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學而優(yōu)教有方第十三章內(nèi)能與熱機素養(yǎng)目標課時13.2科學探究:物質(zhì)的比熱容素養(yǎng)目標物理觀念1.概念比熱容:一定質(zhì)量的某種物質(zhì)在溫度升高(或降低)時吸收(或放出)的熱量與它的質(zhì)量和升高(或降低)溫度的乘積之比。規(guī)律物體吸收熱量的多少與物體質(zhì)量、溫度變化量和物質(zhì)種類有關??茖W思維為了比較不同物質(zhì)的吸、放熱能力而引入了比熱容這個物理概念,利用了比值定義法。不考慮熱量損失時,用加熱時間反映物質(zhì)吸收熱量的多少,這里用到了轉(zhuǎn)換法的思想??茖W探究通過猜想物體吸收(或放出)熱量與哪些因素有關,運用控制變量法設計實驗并進行實驗,再對實驗數(shù)據(jù)分析、歸納得出物質(zhì)吸(放)熱多少與物質(zhì)類的定性關系??茖W態(tài)度與責任通過實驗探究物質(zhì)吸熱或放熱的規(guī)律,經(jīng)歷比熱容概念的建立過程,激發(fā)探究熱情,體會物理學與生活的緊密聯(lián)系。題型匯總:物質(zhì)比熱容的特性、比熱容及熱量計算、物質(zhì)吸熱與放熱規(guī)律、比熱容的圖像問題。知識梳理知識梳理比熱容1.比熱容的定義單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高1℃吸收的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容。2.比熱容的單位:在國際單位制中,比熱容的單位是J/(kg·℃),讀作焦每千克攝氏度。單位質(zhì)量的物質(zhì)溫度降低1℃放出的熱量和它溫度升高1℃吸收的熱量相等。數(shù)值上也等于它的比熱容。3.比熱容的理解比熱容是物理的一種性質(zhì),它只與物質(zhì)的種類有關,與物質(zhì)的體積和質(zhì)量等因素無關。即:(1)比熱容是物質(zhì)的特性,不同物質(zhì)比熱容一般不同(2)同種物質(zhì)狀態(tài)不同時比熱容不同(3)液體的比熱容一般比固體的比熱容大4.比熱容的物理意義如:水的比熱是4.2×103J/(kg·℃)。它表示1千克的水當溫度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的熱量是是4.2×103焦。5.水比熱容大的應用水比熱容大的特點,在生產(chǎn)、生活中也經(jīng)常利用。如汽車發(fā)動機、發(fā)電機等機器,在工作時要發(fā)熱,通常要用循環(huán)流動的水來冷卻。冬季也常用熱水取暖。夏季內(nèi)陸比沿海炎熱,冬季內(nèi)陸比沿海寒冷。公式理解。Q=cmΔt1.吸熱公式及理解。Q吸=cm(t-t0)用Δt升=(t-t0)表示升高的溫度可寫成:Q吸=cmΔt升式中的Q吸是吸收的熱量,單位是J;c是物質(zhì)的比熱;m是物質(zhì)的質(zhì)量,單位是kg;t0初溫,t是末溫,單位是℃。2.放熱公式的理解。Q放=cm(t0-t)用Δt降=(t0-t)表示降低的溫度可寫成:Q放=cmΔt降考點突破考點突破考點一比熱容的理解1.關于比熱容,下列說法中正確的是()A.物體的質(zhì)量越大,它的比熱容越大B.比熱容跟物體吸收或放出的熱量有關C.比熱容跟物體升高或降低的溫度有關D.比熱容是物質(zhì)自身的性質(zhì),與質(zhì)量、吸收熱量多少無關【答案】D【解析】比熱容是物質(zhì)的一種特性,是物質(zhì)的基本特性之一,比熱容的大小只與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關,而與物質(zhì)吸收(放出)熱量的多少、溫度變化、物體質(zhì)量大小都沒有關系,故D正確.2.冰的比熱容為2.1×103J/(kg?℃C),其物理意義是________;若將2kg冰切掉一半,則剩下的冰的比熱容是________J/(kg?℃);冰化水后它的比熱容將________(選填“變大”“變小”或“不變”).【答案】質(zhì)量為1kg的冰溫度升高1℃需要吸收的熱量是2100J,2.1×103,變大【解析】1kg的冰升高或降低1攝氏度吸收或放出2.1×103J的熱量,若將2kg冰切掉一半,剩余的冰的比熱容是不變的,仍為2.1×103J/(kg?℃);水的比熱容為4.2×103J/(kg?℃),冰化水后它的比熱容將變大.考點二水的比熱容的特點及應用在沿海地區(qū)炎熱晴朗的天氣里,易形成海陸風.陸風和海風是由于地面和大海升溫和降溫的快慢不同,從而使空氣對流形成的.如圖所示是海陸風形成的示意圖,其中________圖反映海風形成的時間是白天,海風多是從________吹向________(選填“海面”或“陸地”).形成海陸風的根本原因是________.【答案】乙,海面,陸地,水和土地的比熱容不同【解析】由于地面和海水的比熱容不同,海水的比熱容大于陸地的比熱容,在同樣太陽光的照射下,地面和大海升溫和降溫的快慢不同,從而使空氣形成對流,白天,地面比大海升溫快,地面熱空氣密度較小,熱空氣上升,海面較冷的空氣就會來補充,于是冷空氣沿海面吹向陸地,形成海風,故甲圖是陸風,乙圖是海風。如圖所示,水稻是喜溫植物,春季育秧時,通常傍晚向秧田灌水,早晨將水放出,以防霜凍。隱含的物理知識是,水的________較大,氣溫降低時,水能________(選填“放出”或“吸收”)較多的熱量。【答案】比熱容;放出【解析】本題考查比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象、水的比熱容的特點及應用等知識??键c三比熱容的相關計算標準大氣壓下,一壺質(zhì)量為2kg,溫度為20℃的水,加熱到70℃。[已知c水=4.2×103J/(kg?℃)].求:(1)水升高的溫度Δt;(2)水吸收的熱量Q吸;(3)接著再繼續(xù)加熱,若水又吸收了3.36×105J的熱量,求水的末溫t末.【解析】(1)水升高的溫度:Δt=t?t0=70℃?20℃=50℃.(2)水吸收的熱量:Q吸=cmΔt=4.2×103J/(kg?℃)×2kg×50℃=4.2×105J.(3)水后來升高的溫度:,水的末溫:t′=t+Δt′=70℃+40℃=110℃>100℃,在標準大氣壓下,水的沸點是100°C,所以水的末溫t末=100℃.【答案】(1)水升高的溫度Δt=50℃;(2)水吸收的熱量Q吸=4.2×105J;(3)水的末溫t末=100℃.分層提分分層提分題組A基礎過關練1.用兩個相同的電熱器給質(zhì)量同為2kg的物質(zhì)甲和水加熱,它們的溫度隨時間的變化關系如圖所示,據(jù)此判斷甲物質(zhì)10min吸收的熱量為(

