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生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景-生物研究性學(xué)習(xí)第4頁共8頁生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。隨著我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入新階段,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從注重數(shù)量轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和效益。在這種背景下,生態(tài)農(nóng)業(yè)越來越受到社會關(guān)注。1.生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本介紹生態(tài)農(nóng)業(yè)——是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是相對于石油農(nóng)業(yè)提出的概念,是一個原則性的模式而不是嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。而綠色食品所具備的條件是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的,包括:綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程;產(chǎn)品必須符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn);綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。所以并不是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的就是綠色食品。生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng),將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè),又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來,適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是以生態(tài)學(xué)理論為主導(dǎo),運(yùn)用系統(tǒng)工程方法,以合理利用農(nóng)業(yè)自然資源和保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境為前提,因地制宜地規(guī)劃、組織和進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)。是20世紀(jì)60年代末期作為“石油農(nóng)業(yè)”的對立面而出現(xiàn)的概念,被認(rèn)為是繼石油農(nóng)業(yè)之后世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要階段。主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉(zhuǎn)化率、廢棄物的再循環(huán)利用率等,促進(jìn)物質(zhì)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)利用和多次重復(fù)利用,以盡可能少的投入,求得盡可能多的產(chǎn)出,并獲得生產(chǎn)發(fā)展、能源再利用、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)效益等相統(tǒng)一的綜合性效果,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性循環(huán)中。生態(tài)農(nóng)業(yè)不同于一般農(nóng)業(yè),它不僅避免了石油農(nóng)業(yè)的弊端,并發(fā)揮其優(yōu)越性。通過適量施用化肥和低毒高效農(nóng)藥等,突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的局限性,但又保持其精耕細(xì)作、施用有機(jī)肥、間作套種等優(yōu)良傳統(tǒng)。它既是有機(jī)農(nóng)業(yè)與無機(jī)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的綜合體,又是一個龐大的綜合系統(tǒng)工程和高效的、復(fù)雜的人工生態(tài)系統(tǒng)以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。\o"查看圖片"
生態(tài)農(nóng)業(yè)以生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)原理為指導(dǎo)建立起來的資源、環(huán)境、效率、效益兼顧的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)包括農(nóng)、林、牧、副、漁和某些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在內(nèi)的多成分、多層次、多部門相結(jié)合的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。20世紀(jì)70年代主要措施是實行糧、豆輪作,混種牧草,混合放牧,增施有機(jī)肥,采用生物防治,實行少免耕,減少化肥、農(nóng)藥、機(jī)械的投入等;80年代創(chuàng)造了許多具有明顯增產(chǎn)增收效益的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,如稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)萍,林糧、林果、林藥間作的主體農(nóng)業(yè)模式,農(nóng)、林、牧結(jié)合,糧、桑、漁結(jié)合,種、養(yǎng)、加結(jié)合等復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)模式,雞糞喂豬、豬糞喂魚等有機(jī)廢物多級綜合利用的模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)以資源的永續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)為重要前提,根據(jù)生物與環(huán)境相協(xié)調(diào)適應(yīng)、物種優(yōu)化組合、能量物質(zhì)高效率運(yùn)轉(zhuǎn)、輸入輸出平衡等原理,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法,依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和社會經(jīng)濟(jì)信息的輸入組織生產(chǎn)。通過食物鏈網(wǎng)絡(luò)化、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化,充分發(fā)揮資源潛力和物種多樣性優(yōu)勢,建立良性物質(zhì)循環(huán)體系,促進(jìn)農(nóng)業(yè)持態(tài)系統(tǒng),形成“桑茂、蠶壯、魚肥大,魚肥、泥好、桑茂盛”的有機(jī)聯(lián)系。
