO2來自于______。(2)圖1表明,干旱條件下蝴蝶蘭CO2吸收的特點(diǎn)是______,原因是______。(3)根據(jù)圖2可知,蝴蝶蘭夜間吸收的CO2以化合物______的形式儲(chǔ)存。白天釋放CO2,通過光反應(yīng)提供的_____完成卡爾文循環(huán)(暗反應(yīng))。(4)欲使栽培蝴蝶蘭較快生長,應(yīng)避免長期干旱,原因是干旱條件下蝴蝶蘭夜間會(huì)出現(xiàn)______。9.(10分)番茄晚疫病是一種嚴(yán)重危害番茄生產(chǎn)的真菌性病害,培養(yǎng)抗番茄晚疫病品種是番茄穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的有效經(jīng)濟(jì)手段。為培育抗病品種,必須對所培育的品種進(jìn)行抗性測定,為進(jìn)行抗性測定,首先要對番茄晚疫病菌(疫霉菌)進(jìn)行分離培養(yǎng)。下表為某科研人員研究了培養(yǎng)基種類對疫霉菌分離率的影響,請回答下列問題(PDA培養(yǎng)基是人們對馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基的簡稱,選擇性PDA:是在PDA熔化后晾至不燙手時(shí)依次加入多菌靈、青霉素、利福平和五氮硝基苯):培養(yǎng)基種類對分離率的影響培養(yǎng)基PDAPDA+鏈霉素選擇性PDA接種點(diǎn)數(shù)777分離菌落數(shù)105分離率(%)14071(1)從物理性質(zhì)上劃分,PDA培養(yǎng)基屬于____培養(yǎng)基。實(shí)驗(yàn)室常用__________法對培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌。(2)升汞(含Hg2+)在本實(shí)驗(yàn)中是一種很好的______(填“滅菌”或“消毒”)劑,但番茄晚疫病菌對重金屬離子很敏感,故使用升汞時(shí),一定要掌握好___________,否則會(huì)造成分離的失敗。(3)菌落特征包括菌落的______、大小、隆起程度和______等方面,實(shí)驗(yàn)中是根據(jù)菌落特征來鑒定疫霉菌的。(4)選擇性PDA能抑制雜菌尤其是細(xì)菌的生長,所以有較高的_______,但在“PDA+鏈霉素”培養(yǎng)基中實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)反?,F(xiàn)象,可能與___________有關(guān)。10.(10分)三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌,常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請回答:(1)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療______。(寫出一點(diǎn)即可)(2)配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時(shí),需將pH調(diào)至______(填“酸性”或“中性”或“微堿性”)
(3)將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末,加入______(填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”)萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是:具有較髙的沸點(diǎn)·能夠充分溶解胡蘿卜素,并且______。(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進(jìn)行鑒定,據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是____________。(5)研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響,可在凝膠中加入______,原理是______,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。11.(15分)在很多淡水湖泊中,綠藻和藍(lán)藻等是鯉魚及沼蝦的食物來源,其中沼蝦也是鯉魚的食物。圖甲表示某湖泊中綠藻與藍(lán)藻對N、P的吸收量及PH>8時(shí)其體內(nèi)藻毒素含量的差異,圖乙表示該湖泊中不同體長鯉魚的食性比例。(1)從物質(zhì)循環(huán)的角度看,作為生態(tài)系統(tǒng)的淡水湖,其物質(zhì)循環(huán)中的“物質(zhì)”是指_____________。(2)該湖泊風(fēng)景優(yōu)美,其旅游業(yè)發(fā)達(dá),體現(xiàn)了生物多樣性的___________價(jià)值。(3)當(dāng)湖泊受到輕微污染時(shí),能通過物理沉降、化學(xué)分解和__________很快消除污染,說明生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力,其基礎(chǔ)是_____________。(1)湖泊中綠藻和藍(lán)藻屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的_____________;其中魚類由于食物種類和棲息場所的不同分布于不同水層,這屬于群落的__________結(jié)構(gòu)。(5)從圖乙來看,鯉魚體長在1.2cm時(shí),假設(shè)該生態(tài)系統(tǒng)中存在鯉魚、小蝦、藻類,若鯉魚獲得的能量為21kJ,則最少需要藻類_________kJ。(6)為了既能獲得經(jīng)濟(jì)效益又能治理水體污染,先培養(yǎng)藻類吸收水體中的氮、磷元素,再構(gòu)建食物鏈快速去除藻類,具體措施:①治理磷元素富營養(yǎng)化的堿性水體,慮該選擇較理想的藻類是____________,理由__________________。②現(xiàn)要投喂鯉魚去除①中的藻類。投喂鯉魚的體長應(yīng)該大于1.2cm,理由是此時(shí)______________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】
