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文檔簡介
2025屆河北省定興中學(xué)高考仿真卷生物試卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.某植物紅花和白花這對(duì)相對(duì)性狀同時(shí)受多對(duì)等位基因控制(如A、a;B、b;C、c……),當(dāng)個(gè)體的基因型中每對(duì)等位基因都至少含有一個(gè)顯性基因時(shí)(即A_B_C_……)才開紅花,否則開白花?,F(xiàn)有甲、乙、丙、丁4個(gè)純合白花品系,相互之間進(jìn)行雜交,雜交組合、后代表現(xiàn)型及其比例如下:根據(jù)雜交結(jié)果可知,本實(shí)驗(yàn)中植物的花色至少受對(duì)等位基因的控制。A.2對(duì) B.4對(duì) C.3對(duì) D.6對(duì)2.下列物質(zhì)中,屬于內(nèi)環(huán)境成分的是()A.肝糖元 B.血漿蛋白C.載體蛋白 D.抗原-MHC復(fù)合體3.下列關(guān)于生物大分子的敘述,錯(cuò)誤的是A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、葉綠體、細(xì)胞核中均含有生物大分子B.轉(zhuǎn)錄、翻譯、光合作用都可以產(chǎn)生生物大分子C.生物大分子中均含有C、H、O、N元素D.合成生物大分子的過程中可以產(chǎn)生水4.研究發(fā)現(xiàn),在線粒體內(nèi)膜兩側(cè)存在H+濃度差。H+順濃度梯度經(jīng)ATP合成酶轉(zhuǎn)移至線粒體基質(zhì)的同時(shí),驅(qū)動(dòng)ATP的合成(如下圖)。根據(jù)圖示得出的下列結(jié)論中,錯(cuò)誤的是A.ATP合成酶中存在跨膜的H+通道 B.H+可直接穿過內(nèi)膜磷脂雙分子層C.此過程發(fā)生在有氧呼吸第三階段 D.線粒體的內(nèi)、外膜功能存在差異5.下列關(guān)于免疫細(xì)胞的敘述,錯(cuò)誤的是()A.致敏B淋巴細(xì)胞表面含有抗原受體及白細(xì)胞介素-2受體B.效應(yīng)B細(xì)胞失去增殖能力,其表面不含受體分子C.同一個(gè)體的B淋巴細(xì)胞與T淋巴細(xì)胞所含MHC分子相同D.巨噬細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞受到刺激后都能分泌蛋白質(zhì)作用于其他細(xì)胞6.對(duì)下列四幅圖的敘述,錯(cuò)誤的是()A.圖1中c+d階段可以表示一個(gè)細(xì)胞周期B.圖2中的溫度為b時(shí)酶分子結(jié)構(gòu)受到破壞,活性喪失C.圖3中引起bc段和de段的變化因素都是C3化合物含量下降D.圖4中造成cd段下降的原因在有絲分裂和減數(shù)分裂中相同7.下列關(guān)于群落和生態(tài)系統(tǒng)的敘述中,正確的是()A.頂極群落的群落結(jié)構(gòu)最復(fù)雜也最穩(wěn)定,能永遠(yuǎn)保持原狀B.頂極群落中,凈初級(jí)生產(chǎn)量與異養(yǎng)生物的呼吸量之差約為0C.食物鏈就是生態(tài)系統(tǒng)的生物之間存在著的單方向的捕食關(guān)系D.利用農(nóng)作物秸稈漚肥后施給農(nóng)作物,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中能量的循環(huán)利用8.(10分)秀麗線蟲細(xì)胞中有一類單鏈piRNA。它能使入侵基因序列沉默而無法表達(dá)。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)秀麗線蟲細(xì)胞的內(nèi)源基因中具有某種特殊的DNA序列,可幫助其抵御piRNA的沉默效應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)相關(guān)基因表達(dá)。下列相關(guān)推測(cè)錯(cuò)誤的是()A.特殊DNA序列識(shí)別piRNA是通過堿基互補(bǔ)配對(duì)實(shí)現(xiàn)的B.秀麗線蟲細(xì)胞中piRNA的合成需要RNA聚合酶的催化C.特殊DNA序列和piRNA中相鄰堿基之間的連接方式相同D.piRNA作用模式的研究有助于人們?nèi)嬲J(rèn)識(shí)基因組的表達(dá)機(jī)制二、非選擇題9.(10分)如圖為北京大興區(qū)留民營村建立的生態(tài)農(nóng)業(yè)示意圖,據(jù)圖回答下列問題:(1)自然生態(tài)系統(tǒng)能夠維持相對(duì)穩(wěn)定是因?yàn)榫哂凶晕艺{(diào)節(jié)能力,該能力的基礎(chǔ)是____;該村生態(tài)系統(tǒng)與自然生態(tài)系統(tǒng)相比,____的作用是維持相對(duì)穩(wěn)定的關(guān)鍵。