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文檔簡介

5-1

2017-

目錄

第一篇人事.......................................................................4

(―)人事預(yù)算..............................................................4

(-)人員聘請..............................................................5

(三)人員到崗..............................................................6

(四)員工培訓(xùn)..............................................................9

(五)酒店進入考核期規(guī)則...................................................10

(六)酒店獎金方案.........................................................11

其次篇財務(wù).......................................................................13

(-)酒店開業(yè)備用金.......................................................13

(二)預(yù)算..................................................................14

(三)編制固定資產(chǎn)清冊.....................................................16

第三篇選購.....................................................................

........................................................................................................................................................................................17

(-)統(tǒng)購項目.............................................................17

(二)開業(yè)自購物品.........................................................46

(三)附件.................................................................46

第四篇證照......................................................................47

(-)工程移交前店長須要了解的相關(guān)證照....................................47

(二)工程移交后店長須要辦理的相關(guān)證照....................................48

(三)門店辦證與年審流程...................................................48

第五篇銷售......................................................................49

(-)新店定名規(guī)則.........................................................49

(-)新店定價政策與流程...................................................51

(三)促銷活動管理.........................................................56

(四)中介管理.............................................................59

(五)新店預(yù)算制定規(guī)則及流程..............................................66

(六)新店開通官網(wǎng)預(yù)訂需提交的相關(guān)資料....................................68

(七)門店BI權(quán)限新增、變更、刪除申請流程................................69

第六篇開業(yè)......................................................................70

(-)開荒清潔.............................................................70

(-)酒店開業(yè)檢查及驗收...................................................76

(三)宣布開業(yè)規(guī)則.........................................................77

(四)經(jīng)營打算.............................................................84

第七篇開業(yè)進度表................................................................86

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第一篇人事

(一)人事預(yù)算

1.人事預(yù)算由人事部編制,財務(wù)部預(yù)算組將人事預(yù)算及其它成本預(yù)算一起下發(fā)給經(jīng)理

1)

2017年按實際房量70%出租率計算有效房量,以有效房量參照編制規(guī)則進行人員配

置計算;

2)開業(yè)日或完工日延后的人員限制措施:

因各種緣由酒店不能按時開業(yè)或完工(如在辦理消防證期間遇到困難),預(yù)料延期超過

1個月的,店長須剛好向城區(qū)和公司人力資源部說明狀況并停止聘請新員工。城區(qū)總、

城區(qū)運營經(jīng)理以及店長須制訂員工分流到其它店的支配,避開在此期間人員積壓。

2.經(jīng)理依據(jù)人事預(yù)算,制定酒店人員編制和薪資方案,并編制組織架構(gòu);

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(-)人員聘請

1.人員聘請渠道:當?shù)厝瞬牌刚埵袌觥⒔值绖趧恿κ袌?、登報聘請、網(wǎng)絡(luò)信息、兄弟酒店

舉薦、內(nèi)部介紹、公司人事部人員資料庫、當?shù)貏趧又薪楣镜取?/p>

2.人員面試:應(yīng)聘者需填寫《面試人員登記表》,如有錄用意向,酒店應(yīng)書面通知應(yīng)聘

者,確定報到日期;建議針對值班經(jīng)理崗位及前臺員工(應(yīng)聘人員如為應(yīng)屆畢業(yè)生,可

不做背景調(diào)查)增加背景調(diào)查,作為門店錄用參考。

通知應(yīng)包括:錄用職位、工資標準和報到時應(yīng)帶身份證明及當?shù)胤ㄒ?guī)要求的其它證明。

3.新店開業(yè)人員到崗時間要求:

岡位提前到崗日期(以工程預(yù)計完工日期為準,往前推相度的天藪)

