高考生物必背知識-組成細(xì)胞的分子

高考生物必備知識手冊專題匯總一組成細(xì)胞的分子

一■、回歸教材

1.名詞解釋

⑴（必修1P11）擬核：原核細(xì)胞內(nèi)有一個環(huán)狀的DNA分子，位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)

域，這個區(qū)域叫作擬核。

（2）（必修1P30）肽鍵：連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫作肽鍵。

（3）（必修1P30）二肽：由兩個氨基酸縮合而成的化合物，叫作二肽。

（4）（必修1P30）多肽、肽鏈：由多個氨基酸縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物，

叫作多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫作肽鏈。

2.教材黑體字

（1）（必修1P4）細(xì)胞學(xué)說揭示了動物和植物的統(tǒng)一性，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性。

⑵（必修1P21）細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在。

（3）（必修1P23）糖類是主要的能源物質(zhì)。

（4）（必修1P26）脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。

（5）（必修1P28）蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。

（6）（必修1P29）氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。

（7）（必修1P35）核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白

質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

3.教材結(jié)論性語句

（1）（必修1P8）從系統(tǒng)的視角看生命世界，細(xì)胞、組織、器官（系統(tǒng)）、個體、種群、

群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈，是不同層次的生命系統(tǒng)。由于細(xì)胞是生命活動的基本

單位，各層次生命系統(tǒng)的形成、維系和運(yùn)轉(zhuǎn)都是以細(xì)胞為基礎(chǔ)的，因此細(xì)胞是基

本的生命系統(tǒng)。

（2）（必修1P5）除病毒以外，生物體都是以細(xì)胞作為結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，生命

活動離不開細(xì)胞。

（3）（必修1P⑹細(xì)胞是多種多樣的，總體上可以分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類,

它們的主要區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核。

（4）（必修1P23）糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，也是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。糖類

大致可以分為單糖、二糖和多糖。

（5）（必修1P25-27）脂質(zhì)通常包括脂肪、磷脂、固醇等，它們有些是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重

要組成成分,有些參與重要的生命活動過程,其中脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。

（6）（必修1P31）蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，其基本組成單位是氨基酸。不同

種類的氨基酸在形成肽鏈時排列順序千變?nèi)f化，肽鏈通過盤曲、折疊形成的空間

結(jié)構(gòu)千差萬別，這樣就形成了結(jié)構(gòu)和功能極其多樣的蛋白質(zhì)。

（7）（必修1P36）多糖、蛋白質(zhì)和核酸分別以單糖、氨基酸和核甘酸為單體組成聚

體，相對分子質(zhì)量很大，稱為生物大分子。生物大分子以碳鏈為骨架。

二、核心知識點(diǎn)

1.細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容（后人經(jīng)過整理并加以修正總結(jié)出來的）：

⑴細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所

構(gòu)成；

⑵細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成

的整體生命起作用；

（3）新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。（P2?3）

2.細(xì)胞學(xué)說揭示了動物和植物的統(tǒng)一性，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性。（P4）

3.歸納法是指由一系列具體事實(shí)推出一般結(jié)論的思維方法。歸納法分為完全歸

納法和不完全歸納法。（P5“科學(xué)方法”）

4.系統(tǒng)是指彼此間相互作用、相互依賴的組分有規(guī)律地結(jié)合而形成的整體。一

個蛋白質(zhì)分子可以看成一個系統(tǒng)。（P5“相關(guān)信息”拓展）

5.自然界從生物個體到生物圈，可以看作各個層次的生命系統(tǒng)。

以一只大熊貓為例，放到生命系統(tǒng)中，組成它的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從小到大依

次是：細(xì)胞一組織一器官一系統(tǒng)一個體一種群一群落一生態(tài)系統(tǒng)。地球上最大的

生命系統(tǒng)是生物圈，最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞。（P6）

6.植物（如冷箭竹）沒有系統(tǒng)層次，單細(xì)胞生物既可看做細(xì)胞層次，又可看做個

體層次。心肌屬于組織層次，心臟屬于器官層次。（P6）

7.病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，一般由核酸和蛋白質(zhì)組成。但是，病毒的生活離不開細(xì)