基塘生態(tài)系統(tǒng)不僅資源利用率高,生產(chǎn)率也很高,經(jīng)濟(jì)效益也非常顯著。種養(yǎng)加綜合利用模式北京市大興縣留民營村是世界聞名的生態(tài)村。全村按照生態(tài)學(xué)能量流動原理,因地制宜地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。為了充分利用秸稈,重點發(fā)展了飼養(yǎng)業(yè),先后建立起奶牛場、雞場、鴨場、豬場和養(yǎng)魚場。與此同時,為農(nóng)業(yè)服務(wù)的飼料廠、面粉廠、食品廠也相應(yīng)建立起來。逐步形成一個農(nóng)林牧副漁全面發(fā)展、種養(yǎng)加多種經(jīng)營的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。留民營村以農(nóng)作物秸稈和糧食加工產(chǎn)生的米糠、麩皮作為飼料送到飼養(yǎng)場,牲畜糞便和部分秸稈進(jìn)入沼氣池,產(chǎn)生的沼氣供農(nóng)民作生活燃料。沼氣渣和水,一部分送至農(nóng)田,一部分送至魚塘,一部分沼氣渣加工后又是好飼料。魚塘的塘泥又是農(nóng)田果園的好肥料,豆制品廠的下腳料用來喂奶牛和豬。雞糞既用做肥料,發(fā)酵除臭后又是豬的好飼料。通過這樣的綜合利用,不僅促進(jìn)了系統(tǒng)內(nèi)糧食、牲畜生產(chǎn)的發(fā)展,增加了經(jīng)濟(jì)效益,降低了污染,凈化了環(huán)境,還改變了農(nóng)田施肥結(jié)構(gòu),使初級生產(chǎn)的光能利用率、能量轉(zhuǎn)換率和秸稈還田率都大大提高,從而促進(jìn)了自然資源的保護(hù)和利用,增加了農(nóng)業(yè)發(fā)展的后勁。
稻萍魚共生模式我國湖南省湘潭縣農(nóng)技站建立的稻、萍、魚共生模式,是在同一塊田里種稻、繁萍、養(yǎng)魚,充分利用土、水、肥、氣、熱等自然資源。其做法是:起壟栽培水稻,壟面濕潤養(yǎng)萍,壟溝養(yǎng)魚;或大小行栽種水稻,在大行內(nèi)挖溝養(yǎng)魚,水面養(yǎng)萍,形成稻—萍—魚立體結(jié)構(gòu)。這種立體結(jié)構(gòu)充分利用了稻、萍、魚的互利關(guān)系,并根據(jù)它們不同的空間生態(tài)位和營養(yǎng)生態(tài)位,巧妙地組合在一塊水田里,從而使其有較高的物質(zhì)、能量利用率和轉(zhuǎn)化率,而且減少了用工,降低了成本,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。4.生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀及問題目前,雖然我國在生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論研究、試驗示范、推廣普及等方面已經(jīng)取得了很大的成績,但不能否認(rèn),還存在著一些問題,這些問題正成為限制生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的障礙。
一、理論基礎(chǔ)尚不完備。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種復(fù)雜的系統(tǒng)工程,它需要包括農(nóng)學(xué)、林學(xué)、畜牧學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生態(tài)學(xué)、資源科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、加工技術(shù)以及社會科學(xué)在內(nèi)的多種學(xué)科的支持。
以前的研究,往往是單一學(xué)科的,因此可能對這一復(fù)雜系統(tǒng)中的某一方面有了一定的甚至是比較深入的了解,但是對于這些方面之間的相互作用還知之甚少。因此,需要進(jìn)一步從系統(tǒng)、綜合的角度,對生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行更加深入的研究,特別是要素之間的耦合規(guī)律、結(jié)構(gòu)的優(yōu)化設(shè)計、科學(xué)的分類體系、客觀的評價方法方面。這種研究應(yīng)當(dāng)建立在對現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)模式進(jìn)行深入調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,必須超越生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、社會科學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)之間的界限,應(yīng)當(dāng)是多學(xué)科的交叉與綜合,需要多種學(xué)科專家的共同參與,需要建立生態(tài)農(nóng)業(yè)自身的理論體系。
二、技術(shù)體系不夠完善。在一個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中,往往包含了多種組成成分,這些成分之間具有非常復(fù)雜的關(guān)系。例如,為了在魚塘中飼養(yǎng)鴨子,就要考慮鴨子的飼養(yǎng)數(shù)量,而鴨子的數(shù)量將受到水的交換速度、水塘容積、水體質(zhì)量、魚的品種類型和數(shù)量、水溫、鴨子的年齡和大小等眾多條件的制約。在一般情況下,農(nóng)民們并沒有足夠的理論知識和經(jīng)驗對這一復(fù)合系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計,而簡單地照搬另一個地方的經(jīng)驗,這是非常困難的,往往并不能取得成功。但目前在生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐中,還缺乏技術(shù)措施的研究,既包括傳統(tǒng)技術(shù)如何發(fā)展,也包括高新技術(shù)如何引進(jìn)等問題。
三、政策方面存在著需要完善的地方。如果沒有政府的支持,就不可能使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到真正的普及和發(fā)展。而政府的支持,最重要的就是建立有效的政策激勵機(jī)制與保障體系。雖然目前中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革是非常成功的,但是對于生態(tài)農(nóng)業(yè)政策的貫徹,還有許多值得完善的地方。在有些地方,由于政策方面的原因,使得農(nóng)民不能對土地、水等資源進(jìn)行有效的保護(hù)。