店長/麒045天7

高級值班經(jīng)理。45天Q

值既經(jīng)理。45天o

客房主管。30天。

工程維修工。45天,

總臺。20天。

其他。10天。

4.員工報到后,酒店應(yīng)剛好為員工辦理入職登記和簽訂勞動合同(酒店營業(yè)執(zhí)照還沒有辦

理出來以前,應(yīng)妥當保管好員工的勞動合同,如有須要可到公司蓋章)。

5.依據(jù)公司人事制度規(guī)定,新員工有一至三月試用期,試用期按工資的90%發(fā)放,但不能

低于當?shù)刈畹凸べY標準;試用期長短可視人員技能狀況確定。

1.前期打算

(1)向工程項目經(jīng)理了解工程進度狀況、施工隊狀況;取得工程相關(guān)圖紙電子版本:a、

平面設(shè)計圖;b、水電布局圖;c、排氣通風圖;d、酒店外立面、門頭、酒

店布局圖(包括后場布局)、客房布置圖、房型統(tǒng)計等資料;e、消防設(shè)施安

裝全套圖紙(含電子版);f、客用電梯出廠合格證和運用驗收報告;g、酒

店大型設(shè)備、裝飾裝修保質(zhì)期、售后修理負責人及聯(lián)系方式

(2)依據(jù)項目經(jīng)理確認的工程預(yù)料完工日制定開業(yè)支配進度表;

(3)打算開業(yè)培訓(xùn)所需的運營服務(wù)手冊(《前臺手冊》、《客房手冊》、《餐飲手

冊》、《平安管理手冊》、《圖例手冊》等)以及相關(guān)工作支配表單、各類文件

樣本;

3.員工到崗

(1)酒店通知員工入職信息;

(2)酒店通知員工打算入職資料;

(3)每周為員工辦理入職手續(xù);

員工確認社保選擇方案(A、B、C);

(4)員工到崗參與入職培訓(xùn),并通過培訓(xùn)考核;

4.員工到崗流程圖(直營店/加盟店)

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5.入職手續(xù)辦理時留意事項:

(1)健康體檢報告:報到日供應(yīng)公司指定醫(yī)院的報告,不合格者不予錄用;

(2)新員工供應(yīng)虛假《離職證明》,由此給公司帶來的損失由該員工向第三方的賠償損失。

(3)新聘員工必需照實填寫人事基本資料,并承諾提交的入職資料是本人的且真實有效。

如有酒店一旦發(fā)覺虛假,將作為嚴峻違反酒店規(guī)章制度處理,馬上解除勞動合同。若

導(dǎo)致酒店被行政、訴訟或仲裁追究有關(guān)經(jīng)濟責任的,全部責任均有申請人(新聘員

工)擔當。

6.勞動合同簽訂

新員工入職需與公司簽訂勞動合同,并履行繳納社保的義務(wù);若因個人緣由在一個月內(nèi)拒簽

合同,或不履行繳納社保義務(wù)的,公司有權(quán)追究員工責任,并隨時予以辭退處理。

(1)用工類別及相應(yīng)的合同/協(xié)議:

(3)原則上酒店按總部供應(yīng)的勞動合同范本與員工簽訂勞動合同,如當?shù)貏趧庸芾聿块T要

求按當?shù)貥藴蕜趧雍贤姹緢?zhí)行時,酒店需按當?shù)匾髨?zhí)行。

(四)員工培訓(xùn)

1、編制并實施員工培訓(xùn)

(1)依據(jù)新店員工培訓(xùn)要求,編制員工培訓(xùn)支配;

(2)理論培訓(xùn),主要內(nèi)容《公司介紹》、《酒店介紹》、

《員工手冊》、《前臺手冊》、《客房手冊》、《餐

飲手冊》、《平安管理手冊》等:

(3)實際操作培訓(xùn),前臺、客房實務(wù)操練(包括前臺服務(wù)

流程、PMS練習和客房清潔程序以及鋪床練習);

(4)分批支配員工到酒店實習,如當?shù)貨]有條件,接著支

配實操練習,個別骨干支配到酒店實習;

(5)開業(yè)前組織集中培訓(xùn),主要是公司管理系統(tǒng)介紹和酒

店管理規(guī)范細則,(包括班次支配和各崗位工作細

則),以及開業(yè)動員;