胞。（P8“練習(xí)與應(yīng)用”拓展應(yīng)用2）

8.顯微鏡的使用：

首先，在低倍鏡下觀察清楚并找到目標(biāo)，把要放大的物像移到視野中央。其

次：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換成高倍鏡觀察，并輕輕轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直到看清物像為止。

若視野較暗，可調(diào)節(jié)光圈和反光鏡。（P9“探究?實(shí)踐”）

⑴必須先用低倍鏡觀察后，再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換成高倍鏡觀察。

⑵低倍鏡觀察時，粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋都可調(diào)節(jié)，高倍鏡觀察時，只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦

螺旋。

⑶由低倍鏡換高倍鏡，視野變暗，視野內(nèi)細(xì)胞數(shù)目變少，每個細(xì)胞的體積變大。

（4）目鏡的長度與其放大倍數(shù)呈反比；物鏡的長度與其放大倍數(shù)呈正比。

（5）顯微鏡的放大倍數(shù)：放大倍數(shù)指的是物體的長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。

（6）物像移動與裝片移動的關(guān)系：由于顯微鏡下成像是倒立的像，若細(xì)胞在顯微

鏡下的像偏右上方，實(shí)際在裝片中細(xì)胞的位置則偏左下方。所以，物像移動的方

向與載玻片移動的方向是相反的。（P9“探究?實(shí)踐”）

9.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別是沒有以核膜為界線的細(xì)胞核。由真核細(xì)胞

構(gòu)成的生物叫作真核生物，如植物、動物、真菌等。由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫作

原核生物，如細(xì)菌（如藍(lán)細(xì)菌，舊稱藍(lán)藻）、支原體、衣原體、立克次氏體等。（P10）

10.淡水水域污染后富營養(yǎng)化，導(dǎo)致藍(lán)細(xì)菌和綠藻等大量繁殖，會形成讓人討厭

的水華，影響水質(zhì)和水生動物的生活。(P11)

11.發(fā)菜也屬于藍(lán)細(xì)菌，細(xì)胞群體呈黑藍(lán)色，狀如發(fā)絲，在我國多產(chǎn)于西北草地

和荒漠。(P11"與社會的聯(lián)系”)

12.藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素，是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。細(xì)菌中

的多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物。細(xì)菌的細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和

細(xì)胞質(zhì)，都沒有由核膜包被的細(xì)胞核，也沒有染色體，但有環(huán)狀的DNA分子,

位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域，這個區(qū)域叫作擬核。(P11)

13.支原體可能是最小、最簡單的單細(xì)胞生物。

14.組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能夠找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)

胞所特有，這說明了生物界與無機(jī)自然界具有統(tǒng)一性；但是，細(xì)胞與無機(jī)自然界

相比，各種元素的相對含量又大不相同，這說明了生物界與無機(jī)自然界具有差異

性。(P16)

15.組成細(xì)胞的各種元素大多以化合物的形式存在。細(xì)胞中含量最高的化合物是

水，它同時也是含量最高的無機(jī)物，含量最高的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。(P17)

16.用化學(xué)試劑檢測生物組織中的化合物或觀察結(jié)構(gòu)(P18)

還原糖脂肪蛋白質(zhì)淀粉

試劑斐林試劑蘇丹III雙縮月尿試劑碘液

現(xiàn)象磚紅色沉淀橘黃色紫色藍(lán)色

需要加熱的是還原糖的鑒定，需要借助顯微鏡的是脂肪鑒定。常見的還原糖有葡

萄糖、果糖、麥芽糖。

17.脂肪的檢測和觀察實(shí)驗(yàn)中，切片后，從培養(yǎng)皿中選取最薄的切片，用毛筆蘸

取放在載玻片的中央；在花生子葉薄片上滴2?3滴蘇丹HI染液，染色3min,用

吸水紙吸去染液，再用50%的酒精洗去浮色；先在低倍鏡下觀察，再換高倍鏡觀

察，視野中被染成橘黃色的脂肪顆粒清晰可見。（P19“探究?實(shí)踐”）

18.蛋白質(zhì)的檢測和觀察實(shí)驗(yàn)中，加入組織樣液2mL后，先注入雙縮胭試劑A

液1mL,搖勻，再注入雙縮月尿試劑B液4滴，搖勻，可見組織樣液變成紫色。

（P19"探究?實(shí)踐”）

19.自由水的作用：水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，許多種物質(zhì)能夠在水中溶解；細(xì)胞

