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文檔簡介
江蘇南京江浦高級中學2025屆高考生物考前最后一卷預(yù)測卷請考生注意:1.請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認真閱讀答題紙上的《注意事項》,按規(guī)定答題。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.下列有關(guān)生命現(xiàn)象的解釋,錯誤的是A.魚在夏季的黎明時分常常浮頭,原因是黎明時分水中溶解氧不足B.微生物難以在腌制的肉上繁殖,原因是死亡的肌細胞不能為微生物提供養(yǎng)分C.帶芽插條比無芽插條容易生根,原因是插條上的芽能夠產(chǎn)生生長素D.破傷風桿菌易在銹釘扎過的傷口深處繁殖,原因是傷口深處氧氣缺乏2.下列有關(guān)物質(zhì)進出細胞的敘述,正確的是()A.小腸上皮細胞吸收氨基酸和葡萄糖都需要載體B.性激素進入靶細胞的過程需要載體和能量C.植物根細胞吸收Ca2+的速率與土壤溶液中Ca2+濃度成正比D.神經(jīng)遞質(zhì)釋放需消耗ATP、屬于主動運輸3.某地區(qū)一塊棄耕的農(nóng)田如果任其自由發(fā)展,會發(fā)生如表所示的演替。下列敘述正確的是()棄耕時間1~2年3~4年5~150年150年以上植被類型一年生植物草本植物和多年生植物草本植物灌木、喬木森林A.農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)會阻礙自然演替的發(fā)生B.棄耕的農(nóng)田都會依次出現(xiàn)圖表演替過程C.頂極群落主要由極端溫度和降雨量決定D.群落從低等生物向高等生物演替4.從生長狀況相同的一些胚芽鞘上分別對應(yīng)截取三種切段即S1、S2和S3,然后把這三種切段分別放在不含IAA和赤霉素、含赤霉素、含IAA三種相同濃度的溶液中,培養(yǎng)3天后,測量切段長度,結(jié)果如下圖。下列敘述正確的是A.若從幼根獲取相應(yīng)切段進行處理,結(jié)果與上圖一致B.實驗結(jié)果表明赤霉素對切段伸長具有兩重性C.該濃度IAA對切段S2的促進生長作用低于切段S3D.該實驗結(jié)果可證明赤霉素和IAA共同作用促進伸長效果更好5.如圖表示小腸上皮細胞轉(zhuǎn)運葡萄糖的過程,已知腸腔的葡萄糖濃度小于細胞內(nèi)葡萄糖濃度,細胞內(nèi)的葡萄糖濃度大于組織液中葡萄糖的濃度,細胞內(nèi)的鈉離子濃度低于細胞外,葡萄糖依賴鈉離子形成的濃度差與鈉離子一起同向運輸。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.細胞中的葡萄糖進入組織液可不消耗能量B.圖中Na+的轉(zhuǎn)運依賴兩種不同的動力C.一種物質(zhì)可以有兩種不同的運輸方式D.Na+/葡萄糖同向運輸?shù)鞍啄芡瑫r運輸葡萄糖和Na+,說明其不具有特異性6.如圖為某激素蛋白的合成與分泌過程示意圖,其中a、b、c、d、e表示細胞結(jié)構(gòu)。下列說法正確的是A.具有分泌功能的細胞才有c結(jié)構(gòu)B.攜帶物質(zhì)X到a的是rRNAC.此過程說明生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上具有密切聯(lián)系D.在e結(jié)構(gòu)內(nèi)可將葡萄糖徹底氧化分解產(chǎn)生CO2和H2O二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)2229年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎頒給了揭示人體細胞的氧氣感知通路及信號機制的科學家。下圖表示氧氣供應(yīng)正常時,細胞內(nèi)低氧誘導(dǎo)因子(HIF-2a)會被蛋白酶降解;氧氣供應(yīng)不足時,HIF-2a將轉(zhuǎn)移到細胞核中。該項研究不僅在基礎(chǔ)科研上極具價值,更有望為癌癥等多種疾病的治療打開思路。請據(jù)圖回答下列問題:(2)正常條件下,氧氣通過_____________的方式進入細胞,細胞內(nèi)合成HIF-2a的場所是_____________。(2)云南呈貢訓練基地海拔2222多米,中國田徑隊常在此集訓以提高成績。高海拔地區(qū)氧氣供應(yīng)不足,運動員細胞中的HIF-2α將通過_____進入細胞核,和其他因子(ARNT)一起與EPO基因上游的調(diào)控序列結(jié)合,_____________(選填“促進”、“抑制”)EPO基因的表達,EPO可刺激骨髓造血干細胞,使其____________,從而提高氧氣的運輸能力。(3)由上述信號機制可知,干擾HIF-2α的_____________是治療貧血的新思路。