本題考查種群的基因型頻率和基因頻率的計(jì)算,要求考生能根據(jù)題意確定種群內(nèi)AA、Aa、aa的基因型頻率,再根據(jù)公式計(jì)算出a的基因頻率=aa的基因型頻率+Aa的基因型頻率x1/2。根據(jù)題意可知,果蠅體色中棕色(A)對黑色(a)為顯性,10%的果蠅體色為黑色(aa),體色為棕色的果蠅中純合子(AA)占1/3,則種群中AA占(1-10%)x1/3=30%,Aa占(1-10%)×2/3=60%,因此該果蠅種群中黑色基因(a)的頻率為10%+60%×1/2=40%,C正確,ABD錯(cuò)誤?!军c(diǎn)睛】解題思路點(diǎn)撥:關(guān)于常染色體上種群基因型頻率和基因頻率的計(jì)算可借助于下列公式進(jìn)行:1)某種基因型頻率=某種基因型個(gè)體數(shù)/種群個(gè)體總數(shù)x100%。2)種群中A的基因頻率=AA基因型頻率+Aa的基因型頻率×1/2,a的基因頻率=aa基因型頻率+Aa的基因型頻率×1/2。2、B【解析】
分析實(shí)驗(yàn)裝置圖:果酒和果醋的發(fā)酵裝置圖,其中出料口的作用是出料、檢測;充氣口的作用是在果醋制作時(shí)通入氧氣的;排氣口的作用是排氣,其彎彎曲曲的好處是防止雜菌和浮塵的污染?!驹斀狻緼、發(fā)酵瓶使用前要清洗干凈,并用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精消毒,是為了避免雜菌污染,A正確;B、果酒發(fā)酵時(shí)果汁的量不能超過發(fā)酵瓶體積的2/3,而且不能將排氣口淹沒,B錯(cuò)誤;C、裝置中d處設(shè)計(jì)成彎曲形狀的目的是防止排氣時(shí)空氣中微生物的污染,C正確;D、果酒發(fā)酵時(shí),適時(shí)打開氣閥a向發(fā)酵液中充氣,因?yàn)榇姿釛U菌為好氧微生物,D正確。故選B。3、B【解析】
1.基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換,這會(huì)導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變,進(jìn)而產(chǎn)生新基因;2.基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過程中,控制不同性狀的非等位基因重新組合,包括兩種類型:①自由組合型:減數(shù)第一次分裂后期,隨著非同源染色體自由組合,非同源染色體上的非等位基因也自由組合.②交叉互換型:減數(shù)第一次分裂前期(四分體),基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外,某些細(xì)菌(如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn))和在人為作用(基因工程)下也能產(chǎn)生基因重組?!驹斀狻緼、由于密碼子的簡并性,基因中堿基序列的改變不一定會(huì)導(dǎo)致生物性狀的改變,A錯(cuò)誤;B、“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”中R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌的原理是基因重組的結(jié)果,B正確;C、同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生染色體片段交換屬于基因重組,C錯(cuò)誤;D、基因突變是指基因結(jié)構(gòu)中堿基對的替換、增添、缺失,D錯(cuò)誤。故選B。4、D【解析】
不同細(xì)胞器的重量不同,可以用差速離心法分離各種細(xì)胞器;健那綠是能使線粒體染成藍(lán)綠色的活體染色劑,可以用健那綠染液對線粒體進(jìn)行染色、觀察;魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明光合作用釋放的O2來自水?!驹斀狻緼、健那綠是一種專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,A正確;B、證明光合作用產(chǎn)生的氧氣來自水的實(shí)驗(yàn)利用了同位素標(biāo)記法,B正確;C、不同細(xì)胞器的重量不同,可以用差速離心法分離各種細(xì)胞器,C正確;D、酶應(yīng)該在低溫條件下保存,D錯(cuò)誤。故選D。5、C【解析】
高爾基體在動(dòng)植物細(xì)胞中都有,但功能不同,在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)?!驹斀狻緼、高爾基體是真核細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng),承擔(dān)著物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù),A正確;B、高爾基體由一系列單位膜構(gòu)成的扁平小囊及其產(chǎn)生的小泡組成,B正確;C、高爾基體普遍存在于真核細(xì)胞中,C錯(cuò)誤;D、高爾基體的作用是把集中在高爾基體的蛋白質(zhì)進(jìn)行分揀,并分別送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地,D正確。
故選C。6、C【解析】