內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)也都需要水的參與。多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞，必須

浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。水在生物體內(nèi)流動，可以把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到各

個細(xì)胞，同時也把各個細(xì)胞在新陳代謝中產(chǎn)生的廢物，運(yùn)送到排泄器官或者直接

排出體外。（P20）

20.細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，這樣水就失

去流動性和溶解性，成為生物體的構(gòu)成成分。（P21）

21.在正常情況下，細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例越大，細(xì)胞的代謝就越旺盛；而結(jié)

合水越多，細(xì)胞抵抗干旱和寒冷等不良環(huán)境的能力就越強(qiáng)。（P21）

22.細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在。（P21）

23.無機(jī)鹽的作用有：

①某些重要化合物的組成部分，如Mg是構(gòu)成葉綠素的元素，F(xiàn)e是構(gòu)成血紅素

的元素。②對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用，如缺鈣時哺乳動物會

抽搐。③對維持細(xì)胞酸堿平衡非常重要。④維持正常滲透壓，即水鹽平衡。（P22）

24.醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液。

25.糖類是主要的能源物質(zhì)。糖類大致可以分為單糖、二糖、多糖。（P23）

26.常見植物二糖有蔗糖和麥芽糖，動物二糖為乳糖。蔗糖可水解為葡萄糖和果

糖，麥芽糖可水解成2分子葡萄糖，乳糖可水解成葡萄糖和半乳糖。（P24）

27.生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在。植物體內(nèi)的多糖有淀粉（儲能

多糖）和纖維素（結(jié)構(gòu)多糖），動物體內(nèi)的多糖有糖原，其主要分布在人和動物的

肝臟和肌肉中，是人和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)。淀粉、纖維素、糖原的基本單位是

葡萄糖分子。（P24）

28.幾丁質(zhì)也是一種多糖，又稱殼多糖，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼

中。（P25）

29.組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O,有些脂質(zhì)（磷脂）還含有N、Po（P25）

30.常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇等。其中磷脂是構(gòu)成膜的重要成分；固醇類

物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分,

在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。性激素能促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及

生殖細(xì)胞的形成。維生素D能有效地促進(jìn)人和動物腸道對鈣、磷的吸收。（P25?

27）

31.脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類，而氫的含量更高，所以氧化分解時，需

氧量更高，釋放的能量更多。（P25）

32.脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油（又

稱甘油三酯）。植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)，如日常炒菜

用的食用油（花生油、豆油和菜籽油等）；大多數(shù)動物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫

時呈固態(tài)。（P26）

33.脂肪不僅是儲能物質(zhì)，還是一種很好的絕熱體。皮下厚厚的脂肪層起到保溫

的作用。分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器

官。（P26）

34.蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，也是主要的體現(xiàn)者。其功能包括：（1）結(jié)

構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)；（2）催化作用，如酶；（3）運(yùn)輸，如血紅蛋白；（4）

信息傳遞作用，如胰島素；（5）防御作用，如抗體。（P28-29）

35.氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。在人體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種。

其中有8種是人體細(xì)胞不能合成的，它們是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋（甲

硫）氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、繳氨酸，這些氨基酸必須從外界環(huán)境中

獲取，因此，被稱為必需氨基酸。另外13種氨基酸是人體細(xì)胞能夠合成的，叫

作非必需氨基酸。（P30"與社會的聯(lián)系”）

36.氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式是:

側(cè)鏈基團(tuán)

氨基fII

II—N—C—C—Oil

IIII竣基

在結(jié)構(gòu)上具有的特點(diǎn)是：每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(一NH2)和一個孩

基(一COOH),并且都有一個氨基和一個峻基連接在同一個碳原子上。各種氨基

酸之間的區(qū)別在于R基的不同。(P29)

37.由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物，叫作多肽。多肽通

常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫作肽鏈。肽鏈能盤曲、折疊，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分

子。(P30)

38.蛋白質(zhì)種類繁多的原因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同

以及肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。(P31)

39.蛋白質(zhì)經(jīng)高溫后變性失活，這是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，但未破

壞肽鍵。高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因

此吃熟雞蛋、熟肉容易消化。(P32"與社會的聯(lián)系”)