(4)為了進一步探究HIF-2a的作用,研究人員進行了以下實驗,請分析回答。注射物腫瘤質(zhì)量(g)培養(yǎng)9天培養(yǎng)22天實驗鼠HIF-2α基因缺陷型胚胎干細胞2.72.8對照鼠野生型胚胎干細胞2.73.2腫瘤細胞的_____________將導(dǎo)致腫瘤附近局部供氧不足,請從打破癌細胞缺氧保護機制的角度提出治療癌癥的新思路:_____________。8.(10分)“漸凍人癥”是一種運動神經(jīng)元疾病的俗稱,因為患者大腦、腦干和脊髓中運動神經(jīng)細胞受到侵襲,患者肌肉逐漸萎縮和無力,以至癱瘓,身體如同被逐漸凍住一樣,故俗稱“漸凍人”。回答下列問題:(1)運動神經(jīng)元末梢及其支配的腺體或肌肉統(tǒng)稱___________________。(2)如圖所示為某“漸凍人癥”患者的縮手反射的反射弧。①信號在圖中b處的轉(zhuǎn)化情況是_______________。②刺激II處,在I處檢測不到膜電位變化,不能說明該反射弧的運動神經(jīng)元已受損,理由是___________________________________。③若該“漸凍人癥”患者的a處出現(xiàn)損傷,則針刺S,_________(填“有”或“無”)感覺,理由是__________________________________。(3)部分科學家認為“漸凍人癥”的病因可能是某些因子激活人體的免疫反應(yīng)去對抗運動神經(jīng)元,進而造成運動神經(jīng)元的損傷或死亡,從免疫角度分析,該病屬于_______________。9.(10分)人血清白蛋白(HSA)是血漿中含量最豐富的蛋白質(zhì),在維持血漿滲透壓、抗凝血等方面起著重要作用,具有重要的醫(yī)用價值。如圖是用基因工程技術(shù)獲取重組HSA(rHSA)的兩條途徑。(1)為獲取HSA基因,首先要提取人血細胞中的mRNA,利用_______法合成cDNA,再利用PCR技術(shù)進行快速擴增,在這一過程中,需要有一段已知目的基因的核苷酸序列,以便根據(jù)這一序列合成_______,PCR過程中,溫度降低到55℃的目的是_________________。(2)構(gòu)建在水稻胚乳細胞內(nèi)特異表達rHSA的載體時,需要選擇水稻胚乳細胞啟動子,而不能選擇其他物種和組織細胞的啟動子,原因可能是_________________。(3)在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細胞的過程中,為了吸引農(nóng)桿菌移向水稻受體細胞,需添加_________物質(zhì)。(4)選用大腸桿菌作為受體細胞的優(yōu)點有____________(答出兩點即可)。但相比于水稻胚乳細胞,利用大腸桿菌獲得的rHSA也有一些缺點,請從生物膜系統(tǒng)的角度進行分析_____________________。(5)利用上述方法獲得的rHSA不能直接用于臨床醫(yī)療,你推測的原因是_____________。10.(10分)腐乳和泡菜是我國獨特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,幾百年來深受老百姓的喜愛。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的,民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵,現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進行發(fā)酵。現(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖,請回答下列問題:(1)民間制作腐乳時毛霉來自__________。(2)當豆腐上長出毛霉后,對豆腐要進行A處理,是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯,其中酒的含量一般控制在12%左右,原因__________。(3)泡菜制作過程中,乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進行__________的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細胞的__________中。(4)從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi),泡菜液逐漸變酸,這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是__________,原因是___________。(5)泡菜發(fā)酵過程中應(yīng)定期測定亞硝酸鹽的含量,原因是___________。11.(15分)稻蟹生態(tài)系統(tǒng)中,河蟹為雜食性動物,可捕食小動物和雜草,稻田養(yǎng)蟹能提高經(jīng)濟效益。