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ICS65.020.20CCSB38

DB50重 慶 市 地 方 標 準DB50/T1598—2024菊花采收與初加工技術(shù)規(guī)程2024—04—112024—04—112024—07—11重慶市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB50/T1598DB50/T1598—2024前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由重慶市中藥研究院提出。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會歸口并組織實施。本文件起草單位：重慶市中藥研究院、重慶中醫(yī)藥學(xué)院。本文件主要起草人：莫讓瑜、譚均、王鈺、陳大霞、郭連安。IIDB50/T1598DB50/T1598—2024DB50/T1598—20246.2貯藏置于陰涼、干燥、無異味、無污染場所貯藏。7檔案管理檔案內(nèi)容包含采收、初加工、包裝、標識、貯藏等，并保存5年。DB50/T1598—20246.2貯藏置于陰涼、干燥、無異味、無污染場所貯藏。7檔案管理檔案內(nèi)容包含采收、初加工、包裝、標識、貯藏等，并保存5年。菊花采收與初加工技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了菊花的采收、初加工、包裝與標識、貯藏、檔案管理的要求。本文件適用于菊花采收與初加工。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準術(shù)語和定義3.1菊chrysanthemummorifoliumRamat.為菊科菊屬植物菊的栽培種杭白菊。3.1菊chrysanthemummorifoliumRamat.為菊科菊屬植物菊的栽培種杭白菊。4采收晴天露水干后采摘剛開放完全的花朵。輕輕放入透氣良好的容器，不得擠壓翻動。5初加工殺青將鮮花攤放于潔凈的烘盤上，堆積厚度不宜超過5cm，蒸汽蒸30s～60s，取出及時冷卻。殺青用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。烘干將殺青冷卻后的菊花在40℃～50℃干燥，半干燥狀態(tài)時應(yīng)輕輕翻動1次。6包裝、標識與貯藏6.

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