40.核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；另一類是核糖核酸，

簡稱RNA。(P34)

41.真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的

DNAoRNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。(P34)

42.一個核昔酸是由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。根

據(jù)五碳糖的不同，可以將核甘酸分為脫氧核糖核甘酸(簡稱脫氧核甘酸)和核糖核

昔酸。(P34)

43.DNA和RNA都含有的堿基是A、C和G,DNA特有的堿基是T,RNA特

有的堿基是U。(P35)

44.DNA水解的產(chǎn)物是脫氧核甘酸，徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、脫氧核糖、4種

堿基。

45.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物包括原核生物和真核生物，遺傳物質(zhì)是DNA；沒有細(xì)胞

結(jié)構(gòu)的病毒，遺傳物質(zhì)大多數(shù)是DNA,少數(shù)是RNA。例如煙草花葉病毒、艾滋

病病毒(HIV)和SARS病毒是RNA病毒。

46.生物體內(nèi)各種物質(zhì)的元素組成：

纖維素：C、H、0；脂肪：C、H、0；

磷脂：C、H、0、N、P；酶：C、H、0、N等或C、H、0、N、P；

DNA：C、H、0、N、P；RNA：C、H、0、N、P；

ATP：C、H、0、N、Po

三、易錯易混考點(diǎn)

1.真、原核細(xì)胞的5個不一定

⑴不屬于真核生物的不一定就是原核生物，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，既非原核生物

也非真核生物。

(2)帶“菌”的不一定都是細(xì)菌(原核生物)，如酵母菌是真核生物。

⑶能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞不一定都含有葉綠體，如藍(lán)細(xì)菌能進(jìn)行光合作用但無

葉綠體。

(4)能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞不一定都含有線粒體，如硝化細(xì)菌。

(5)沒有細(xì)胞核的細(xì)胞不一定都是原核細(xì)胞，如哺乳動物成熟的紅細(xì)胞。

2.關(guān)于糖類和脂質(zhì)的4點(diǎn)辨析

(1)多糖和二糖不能直接被吸收，只能水解為單糖才能被人體吸收，這是由細(xì)胞

膜的選擇透過性決定的。

⑵糖類不一定都提供能量：如纖維素是組成植物細(xì)胞壁的成分，核糖和脫氧核

糖是組成核酸的成分，它們一般不提供能量。

(3)脂質(zhì)中構(gòu)成生物膜的不一定只有磷脂：膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分。

(4)糖類和脂肪均由C、H、。三種元素組成，氧化分解時均產(chǎn)生C02、H20,同

時釋放能量。但脂肪中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類，所以同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分

解，脂肪耗氧量多，放能多，產(chǎn)生水多。

3.關(guān)于蛋白質(zhì)的5個易錯點(diǎn)

(1)組成蛋白質(zhì)的元素一定有C、H、0、N,一般還含有S元素。

⑵多肽和蛋白質(zhì)的區(qū)別：多肽沒有明顯的空間結(jié)構(gòu)，必須經(jīng)過加工后，才能形

成具有一定空間結(jié)構(gòu)和特定功能的蛋白質(zhì)。

⑶煮熟的食物易被人體消化，是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，肽鏈變得

松散，易被蛋白酶水解。

(4)高溫、過酸、過堿、重金屬鹽等都會使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆的變化，

但低溫不會。

(5)酒精、加熱、紫外線方法消毒、殺菌的原理是使細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性。

4.有關(guān)核酸的4個易錯點(diǎn)

(1)分清在真核生物細(xì)胞DNA和RNA分布中的“主要”和“只”的不同，如真核細(xì)

胞中，DNA主要分布于細(xì)胞核中，而不是只分布于細(xì)胞核中(線粒體和葉綠體中

有少量DNA)。

(2)病毒核酸中喋吟堿基數(shù)不一定與喀咤堿基數(shù)不同，如在雙鏈DNA病毒和雙鏈

RNA病毒中，其喋吟堿基數(shù)與喀咤堿基數(shù)相等。

（3）堿基互補(bǔ)配對方式不只存在于雙鏈DNA中，有些RNA病毒是以雙鏈RNA為

遺傳物質(zhì)，tRNA中也有局部雙鏈區(qū)。

（4）蛋白質(zhì)和DNA的分子多樣性并不都與空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，如DNA分子多樣性取

