第一單元　第2課時　組成細(xì)胞的元素和化合物-2025年高中生物大一輪復(fù)習(xí)

第2課時組成細(xì)胞的元素和化合物課標(biāo)要求1.說出細(xì)胞主要由C、H、O、N、P、S等元素構(gòu)成。2.指出水大約占細(xì)胞重量的2/3，以自由水和結(jié)合水的形式存在，賦予了細(xì)胞許多特性，在生命活動中具有重要作用。3.舉例說出無機鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少，但與生命活動密切相關(guān)。4.活動：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。考情分析1.組成細(xì)胞的元素2021·天津·T42.水2022·湖北·T12021·全國乙·T32021·河北·T193.無機鹽2022·全國甲·T12019·全國Ⅲ·T29考點一組成細(xì)胞的元素和化合物1．組成細(xì)胞的元素(1)生物界和非生物界在元素種類和含量上的關(guān)系(2)種類：常見的有20多種eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(大量元素：等,微量元素：等))(3)存在形式：大多以__________的形式存在。2．組成細(xì)胞的化合物(1)細(xì)胞中的化合物的分類(2)正確區(qū)分鮮重、干重的元素和化合物的含量(以人體細(xì)胞為例)(1)生物體內(nèi)含量很少的元素都是微量元素()(2)玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞干重中含量較多的四種元素都是C、H、O、N，在玉米細(xì)胞中的含量大小關(guān)系為O>C>H>N，而在人體細(xì)胞中的含量大小關(guān)系為C>O>N>H，這是因為玉米細(xì)胞中含糖較多，人體細(xì)胞中含蛋白質(zhì)較多()(3)生物界和非生物界在元素組成上具有統(tǒng)一性，因此地殼中的元素在生物體內(nèi)都能找到()(4)甘薯細(xì)胞中的鈣鐵鋅屬于微量元素，作用也很小()(5)組成細(xì)胞的化學(xué)元素大多以離子的形式存在()考向一分析組成細(xì)胞的元素和化合物1．(2021·天津，4)富營養(yǎng)化水體中，藻類是吸收磷元素的主要生物，下列說法正確的是()A．磷是組成藻類細(xì)胞的微量元素B．磷是構(gòu)成藻類生物膜的必要元素C．藻類的ATP和淀粉都是含磷化合物D．生態(tài)系統(tǒng)的磷循環(huán)在水生生物群落內(nèi)完成2．螺旋藻是一種主要分布在熱帶、亞熱帶地區(qū)的多細(xì)胞藍(lán)細(xì)菌，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)譽為“21世紀(jì)最理想的食品”。下列有關(guān)描述錯誤的是()A．螺旋藻細(xì)胞中含量最多的化合物是水B．螺旋藻能把無機物轉(zhuǎn)化成有機物，是自養(yǎng)需氧型生物C．螺旋藻含有人體必需的Fe、Ca、Mn、Zn等微量元素D．螺旋藻和黑藻在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核考點二細(xì)胞中的水和無機鹽1．細(xì)胞中的水(1)細(xì)胞中水的存在形式和功能(2)水的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)(3)自由水/結(jié)合水與代謝、抗逆性的關(guān)系2．細(xì)胞中的無機鹽(1)種子入倉前通過充分晾曬丟失全部自由水，以減少有機物消耗()(2)將作物秸稈充分烘干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機鹽()(3)在無土栽培技術(shù)中，配制的培養(yǎng)液濃度越高，越有利于植物根對無機鹽離子的吸收()(4)用含鈣的生理鹽水灌注蛙心，可跳動數(shù)小時，因為鈣鹽可維持細(xì)胞的酸堿平衡()1．“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，合理施肥是充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用，實現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低成本的重要措施。農(nóng)田施肥的同時，往往需要適當(dāng)澆水，此時澆水的原因是什么？(答出1點即可)______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2．Zn2＋是激活色氨酸合成酶的必要成分，缺乏Zn2＋會影響生長素合成導(dǎo)致植物生長受阻，通常會出現(xiàn)節(jié)間縮短，葉片變小呈簇生狀，俗稱“小葉病”。(1)鋅屬于大量元素還是微量元素？該現(xiàn)象說明無機鹽的作用是什么？______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)為探究小葉病是否由缺鋅引起，對照組、實驗組應(yīng)分別怎樣設(shè)置？寫出簡要步驟。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(3)若實驗證明小葉病是由缺鋅引起的，從科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)角度出發(fā)，還應(yīng)增加的實驗步驟是什么？增加步驟后的實驗結(jié)果是什么？______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________考向二細(xì)胞中水和無機鹽的功能3．(2022·湖北，1)水是生命的源泉，節(jié)約用水是每個人應(yīng)盡的責(zé)任，下列有關(guān)水在生命活動中作用的敘述，錯誤的是()A．水是酶促反應(yīng)的環(huán)境B．參與血液中緩沖體系的形成C．可作為維生素D等物質(zhì)的溶劑D．可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程4．(2022·全國甲，1)鈣在骨骼生長和肌肉收縮等過程中發(fā)揮重要作用。曬太陽有助于青少年骨骼生長，預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯誤的是()A．