2019客房部工作匯報(bào)3篇

2021客房部工作匯報(bào)3篇本文目錄2021客房部工作總結(jié)酒店客房部員工個(gè)人年終工作總結(jié)酒店客房部領(lǐng)班的月工作總結(jié)一、本月與上月經(jīng)營(yíng)及本錢數(shù)據(jù)匯報(bào)客房部8月份營(yíng)業(yè)收入總額x萬元，其中住宿收入x萬元，會(huì)務(wù)收入x萬元，娛樂收入x萬元，總本錢支出x萬元，毛利率x%。出租房間x間次，出租率x%。會(huì)議x場(chǎng)次，娛樂x場(chǎng)次，人數(shù)x人。營(yíng)業(yè)收入總額比7月份減少了x萬元，本錢支出減少x元：(另收入總額還包括森林公園門票x元、碧海金沙門票x元、愛幫早餐x元)。二、管理及其他各項(xiàng)工作完成情況1.全體員工已經(jīng)能把客房部月營(yíng)收指標(biāo)放在工作日程上,充清楚白績(jī)效與自身收入掛鉤,激發(fā)員工工作熱情與潛能。2.每日做好細(xì)致的工作安排，結(jié)合工作任務(wù)單和員工作息，有序地完成客房部周、月方案衛(wèi)生，根本保持住宿環(huán)境處于良好狀態(tài)。3.8月上旬全體員工進(jìn)展崗位根底知識(shí)及專業(yè)理論知識(shí)的再培訓(xùn),從思想上提高員工愛學(xué)習(xí)的意識(shí),要求掌握客房部工作內(nèi)容、效勞標(biāo)準(zhǔn)、根本技能以及客房部在酒店中所處的重要位置與作用。4.利用社區(qū)活動(dòng)，積極組織局部員工參與到“社區(qū)青年走進(jìn)企業(yè)，企業(yè)青年走進(jìn)社區(qū)〞活動(dòng)中，相互學(xué)習(xí)、開闊視野、激活工作思路，明確嚴(yán)格管理和企業(yè)文化的重要性。5.逐步完善對(duì)外效勞，如會(huì)議中心、會(huì)所放置局部雨傘可以臨時(shí)提供應(yīng)客人使用，歐式別墅空調(diào)做溫馨提示減少耗電，會(huì)所夜間提供飲料滿足客人需求。6.根據(jù)中心增資方案制定了效勞員星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，促使員工在工作技能、理論學(xué)習(xí)、思想品德等方面將不斷提高，全面提升員工整體要求，塑造小木屋對(duì)外優(yōu)良的形象窗口。7.客房部各區(qū)域保修工作及時(shí)，工程部硬件設(shè)施設(shè)備維修完成情況有明顯進(jìn)步，根本能在客人入住前修理完畢，確保各區(qū)域設(shè)施設(shè)備的正常使用。三、工作中存在的問題1.員工完成房間質(zhì)量比擬差，如衛(wèi)生間地板有毛發(fā)，一次性物品盤、面盆有污漬，床上用品不平整，家具外表有水印，窗簾不整齊，工作臺(tái)內(nèi)臟亂等，以上問題應(yīng)該可以防止但還是存在著，接下來將加大查房力度，一對(duì)一的進(jìn)展考核評(píng)分，在績(jī)效工資中反響優(yōu)良。2.員工崗位責(zé)任心缺乏，不能正視自身存在的問題，獨(dú)立處理事情的能力低。3.員工在日常工作中主動(dòng)性比擬差，做好份內(nèi)工作之外，不能積極做些力所能及的事情。在無現(xiàn)場(chǎng)管理的情況下，工作效率比擬低。4.客房前臺(tái)工作要求高，從前臺(tái)接待到客房清掃，工作細(xì)節(jié)很多，要求前臺(tái)員工具備較高的應(yīng)變和溝通能力，在接待工作中還是存在房費(fèi)、咨詢、交接等問題，安排的晚間工作完成情況不夠理想。5.布草在收發(fā)過程中數(shù)據(jù)還是有誤差，工作缺乏認(rèn)真，對(duì)于臟布草的整理沒主動(dòng)性，缺少優(yōu)秀員工在工作中起積極帶頭作用。四、9月份工作內(nèi)容1.制定相關(guān)的崗位工作流程，全體員工包括保潔工都要熟悉掌握工作流程，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)操作，提高工作技能，確保完成的工作質(zhì)量。2.制定客房日檢查表，對(duì)完成房間質(zhì)量進(jìn)展檢查評(píng)分，逐步改善住宿房間的優(yōu)良率。3.制定客房效勞員效勞質(zhì)量的考評(píng)細(xì)那么，相互監(jiān)視改正，使員工效勞水平能上一個(gè)臺(tái)階。4.每月對(duì)全體員工進(jìn)展相關(guān)的理論知識(shí)的培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)的同時(shí)提高自身的修養(yǎng)，即為客人提供更優(yōu)質(zhì)的效勞。5.一如既往的抓好本錢控制，對(duì)于易耗品繼續(xù)堅(jiān)持回收利用，洗滌用品按配比加水稀釋之后使用，降低洗滌用品的本錢。工作中因個(gè)人行為失職對(duì)酒店產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失的，將做嚴(yán)肅處分。6.本月加強(qiáng)布草管理，安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)工作，責(zé)任落實(shí)到人，且與送洗單位密切聯(lián)系，減少布草的損壞與流失。酒店客房部員工個(gè)人年終工作總結(jié)2021客房部工作總結(jié)〔2〕返回目錄，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下：1標(biāo)準(zhǔn)各管區(qū)、各崗位的效勞用語，提高對(duì)客效勞質(zhì)量。為了表達(dá)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對(duì)管家部各崗位效勞用語存在不標(biāo)準(zhǔn)、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)展了屢次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序，標(biāo)準(zhǔn)了效勞用語，對(duì)客效勞等等。2．為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，堅(jiān)持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行?三級(jí)查房制度?。酒店的主營(yíng)收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度〞，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。3客房部是酒店本錢費(fèi)用最高的一個(gè)部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我部號(hào)召全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)，主要表現(xiàn)在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào)4定時(shí)的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。4客房設(shè)施能否到達(dá)規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)開展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。5開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績(jī)。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季，對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì)員工的清掃房間技能和鋪床，鋪臺(tái)，和理論知識(shí)，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué)，針對(duì)存在的問題，公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分析，對(duì)員工進(jìn)展重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jī)。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層效勞員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理，有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的安排好方案衛(wèi)生，做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé)，監(jiān)視、檢查樓層效勞人員做好效勞工作。做好效勞工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正缺乏之處，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)，為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。酒店客房部領(lǐng)班的月工作總結(jié)2021客房部工作總結(jié)〔3〕返回目錄以下提供一篇月工作總結(jié)給大家參考！一月來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、簽到工作。3、合理安排樓層效勞員的值班、換班工作。4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理，有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。6、以身作責(zé)，監(jiān)視、檢查樓層效勞人員做好效勞工作。7、做好效勞工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。8、切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作雖然有一定成績(jī),但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作上半年客房部工作總結(jié)范文客房部工作總結(jié)〔4〕返回目錄客房部xx年上半年工作總結(jié)客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門，xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶著和各部門的全力配合下，以踏實(shí)的工作，周到細(xì)致的效勞，為賓館進(jìn)一步效勞好社會(huì)打下了良好的根底。xx年，客房部完成了如下工作