)A.5.04×105J B.2.4×105J C.4.2×105J D.2.52×105J【答案】D【解析】用兩個相同的電熱器給質(zhì)量相同的物質(zhì)甲和水加熱,由圖象可知,水溫度升高60℃需要20min,物質(zhì)甲溫度升高60℃需要10min,因為物質(zhì)吸收的熱量和時間成正比,所以,質(zhì)量相同的物質(zhì)甲和水升高相同的溫度需要吸收的熱量關系為:,由Q吸=cmΔt得:,則,又因為,所以,甲物質(zhì)10min升高了60℃,.故選D.

2.下列事例中與水的比熱容大的特性無關的是()A.夏天在地上灑水會感到?jīng)隹霣.北方的冬天樓房內(nèi)的“暖氣”用水作為傳熱介質(zhì)C.汽車發(fā)動機用水作為散熱物質(zhì)D.海邊晝夜溫差變化比沙漠中晝夜溫差變化小【答案】A【解析】A.夏天在地上灑水感到?jīng)隹焓抢昧怂恼舭l(fā)吸熱,而不是利用水的比熱容大的特點;B.因為水的比熱容大,相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較,降低相同的溫度,水放出的熱量多,所以北方樓房內(nèi)的“暖氣”用水作為介質(zhì),故B不符合題意;C.因為水的比熱容大,相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較,升高相同的溫度,水吸收的熱量多,所以汽車發(fā)動機用循環(huán)水冷卻,故C不符合題意;D.沿海地區(qū)和沙漠地區(qū)相比,沿海地區(qū)水多,水的比熱容大,在相同的吸放熱條件下,水的溫度變化小,冬暖夏涼,晝夜溫差?。簧衬貐^(qū)多砂石,砂石的比熱容較小,在相同的吸熱條件下,砂石的溫度變化大,故D不符合題意。3.下表提供了幾種物質(zhì)的比熱容,請你依據(jù)表格中的信息判斷,下列說法中正確的是(