(2)甲圖中產(chǎn)品A、B、C、D內(nèi)的能量都可以被人類利用,實(shí)現(xiàn)了____,大大提高了能量的利用率;各環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢物經(jīng)多種途徑后,最終又可以被農(nóng)作物利用,這遵循了____這一生態(tài)學(xué)基本原理。(3)農(nóng)林業(yè)上人們對(duì)有害動(dòng)物的防治方法有____防治、生物防治和____防治,圖乙食物鏈中最早人們并沒有在田間養(yǎng)殖蛙,后來增加了蛙去控制蟲害,這屬于____防治。養(yǎng)殖的蛙又成為了餐桌上的美味,這是研究能量流動(dòng)后,幫助人們合理地___。10.(14分)貴州麻江縣盛產(chǎn)藍(lán)莓,某興趣小組想深度開發(fā)藍(lán)莓,進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)回答相關(guān)問題:(1)開發(fā)藍(lán)莓汁,為了提高出汁率和澄清度,可以在制作藍(lán)莓汁時(shí)加入________________________,酶(寫兩種)以分解果膠。該酶可從黑曲霉或蘋果青霉中提取,下列適合黑曲霉或蘋果青霉擴(kuò)大培養(yǎng)的培養(yǎng)基是________________(填“固體培養(yǎng)基”或“液體培養(yǎng)基”);由于這些酶溶于水,不利于重復(fù)使用,可通過________方法將酶或細(xì)胞固定在某種介質(zhì)上,使之成為不溶于水而又有________________的制劑,其中細(xì)胞多采用________法固定化,理由是____________________。(2)用藍(lán)莓汁制作藍(lán)莓果酒,以藍(lán)莓汁為原料,加入一定比例的蔗糖目的是______________________。最后倒入酵母懸液,混勻,加蓋。發(fā)酵開始時(shí),微生物的有氧呼吸會(huì)使發(fā)酵瓶內(nèi)出現(xiàn)負(fù)壓,原因是________________________________________。11.(14分)回答現(xiàn)代生物技術(shù)相關(guān)問題。(1)一般來說,生態(tài)工程的主要任務(wù)是對(duì)________進(jìn)行修復(fù)、重建,對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進(jìn)行改善,并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。人們建設(shè)生態(tài)工程的目的就是為了遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律,充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力,防止環(huán)境_____,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和_________的同步發(fā)展。(2)“?;~塘”生態(tài)系統(tǒng)能充分利用廢棄物中的能量,形成“無廢棄物農(nóng)業(yè)”,這主要是遵循生態(tài)工程的__________原理。能降解廢棄物的微生物屬于生態(tài)系統(tǒng)的________(成分),通過飼養(yǎng)家禽、家畜、栽培食用菌,提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,使保護(hù)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)相互協(xié)調(diào),這又體現(xiàn)了生態(tài)工程的____________原理。(3)器官移植是世界性難題,研究人員利用體細(xì)胞核移植技術(shù)培養(yǎng)免疫匹配的移植器官,克隆器官在器官移植方面的主要優(yōu)點(diǎn)是_________,若將重組的新細(xì)胞發(fā)育成的早期胚胎植入人體子宮發(fā)育成胎兒或嬰兒,則該過程稱為_________性克隆,我國政府堅(jiān)決反對(duì)這一做法。12.圖甲為某植物光合速率隨環(huán)境條件變化的曲線。圖乙表示該植物兩晝夜吸收或釋放CO2的變化,S1~S5表示曲線與X軸圍成的面積。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(1)光合作用過程中,O2和有機(jī)物(C6H12O6)中的氧分別來源于原料中的_____和_____。(2)圖甲中t2→t3,限制光合作用速率的主要外界因素是_____。(3)圖乙DE段波動(dòng)的主要外界因素是_____。第二天中_____點(diǎn)(填字母)植株積累的有機(jī)物最多。(4)圖乙中S2明顯小于S4,造成這種情況的外界因素是_____。如果S1+S3+S5>S2+S4,則該植物在這兩晝夜內(nèi)______(填能或不能)生長。(5)將該植物放在常溫下暗處理2h,質(zhì)量減少2mg,再用適當(dāng)光照射2h,測(cè)其質(zhì)量比暗處理前增加6mg,則該植物的實(shí)際光合速率是_____mg/h。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】