請回答下列問題:(1)河蟹屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的____________,河蟹同化的能量一部分用于自身的生長、發(fā)育和繁殖等生命活動,其余_______________。(2)錯綜復(fù)雜的食物網(wǎng)是稻蟹生態(tài)系統(tǒng)保持相對穩(wěn)定的重要條件,食物網(wǎng)是指____________。與熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)相比,該稻蟹生態(tài)系統(tǒng)在遭受害蟲侵襲后更易崩潰的原因是___________________。(3)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)是可以循環(huán)利用的,但是該稻蟹生態(tài)系統(tǒng)申,物質(zhì)要持續(xù)依賴于系統(tǒng)外的供應(yīng),請結(jié)合生態(tài)學知識解釋其原因:___________________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、B【解析】在夏季的黎明時因為水中的溶解氧比較低,所以魚在此時常常浮頭,A正確。微生物難以在腌制的肉上繁殖,原因是腌制時的外界溶液滲透壓很高導(dǎo)致微生物失水而死亡,B錯誤。帶芽插條比無芽插條容易生根,原因是插條上的芽能夠產(chǎn)生生長素,而生長素能促進插條生根,C正確。破傷風桿菌是厭氧型微生物,所以容易在銹釘扎過的傷口深處繁殖,D正確。2、A【解析】
1、小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞胶吞攸c:名稱運輸方向載體能量實例自由擴散高濃度→低濃度不需不需水、CO2、O2、甘油、苯、酒精等協(xié)助擴散高濃度→低濃度需要不需紅細胞吸收葡萄糖主動運輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細胞吸收氨基酸、葡萄糖、K+、Na+等2、大分子物質(zhì)出入細胞的方式為胞吞、胞吐?!驹斀狻緼、小腸上皮細胞吸收氨基酸和葡萄糖的方式均為主動運輸,都需要載體和能量,A正確;B、性激素進入靶細胞的方式為自由擴散,不需要載體和能量,B錯誤;C、植物根細胞吸收Ca2+的方式為主動運輸,吸收速率取決于根細胞細胞膜上運載離子的載體數(shù)量多少及能量多少,C錯誤;D、神經(jīng)遞質(zhì)釋放方式為胞吐,需消耗ATP,D錯誤。故選A?!军c睛】要求考生識記小分子物質(zhì)的幾種跨膜運輸方式,掌握各種運輸方式的影響因素;識記興奮在神經(jīng)元之間傳遞的過程及特點,能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項。3、A【解析】
演替是生物和環(huán)境反復(fù)相互作用,發(fā)生在時間和空間上的不可逆變化,但人類活動可使其不按自然演替的方向和速度進行?!驹斀狻緼、棄耕的農(nóng)田會發(fā)生演替,說明農(nóng)田處于演替的早期階段,為持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)必須阻礙自然演替的發(fā)生,A正確;B、群落的演替與當?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件有關(guān),因此并非所有棄耕農(nóng)田都會依次出現(xiàn)圖表的演替過程,B錯誤;C、頂極群落主要由平均溫度和年降雨量決定,C錯誤;D、演替是一些物種取代另一些物種、一個群落類型取代另一群落類型的過程,D錯誤。故選A?!军c睛】解答此題需要明確群落的類型、群落的演替過程及應(yīng)用,并能結(jié)合圖表信息分析作答。4、C【解析】
分析題圖:S1為胚芽鞘尖端,具有分裂能力,S3段為成熟組織,不具有分裂能力。柱狀圖:與對照組相比,赤霉素促進切段S1的生長,IAA抑制切段S1的生長;赤霉素明顯促進S2的生長,而對于S3的促進生長的效果不太明顯;IAA對S3的促進生長的效果比赤霉素要強,即S2切段對于赤霉素的敏感性要高于切段S3的細胞,而S2切段對于生長素的敏感性要低于切段S3的細胞?!驹斀狻緼、由于根和芽對生長素的敏感性不同,因此若從幼根獲取相應(yīng)切段進行處理,結(jié)果與上圖有所不同,A錯誤;B、圖中三個實驗結(jié)果中赤霉素對切段伸長都是促進作用,沒有體現(xiàn)出兩重性,B錯誤;C、據(jù)圖可知該濃度IAA對切段S2的促進生長作用低于切段S3,C正確;D、由于缺少赤霉素和IAA共同作用的實驗組,因此無法得出“赤霉素和IAA共同作用促進伸長效果更好”的結(jié)論,D錯誤;故選C。【點睛】本題考查了植物激素的作用及相應(yīng)的實驗設(shè)計,解題關(guān)鍵是對題圖的分析:先找出實驗的自變量和因變量,再分析坐標圖中各柱形的變化規(guī)律,結(jié)合教材的知識點,分析各選項。5、D【解析】