2、培訓(xùn)考核

(1)第一步:店長為新入職的員工建立AD賬號,并進入

自己的系統(tǒng)為新員工指定訓(xùn)練員

(2)其次步:訓(xùn)練員支配新員工學習“前臺基層員工培訓(xùn)I”

或“客房基層員工培訓(xùn)”

(3)第三步:店長督促訓(xùn)練員依據(jù)規(guī)定時間和流程完成新

員工的培訓(xùn),前臺在入職45

天內(nèi)完成,客房在入職15天內(nèi)完成。

(4)培訓(xùn)各個階段,都要支配培訓(xùn)考試,如培訓(xùn)成果不志

向,需接著培訓(xùn)和操練,直至考試合格;

(5)培訓(xùn)結(jié)束,員工經(jīng)考試合格后才能上崗。

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其次篇財務(wù)

(一)酒店開業(yè)備用金(2萬元)

1、開業(yè)備用金用途:

用于以現(xiàn)金支付的零星選購、小額支出等款項,酒店如有轉(zhuǎn)賬付款或大額支出,

可以將發(fā)票單據(jù)提交公司對口會計,由公司代為支付。

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(二)預(yù)算

3個月

6國町的,

1)未進考核期門店預(yù)算:未進考核期門店的成本費用預(yù)算由財務(wù)部預(yù)算組編制,并

在店長到崗30天內(nèi)給到

SS

未進入考核期門店未進考核期門店成

費用支出考核規(guī)則彳本費用報表格式.sh

附件:-《未進考核期門店費用/支出考核規(guī)則和預(yù)算規(guī)則》

-《未進考核期門店成本費用報表格式》

2)進入考核期門店預(yù)算:進入考核期門店的收入及成本預(yù)算由財務(wù)部預(yù)算組編制,

并于進入考核期14天內(nèi)給到

財務(wù)部預(yù)算組制定收入預(yù)算包括內(nèi)容

?示商品收入

?其他收入

3)預(yù)算查看登錄說明請上B1系統(tǒng)以郵

箱密碼登陸店長首頁

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(三)編制固定資產(chǎn)清冊

?酒店開業(yè)時的資產(chǎn)到貨后,門店肯定要到選購系統(tǒng)里

核實和確認到貨狀況

?酒店宣布試營業(yè)的下個月15號前,酒店集中會計從NC導(dǎo)

出固定資產(chǎn)卡片的相關(guān)信息,發(fā)送給酒店店長并抄送城區(qū)

財務(wù)經(jīng)理,酒店收到郵件并完成固定資產(chǎn)全盤后,比對資

產(chǎn)清冊,將固定資產(chǎn)編碼對應(yīng)錄入到資產(chǎn)清冊

?正式營業(yè)后三個月內(nèi),依據(jù)集中會計供應(yīng)的固定資產(chǎn)清冊模

板,制作本店固定資產(chǎn)清

冊,并將制作完成的固定資產(chǎn)清冊發(fā)送給總部大集中會

計,抄送城區(qū)內(nèi)控

?酒店完成固定資產(chǎn)清冊編制后,需打印成冊并由該店店長

對紙質(zhì)固定資產(chǎn)清冊進行簽字確認。

依據(jù)集中會計供應(yīng)的資產(chǎn)編碼,剛好粘貼資產(chǎn)標簽,資產(chǎn)標簽

實行終身制

?資產(chǎn)標簽必需一物一編號,有新增資產(chǎn)必需剛好粘貼

固定資產(chǎn)標簽

店名

資產(chǎn)編號

資產(chǎn)名稱

規(guī)格型號

使用部門啟用日期

所在地點

第三篇選購

(一)統(tǒng)購項目

1.甲供材料表

序號項目名稱用途備注

A.配電箱(附圖紙)