49517.9元.以上數(shù)除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。客房xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中效勞中心105間次，占出租房數(shù)的0.72%，〔5月11日開場(chǎng)入住〕，鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次，占出租房數(shù)的9.4%，〔1—4月，6月26號(hào)又回來〕，洛陽(yáng)石化440間,〔1—

4

%.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。二管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:〔1〕年初，客房部結(jié)合實(shí)際情況，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn)，如：?效勞臺(tái)崗位職責(zé)??日常衛(wèi)生檢查制度??客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)??客房軟片管理制度?等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房效勞質(zhì)量更上一步臺(tái)階?！?〕任何一項(xiàng)管理，都是首先對(duì)人的管理，人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé)，那么，其他問題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)展管理與分工。標(biāo)準(zhǔn)了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專人負(fù)責(zé)制度，進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化，把客房分為三個(gè)區(qū)域管理，中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū)，會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū)，員工在各樓層區(qū)域人員根本不變。庫(kù)管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。〔3〕為確?？头砍鲎赓|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租，顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可，為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境，我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄，及時(shí)反響，及時(shí)糾正，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來的回頭客。〔4〕開源節(jié)流，降本增效，加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制，各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收創(chuàng)造確，賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度，冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停?？照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)?！?〕對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)視局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份，對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)視量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過關(guān)，并得到核定等級(jí)a級(jí)的好評(píng)。〔6〕努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為到達(dá)長(zhǎng)包房客人的滿意，對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個(gè)性化效勞。如：郵件收發(fā)，作息時(shí)間調(diào)整，休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見，他們的意見是我們工作改良的依據(jù)。我們的效勞員都視賓客如家人，甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性效勞員都能一一說出?！?〕為切實(shí)提高員工效勞水平和業(yè)務(wù)能力，7月份，配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)效勞臺(tái)員工進(jìn)展了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn)，按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)展實(shí)際操作和訓(xùn)練，11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)展實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工效勞意識(shí)有了更大的提高。(9)做好會(huì)議接待效勞工作會(huì)議室本錢低，利潤(rùn)高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn)，任勞任怨，得到與會(huì)人員的好評(píng)。(10)在平安方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,防止了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.xx年客房無一例重大平安事故發(fā)生.(11)xx年客房工作中存在的缺乏:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成方案內(nèi)工作不能按時(shí)完成.三xx年客房部工作重點(diǎn)安排想法〔1〕發(fā)揚(yáng)前一階段的成績(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和效勞質(zhì)量。對(duì)會(huì)議、效勞臺(tái)效勞、接待的標(biāo)準(zhǔn)化上進(jìn)展訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體效勞水平?！?〕對(duì)做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革：把效勞員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、方案衛(wèi)生間數(shù)做以記載，給以量化，每月評(píng)定等級(jí)，給予獎(jiǎng)勵(lì)。并想推出免查房制度，自愿申請(qǐng)免查房，如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。〔3〕在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度，對(duì)每人每天記載每月評(píng)定，節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步，由班長(zhǎng)掌管，設(shè)計(jì)表格，每天填寫，每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對(duì)照，進(jìn)展管理。〔4〕在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合，做到舊的能修完用的盡量不換新的，減少維修費(fèi)用，給賓館減少不必要的損失