決于堿基的數(shù)目和排列順序，其空間結(jié)構(gòu)一般都是雙螺旋結(jié)構(gòu)。

四、22年真題賞析

1.（2022.湖北.高考真題）水是生命的源泉，節(jié)約用水是每個人應(yīng)盡的責(zé)任，下

列有關(guān)水在生命活動中作用的敘述，錯誤的是（）

A.水是酶促反應(yīng)的環(huán)境B.參與血液中緩沖體系的形成

C.可作為維生素D等物質(zhì)的溶劑D.可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程

【答案】C

【詳解】A、自由水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，故水是酶促反應(yīng)的環(huán)境，A正確；

B、血液中的緩沖對是由離子組成的，離子溶解在水中才能形成緩沖體系，B正

確；

C、維生素D屬于脂質(zhì)，脂質(zhì)通常都不溶于水，C錯誤；

D、自由水能參與化學(xué)反應(yīng)，故水可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程，D正確。

2.（2022.江蘇.高考真題）下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)方法的描述合理的是（）

A.將一定量胡蘿卜切碎，加適量水、石英砂，充分研磨，過濾，獲取胡蘿卜素

提取液

B.適當(dāng)濃度蔗糖溶液處理新鮮黑藻葉裝片，可先后觀察到細(xì)胞質(zhì)流動與質(zhì)壁分

離現(xiàn)象

C.檢測樣品中的蛋白質(zhì)時，須加熱使雙縮月尿試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng)

D.用澳麝香草酚藍(lán)水溶液檢測發(fā)酵液中酒精含量的多少，可判斷酵母菌的呼吸

方式

【答案】B

【詳解】A、提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜一粉碎一干燥一萃取一過濾一濃

縮一胡蘿卜素，A錯誤；

B、黑藻葉片含有葉綠體，呈綠色，所以適當(dāng)濃度蔗糖溶液處理新鮮黑藻葉裝片

可以先在顯微鏡下觀察葉綠體的運(yùn)動情況，觀察細(xì)胞質(zhì)的流動，同時黑藻葉片是

成熟的植物細(xì)胞，可以發(fā)生質(zhì)壁分離，以葉綠體為觀察指標(biāo)，B正確；

C、檢測樣品中的蛋白質(zhì)時，雙縮胭試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng)，不需要加熱，

C錯誤；

D、酵母菌呼吸產(chǎn)生的二氧化碳可使漠麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，不能

用來檢測酒精含量，D錯誤。

3.（2022.河北.高考真題）某興趣小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，存在錯誤的是（）

A.采用樣方法調(diào)查土壤中蚯蚓、鼠婦的種群數(shù)量

B.利用醋酸洋紅對蝗蟲精巢染色，觀察減數(shù)分裂特征

C.利用斐林試劑檢測麥芽、雪梨榨汁中的還原糖

D.利用健那綠染色觀察衰老細(xì)胞中的線粒體

【答案】A

【詳解】A、土壤中蚯蚓、鼠婦的活動范圍小，可用取樣器取樣法調(diào)查種群數(shù)量，

A錯誤；

B、觀察減數(shù)分裂特征即是觀察染色體的行為，醋酸洋紅能使染色體著色，故應(yīng)

利用醋酸洋紅對蝗蟲的精巢中的細(xì)胞染色，B正確；

C、麥芽中的麥芽糖和雪梨中的果糖都屬于還原糖，能與斐林試劑在熱水浴條件

下產(chǎn)生糖紅色沉淀，C正確；

D、健那綠可以給線粒體著色后呈藍(lán)綠色，可用健那綠染色觀察衰老細(xì)胞中的線

粒體，D正確。

4.（2022.北京.高考真題）實(shí)驗(yàn)操作順序直接影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表中實(shí)驗(yàn)操作順序

有誤的是（）

選

高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容操作步驟

項(xiàng)

A檢測生物組織中的蛋白質(zhì)向待測樣液中先加雙縮月尿試劑A液，再加B

液

先用低倍鏡找到特定區(qū)域的黑藻葉肉細(xì)胞，

B觀察細(xì)胞質(zhì)流動

再換高倍鏡觀察

室溫下將淀粉溶液與淀粉酶溶液混勻后，在

C探究溫度對酶活性的影響