1A.客房配電箱

2A.樓層配電箱樓層配電箱依據(jù)產(chǎn)品部圖紙

3A.總配電箱配電室總配電箱依據(jù)產(chǎn)品部圖紙

4A.其他配電箱公共區(qū)域(廚房)依據(jù)產(chǎn)品部圖紙

C.設(shè)備

依據(jù)產(chǎn)品部圖紙,安裝30>

1C.電梯:

取證10天

2c.鍋爐:依據(jù)產(chǎn)品部圖紙,安裝15

3C.冷水箱:

4C.熱水箱:

5C.水泵

6C.備用水泵

7C,廚房設(shè)備依據(jù)產(chǎn)品部圖紙

8C.全熱交換機

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14D.3匹柜機公共區(qū)域76A插座

15D.5匹柜機公共區(qū)域-16A插座

F.五金類以及零星物品

1F.換氣扇客房衛(wèi)生間一封閉式

2F.換氣扇客房衛(wèi)生間一放開式

3F.換氣扇公共區(qū)域一放開式

4F.塑料排風管客房衛(wèi)生間

5F.排風管箍客房衛(wèi)生間

6F.衛(wèi)生間地漏客房衛(wèi)生間

7F.衛(wèi)生間地漏公共區(qū)域

8F.封閉式衛(wèi)生間門止客房衛(wèi)生間

9F.不銹鋼面盆P彎水管客房衛(wèi)生間

10F.不銹鋼面盆S彎水管客房衛(wèi)生間

11F.不銹鋼軟管(30cm)客房衛(wèi)生間

12F.三角閥客房衛(wèi)生間

13F.雙用紙巾架客房衛(wèi)生間

F.三角玻璃托架

14客房衛(wèi)生間

(強化玻璃臺+護欄)

15F.衛(wèi)生間搖擺衣架客房衛(wèi)生間

16F.封閉式衛(wèi)生間毛巾架客房

17F.客房橡皮門吸客房

18F.防盜鏈客房

19F.門窺視鏡客房

20F.門較鏈客房

21F.烘手器(公共衛(wèi)生間)公共衛(wèi)生間

22F.紙巾盒公用公共衛(wèi)生間

23F.執(zhí)手鎖公共部位

24F.不銹鋼水斗布草間運用

25F.不銹鋼臺盆支架(800)客房

26F.不銹鋼臺盆支架(1000)客房

28F.衛(wèi)生間皂液器客房衛(wèi)生間

29F.門上E型橡皮密封條客房

30F.客房門毛刷條客房

V.淋浴房(附圖紙)

1V.90。單頁活動玻璃夾淋浴房、門運用

2V.90。雙頁活動玻璃夾淋浴房、門運用

3V.135。雙頁活動玻璃夾淋浴房、門運用

本手冊版權(quán)歸華住酒店集團運營部全部,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載抄錄

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4V.180。雙頁活動玻璃夾淋浴房、門運用

G.龍頭

1G.淋浴龍頭(手持花灑)客房

2G.臺盆龍頭客房

3G.臺盆龍頭公共衛(wèi)生間(款式同客房)

4G.員工區(qū)域淋浴龍頭員工輔房

5G.員工區(qū)域臺盆龍頭員工輔房

6G.快開龍頭布草間運用

7G.水槽龍頭布草間運用

0.潔具

10.臺盆客房運用

20.整體式臺盆(800)客房運用

30.整體式臺盆(1000)客房運用

40.座廁客房運用

50.座廁法蘭客房衛(wèi)生間

60.臺盆公共衛(wèi)生間

70.座廁公共衛(wèi)生間

80.小便斗公共P.生同

90.小便感應(yīng)閥公共衛(wèi)生間

100.員工蹲便器員工輔房

110.陶瓷拖布斗布草間運用

H.電子門鎖

1H.客房電子門鎖客房門

2H.客房門卡總臺運用

3H.讀卡器總臺運用

4H.感應(yīng)卡取電開關(guān)客房

1.電視加

1I.24寸液晶電視機-臺式客房(員工餐廳)

