貴州省六盤水市六枝特區(qū)七中2025屆高三最后一卷生物試卷含解析

貴州省六盤水市六枝特區(qū)七中2025屆高三最后一卷生物試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)生物進(jìn)化的敘述，正確的是（）A．不同種群都向適應(yīng)無機(jī)環(huán)境的方向進(jìn)化就是共同進(jìn)化B．種群基因頻率的變化趨勢能反映變異的方向C．種群基因型頻率發(fā)生改變，說明生物在發(fā)生進(jìn)化D．精明捕食者是指捕食者對獵物不造成過度捕食，能保持其食物源2．新型冠狀病毒為單股正鏈RNA病毒，用（+）RNA表示。如圖表示冠狀病毒的增殖過程。下列說法錯誤的是（）A．冠狀病毒屬于RNA病毒，病毒自身含有逆轉(zhuǎn)錄酶B．病毒RNA復(fù)制時需要的酶在宿主細(xì)胞的核糖體上合成C．病毒RNA可直接作為翻譯的模板D．RNA上結(jié)合多個核糖體的意義是可以迅速合成大量病毒所需的蛋白質(zhì)3．新冠肺炎的病原體是一種冠狀病毒，冠狀病毒在自然界廣泛存在，其遺傳物質(zhì)是一條單鏈RNA。2019年底，“新型冠狀病毒”（COVID-19）的出現(xiàn)，在全球引發(fā)肺炎疫情。我國在黨中央直接領(lǐng)導(dǎo)下疫情得以控制，病人得到救治。下列有關(guān)“冠狀病毒”的說法，正確的是（）A．COVID-19的遺傳物質(zhì)RNA位于蛋白質(zhì)殼外面的囊膜上B．COVID-19蛋白質(zhì)的合成需要人體細(xì)胞的細(xì)胞呼吸提供能量C．病毒大量繁殖導(dǎo)致宿主細(xì)胞膜破裂而發(fā)生細(xì)胞凋亡D．人體對COVID-19的免疫機(jī)理與體液中殺菌物質(zhì)滅菌的機(jī)理相同4．將某種離體神經(jīng)纖維分別置于海水①、②中，同時給予一次適宜刺激并檢測其膜電位變化，結(jié)果如圖曲線①、②。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．產(chǎn)生A點(diǎn)電位的主要原因是神經(jīng)元細(xì)胞膜對通透性增加B．產(chǎn)生B點(diǎn)電位的主要原因是神經(jīng)元細(xì)胞膜對通透性增加C．導(dǎo)致曲線②與曲線①存在差異的原因主要是海水②中濃度較低D．導(dǎo)致曲線②與曲線①存在差異的原因主要是海水②中濃度較低5．下列關(guān)于原核生物和真核生物的敘述，正確的是A．原核生物細(xì)胞無線粒體，不能進(jìn)行有氧呼吸B．真核生物細(xì)胞只進(jìn)行有絲分裂，原核生物細(xì)胞只進(jìn)行無絲分裂C．真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)D．真核生物細(xì)胞具有細(xì)胞膜系統(tǒng)(生物膜系統(tǒng))，有利于細(xì)胞代謝有序進(jìn)行6．植物的光補(bǔ)償點(diǎn)是指該植物光合作用吸收的二氧化碳量與呼吸作用釋放的二氧化碳量相等時的光照強(qiáng)度。某興趣小組利用多支裝有等量水、水草和某種中性指示劑（中性時無色，偏堿性時呈藍(lán)色，弱酸性時呈黃色）的試管，分別用不同強(qiáng)度的光照處理，測定該水草的光補(bǔ)償點(diǎn)。下列說法正確的是（）A．該實(shí)驗(yàn)中可以用一定濃度的NaHCO3溶液代替水溶液B．試管中顏色的變化是實(shí)驗(yàn)的自變量C．不同溫度條件下水草的光補(bǔ)償點(diǎn)相同D．無顏色變化的試管所接受的光照強(qiáng)度即該水草的光補(bǔ)償點(diǎn)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）為研究南瓜多糖對血糖的影響，某課題組用四氧嘧啶一定程度上破壞小鼠的胰島B細(xì)胞，使小鼠患糖尿病。將糖尿病小鼠分為兩組，A．組灌胃（一種實(shí)驗(yàn)中常用的給藥方式）一定濃度的南瓜多糖溶液，B．組灌胃等體積的水，一段時間后測定兩組小鼠血糖及胰島素含量?；卮鹣铝袉栴}：（1）實(shí)驗(yàn)中血糖指標(biāo)需要在空腹條件下測定，原因是_________________________________。（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明飼喂南瓜多糖后，小鼠體內(nèi)胰島素含量升高，加速組織細(xì)胞_______________________葡萄糖，從而降低血糖濃度，從而得出南瓜多糖具有一定的降血糖作用。（3）為使實(shí)驗(yàn)更科學(xué)，還應(yīng)增加一組灌胃等體積水的_____________________小鼠，以測定____________和________________基準(zhǔn)值。8．（10分）治療性克隆是把患者的體細(xì)胞移植到去核的卵母細(xì)胞中，經(jīng)過一定的處理使其發(fā)育到囊胚，再利用囊胚建立胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞），然后在體外進(jìn)行誘導(dǎo)分化成特定的組織或器官（如皮膚、軟骨、心臟、肝臟、腎臟等），再將組織或器官移植到病人身上。請回答下列相關(guān)問題：（1）治療性克隆過程中運(yùn)用了___________技術(shù)，該技術(shù)中選用去核卵母細(xì)胞作為受體細(xì)胞的主要原因是________________。（2）ES細(xì)胞除了來自早期胚胎如囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)外，還可以來自_______________；胚胎干細(xì)胞在形態(tài)上具有________________等特性，在功能上具有________________（特性）。（3）目前生殖性克隆涉及倫理問題被各國所禁止，但治療性克隆已獲得不少國家的默許，請列舉治療性克隆與生殖性克隆的不同點(diǎn)：____________________________（至少答2點(diǎn)）。治療性克隆的優(yōu)點(diǎn)主要表現(xiàn)在：①_______________________________；②____________________________。9．（10分）請回答與大腸桿菌純化培養(yǎng)有關(guān)的問題：（1）制備培養(yǎng)基配制培養(yǎng)基時各種成分在熔化后分裝前必須進(jìn)行______，培養(yǎng)基在接種前要進(jìn)行______滅菌。（2）純化大腸桿菌①通過接種在瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行連續(xù)劃線操作，將聚焦的菌種逐步分散到培養(yǎng)基的表面，在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可以分離到由一個細(xì)胞繁殖而來的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這種方法稱為___________。