根據(jù)題意,該生態(tài)系統(tǒng)是人工建立的,人的作用是關(guān)鍵的,不僅需要太陽光能,還需要人為的能量輸入才能維持該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定;特殊辣椒的驅(qū)蟲作用是利用生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞的功能,該生態(tài)系統(tǒng)中蔬菜和黃瓜是生產(chǎn)者,據(jù)此分析?!驹斀狻緼.該生態(tài)養(yǎng)殖大棚中的生物群落存在垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu),A正確;B.特殊辣椒具有驅(qū)蟲作用是因?yàn)槔苯纺茚尫拍撤N化學(xué)物質(zhì),屬于化學(xué)信息,特殊辣椒驅(qū)蟲導(dǎo)致該害蟲種群密度降低屬于生物防治,B正確;C.蔬菜屬于生產(chǎn)者,C錯(cuò)誤;D.能量的流動(dòng)特點(diǎn)是單向流動(dòng),逐級(jí)遞減,故生態(tài)系統(tǒng)維持相對穩(wěn)定需要不斷得到來自系統(tǒng)外的能量,D正確。二、綜合題:本大題共4小題7、神經(jīng)—體液甲狀腺激素毛細(xì)血管收縮,血流量減少、汗腺分泌減少升高傳出神經(jīng)作用范圍比較局限、作用時(shí)間比較短、作用速度比較快【解析】
人體體溫調(diào)節(jié):
(1)寒冷環(huán)境下:①增加產(chǎn)熱的途徑:骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加;②減少散熱的途徑:立毛肌收縮、皮膚血管收縮等。
(2)炎熱環(huán)境下:主要通過增加散熱來維持體溫相對穩(wěn)定,增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張?!驹斀狻浚?)寒冷屬于外界刺激,外界刺激導(dǎo)致激素增加并參與調(diào)節(jié),該過程中既有神經(jīng)調(diào)節(jié)的參與,也有體液調(diào)節(jié)的參與,因此屬于神經(jīng)體液調(diào)節(jié),寒冷環(huán)境下,能促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱的激素還有腎上腺素。(2)寒冷環(huán)境下人體可以通過毛細(xì)血管收縮,血流量減少,以及汗液分泌減少等方式減少散熱。(3)根據(jù)題意,腎上腺素能作用于腎臟促進(jìn)水的重吸收,降低滲透壓,因此細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)會(huì)刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素,從而降低細(xì)胞外液滲透壓。
(4)腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)屬于神經(jīng)調(diào)節(jié),和激素調(diào)節(jié)相比,神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用范圍比較局限、作用時(shí)間比較短、作用速度比較快?!军c(diǎn)睛】本題考查體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)等知識(shí),要求考生識(shí)記內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制;識(shí)記體溫調(diào)節(jié)的具體過程;識(shí)記水鹽調(diào)節(jié)的具體過程,能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。8、蝴蝶蘭植株的光合作用速率等于呼吸作用速率從外界吸收和細(xì)胞內(nèi)線粒體有氧呼吸產(chǎn)生夜間吸收CO2,白天幾乎不吸收干旱條件下,為防止水分的過度蒸發(fā),白天氣孔關(guān)閉,導(dǎo)致CO2無法通過氣孔進(jìn)入葉片蘋果酸ATP、[H]將淀粉轉(zhuǎn)化為甘油酸【解析】
分析圖1:在長期干旱條件下,蝴蝶蘭除了可以進(jìn)行呼吸作用外還可在夜間吸收CO2并貯存在細(xì)胞中,但是由于光照增強(qiáng),溫度升高,蝴蝶蘭在4?10時(shí)之間吸收CO2的速率逐漸降低,而白天10?16時(shí)CO2的吸收速率降為0,這是由于光照過強(qiáng)蝴蝶蘭的氣孔是關(guān)閉的,但是到16點(diǎn)之后,光照強(qiáng)度減弱,氣孔有逐漸張開。而在正常情況下,在6點(diǎn)之前,20點(diǎn)之后,植物只進(jìn)行呼吸作用;6點(diǎn)之后開始出現(xiàn)光合作用,并逐漸增強(qiáng),在與橫軸的交點(diǎn)處,光合作用等于呼吸作用強(qiáng)度。
分析圖3:葉肉細(xì)胞吸收CO2并以蘋果酸的形式儲(chǔ)存于液泡中,白天某些時(shí)段氣孔關(guān)閉,“儲(chǔ)存的CO2”用于植物的光合作用?!驹斀狻浚?)由圖1可知,正常條件下P點(diǎn)時(shí)刻既不向外吸收CO2也不向外釋放CO2,表明蝴蝶蘭植株的光合作用速率等于呼吸作用速率;W點(diǎn)時(shí)蝴蝶蘭葉肉細(xì)胞還需要向外吸收CO2,表明光合作用速率大于呼吸作用速率,則光合作用所需的CO2來自于從外界吸收和細(xì)胞內(nèi)線粒體有氧呼吸產(chǎn)生。(2)圖1表明,干旱條件下蝴蝶蘭CO2吸收的特點(diǎn)是夜間吸收CO2,白天幾乎不吸收;原因是干旱條件下,為防止水分的過度蒸發(fā),白天氣孔關(guān)閉,導(dǎo)致CO2無法通過氣孔進(jìn)入葉片。(3)根據(jù)圖2可知,在夜間,線粒體中產(chǎn)生的CO2用于合成蘋果酸儲(chǔ)存CO2,用于白天植物的光合作用;白天釋放CO2,通過光反應(yīng)提供的ATP、[H]完成卡爾文循環(huán)(暗反應(yīng))。(4)蝴蝶蘭在干旱條件下,干旱條件下蝴蝶蘭夜間會(huì)出現(xiàn)將淀粉轉(zhuǎn)化為甘油酸,細(xì)胞干重增加量小,因此栽培蝴蝶蘭應(yīng)避免干旱,以利于其較快生長?!军c(diǎn)睛】本題考查了影響光合作用和呼吸作用的環(huán)境因素及探究實(shí)驗(yàn)的一般原則等知識(shí),意在考查考生能從題目所給的圖形中獲取有效信息的能力,理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。9、固體干熱滅菌消毒用量和時(shí)間形狀顏色分離率操作不慎引起污染【解析】