)幾種物質(zhì)的比熱容C/[J/(kg.℃)-1]水4.2×103冰2.1×103酒精2.1×103砂石0.92×103煤油2.1×103鋁0.88×103水銀0.14×103銅0.39×103A.液體比熱容都比固體的比熱容大B.物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化后,其比熱容不發(fā)生變化C.質(zhì)量相等的水和酒精,吸收相同的熱量后,酒精升高的溫度比較大D.不同的物質(zhì)比熱容一定不同【答案】C【解析】、由表中數(shù)據(jù)可知,水銀(液體)的比熱容比冰(固體)的比熱容小,故A錯誤;B、水和冰是由同種物質(zhì)組成的,但水的比熱容大于冰的比熱容,所以物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化后其比熱容發(fā)生變化,故B錯誤;C、水的比熱容比酒精的比熱容大,質(zhì)量相等的水和酒精,吸收相同的熱量后,水升高的溫度小,酒精升高的溫度大,故C正確;D、不同物質(zhì)的比熱容一般不同,但也有個別物質(zhì)的比熱容有可能相同,故D錯誤;

4.酒精燈中的酒精被使用掉一半后.下列關于酒精的判斷正確的是(

)A.質(zhì)量減小一半,密度減小一半B.密度不變,比熱容減小一半C.比熱容減小一半,熱值不變D.比熱容和熱值均保持不變【答案】D【解析】酒精燈的酒精被使用掉一半后,所含的酒精這種物質(zhì)減少,所以質(zhì)量變?yōu)樵瓉淼囊话?,但是密度、比熱容、熱值是不會改變的,因為物質(zhì)確定后,物質(zhì)的這些屬性與質(zhì)量無關.

5.冰的比熱容為,其物理意義是________;若將2kg冰切掉一半,則剩下的冰的比熱容是________;冰化水后它的比熱容將________(選填“變大”“變小”或“不變”).【答案】質(zhì)量為1kg的冰溫度升高1℃需要吸收的熱量是2100J,,變大【解析】1kg的冰升高或降低1攝氏度吸收或放出的熱量,若將2kg冰切掉一半,剩余的冰的比熱容是不變的,仍為;水的比熱容為,冰化水后它的比熱容將變大.水的比熱容為,若將4kg的水倒掉一半,則剩下的水的比熱容是________;水結(jié)冰后它的比熱容將________(選填“改變”或“不變”);初溫為20℃,質(zhì)量為2kg的水溫度升高到70℃吸收的熱量為________.【答案】,改變,【解析】將4kg的酒精倒掉一半,質(zhì)量減少一半,比熱容不變;比熱容是物質(zhì)的一種屬性,每種物質(zhì)都有自己的比熱容,水結(jié)冰后狀態(tài)變了,由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài),它的比熱容將改變.水的初溫是20℃,末溫是70℃,Δt=80℃-20℃=60℃.又,.題組B能力提升練7.為了比較水和煤油的吸熱能力,江濤用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗.(1)在兩個相同的燒杯中應加入初溫相同、________相同的水和煤油.(2)實驗中選用相同酒精燈加熱的目的是:使水和煤油在相同時間內(nèi)________.(3)加熱,水吸收的熱量________(選填“大于”、“小于”或“等于”)煤油吸收的熱量:(4)實驗中發(fā)現(xiàn)煤油的溫度比水的溫度升高得______(選填“快”或“慢”),這表明________的吸熱本領更強.(5)如圖乙所示,可判斷出________吸熱能力弱(均填“a”或“b”)。a液體的比熱容是b液體比熱容的________倍?!敬鸢浮浚?)質(zhì)量