細(xì)胞中有以無機離子形式存在的鈣B．人體內(nèi)Ca2＋可自由通過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層C．適當(dāng)補充維生素D可以促進腸道對鈣的吸收D．人體血液中鈣離子濃度過低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象考向三無機鹽相關(guān)實驗探究5．(2019·全國Ⅲ，29)氮元素是植物生長的必需元素，合理施用氮肥可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量?；卮鹣铝袉栴}：(1)植物細(xì)胞內(nèi)，在核糖體上合成的含氮有機物是________，在細(xì)胞核中合成的含氮有機物是______，葉綠體中含氮的光合色素是________。(2)農(nóng)作物吸收氮元素的主要形式有銨態(tài)氮(NHeq\o\al(＋,4))和硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))。已知作物甲對同一種營養(yǎng)液(以硝酸銨為唯一氮源)中NHeq\o\al(＋,4)和NOeq\o\al(－,3)的吸收具有偏好性(NHeq\o\al(＋,4)和NOeq\o\al(－,3)同時存在時，對一種離子的吸收量大于另一種)。請設(shè)計實驗對這種偏好性進行驗證，要求簡要寫出實驗思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。考點三檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1．檢測原理(1)還原糖的檢測：還原糖＋________________eq\o(→,\s\up7(50～65℃溫水浴加熱))______________。(2)脂肪的檢測：脂肪＋蘇丹Ⅲ染液→__________________。(3)蛋白質(zhì)的檢測：蛋白質(zhì)＋________________→紫色。2．實驗步驟(1)還原糖的檢測(2)脂肪的檢測(3)蛋白質(zhì)的檢測選材與制備：雞蛋清稀釋液或豆?jié){濾液↓顏色反應(yīng)：↓結(jié)論：組織樣液中含有蛋白質(zhì)歸納總結(jié)斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別

(1)西瓜、番茄等都含有較多的糖，因此可直接用于還原糖的檢測且效果明顯()(2)蔗糖溶液是還原糖檢測的理想材料()(3)非還原糖與斐林試劑混合經(jīng)水浴加熱后的現(xiàn)象是溶液為無色()(4)利用斐林試劑甲液、乙液和蒸餾水，可用于檢測蛋白質(zhì)()(5)檢測蛋白質(zhì)時，加入過量的雙縮脲試劑B液后，如果沒有產(chǎn)生明顯的紫色反應(yīng)，可能的原因是加入的雙縮脲試劑B液過量，CuSO4在堿性溶液中生成大量的Cu(OH)2藍(lán)色絮狀沉淀，會遮蔽實驗中所產(chǎn)生的紫色，影響觀察效果()考向四還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測原理與基本操作6．(2022·江蘇，13)下列物質(zhì)的鑒定實驗中所用試劑與現(xiàn)象對應(yīng)關(guān)系錯誤的是()A．還原糖－斐林試劑－磚紅色B．DNA－臺盼藍(lán)染液－藍(lán)色C．脂肪－蘇丹Ⅲ染液－橘黃色D．淀粉－碘液－藍(lán)色7．(2024·荊州高三聯(lián)考)香蕉果實在成熟過程中，所含的貯藏物進行代謝轉(zhuǎn)化，果實逐漸變甜。圖1中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢。取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉，分別加入等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加入5mL第x天的提取液，在c、d試管中各加入5mL第y天的提取液，如圖2。下列對于該實驗的一些分析，正確的是()A．向a、c試管加入碘液后，c試管中藍(lán)色更深B．曲線Ⅰ表示還原糖，曲線Ⅱ表示淀粉C．向b、d試管加入斐林試劑，d試管顏色更深D．在果實成熟過程中，淀粉不斷轉(zhuǎn)變成還原糖1．(必修1P17)細(xì)胞中的大量元素有：________________________等元素，微量元素有：______________________等。2．(必修1P17)細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物和有機物分別是______________。3．(必修1P18)還原糖的檢測中用到的試劑為________________，檢測所需的條件是______________，最終的現(xiàn)象是出現(xiàn)________色。蛋白質(zhì)的檢測中用到的試劑為________________，現(xiàn)象為組織樣液呈________。脂肪的檢測用到的試劑為______________，染色后需要用到______________________溶液來洗去浮色，最終在顯微鏡下觀察到脂肪被染成____________。4．(必修1P20～21)水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑的原因是___________________________________________________________________________________________________________。5．(必修1P21)水在常溫下能夠維持液體狀態(tài)，具有流動性的原因：每個水分子可以與周圍水分子靠________相互作用在一起，氫鍵不斷地________，又不斷地________。水的溫度相對不容易發(fā)生變化的原因：存在________，水具有________的比熱容。6．(必修1P22)鐵是血紅素的組成成分，這說明無機鹽的生理作用是________________。7．隨著氣溫下降，冬小麥細(xì)胞中自由水與結(jié)合水含量的比值________，細(xì)胞的代謝水平__________，抗寒能力________。將干種子用水浸泡后種子能萌發(fā)，但干種子不經(jīng)水浸泡不能萌發(fā)，這說明___________________________________________