2I.24寸液晶電視機-壁掛客房

3I.大堂液晶電視機餐廳

E.墻、地磚類(5%的備貨和損耗)

客房

1E.衛(wèi)生間白色墻磚客房衛(wèi)生間450*300

2E.衛(wèi)生間米白色地磚客房淋浴房300*300

3E.衛(wèi)生間紅色墻磚客房250*330

其他區(qū)域(大堂、餐廳、公共衛(wèi)生間、布草間、員工區(qū)域、走廊、樓梯等)

本手冊版權(quán)歸華住酒店集團運營部全部,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載抄錄

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1E.大堂?;u大堂?;u600*600

2E.餐廳地磚餐廳地磚600*600

3E.廚房墻磚廚房250*330

4E.公共衛(wèi)生間墻磚公共衛(wèi)生間300*600

5E.公共衛(wèi)生間地磚公共衛(wèi)生間300*300

6E.清洗間墻磚清洗間250*330

7E.布草間地磚布草問300*300

8E.員工輔房墻磚員工區(qū)域(餐廳、宿舍)250*330

9E.員工輔房地磚員工區(qū)域(餐廳、宿舍)300*300

10E.樓梯踏步磚(米黃色)樓梯區(qū)域300*300

L.涂料(3%的損耗)

1L.全部外墻底漆外墻涂料

2L.外墻涂料(白色)外墻涂料編號6

3L.外墻涂料(橙色)外墻涂料編號14

4L.外墻涂料(灰色)外墻涂料編號15

1L.全部內(nèi)墻底漆客房涂料

2L.頂涂料(白色)客房涂料編號1

3L.內(nèi)墻涂料(米黃色)大面積編號2

1L.衛(wèi)生間防水涂料底漆衛(wèi)生間頂、墻

2L.外墻涂料(白色)衛(wèi)生間頂(衛(wèi)生間防水涂料)編號6

1L.全部內(nèi)墻底漆大堂、走廊

2L.頂涂料(白色)大堂、走廊編號1

3L.內(nèi)墻涂料(米黃色)大堂、走廊編號2

M.墻紙

1M.客房隔墻紅色墻紙客房

N.門扇

1N.客房套裝門客房運用850*2050*45

2N.輔房套裝門客房運用850*2050*40

3N.防火門公共區(qū)域依據(jù)現(xiàn)場尺寸

4N.旋轉(zhuǎn)門公共區(qū)域依據(jù)圖紙

P.公共區(qū)域地毯

1P.走廊地毯走道運用

2P.阻燃地膠走道運用

3P.走廊地毯踢腳線走道運用

J.床墊

1J.1.0米席夢思客房1000*1900

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2J.1.2米席夢思客房1200*2000

3J.1.35米床席夢思客房1350*1900

4J.1.5米席夢思客房1500*2000

5J.1.8米席夢思客房1800*2000

6J.2米席夢思客房2000*2000

K.地板

1K.強化復(fù)合地板客房運用

2K.地板壓條客房運用

3K.強化復(fù)合地板會議室商務(wù)區(qū)(辦公室)

4K.地板壓條會議室商務(wù)區(qū)

6K.高分子踢腳線客房

7K.高分子踢腳線公共區(qū)域

8K.高分子護角條客房

Q.開關(guān)

1Q.一般五孔插座客房

2Q.一般五孔插座大堂、公共部位

3Q.防水盒客房衛(wèi)生間運用

4Q.多功能五孔插座客房(不間斷電源)

5Q.多功能五孔插座客房(寫字臺上)

6Q.多功能五孔插座客房(電視機)

7Q.16A空調(diào)插座客房

8Q.10A空調(diào)插座客房

9Q.16A空調(diào)插座大堂、公共部位

10Q.10A空調(diào)插座大堂、公共部位

11Q.單聯(lián)單控熒光開關(guān)客房(需印字)

12Q.單聯(lián)雙控熒光開關(guān)客房(需印字)

13Q.雙聯(lián)單控熒光開關(guān)客房(需印字)