據(jù)圖分析,小腸上皮細胞通過載體將Na+和葡萄糖從小腸腔中運入細胞,根據(jù)題干中“腸腔的葡萄糖濃度小于細胞內(nèi)葡萄糖濃度”,所以葡萄糖的運輸是主動運輸;在ATP提供能量條件下,將Na+運出細胞,同時將K+運入細胞;順濃度梯度將葡萄糖從小腸上皮細胞運入組織液?!驹斀狻緼、根據(jù)題意可知,細胞中的葡萄糖可順濃度梯度進入組織液,不消耗能量,A正確;B、因細胞內(nèi)的鈉離子濃度低于細胞外,鈉離子進入細胞為協(xié)助擴散,鈉離子運出細胞為主動運輸,前者的動力是濃度差,后者的動力是ATP水解產(chǎn)生的能量,B正確;C、小腸上皮細胞對鈉離子和葡萄糖的運輸都有兩種運輸方式,C正確;D、雖然Na+/葡萄糖同向運輸?shù)鞍啄芡瑫r運輸葡萄糖和鈉離子,但兩種物質(zhì)與該蛋白的結(jié)合位點不同,故仍具有特異性,D錯誤。故選D。【點睛】解答本題需要抓住題干“腸腔的葡萄糖濃度小于細胞內(nèi)葡萄糖濃度,細胞內(nèi)的葡萄糖濃度大于組織液中葡萄糖的濃度,細胞內(nèi)的鈉離子濃度低于細胞外,葡萄糖依賴鈉離子形成的濃度差與鈉離子一起同向運輸”,結(jié)合物質(zhì)的運輸方式特點進行分析解答。6、C【解析】
激素蛋白屬于分泌蛋白,分泌蛋白合成與分泌過程為:核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→細胞膜,整個過程還需要線粒體提供能量,所以圖中物質(zhì)X是氨基酸、a是核糖體、b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、c是高爾基體、d是細胞膜、e是線粒體。【詳解】A、高爾基體在動物細胞中與分泌物的形成有關(guān),在植物細胞與細胞壁的形成有關(guān),所以高爾基體普遍存在于動、植物細胞中,A錯誤;B、攜帶氨基酸到核糖體的是tRNA,B錯誤;C、分泌蛋白的合成與分泌過程說明生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上具有密切聯(lián)系,C正確;D、有氧呼吸過程中,葡萄糖最初在細胞質(zhì)基質(zhì)中分解成丙酮酸,丙酮酸再進入線粒體進一步氧化分解成CO2和H2O,由此可見,線粒體不能直接將葡萄糖氧化分解,D錯誤。
故選C?!军c睛】本題考查分泌蛋白的合成與分泌過程、細胞呼吸等相關(guān)內(nèi)容,意在考查考生理解所學知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力;識圖能力;能運用所學知識與觀點,通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理,做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。二、綜合題:本大題共4小題7、自由擴散核糖體核孔促進增殖分化出大量紅細胞降解增殖(迅速增殖)降低癌細胞中HIF-2a的含量,或阻斷HIF-2a與ARNT的結(jié)合【解析】
根據(jù)題意和識圖分析可知,在正常氧條件下,HIF-2a在脯氨酸羥化酶、蛋白酶體和VHL的作用下被降解;而在缺氧條件下,HIF-2a通過核孔進入細胞核內(nèi),促進EPO基因的表達,而使促紅細胞生成素(EPO)增加,使得細胞適應(yīng)低氧環(huán)境。【詳解】(2)氧氣進入細胞的方式為自由擴散。HIF-2a是蛋白質(zhì),合成場所在核糖體。(2)若氧氣供應(yīng)不足,HIF-2a是大分子,將通過核孔進入細胞核。HIF-2a與ARNT一起與EPO基因上游的調(diào)控序列結(jié)合,增強該基因的表達水平,使EPO合成和分泌增加。EPO(促紅細胞生成素)可刺激骨髓造血干細胞增殖和分化,生成大量紅細胞,從而提高氧氣的運輸能力。(3)由題意可知,氧氣供應(yīng)不足時,HIF-2a會提高氧氣的運輸能力,因此干擾HIF-2a的降解是治療貧血的新思路。(4)腫瘤細胞的增殖需要能量,將導(dǎo)致腫瘤附近局部供氧不足。打破癌細胞缺氧保護機制,從本題可知,HIF-2a會提高氧氣的運輸能力,因此降低癌細胞中HIF-2a的含量,或阻斷HIF-2a與ARNT的結(jié)合,可為治療癌癥提供新思路?!军c睛】學會處理圖片和文字信息并能和基本的知識點如細胞呼吸、細胞增殖等聯(lián)系起來是解答本題的關(guān)鍵。8、效應(yīng)器電信號→化學信號→電信號II是傳出神經(jīng),I是傳入神經(jīng),興奮在反射弧之間傳遞時是由傳入神經(jīng)至傳出神經(jīng),所以不能由II傳至I。有a處是傳出神經(jīng)的位置,該患者神經(jīng)中樞沒有受損自身免疫病【解析】