②用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)時_____（是、否）需要設(shè)置對照組？為什么？________。（3）討論分析①純化大腸桿菌時，__________（可/不可）用加入抗生素的方法防止雜菌感染。②用該方法分享大腸桿菌時，從第二次劃線操作起，每次總是要從上一次劃線的末端開始劃線，并劃線數(shù)次，其原因是_______________________________________________。③大腸桿菌與酵母菌的最本質(zhì)區(qū)別是___________________________________________。10．（10分）回答下列（一）、（二）小題。（一）鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而蜚聲中外。下圖是鎮(zhèn)江香醋的生產(chǎn)工藝簡化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時_________，淀粉被釋放出來，淀粉由顆粒狀變?yōu)槿苣z狀態(tài)。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需經(jīng)蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行_________。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣能提高_(dá)________的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）醋酸發(fā)酵時酒精應(yīng)先_________，否則會因濃度過高抑制醋桿菌的增殖。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，其目的是_________。發(fā)酵過程中可通過高效液相色譜技術(shù)對多種有機(jī)酸組成及動態(tài)變化進(jìn)行研究。將_________在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。（4）黑曲霉可產(chǎn)生a-淀粉酶用于液化，還可以產(chǎn)生果膠酶將果膠徹底分解為_________。（二）請回答下列與基因工程和植物克隆有關(guān)的問題。（1）質(zhì)粒的抗性基因是常用的_________標(biāo)記，如果質(zhì)粒的抗性基因內(nèi)有若干單一的限制性酶切位點(diǎn)就更好。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點(diǎn)時，會使該抗性基因失活，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股豞________的菌株，容易檢測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把_________連接起來，從而保證目的基因只以一個方向連接入載體。影響DNA連接反應(yīng)的因素有_________（寫出兩點(diǎn)）。（3）花藥培養(yǎng)是單倍體克隆的主要方法。花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的_________途徑，二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的_________途徑，最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細(xì)胞的_________植株，因此需要對后代進(jìn)行進(jìn)一步的篩選。11．（15分）某化工廠的污水池中含有一種有害的難以降解的有機(jī)化合物A．研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌（目的菌）。（1）化合物A為“目的菌”生長提供_____。實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，由此推測“目的菌”的呼吸作用類型是_____。篩選該目的菌所用培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上劃分屬于_____。（2）若培養(yǎng)基需要調(diào)節(jié)pH，則應(yīng)在滅菌之_____（填“前”或“后”）調(diào)節(jié)。（3）該小組在接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板先培養(yǎng)一段時間，這樣做的目的是_____。（4）若要測定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù)，可用_____法統(tǒng)計活菌數(shù)目。（5）將獲得的3種待選微生物菌種甲、乙、丙分別接種在1L含20mg有機(jī)化合物A的相同培養(yǎng)液中培養(yǎng)（培養(yǎng)液中其他營養(yǎng)物質(zhì)充裕、條件適宜），觀察從實(shí)驗(yàn)開始到微生物停止生長所用的時間，甲、乙、丙分別為32小時、45小時、16小時，則應(yīng)選擇微生物_____（填“甲”、“乙”或“丙”）作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)，理由是_____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的內(nèi)容：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成?！驹斀狻緼、共同進(jìn)化是指不同物種之間、生物與無機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展，A錯誤；B、種群基因頻率的變化趨勢能反映進(jìn)化的方向，不能反映變異的方向，變異是不定向的，B錯誤；C、生物種群中基因頻率的改變可說明生物在發(fā)生進(jìn)化，C錯誤；D、精明捕食者是指捕食者在進(jìn)化過程中能夠形成自我約束能力，對獵物不造成過度捕食，能保持其食物源，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，要求考生識記現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，能運(yùn)用所學(xué)的知識對選項(xiàng)作出正確的判斷。2、A【解析】