14Q.雙聯(lián)雙控熒光開關(guān)客房(需印字)

15Q.三聯(lián)單控熒光開關(guān)客房(需印字)

16Q.三聯(lián)雙控熒光開關(guān)客房(需印字)

17Q.四聯(lián)單控熒光開關(guān)客房(需印字)

18Q.四聯(lián)雙控熒光開關(guān)客房?(需印字)

19Q.開關(guān)邊框印字客房

20Q.開關(guān)翹板印字客房

21Q.單聯(lián)單控熒光開關(guān)大堂、公共部位

22Q.單聯(lián)雙控熒光開關(guān)大堂、公共部位

本手冊版權(quán)歸華住酒店集團運營部全部,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載抄錄

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23Q.雙聯(lián)單控熒光開關(guān)大堂、公共部位

24Q.雙聯(lián)雙控熒光開關(guān)大堂、公共部位

25Q.三聯(lián)單控熒光開關(guān)大堂、公共部位

26Q.三聯(lián)雙控熒光開關(guān)大堂、公共部位

27Q.四聯(lián)單控熒光開關(guān)大堂、公共部位

280.四聯(lián)雙控熒光開關(guān)大堂、公共部位

R.窗簾布藝

1R.窗簾客房運用

2R.窗簾桿客房運用

3R.窗簾拉桿客房運用

4R.衛(wèi)生間卷簾客房淋浴區(qū)

5R.大堂窗簾大堂運用

6R.導(dǎo)軌客房、公共部位

S.燈具(公共區(qū)域燈具5%損耗)

1S.淋浴防霧筒燈客房淋浴房上方

2S.衛(wèi)生間鏡前燈客房臺盆上方

3S.座廁防霧筒燈客房座廁上方

4S.客房床頭頂燈客房頂面

5S.客房書寫燈客房寫字桌上方

6S.客房內(nèi)走道筒燈客房小走道

9S.筒燈公共走道

10S.總臺射燈總臺上方

11S.總臺節(jié)能燈(4寸)總臺工作區(qū)

12S.大堂筒燈(3寸,40w)大堂頂

17S.大堂LED燈帶大堂燈槽(餐廳)

18S.吸頂燈樓梯間

19S.樓層應(yīng)急筒燈樓層

20S.日光燈餐廳(廚房)

21S.筒燈餐廳

25S.日光燈布草間消毒間

26S.公共區(qū)域掛畫射燈公共區(qū)域

27S.格柵燈600*600公共區(qū)域

28S.日光燈公共區(qū)域-其他公共區(qū)域

29S.鍋爐房防爆燈鍋爐房

30S.防水節(jié)能燈員匚淋浴

31S.雙頭豆膽燈大堂區(qū)域

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32S.LED燈杯大堂區(qū)域

T.客房家具(附圖紙)

1T.1.8m床單床頭柜客房運用

2T.1.8m床雙床頭柜客房運用

3T.1.5m床單床頭柜客房運用

4T.1.5m床雙床頭柜客房運用

5T.2m床單床頭柜客房運用

6T.2m床雙床頭柜客房運用

7T.1.2m雙床連單床頭柜客房運用

8T.衣柜客房運用

9T.掛衣板客房運用

10T.毛巾柜客房運用

11T.寫字臺A客房運用

12T.寫字臺B客房運用

13T.寫字臺C客房運用

14T.客房椅子客房運用

15T.穿衣鏡客房運用

16T.行李架客房運用

U.大堂家具(附圖紙)