1、圖中S是感受器,M是效應(yīng)器,Ⅰ是傳入神經(jīng)纖維,Ⅱ是傳出神經(jīng)纖維,b是突觸。2、自身免疫病:是指機體對自身抗原發(fā)生免疫反應(yīng)而導(dǎo)致自身組織損害所引起的疾病。舉例:風濕性心臟病、類風濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等?!驹斀狻浚?)運動神經(jīng)元末梢及其支配的腺體或肌肉統(tǒng)稱效應(yīng)器。(2)①b是突觸的位置,所以興奮在突觸處的信號轉(zhuǎn)化是電信號→化學信號→電信號。②由于II是傳出神經(jīng),I是傳入神經(jīng),興奮在反射弧之間傳遞時是由傳入神經(jīng)至傳出神經(jīng),所以不能由II傳至I。③該“漸凍人癥”患者的a處出現(xiàn)損傷,則針刺S,由于a處是傳出神經(jīng)的位置,該患者神經(jīng)中樞沒有受損,所以有感覺,但不能作出反應(yīng)。(3)人體的免疫反應(yīng)對抗自身的神經(jīng)元,屬于自身免疫病。【點睛】本題考查基礎(chǔ)的神經(jīng)調(diào)節(jié)的知識,識記并認清圖中反射弧的結(jié)構(gòu),理解其功能,同時理解免疫失調(diào)引起的疾病的種類。9、反轉(zhuǎn)錄引物兩種引物通過互補配對與兩條單鏈DNA結(jié)合啟動子具有(物種及組織)特異性酚類繁殖快;單細胞;遺傳物質(zhì)少大腸桿菌沒有生物膜系統(tǒng)(或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體),不能對rHSA進行深加工rHSA可能沒有生物活性或功能性較差或rHSA可能有安全隱忠【解析】
基因工程的操作步驟:目的基因的獲??;構(gòu)建基因表達載體(含目的基因、啟動子、終止子、復(fù)制原點和標記基因);把目的基因?qū)胧荏w細胞(顯微注射法、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、鈣離子處理法);目的基因的檢測和鑒定(分子水平、個體水平檢測)?!驹斀狻浚?)獲取HSA基因,提取人血細胞中的mRNA,在逆轉(zhuǎn)錄酶的催化下利用反轉(zhuǎn)錄法合成cDNA,再利用PCR技術(shù)進行快速擴增,PCR過程中,需要一段已知目的基因的核苷酸序列合成引物,溫度降低到55℃的目的是兩種引物通過互補配對與兩條單鏈DNA結(jié)合。(2)由于啟動子具有物種或組織特異性,構(gòu)建在水稻胚乳細胞內(nèi)特異表達rHSA的載體時,需要選擇水稻胚乳細胞啟動子。(3)酚類物質(zhì)會吸引農(nóng)桿菌移向水稻受體細胞,在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細胞的過程中,故需添加酚類物質(zhì)。(4)大腸桿菌受體細胞的優(yōu)點有繁殖快;單細胞。但相比于水稻胚乳細胞,大腸桿菌沒有生物膜系統(tǒng)(或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體),不能對rHSA進行深加工。(5)利用上述方法獲得的rHSA可能沒有活性,不能直接用于臨床醫(yī)療。【點睛】解答本題的關(guān)鍵是識記基因工程的操作工具及具體的操作步驟,掌握各步驟中的相關(guān)細節(jié),能結(jié)合題干信息準確答題。10、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過高則腐乳的成熟時間會延長;酒精濃度過低,不足以抑制微生物的生長,可能導(dǎo)致豆腐腐敗無氧呼吸細胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多,雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時期亞硝酸鹽含量會發(fā)生變化,及時測定是為了把握取食泡菜的最佳時機【解析】
傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過程中,毛霉的菌種來源一般來自于空氣中的毛霉孢子。制作的過程會經(jīng)過加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過程,鹵湯一般是由酒和香辛料來配制。泡菜制作過程中涉及的菌種是乳酸菌,乳酸菌為厭氧生物,只能進行無氧呼吸,進行無氧呼吸的場所為細胞質(zhì)基質(zhì)?!驹斀狻浚?)民間制作腐乳時,毛霉來自空氣中的毛霉孢子。(2)制作腐乳的實驗流程為:豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。可見,流程圖中的A處理是
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