根據(jù)題意“當(dāng)個(gè)體的基因型中每對(duì)等位基因都至少含有一個(gè)顯性基因時(shí)(即A_B_C_……)才開紅花,否則開白花”,若子代紅花占3/4,說明F1含一對(duì)等位基因,其它各對(duì)基因?yàn)轱@性純合,若子代紅花占3/4×3/4=9/16,說明F1含兩對(duì)等位基因,其它各對(duì)基因?yàn)轱@性純合,以此類推,根據(jù)乙×丙和甲×丁兩個(gè)雜交組合中,F(xiàn)2代中紅色個(gè)體占全部個(gè)體的比例為81/(81+175)=(3/4)4,可推知F1含有4對(duì)等位基因?!驹斀狻扛鶕?jù)上述遺傳圖解可知,乙×丙和甲×丁兩個(gè)雜交組合中,F(xiàn)2代中紅色個(gè)體占全部個(gè)體的比例為81÷(81+175)=81÷256=(3/4)4,根據(jù)n對(duì)等位基因自由組合且完全顯性時(shí),F(xiàn)2代中顯性個(gè)體的比例為(3/4)n,可判斷這兩個(gè)雜交組合中都涉及到4對(duì)等位基因,即本實(shí)驗(yàn)中植物的花色至少受4對(duì)等位基因的控制,所以B正確,ACD錯(cuò)誤。故選B。2、B【解析】
內(nèi)環(huán)境中可以存在的物質(zhì):小腸吸收的物質(zhì)在血漿、淋巴中運(yùn)輸:水、鹽、糖、氨基酸、維生素、血漿蛋白、甘油、脂肪酸等;細(xì)胞分泌物:抗體、淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì)、激素等;細(xì)胞代謝產(chǎn)物:CO2、水分、尿素等。【詳解】A、肝糖元位于肝細(xì)胞內(nèi),不屬于內(nèi)環(huán)境的成分,A錯(cuò)誤;B、血漿蛋白存在于血漿中,屬于內(nèi)環(huán)境的成分,B正確;C、載體蛋白位于細(xì)胞膜上,不屬于內(nèi)環(huán)境的成分,C錯(cuò)誤;D、多數(shù)情況下,病原體進(jìn)入內(nèi)環(huán)境后通常溶菌酶和吞噬細(xì)胞作用,使抗原分子被分解為多肽,抗原-MHC復(fù)合體與細(xì)胞表面的受體結(jié)合,啟動(dòng)免疫應(yīng)答,抗原-MHC復(fù)合體位于細(xì)胞表面,不屬于內(nèi)環(huán)境的成分,D錯(cuò)誤。故選B?!军c(diǎn)睛】內(nèi)環(huán)境中不存在的物質(zhì):血紅蛋白、載體蛋白、H2O2酶、細(xì)胞呼吸酶有關(guān)的酶、復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯酶等各種胞內(nèi)酶、消化酶等。3、C【解析】
細(xì)胞內(nèi)的生物大分子包括多糖、蛋白質(zhì)和核酸,多糖的基本組成單位是葡萄糖,蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,核酸的基本組成單位是核苷酸,葡萄糖、氨基酸、核苷酸等單體都以碳鏈為骨架。【詳解】A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、葉綠體、細(xì)胞核中均含有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)屬于生物大分子,A正確;B.轉(zhuǎn)錄可產(chǎn)生RNA,翻譯產(chǎn)生蛋白質(zhì),光合作用可合成淀粉,三者都可以產(chǎn)生生物大分子,B正確;C.糖類、蛋白質(zhì)和核酸共有的元素為C、H、O,故生物大分子中均含有的元素是C、H、O,C錯(cuò)誤;D.氨基酸、葡萄糖以及核苷酸在合成蛋白質(zhì)、多糖以及核酸的過程中均產(chǎn)生水,D正確?!军c(diǎn)睛】本題考查了生物大分子的有關(guān)知識(shí),要求學(xué)生能夠識(shí)記生物大分子的種類和元素組成,識(shí)記轉(zhuǎn)錄、翻譯、光合作用的產(chǎn)物,明確單體在合成多聚體的過程中產(chǎn)生水。4、B【解析】
分析題圖可知:線粒體內(nèi)膜的外側(cè)H+濃度高于內(nèi)側(cè),H+順濃度梯度經(jīng)ATP合成酶轉(zhuǎn)移至線粒體基質(zhì),同時(shí)ADP合成ATP。而線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的生理過程是有氧呼吸的第三階段?!驹斀狻緼、分析題圖可知,ATP合成酶中存在跨膜的H+通道,A正確;B、H+順濃度梯度的跨膜運(yùn)輸屬于協(xié)助擴(kuò)散,需要跨膜的H+通道協(xié)助,不能直接穿過內(nèi)膜磷脂雙分子層,B錯(cuò)誤;C、有氧呼吸第三階段是[H]與O2反應(yīng)生成水,并伴隨大量能量的釋放,其中有一部分能量用于合成ATP,可知圖示過程發(fā)生在有氧呼吸第三階段,C正確;D、線粒體的內(nèi)、外膜上蛋白質(zhì)的種類和含量不同,所以功能存在差異,D正確。故選B。5、B【解析】
