高中二年級(jí)下學(xué)期生物《生物富集模型構(gòu)建》課件

生物富集模型構(gòu)建目錄生物富集的實(shí)例與模型構(gòu)建1生物富集的危害與防治措施4課堂鞏固練習(xí)4生物富集的概念與特點(diǎn)2殺蟲劑DDTDDT又叫雙對(duì)氯苯基三氯乙烷，是一種有機(jī)氯殺蟲劑，為20世紀(jì)上半葉防止農(nóng)業(yè)病蟲害，減輕瘧疾、傷寒等蚊蠅傳播的疾病危害起到了不小的作用。但由于其具有毒性，且對(duì)環(huán)境污染過于嚴(yán)重，很多國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)禁止使用。2002年，世界衛(wèi)生組織宣布重新啟用DDT用于控制蚊子的繁殖以及預(yù)防瘧疾、登革熱、黃熱病等。2017年，世界衛(wèi)生組織將其定為2A類致癌物。噴灑DDT殺滅蚊蟲蕾切爾·卡遜一、資料分析，構(gòu)建模型資料一：DDT是一種有機(jī)氯殺蟲劑，具有較高的穩(wěn)定性、積累性、持久性，用藥6個(gè)月后的農(nóng)田里，仍可檢測(cè)到DDT的蒸發(fā)，完全消失大約需10年。DDT還具有脂溶性，極易在人體和動(dòng)物體的脂肪中蓄積，有較大毒性。

1989年，Ahlheim等科學(xué)家在研究DDT的殘留現(xiàn)象時(shí)，發(fā)現(xiàn)美國(guó)的一個(gè)湖泊受到DDT污染。經(jīng)測(cè)定，他們得知：湖底淤泥中的DDT濃度為0.014mg/L，水草中為0.08mg/kg，蝸牛中升高到0.26mg/kg，比目魚中升高到1.28mg/kg，到燕鷗就升高到了3.15~6.40mg/kg。燕鷗中的DDT濃度比湖底淤泥中的高出200-500倍，比水草中的高出40-80倍。請(qǐng)結(jié)合資料思考以下問題：1.DDT也會(huì)參與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，其循環(huán)過程與碳循環(huán)相同嗎？2.請(qǐng)將淤泥與各生物體內(nèi)的DDT濃度繪制成柱形圖。3.為什么生物體內(nèi)的DDT濃度普遍比淤泥中的DDT濃度高？1.DDT也會(huì)參與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，其循環(huán)過程與碳循環(huán)相同嗎？不相同。碳元素能夠通過光合作用與呼吸作用兩個(gè)主要過程，較快地在生物群落與非生物環(huán)境之間循環(huán)。但DDT由于化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在環(huán)境中不易被分解，進(jìn)入生物體后更是不易排出，因此，循環(huán)相對(duì)緩慢。一、資料分析，構(gòu)建模型資料一：DDT是一種有機(jī)氯殺蟲劑，具有較高的穩(wěn)定性、積累性、持久性，用藥6個(gè)月后的農(nóng)田里，仍可檢測(cè)到DDT的蒸發(fā)，完全消失大約需10年。DDT還具有脂溶性，極易在人體和動(dòng)物體的脂肪中蓄積，有較大毒性。2.請(qǐng)將淤泥與各生物體內(nèi)的DDT濃度繪制成柱形圖。一、資料分析，構(gòu)建模型對(duì)象類別淤泥水草蝸牛比目魚燕鷗DDT濃度（mg/kg）0.0140.08

0.261.284.78資料一：經(jīng)測(cè)定，他們得知：湖底淤泥中的DDT濃度為0.014mg/L，水草中為0.08mg/kg，蝸牛中升高到0.26mg/kg，比目魚中升高到1.28mg/kg，到燕鷗就升高到了3.15~6.40mg/kg。燕鷗中的DDT濃度比湖底淤泥中的高出200-500倍，比水草中的高出40-80倍。DDT很容易被生物吸收，且有較強(qiáng)的脂溶性，進(jìn)入生物體后，DDT容易與脂肪結(jié)合，并蓄積在體內(nèi)，難以排出，所以生物體內(nèi)的DDT濃度普遍比淤泥中的DDT濃度高。3.生物體內(nèi)的DDT濃度普遍比淤泥中的DDT濃度高，為什么？一、資料分析，構(gòu)建模型資料一：DDT是一種有機(jī)氯殺蟲劑，具有較高的穩(wěn)定性、積累性、持久性，用藥6個(gè)月后的農(nóng)田里，仍可檢測(cè)到DDT的蒸發(fā)，完全消失大約需10年。DDT還具有脂溶性，極易在人體和動(dòng)物體的脂肪中蓄積，有較大毒性。1.概念生物體從周圍環(huán)境吸收、積蓄某種元素或難以降解的化合物，使其在機(jī)體內(nèi)濃度超過環(huán)境濃度的現(xiàn)象。2.物質(zhì)重金屬：如鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)等。人工合成的有機(jī)物：如DDT、六六六等。思考：這些物質(zhì)有什么共同點(diǎn)？二、生物富集的概念與特點(diǎn)資料二：鉛是一種毒性很強(qiáng)的化學(xué)元素，在環(huán)境中能穩(wěn)定存在。進(jìn)入生物體后能夠形成多種比較穩(wěn)定的鉛化合物，分布于多種組織細(xì)胞中，導(dǎo)致鉛不易被生物體排出，從而蓄積在體內(nèi)。資料一：DDT是一種有機(jī)氯殺蟲劑，具有較高的穩(wěn)定性、持久性，用藥6個(gè)月后的農(nóng)田里，仍可檢測(cè)到DDT的蒸發(fā)，完全消失大約需10年。DDT還具有脂溶性，極易在人體和動(dòng)物體的脂肪中蓄積，不易分解和排出，有較大毒性。二、生物富集的概念與特點(diǎn)3.易生物富集的物質(zhì)的特點(diǎn)（1）在環(huán)境和生物體中存在形式是比較______的；（2）容易被生物體______；（3）在生物體內(nèi)的__________________較慢。分解、排出速率穩(wěn)定吸收生物富集現(xiàn)象具有全球性二、生物富集的概念與特點(diǎn)在遠(yuǎn)離農(nóng)業(yè)區(qū)的南極企鵝體內(nèi)竟然也有DDT的存在，這說明生物富集現(xiàn)象具有什么特點(diǎn)？DDT等有害物質(zhì)可以通過大氣、水和生物遷移等途徑擴(kuò)散到世界各地。生物富集現(xiàn)象還有什么特點(diǎn)呢？任務(wù)1：已知蝸牛和比目魚均為草食性生物，且它們都會(huì)被燕鷗捕食。請(qǐng)畫出資料一中的食物鏈，并標(biāo)明其體內(nèi)的DDT濃度（mg/kg）。水草蝸牛比目魚燕鷗0.080.261.283.15~6.40對(duì)象類別淤泥水草蝸牛比目魚燕鷗DDT濃度（mg/kg）0.0140.08

