端午節(jié)時令水果一覽

端午節(jié)時令水果一覽端午節(jié)除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳聞中的五毒妖怪到了端午就會為害人間，下面是我為大家整理的端午節(jié)時令水果一覽，僅供參考，喜愛可以保藏與共享喲!

端午節(jié)時令水果

1、枇杷

“夏月枇杷黃似桔,年年新果第一批”,每年端午節(jié)后才是枇杷大量上市的季節(jié),枇杷是江南早熟水果之一,與楊梅、櫻桃并稱“初夏果品三姐妹”。枇杷果肉含有豐富的胡蘿卜素、糖類、維生素b、維生素c、脂肪、蛋白質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸,以及鈣、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝特別有益的物質(zhì),具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等成效。

枇杷不僅利肺氣,還能“潤五臟”,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病,夏天多采納扶正固本治療,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃那么是有效的食療品,患者每天堅持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補腎,提高肺系功能,增加抗病實力。

2、荔枝

端午假期,正是吃荔枝的好時機。荔枝味甘性溫,入肝脾兩經(jīng),最益肝脾精血,可以說是最適合“職場精英”食用的水果。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加養(yǎng)分的作用,探究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

荔枝的作用主要在于扶助陽氣,因此對于簡單上火的人就不適合食用了,否那么簡單出現(xiàn)牙齦腫痛、口舌生瘡等不適。假如實在嘴饞想嘗鮮者,可以淡鹽水浸泡后少量食之,當無大礙。不過,小兒肝火偏旺,當少吃為宜。荔枝中含有大量糖分,對血糖影響較大,糖尿病患者還是不吃為宜。

3、櫻桃

櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。中醫(yī)認為,櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥,是補血養(yǎng)血、美容護膚的佳品。

端午節(jié)習俗

1、端午節(jié)習俗:賽龍舟

賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,很多人劃船追逐挽救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。

其實,“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡嬉戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半消遣性的節(jié)目。后來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。

2、端午節(jié)習俗:佩香囊

端午節(jié)小孩佩香囊,傳聞有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,芳香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形態(tài),結(jié)成一串,形形色色,玲瓏得意。

3、端午節(jié)習俗:寫符念咒

古人認為,五月五日為惡月、惡日,因此端午節(jié)這天必須要在室內(nèi)掛避邪驅(qū)鬼的符咒。而且掛驅(qū)鬼符還有一些嚴格的儀式,例如說必需在端午日出或正午時書寫,書寫材料用生朱,硯內(nèi)、書寫人口中必需放上硝石等等。

4、端午節(jié)習俗:端午吃粽子

端午吃粽子是我國的傳統(tǒng)習俗,不過在郴州蘇仙區(qū)坳上古村有著特殊的吃烏米粽的習俗。坳上烏米粽屬當?shù)鬲殑?chuàng)具有食療效果的美味佳肴,是由山上野外的烏飯樹葉、擇子柴葉、金剛刺嫩頭、楓香樹嫩葉等十余種能食用的樹葉將其洗凈搗碎,過濾擠汁,再浸泡在糯米中,里面放有叉燒、咸蛋黃等餡,清蒸出來,香味四溢,不油膩,還具有健胃消食,祛風除濕,涼爽解毒之成效。

5、端午節(jié)習俗:插艾條

俗話說:“清明插柳,端午插艾”。這里的“艾”是指艾蒿,它的莖葉有揮發(fā)性精油,獨特的香味可以驅(qū)蚊避蟲。端午節(jié)自古以來也是祛病防疫的節(jié)氣,因為正值夏至,寒暑相交,家家都會在這一天清掃門庭,將艾條插在門上,殺菌消毒。

6、端午節(jié)習俗:拴五色線

中國古代始終以紅、黃、白、青、黑五色為祥瑞色。每年端午節(jié)早晨,大人起床后第一件事便是在孩子手腕、腳腕、頸部上拴五色線。傳聞五色線不能隨意丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時扔到河里,意味著讓河水將疾病沖走。據(jù)說,戴五色線的孩子可以避開蛇蝎類毒蟲的損害,常保安康。

端午節(jié)美食

1、粽子

“端午節(jié)吃粽子”起源于公元前340年，愛國詩人屈原面臨著亡國之痛，與五月五日投江自盡，岸上的漁夫和百姓紛紛來到江上奮力打撈，當時人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦食他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米、雞蛋投入江中，有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫免遭損害。從今以后，人們?yōu)榱思o念他，每年的五月初五都到江上投粽子、劃龍舟。以此來紀念宏大的愛國詩人。

2、黃鱔

過端午不僅僅是吃粽子的時候，也是一年里鱔魚肉最嫩、最有養(yǎng)分的時候，所以有“端午黃鱔賽人參”的俗諺。黃鱔由于口感軟滑無刺，始終都是淡水水產(chǎn)中比擬受歡送的一種，尤其是對于孩子和老人來說，是不錯的補養(yǎng)品。黃鱔性溫、味甘，入肝、脾、腎經(jīng)，具有補中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽益脾、強精止血、祛風通絡(luò)等成效。

不過須要提示的是，黃鱔必須要現(xiàn)殺現(xiàn)烹，鱔魚體內(nèi)組氨酸含量較多，鱔魚死后體內(nèi)的組氨酸會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸疚镔|(zhì)，故所加工的鱔魚必需是活的。黃鱔用開水焯燙，可以洗去外邊的粘膜，煮出的湯可削減腥味。

3、打糕

端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是芳香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增加節(jié)日的氣氛。

先把米放到水里浸泡一段時間后，