微生物的研究通常包含微生物的獲得、分離純化、培養(yǎng)以及保存等。微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng),常用到培養(yǎng)基。培養(yǎng)基種類很多,按物理狀態(tài)分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基,固體培養(yǎng)基通常需要加入瓊脂凝固;根據(jù)培養(yǎng)功能可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等;根據(jù)使用范圍可分為細(xì)菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基、真菌培養(yǎng)基等。培養(yǎng)基配成后一般需測試并調(diào)節(jié)pH,還需進(jìn)行滅菌,通常有高溫滅菌和過濾滅菌?!驹斀狻浚?)PDA培養(yǎng)基中含有瓊脂,屬于固體培養(yǎng)基。實(shí)驗(yàn)室常用干熱滅菌法對培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌。
(2)升汞(含Hg2+)在本實(shí)驗(yàn)中是一種很好的消毒劑,但番茄晚疫病菌對重金屬離子很敏感,故使用升汞時(shí),一定要掌握好用量和時(shí)間,否則會(huì)造成分離的失敗。(3)一般來說,在一定的培養(yǎng)條件下,同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征。這些特征包括菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色等方面。(4)由表可知,在選擇性PDA培養(yǎng)基上的分離率為71%,PDA培養(yǎng)基中為14%,而在“PDA+鏈霉素”培養(yǎng)基中為0。究其原因可能是選擇性PDA能抑制雜菌尤其是細(xì)菌的生長,所以有較高的分離率,但在“PDA+鏈霉素”培養(yǎng)基中實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)反常現(xiàn)象,可能與操作不慎引起污染有關(guān)?!军c(diǎn)睛】培養(yǎng)與分離是微生物研究的重要內(nèi)容。特別是選擇培養(yǎng)基的使用,要在明確其原理的基礎(chǔ)上,選擇相應(yīng)的培養(yǎng)基去篩選特定的菌種。10、因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對應(yīng)的色帶1SDSSDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)—SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量【解析】
1.蘿卜素的提取:
(1)胡蘿卜素的性質(zhì):胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。
(2)胡蘿卜素的提取來源:提取天然胡蘿卜素的方法主要有:一是從植物中提?。欢菑拇竺娣e養(yǎng)殖的巖藻中荻得;三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。
(3)萃取劑:最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。
(4)實(shí)驗(yàn)流程:胡蘿卜→粉碎→干燥→萃?。ㄊ兔眩^濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定(紙層析法)。
2.凝膠電泳法:
(1)原理:不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同,在電場中受到的作用力大小、方向、阻力不同,導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場中的運(yùn)動(dòng)方向和運(yùn)動(dòng)速度不同。
(2)分離方法:瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。
(3)分離過程:在一定pH下,使蛋白質(zhì)基團(tuán)帶上正電或負(fù)電;加入帶負(fù)電荷多的SDS,形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”,使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小?!驹斀狻浚?)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等;
(2)在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中,為其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中,滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性;
(3)萃取胡蘿
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