病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，不能獨(dú)立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生活和繁殖，一旦離開了活細(xì)胞，病毒就無法進(jìn)行生命活動?！驹斀狻緼、冠狀病毒屬于RNA病毒，由于圖示沒有體現(xiàn)以RNA為模板合成DNA過程，所以不能說明冠狀病毒體內(nèi)含有逆轉(zhuǎn)錄酶，A錯誤；B、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其RNA復(fù)制時需要的酶在宿主細(xì)胞內(nèi)合成，B正確；C、根據(jù)圖示，病毒RNA可直接作為翻譯的模板，合成病毒蛋白，C正確；D、RNA上結(jié)合多個核糖體可以迅速合成大量病毒所需的蛋白質(zhì)，D正確。故選A。3、B【解析】

病毒是非細(xì)胞生物，專性寄生在活細(xì)胞內(nèi)。病毒依據(jù)宿主細(xì)胞的種類可分為植物病毒、動物病毒和噬菌體；根據(jù)遺傳物質(zhì)來分，分為DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白質(zhì)組成?！驹斀狻緼、C0VID—19結(jié)構(gòu)簡單，其表面有蛋白質(zhì)的外殼，其內(nèi)有遺傳物質(zhì)RNA，A錯誤；B、病毒營寄生生活，侵染宿主細(xì)胞并在宿主細(xì)胞內(nèi)大量增殖，這個過程需要消耗宿主細(xì)胞的物質(zhì)及能量，B正確；C、病毒導(dǎo)致宿主細(xì)胞破裂有兩種情況，一是效應(yīng)T細(xì)胞作用下主動死亡，即細(xì)胞凋亡，二是病毒大量繁殖導(dǎo)致宿主細(xì)胞破裂死亡，即細(xì)胞壞死，C錯誤；D、人體對該病毒的免疫機(jī)理屬于特異性免疫（體液免疫和細(xì)胞免疫），與體液中殺菌物質(zhì)（如溶菌酶）滅菌原理（非特異性免疫）不同，D錯誤。故選B。4、D【解析】

該題主要考查了興奮在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)時所產(chǎn)生的電位變化過程，當(dāng)神經(jīng)纖維處于靜息狀態(tài)時，此時神經(jīng)元對鉀離子的通透性增加，鉀離子外流，產(chǎn)生外正內(nèi)負(fù)的電位變化。當(dāng)神經(jīng)纖維上有興奮傳遞而來，神經(jīng)元對鈉離子的通透性增加，鈉離子內(nèi)流，產(chǎn)生外負(fù)內(nèi)正的電位變化，形成動作電位?！驹斀狻緼、由圖可知A點(diǎn)神經(jīng)元未興奮，此時神經(jīng)元處于靜息電位，形成原因是神經(jīng)元細(xì)胞膜對鉀離子通透性增加，A錯誤；B、B點(diǎn)時細(xì)胞接受刺激已經(jīng)興奮，此時神經(jīng)元細(xì)胞膜對鈉離子通透性增加，B錯誤；C、曲線②和曲線①相比，靜息電位沒有明顯變化，因此海水中鉀離子濃度沒有變化，C錯誤；D、曲線②和曲線①相比，雖然曲線上升但并未形成動作電位，可能與海水中鈉離子濃度較低有關(guān)，D正確；故選D。5、D【解析】