免疫細(xì)胞包括吞噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞,淋巴細(xì)胞分為T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞,T淋巴細(xì)胞的功能是分泌淋巴因子、呈遞抗原、和接受抗原刺激分化細(xì)胞效應(yīng)T細(xì)胞和記憶細(xì)胞,效應(yīng)T細(xì)胞的功能作用于靶細(xì)胞使靶細(xì)胞裂解、死亡釋放其中的抗原;B淋巴細(xì)胞的功能是接受抗原刺激分化成漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞,漿細(xì)胞的功能是產(chǎn)生抗體。【詳解】A、致敏B淋巴細(xì)胞表面含有抗原受體及白細(xì)胞介素-2受體,A正確;B、效應(yīng)B細(xì)胞已經(jīng)高度分化,失去了增殖能力,其表面不含抗原的受體分子,但是還含有其他的受體分子,B錯(cuò)誤;C、同一個(gè)體的B淋巴細(xì)胞與T淋巴細(xì)胞所含MHC分子相同,C正確;D、巨噬細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞受到刺激后都能分泌蛋白質(zhì)作用于其他細(xì)胞,D正確。故選B。6、C【解析】
根據(jù)題意和圖示分析可知:圖1中c表示分裂間期,b和d表示分裂期;圖2表示溫度對(duì)酶活性的影響,低溫時(shí)酶活性降低,不會(huì)失活,高溫時(shí),酶會(huì)變性失活;圖3中bc段是由于氣溫高,蒸騰作用強(qiáng),氣孔關(guān)閉,二氧化碳吸收量下降,導(dǎo)致C3化合物合成的速率下降,de段是光照強(qiáng)度下降導(dǎo)致光合速率下降,C3化合物的還原減少,導(dǎo)致C3化合物積累;圖4中造成cd段下降的原因1條染色體的2條姐妹染色單體分離?!驹斀狻緼、細(xì)胞周期是指從一次分裂完成時(shí)開始到下一次分裂完成時(shí)為止,圖1中c表示分裂間期,d表示分裂期,c+d階段可以表示一個(gè)細(xì)胞周期,A正確;B、高溫時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,活性喪失,B正確;C、圖3中bc段是由于氣溫高,蒸騰作用強(qiáng),氣孔關(guān)閉,二氧化碳吸收量下降,C3的生成速率減小,短時(shí)間內(nèi)C3的還原速率不變,所以C3化合物的含量下降,de段是光照強(qiáng)度下降導(dǎo)致光反應(yīng)速率下降,ATP和還原氫生成減少,C3化合物的還原速率降低,短時(shí)間內(nèi)C3的生成速率不變,所以C3化合物含量增加,C錯(cuò)誤;D、圖4中cd段下降的原因是著絲點(diǎn)分裂導(dǎo)致1條染色體的2條姐妹染色單體分離,在有絲分裂和減數(shù)分裂中形成原因相同,D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解,考查酶、有絲分裂、光合作用等知識(shí),要求考生識(shí)記影響酶活性的因素,掌握相關(guān)曲線圖;識(shí)記有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn);識(shí)記掌握光合速率的因素,能結(jié)合曲線圖準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。7、B【解析】
頂極群落是生態(tài)演替的最終階段,是最穩(wěn)定的群落階段,其中各主要種群的出生率和死亡率達(dá)到平衡,能量的輸入與輸出以及生產(chǎn)量和消耗量(如呼吸)也都達(dá)到平衡。形成頂極群落后,群落水平方向上表現(xiàn)斑塊性和鑲嵌性是空間異質(zhì)性的表現(xiàn),在垂直方向上有分層現(xiàn)象?!驹斀狻緼、頂極群落只要沒有外力干擾,將永遠(yuǎn)保持原狀,A錯(cuò)誤;B.頂極群落中,能量的輸入與輸出以及生產(chǎn)量和消耗量(如呼吸)也都達(dá)到平衡,故可知凈初級(jí)生產(chǎn)量與異養(yǎng)生物的呼吸量之差約為0,B正確;C、食物鏈?zhǔn)巧鷳B(tài)系統(tǒng)中的生物之間存在著的單方向的營養(yǎng)關(guān)系,包括捕食食物鏈和腐食食物鏈,C錯(cuò)誤;D、生態(tài)系統(tǒng)中能量不能循環(huán)利用,D錯(cuò)誤;故選B。8、C【解析】
