餐飲服務(wù)許可證換證申請(qǐng)材料

第頁餐飲服務(wù)許可證換證申請(qǐng)材料阜新市大酒店年月日目錄1、餐飲服務(wù)許可換證申請(qǐng)表。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1頁2、原工商執(zhí)照復(fù)印件及原件。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2頁3、《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件及原件。。。。。。。。。。。。。。。。3頁4、法定代表人身份證復(fù)印件及原件。。。。。。。。。。。。。。。。。4頁5、經(jīng)營場所房屋證明材料復(fù)印件及原件。。。。。。。。。。。5-6頁6、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖、經(jīng)營場所地理位置圖。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7-9頁7、從業(yè)人員健康體檢表復(fù)印件及原件。。。。。。。。。。。。。。10頁8、法定代表人授權(quán)委托書、申辦人身份證復(fù)印件。11-12頁9、提交材料真實(shí)性自我保證聲明。。。。。。。。。。。。。。。。。。13頁餐飲服務(wù)許可換證申請(qǐng)表填表時(shí)間：年月日原餐飲服務(wù)許可證信息單位名稱地址法定代表人（企業(yè)負(fù)責(zé)人或業(yè)主）許可證編號(hào)原許可證經(jīng)營范圍有效期限申請(qǐng)新餐飲服務(wù)許可證登記信息法定代表人聯(lián)系電話負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話食品安全管理人聯(lián)系電話職工人數(shù)聯(lián)系電話經(jīng)營場所面積就餐座位數(shù)類別□特大型餐館；□大型餐館；□中型餐館；□小型餐館；□快餐店；□小吃店；□飲品店；食堂：{□高等院校食堂，□中等職業(yè)學(xué)校食堂，□中小學(xué)校食堂，□托幼機(jī)構(gòu)食堂，□企事業(yè)、機(jī)關(guān)食堂，□建筑工地食堂，□醫(yī)院食堂，□其他食堂}；□集體用餐配送單位；□其他備注：□單純火鍋；□單純燒烤；□全部使用半成品加工；□中餐類制售；□西餐類制售；□日餐類制售；□韓餐類制售；□工地食堂；□學(xué)校食堂；□幼兒園食堂；□企事業(yè)機(jī)關(guān)單位食堂；□含涼菜；□含裱花蛋糕；□含生食海產(chǎn)品；□冷熱飲品制售；□其他：有效期新許可證號(hào)法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）（簽字）：年月日部門審核意見局領(lǐng)導(dǎo)審批意見負(fù)責(zé)人簽字：局領(lǐng)導(dǎo)簽字：原工商執(zhí)照復(fù)印件《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件法定代表人身份證復(fù)印件經(jīng)營場所房屋證明材料復(fù)印件廚房平面示意圖（圖樣）圖中要體現(xiàn)出廚房內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施（包括：水池、案板、灶臺(tái)、冰箱、冰柜、消毒柜、保潔柜、紫外線燈、滅蠅燈、封閉式垃圾桶、防鼠板等）；經(jīng)營范圍中如含涼菜、冷熱飲品制售、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品都要成立相應(yīng)專間。文字注明廚房總面積及各專間面積。大廳（含包間）平面圖圖中要體現(xiàn)出大廳內(nèi)包括包間中所有設(shè)備設(shè)施（就餐座位數(shù)、衛(wèi)生間、更衣室、洗手池、滅蠅燈、展示柜、明檔等）加工流程圖餐飲工藝流程圖退回銷售商餐用具原、輔料驗(yàn)收退回銷售商餐用具原、輔料驗(yàn)收不合格原、輔料貯藏合格原、輔料貯藏粗加工粗加工切配切配涼菜間烹調(diào)輔料涼菜間烹調(diào)裝盤海產(chǎn)品專間餐具消毒保潔裝盤海產(chǎn)品專間餐具消毒保潔擺臺(tái)食用擺臺(tái)食用主要要菜系：經(jīng)營場所地理位置圖食品安全設(shè)施：序號(hào)名稱數(shù)量位置備注1紫外線燈2滅蠅燈3防鼠板4消毒柜5水池子6冰柜7冰箱8保