A、原核生物細(xì)胞只含核糖體一種細(xì)胞器，不含線粒體，但部分原核細(xì)胞含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，也能進(jìn)行有氧呼吸，A錯誤；

B、原核生物只能進(jìn)行二分裂生長，而真核生物的生殖方式包括有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂，B錯誤；

C、真核生物和原核生物均含有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，而細(xì)胞類生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，C錯誤；

D、真核生物細(xì)胞具有核膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜，而這些構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)，細(xì)胞內(nèi)廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件；同時細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個個小的區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行，D正確。

故選D。6、D【解析】

某種中性指示劑可用于檢測溶液中的PH變化，當(dāng)溶液為中性時，指示劑為無色，溶液偏堿性時指示劑呈藍(lán)色，溶液為弱酸性時指示劑呈黃色。當(dāng)植物的光合速率大于呼吸速率時，會消耗溶液中的二氧化碳，使溶液偏堿性，指示劑顯示藍(lán)色，當(dāng)植物的光合速率小于呼吸速率時，會釋放二氧化碳進(jìn)入溶液中，使溶液偏酸性，指示劑顯示黃色，當(dāng)植物的光合速率等于呼吸速率時，既不從溶液中吸收二氧化碳，也不釋放二氧化碳進(jìn)入溶液中，溶液偏中性，指示劑顯示無色?！驹斀狻緼、本實(shí)驗(yàn)是通過中性指示劑顏色的變化反應(yīng)培養(yǎng)液中二氧化碳的含量變化，進(jìn)而反應(yīng)光合速率和呼吸速率的大小，而一定濃度的NaHCO3溶液能維持培養(yǎng)液中的二氧化碳恒定，不能反應(yīng)光合速率和呼吸速率的大小，所以不能用一定濃度的NaHCO3溶液代替水溶液，A錯誤；B、本實(shí)驗(yàn)的自變量是光照強(qiáng)度，B錯誤；C、溫度既可影響光合酶的活性也可影響呼吸酶的活性，溫度不同，光合作用吸收CO?量與細(xì)胞呼吸釋放CO?量相等時的光照強(qiáng)度不同，所以不同溫度條件下水草的光補(bǔ)償點(diǎn)不相同，C錯誤；D、無顏色變化，說明水草光合速率等于呼吸速率，此時的光照強(qiáng)度即水草的光補(bǔ)償點(diǎn)，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、避免進(jìn)食后吸收的葡萄糖對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)產(chǎn)生影響（或“血糖升高后對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)產(chǎn)生影響”）攝取、利用和儲存正常血糖胰島素【解析】

血糖的來源：食物的消化和吸收，肝糖原的水解，非糖物質(zhì)（脂肪、氨基酸等）的轉(zhuǎn)化；血糖的去路：氧化分解供能，合成糖原，轉(zhuǎn)化成非糖物質(zhì)（脂肪、氨基酸等）。胰島素的功能：能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而使血糖水平降低；胰高血糖素的功能：胰高血糖素能促進(jìn)肝糖原分解，并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。【詳解】（1）血糖的主要來源為食物的消化吸收，因此實(shí)驗(yàn)中血糖指標(biāo)需要在空腹條件下測定，避免進(jìn)食后吸收的葡萄糖對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)產(chǎn)生影響（或“血糖升高后對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)產(chǎn)生影響”）。（2）胰島素的功能：促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而使血糖水平降低。（3）為使實(shí)驗(yàn)更科學(xué)，還應(yīng)增加一組對照組：灌胃等體積水的正常小鼠，以測定血糖和胰島素含量作為基準(zhǔn)值?！军c(diǎn)睛】明確血糖平衡的來源和去路，血糖平衡調(diào)節(jié)的兩種激素的生理作用，并利用一定的實(shí)驗(yàn)思想分析實(shí)驗(yàn)過程得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。8、核移植卵母細(xì)胞中含有誘導(dǎo)核基因表達(dá)的物質(zhì)（或卵母細(xì)胞的全能性大于體細(xì)胞）原始性腺體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯發(fā)育的全能性治療性克隆的終點(diǎn)是組織器官，目的是用于替代治療，而生殖性克隆的終點(diǎn)是個體，目的是用于繁殖后代解決同種異體器官移植過程中的免疫排斥反應(yīng)解決器官移植中供體來源不足的問題【解析】