1、基因的表達(dá)即基因控制蛋白質(zhì)的合成過程包括兩個(gè)階段:基因是通過控制氨基酸的排列順序控制蛋白質(zhì)合成的。整個(gè)過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)主要階段。轉(zhuǎn)錄:轉(zhuǎn)錄是指以DNA的一條鏈為模板,按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,合成RNA的過程;翻譯是指以mRNA為模板,合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)的過程。2、題干中的信息:單鏈piRNA能使入侵基因序列沉默而無法表達(dá),秀麗線蟲細(xì)胞的內(nèi)源基因中具有某種特殊的DNA序列,可幫助其抵御piRNA的沉默效應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)相關(guān)基因表達(dá)?!驹斀狻緼、特殊DNA序列能特異性識(shí)別piRNA是通過堿基互補(bǔ)配對(duì)實(shí)現(xiàn)的,A正確;B、秀麗線蟲細(xì)胞中piRNA是一類小RNA,由DNA轉(zhuǎn)錄而來,故合成時(shí)需要RNA聚合酶的催化,B正確;C、DNA中一條鏈上的相鄰堿基是通過脫氧核糖—磷酸—脫氧核糖相連,兩條鏈之間的堿基通過氫鍵連接;單鏈piRNA相鄰堿基之間通過核糖—磷酸—核糖連接,C錯(cuò)誤;D、研究PiRNA的作用模式,能有助于人們更加全面地認(rèn)識(shí)基因組的結(jié)構(gòu)和表達(dá)機(jī)制,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題需要考生結(jié)合題干中的該細(xì)胞中基因表達(dá)的調(diào)控的過程,結(jié)合教材基因表達(dá)的知識(shí)進(jìn)行分析。二、非選擇題9、負(fù)反饋調(diào)節(jié)人能量的多級(jí)利用物質(zhì)循環(huán)再生(或物質(zhì)循環(huán))化學(xué)機(jī)械生物調(diào)整了能量流動(dòng)的方向,使之持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>
流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者通過光合作用固定的全部太陽能,建立該人工生態(tài)系統(tǒng)的目的是實(shí)現(xiàn)對(duì)能量的多級(jí)利用,提高能量的利用率,減少環(huán)境污染。與種植單一作物的農(nóng)田相比,該生態(tài)系統(tǒng)生物種類多,自我調(diào)節(jié)能力強(qiáng),建立該生態(tài)系統(tǒng)遵循的原理主要是物質(zhì)循環(huán)再生原理和生物多樣性原理?!驹斀狻浚?)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)是負(fù)反饋調(diào)節(jié)。人工建立的生態(tài)系統(tǒng),一旦人的作用消失,生態(tài)系統(tǒng)會(huì)很快崩潰,所以人工生態(tài)系統(tǒng)中人的作用是維持相對(duì)穩(wěn)定的關(guān)鍵。(2)從多環(huán)節(jié)獲得產(chǎn)品中的能量,實(shí)現(xiàn)了能量的多級(jí)利用;廢物最終被生產(chǎn)者重復(fù)利用,實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)循環(huán),即遵循了物質(zhì)循環(huán)再生的生態(tài)學(xué)基本原理。(3)農(nóng)林業(yè)上人們對(duì)有害動(dòng)物的防治方法有化學(xué)防治、生物防治和機(jī)械防治。養(yǎng)殖蛙后,改變了食物網(wǎng),調(diào)整了能量流動(dòng)的方向。同時(shí),控制了蟲害,使流經(jīng)該食物鏈的能量減少,能量重新分配后,更多的能量由農(nóng)作物直接流向人?!军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識(shí),意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn),并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。10、果膠酶和果膠酯酶液體培養(yǎng)基物理或化學(xué)酶活性包埋法細(xì)胞體積大難以被吸附或結(jié)合提高果酒的酒精和糖的含量有氧呼吸消耗氧氣,產(chǎn)生的二氧化碳易溶于水【解析】
參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型,果醋制作的原理:
當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。