0.261.283.15~6.40任務(wù)2：請(qǐng)參照能量金字塔的繪制方法，將資料一的食物鏈中各營(yíng)養(yǎng)級(jí)體內(nèi)DDT的濃度按營(yíng)養(yǎng)級(jí)從低到高繪制成圖。淤泥水草—第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)蝸牛、比目魚—第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)燕鷗—第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)營(yíng)養(yǎng)級(jí)低高高DDT濃度低這說明生物富集現(xiàn)象在沿食物鏈傳遞過程中具有什么特點(diǎn)？

在食物鏈中，某種元素或難以分解的化合物在生物體內(nèi)的含量隨著營(yíng)養(yǎng)級(jí)的提高而逐級(jí)遞增的現(xiàn)象。生物放大有害物質(zhì)會(huì)沿食物鏈逐漸在生物體內(nèi)聚集，最終積累在食物鏈的頂端。對(duì)象類別淤泥水草蝸牛比目魚燕鷗DDT濃度（mg/kg）0.0140.08

0.261.283.15~6.40（1）全球性；（2）有害物質(zhì)會(huì)沿食物鏈逐漸在生物體內(nèi)聚集，最終積累在食物鏈的頂端（即隨營(yíng)養(yǎng)級(jí)升高，濃度逐級(jí)遞增，呈現(xiàn)生物放大現(xiàn)象）。二、生物富集的概念與特點(diǎn)4.生物富集現(xiàn)象的特點(diǎn)三、生物富集的危害與防治措施日本痛痛病患者1956年，日本窒素公司水俁工廠排放的工業(yè)廢水含大量汞，汞通過食物鏈富集在人體內(nèi)，并轉(zhuǎn)變?yōu)槎拘愿鼜?qiáng)的甲基汞，其在體內(nèi)代謝緩慢，且不易排出，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起中毒，使人四肢抽搐，神志不清。1955年至1977年，日本的一座煉鋅廠排放含有鎘的廢水到河流中，河水、稻米、魚蝦中富集大量的鎘，然后又通過食物鏈富集在人體內(nèi)，使當(dāng)?shù)氐娜藗兊昧斯峭床。ㄓ址Q痛痛?。?014年，湖南省衡東縣大浦鎮(zhèn)的美侖顏料化工廠將處理不達(dá)標(biāo)的工業(yè)廢氣直接排放到大氣中，工業(yè)廢水排污溝更是直接通往湘江，造成當(dāng)?shù)?00多名兒童血鉛嚴(yán)重超標(biāo)。三、生物富集的危害與防治措施1.生物富集的危害

重金屬和人工合成的有害物質(zhì)進(jìn)入大氣、河流、土壤中，不僅破壞生態(tài)環(huán)境，短時(shí)間內(nèi)難以修復(fù)，還會(huì)通過食物鏈富集在動(dòng)物和人體內(nèi)，最終造成積累性中毒。三、生物富集的危害與防治措施2.生物富集的防治措施(3)生態(tài)修復(fù)：①物理修復(fù)②化學(xué)修復(fù)③生物修復(fù)(1)治理源頭：嚴(yán)格控制工業(yè)生產(chǎn)中的“三廢”排放；減少農(nóng)藥使用等。(2)改進(jìn)技術(shù)：改進(jìn)工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，減少有害物質(zhì)的使用和排放，清潔生產(chǎn)。(4)把好食品安全關(guān)蘆葦可以吸收重金屬，如鉛和鎘某些微生物可以降解農(nóng)藥1.生物富集現(xiàn)象是指（

）A.污染物在生物體作用下發(fā)生轉(zhuǎn)化B.生物體內(nèi)污染物含量隨時(shí)間加長(zhǎng)，含量增多C.污染物沿著食物鏈傳遞過程中，隨營(yíng)養(yǎng)級(jí)增加濃度逐步增高D.某些污染物進(jìn)入生物體內(nèi)濃縮