(2)吸收相等的熱量(3)等于(4)快;水(5)b、2【解析】(1)在此實驗中,需要在兩個相同的燒杯中應加入初溫相同、質(zhì)量相同的水和煤油;(2)選取相同酒精燈的目的是相同的時間內(nèi)提供的熱量相同.(3)等于(4)快;水(5)b、2

8.在“探究冰熔化時溫度的變化規(guī)律”的實驗中,實驗裝置如圖甲所示:(1)實驗時,試管里裝有適量的碎冰,并將試管放入水中加熱,這樣做的目的是________,而且溫度上升較慢,便于記錄.(2)如圖乙是根據(jù)實驗記錄繪制的給冰加熱時溫度隨時間變化的圖象,由圖象可知:BC段的物質(zhì)處于固液共存狀態(tài),圖象中a點的內(nèi)能________(填“大于”“小于”或“等于”)b點的內(nèi)能.(3)試管中的冰完全熔化后,若持續(xù)加熱,得到圖象中的DE段.由此判斷可能是液面上方的氣壓低于1個標準大氣壓;這段時間內(nèi)試管中的水________(填“能”或“不能”)沸騰.(4)比較圖乙AB段與CD段可知:物質(zhì)AB的比熱容________(填“大于”“小于”或“等于”)CD段的比熱容.【答案】(1)受熱均勻(2)小于(3)不能(4)小于【解析】(1)探究冰熔化時溫度的變化規(guī)律時,試管里應裝有適量的碎冰,并將試管放入水中加熱,在加熱過程中,碎冰受熱均勻,并且變化比較慢,便于記錄實驗溫度.(2)冰是晶體,由圖象可知BC段表示冰處在熔化過程,該過程吸收熱量,內(nèi)能變大,故a點的內(nèi)能小于b點的內(nèi)能.(3)由圖可知,此時水的沸點為98℃,小于標準氣壓下的沸點100℃,說明液面上方的氣壓低于1個標準大氣壓,由于燒杯內(nèi)的水沸騰時溫度保持不變,試管內(nèi)的水雖達到沸點,但不能繼續(xù)吸熱,所以不能沸騰.(4)觀察圖象可知,AB段是冰的升溫過程,CD段是水的升溫過程,通過圖像的斜率可知,若升高相同的溫度,則CD加熱的時間長,吸收的熱量多,根據(jù)Q吸=cmΔt,由圖象可知,AB物質(zhì)的比熱容小于CD物質(zhì)的比熱容.

9.為了比較水和煤油的吸熱能力,小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗,實驗數(shù)據(jù)記錄如下表.物質(zhì)質(zhì)量/g初溫/℃末溫/℃加熱時間/min水煤油(1)取相同質(zhì)量的水和煤油放入兩個相同的容器里,用同樣的兩個酒精燈對它們加熱(如圖所示),加熱時使用攪拌器,這是為了________.(2)兩種液體吸收熱量的多少可通過________(選填“液體升高的溫度”或“加熱時間”)比較.(3)在此實驗中,如果要使水和煤油的最后溫度相同,要給________(選填“水”或“煤油”)加熱更長時間,說明________(選填“水”或“煤油”)的吸熱能力強.(4)已知水的比熱容是,根據(jù)實驗數(shù)據(jù)計算煤油的比熱容是________.(5)冬天,小華想自制一個暖手袋,若只能從水或煤油中選一種液體裝入暖手袋中作為供熱物質(zhì),則應選擇________(選填“水”或“煤油”).【答案】(1)使被加熱的物體,均勻受熱(2)加熱時間(3)水,水(4)(5)水【解析】(1)加熱時使用攪拌器,目的是為了使被加熱的物體,均勻受熱.(2)相同的加熱器在相同的時間內(nèi)放出的熱量是相同的,兩種液體吸收熱量的多少可通過加熱時間比較,加熱時間越多,液體吸收的熱量越多.(3)由表格可知,水和煤油吸收相同的熱量,水升高的溫度較小,如果要使水和煤油的最后溫度相同,要給水加熱更長的時間,說明水的吸熱能力強.(4)由表格可知,水和煤油吸收相同的熱量,根據(jù)可知,代入數(shù)字可得,,解得.(5)水的比熱容比煤油的大,放出相同的熱量,水降低的溫度較小,所以暖手袋中的液體選擇水.題組C培優(yōu)拔尖練標準大氣壓

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