當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷!驹斀狻浚?)果膠是植物細(xì)胞壁的主要成分,以原果膠、果膠、果膠酸的形態(tài)廣泛存在于植物的果實(shí)、根、莖、葉中,它們伴隨纖維素而存在,構(gòu)成相鄰細(xì)胞中間層粘結(jié)物,使植物組織細(xì)胞緊緊黏結(jié)在一起,在制作藍(lán)莓汁時(shí)可加入果膠酶和果膠甲酯酶分解果膠,提高果汁出汁率和澄清度。液體培養(yǎng)基可擴(kuò)大培養(yǎng)黑曲霉或蘋果青霉等微生物;由于這些酶溶于水,不利于重復(fù)使用,可通過物理或化學(xué)方法將果膠酶固定在某種介質(zhì)上,使之成為不溶于水而又有酶活性的制劑;其中細(xì)胞多采用包埋法,因?yàn)榧?xì)胞體積大難以被吸附或結(jié)合。(2)用藍(lán)莓汁制作果酒,以藍(lán)莓汁為原料,加入一定比例的蔗糖,目的可通過微生物發(fā)酵來提高果酒的酒精和糖的含量。發(fā)酵瓶內(nèi)微生物需呼吸作用消耗氧氣,產(chǎn)生的二氧化碳溶于水,容易導(dǎo)致瓶內(nèi)出現(xiàn)負(fù)壓。【點(diǎn)睛】本題考查果酒制作,解題關(guān)鍵是識(shí)記參與果酒和果醋制作的微生物及其代謝類型,掌握果酒和果醋制作的原理及條件,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、已被破壞的生態(tài)環(huán)境(或受損的生態(tài)系統(tǒng))污染生態(tài)效益物質(zhì)循環(huán)再生分解者整體性解決了臨床上供體器官不足和移植后免疫排斥問題(或解決了移植后的免疫排斥問題)生殖性【解析】
1、生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng),將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè),又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè).生態(tài)工程的基本原理有物質(zhì)循環(huán)再生原理、物種多樣性原理、協(xié)調(diào)與平衡原理、整體性原理和系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理。建立該人工生態(tài)系統(tǒng)的目的是實(shí)現(xiàn)對(duì)能量的多級(jí)利用,提高能量的利用率,減少環(huán)境污染。2、生殖性克隆就是以產(chǎn)生新個(gè)體為目的克隆。即用生殖技術(shù)制造完整的克隆人。目的是產(chǎn)生一個(gè)獨(dú)立生存的個(gè)體。于此相對(duì)的是研究性克隆或醫(yī)學(xué)性克隆,指的是產(chǎn)生研究所用的克隆細(xì)胞。不產(chǎn)生可獨(dú)立生存的個(gè)體。【詳解】(1)一般來說,生態(tài)工程的主要任務(wù)是對(duì)已被破壞的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行修復(fù),對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進(jìn)行改善,并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力,與傳統(tǒng)的工程相比,生態(tài)工程具有少消耗、多效益、可持續(xù)特點(diǎn)。生態(tài)工程建設(shè)的目的就是遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律,充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力,防止環(huán)境污染,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步發(fā)展。(2)“?;~塘”生態(tài)系統(tǒng)能充分利用廢棄物中的能量,形成“無廢棄物農(nóng)業(yè)”,這主要是遵循生態(tài)工程的物質(zhì)循環(huán)再生原理。能降解廢棄物的微生物屬于生態(tài)系統(tǒng)的分解者,通過飼養(yǎng)家禽、家畜,栽培食用菌,提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,使保護(hù)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)相互協(xié)調(diào),這又體現(xiàn)了生態(tài)工程的整體性原理。(3)克隆器官,細(xì)胞核是患者提供的,無排斥反應(yīng),可以解決臨床上供體器官不足和器官移植后免疫排斥的問題。若將重組的新細(xì)胞發(fā)育成的早期胚胎植入人體子宮發(fā)育成胎兒或嬰兒,則該過程稱為生殖性克隆?!军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)工程的概念、目標(biāo)和依據(jù)的生態(tài)系原理以及器官移植等相關(guān)知識(shí),意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)
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