1U.大堂茶幾大堂運用

2U.會議桌大堂運用

3U.會議椅大堂運用

4U.沙發(fā)大堂運用

5U.餐桌餐廳運用

6U.餐椅餐廳運用

7U.電視柜餐廳運用

8U.其它家具大堂運用

W.裝飾畫

1W.總臺的畫裝飾用

2W.大堂的畫裝飾用

3W.餐廳的畫裝飾用

4W.電梯出口的畫裝飾用

W.客房的畫(油畫),

50.4*0.5*2

1.2+1.2床裝飾用

W.客房的畫(油畫),

60.6*0,7*2

1.2+1.5床裝飾用

W.客房的畫(油畫),

70.6*0.7

1.5米床裝飾用

M客房的畫(油畫),

80.7*0.8

1.8米床裝飾用

9W.客房的畫(油畫),2米床裝飾用0.7*0.8

Y.廣告燈箱

1Y.廣告燈箱依據(jù)市場部圖紙

X.電吹風

ABS塑料機殼,象牙白

座機尺:17.5cm*16.5cm

額定電壓:220V

客房掛壁式電吹風(吹風口客房運用額定頻率:50HZ

1

左)(型號:PXY-518H2)額定功率:1000W

額定電流:4.3A

風速:12M/S

風量:68M2/H

ABS塑料機殼,象牙白

座機尺:17.5cm*16.5cm

額定電壓:220V

客房掛壁式電吹風(吹風口客房運用額定頻率:50HZ

2

右)(PXY-518H3)額定功率:1000W

額定電流:4.3A

風速:12M/S

風量:68M2/H

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2.廚房設(shè)備清單

序號產(chǎn)品名稱規(guī)格材質(zhì)備注

1三眼水池1800*600*800不銹鋼

2雙眼水池1200*700*800不銹鋼

3單眼水池600*600*800不銹鋼

4四門冰箱杭寶、通寶不銹鋼

5二門冰箱杭寶、通寶不銹鋼

6管冷冷藏工作臺(銅管)1500*600*800不銹鋼

7冷藏工作臺(鐵管)1500*600*800不銹鋼

8保鮮柜1500*350*500不銹鋼

9三眼煤氣灶1500*600*800不銹鋼

10一炒一溫灶900*800*800不銹鋼

11電磁平頭爐500*500不銹鋼

12電磁炒灶(凹底)500*500不銹鋼

13雙主雙付灶2000*800*800不銹鋼

14雙主一付灶1800*800*800不銹鋼

15一主一付電磁灶1500*800*800不銹鋼

16單頭矮湯爐550*650*510不銹鋼

17煲仔爐四頭不銹鋼

18制冰機25KG/H不銹鋼

19隔油池400*350*300不銹鋼

20消毒柜575*470*1580不銹鋼

21蒸飯車(電、燃氣)六盤不銹鋼

22開水器3KW/220V不銹鋼

23滅蠅燈電擊式不銹鋼

24殘食價700*600*800不銹鋼

25拉門工作臺1500*700*800不銹鋼

26調(diào)料臺300*900不銹鋼

27米面架1200*600*300不銹鋼

28吊柜(大)1600*350*500不銹鋼

29工作臺(1200)1200*600*800不銹鋼

30工作臺(1500)1500*600*800不銹鋼

31工作臺(1800)1800*600*800不銹鋼

32吊架1800*300不銹鋼

33四層貨架1200*500*1600不銹鋼

34高身儲物柜1200*500*1800不銹鋼

35吊柜(小)1500*350*500不銹鋼

36油煙凈化器(8000風量)8000風量不銹鋼

37油煙凈化器(10000風量)10000風量不銹鋼

38油煙凈化器(12000風量)12000風量不銹鋼

39不銹鋼油煙罩2400*1000*500不銹鋼

40柜式低噪音離心風機4kw380V4KW不銹鋼

41鍍鋅板風管、接頭、集氣包450*450不銹鋼

42風機凈化器支架含減震器按實際尺寸定制不銹鋼

43風機限制柜按實際尺寸定制不銹鋼

44冷熱水龍頭按實際尺寸定制不銹鋼

45上下水配件及隔油池接入按實際尺寸定制不銹鋼

46燃氣接入及配套設(shè)備按實際尺寸定制不銹鋼

3.餐廳設(shè)施清單

序號產(chǎn)品名稱型號規(guī)格材質(zhì)

1茶杯622973*83CM密胺A5料104g

2湯匙7055140*44*14CM

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