四、農(nóng)產(chǎn)品價格方面的因素,有時也成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個限制因素。因為對于比較貧困的人口來說,食物的安全保障可能更為重要;但對于那些境況較好的農(nóng)民來說,較高的經(jīng)濟(jì)效益,可能會成為刺激他們從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本動力。五、服務(wù)水平和能力建設(shè)不能適應(yīng)要求。
對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,服務(wù)與技術(shù)是同等重要的。但目前尚未建立有效的服務(wù)體系,在一些地方,還無法向農(nóng)民們提供優(yōu)質(zhì)品種、幼苗、肥料、技術(shù)支撐、信貸與信息服務(wù)。例如,信貸服務(wù)對于許多地方生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展都是非常重要的,因為對于從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民們來說,盈利可能往往在項目實施幾年之后才能得到,在這種情況下,信貸服務(wù)自然是必不可少的。除此以外,信息服務(wù)也是當(dāng)前制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面,因為有效的信息服務(wù)將十分有益于農(nóng)民及時調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),以滿足市場要求,并獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益。
另外,盡管必要的激勵機(jī)制是十分需要的,但生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)當(dāng)更趨向于開發(fā)一種機(jī)制,以使農(nóng)民們自愿參與這一活動。要想動員廣大的農(nóng)民自覺自愿并能夠自力更生地通過生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì),能力建設(shè)自然就成為一個十分重要的問題。到目前為止,并沒有建立比較有效的能力建設(shè)機(jī)制,對于更為重要的基層農(nóng)民來說,很少得到高水平的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)的機(jī)會。
六、農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平不高。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本目的是實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的統(tǒng)一,但在中國的許多農(nóng)村地區(qū),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、提高人民的生活水平仍然是一項緊迫的任務(wù)。目前生態(tài)農(nóng)業(yè)的實際情況還不能滿足這一需求,因為在一些地方,僅僅依靠種植業(yè)的發(fā)展,難以獲得比較高的經(jīng)濟(jì)收益。中國加入WTO,既為中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了新的機(jī)遇,也使之面臨著新的挑戰(zhàn)。為適應(yīng)這一新的形勢,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還有許多的問題有待解決,而其中,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化無疑是一個極為重要的方面。
從另外一個方面來看,人口問題一直是中國社會發(fā)展中的主要問題之一。據(jù)估計,到2030年前后,中國人口將達(dá)到16億。土地資源相對短缺,耕地面積還在不斷減少,而人口在繼續(xù)增加,農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移也已經(jīng)成為困擾農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的一大障礙。為了解決這一問題,也必須通過在生態(tài)農(nóng)業(yè)中延長產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平來實現(xiàn)。
七、組織建設(shè)存在著不足。在生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中,組織建設(shè)是一個重要方面。正如世界環(huán)境與發(fā)展委員會在其報告《我們共同的未來》中所指出的那樣,新的挑戰(zhàn)和問題的綜合與相互依賴的特征,與當(dāng)前的組織機(jī)構(gòu)的特征形成了鮮明的對比,因為這些機(jī)構(gòu)往往是獨立而片面,與某些狹隘決策過程密切相關(guān)。中國當(dāng)前的生態(tài)農(nóng)業(yè),也同樣存在這種組織建設(shè)的不足。
八、推廣力度不夠。雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)有著悠久的歷史,政府也較為重視,但仍然沒有在全國范圍內(nèi)得到推廣,101個國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)縣與全國相比是一個非常小的數(shù)字。從總體而言,沉重的人口壓力,對自然資源的不合理利用,生態(tài)環(huán)境整體惡化的趨勢沒有得到根本的改善,農(nóng)業(yè)的面源污染在許多地方還十分嚴(yán)重,水土流失、土地退化、荒漠化、水體和大氣污染、森林和草地生態(tài)功能退化等,已經(jīng)成為制約農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的主要障礙。從某種程度上說,目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點,還只不過是“星星之火”。
九、我國農(nóng)業(yè)發(fā)展所面臨的生態(tài)環(huán)境危機(jī)1、人口劇增,耕地銳減,人地矛盾突出2、資源緊缺,污染嚴(yán)重,承載壓力巨大3、科技滯后,普及緩慢,支撐動力不足5.發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性1、滿足巨額農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量增長,品質(zhì)改善的挑戰(zhàn)。滿足人口衣食需求的挑戰(zhàn)2
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