細(xì)胞核移植是把體細(xì)胞的細(xì)胞核導(dǎo)入去核的卵母細(xì)胞形成重組細(xì)胞，卵母細(xì)胞要用發(fā)育到減數(shù)第二次分裂中期的細(xì)胞?！驹斀狻浚?）治療性克隆是把患者的體細(xì)胞移植到去核的卵母細(xì)胞中，應(yīng)用了核移植技術(shù)；去核卵母細(xì)胞中因?yàn)楹姓T導(dǎo)核基因表達(dá)的物質(zhì)（或卵母細(xì)胞的全能性大于體細(xì)胞）可以作為受體細(xì)胞。（2）ES細(xì)胞是從原始性腺和早期胚胎中獲?。慌咛ジ杉?xì)胞在形態(tài)上具有體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯等特性；在功能上具有發(fā)育的全能性。（3）治療性克隆用于治療疾病，它的的終點(diǎn)是組織器官，目的是用于替代治療，而生殖性克隆的終點(diǎn)是個體，目的是用于繁殖后代；治療性克隆可以解決同種異體器官移植過程中的免疫排斥反應(yīng)，解決器官移植中供體來源不足的問題?！军c(diǎn)睛】本題是對課本基礎(chǔ)知識的考查，要對課本知識掌握準(zhǔn)確。9、調(diào)pH高壓蒸汽平板劃線法是需要判斷培養(yǎng)基是否被污染不可線條末端的細(xì)菌數(shù)量少，最終可得到由單個細(xì)菌繁殖而形成的菌落大腸桿菌無成形的細(xì)胞核【解析】

（1）配制培養(yǎng)基時各種成分在熔化后分裝前必須進(jìn)行調(diào)pH，培養(yǎng)基在接種前要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。（2）①通過接種在瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行連續(xù)劃線操作，將聚焦的菌種逐步分散到培養(yǎng)基的表面，在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可以分離到由一個細(xì)胞繁殖而來的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這種方法稱為平板劃線法。②因需要判斷培養(yǎng)基是否被污染，故需要設(shè)置對照。（3）討論分析①純化大腸桿菌時，不可用加入抗生素的方法防止雜交污染，抗生素也可以殺死大腸桿菌。②線條末端的細(xì)菌數(shù)量少，最終可得到由單個細(xì)菌繁殖而形成的菌落。③大腸桿菌為原核生物，無成形的細(xì)胞核。10、使植物細(xì)胞破裂將淀粉分解成糖酒精發(fā)酵酵母菌（用水）稀釋增加通氣性各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液半乳糖醛酸篩選敏感相同的粘性末端溫度、酶的用量、反應(yīng)時間胚胎發(fā)生器官發(fā)生二倍體【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定。【詳解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時高溫可以破壞細(xì)胞膜，使細(xì)胞中的淀粉被釋放出來。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下變成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下變成麥芽糖，麥芽糖在糖化淀粉酶的作用下變成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行酒精發(fā)酵，酵母菌利用葡萄糖進(jìn)行厭氧呼吸可產(chǎn)生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通氣能提高酵母菌的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）酒精含量過高，醋桿菌容易死亡，因此醋酸發(fā)酵時酒精應(yīng)先（用水）稀釋。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，都是為了增加通氣性。將各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。（4）果膠是半乳糖醛酸的高聚物，果膠酶可將果膠徹底分解為半乳糖醛酸。（二）（1）質(zhì)粒常含有抗性基因用于重組質(zhì)粒的篩選。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點(diǎn)時，會使該抗性基因失活，抗性基因無法表達(dá)，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股孛舾械木?，容易檢測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把相同的粘性末端連接起來，避免單酶切使目的基因或質(zhì)粒自連或反向連接，保證目的基因只以一個方向連接入載體。溫度、酶的用量、反應(yīng)時間都會影響DNA連接反應(yīng)。（3）花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的胚胎發(fā)生途徑（胚是植物的幼體），二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的器官發(fā)生途徑（芽、