《保護呼吸、消化器官》參考教案

學而優(yōu)教有方第3課保護呼吸、消化器官教學目標1.科學知識（1）知道影響呼吸器官和消化器官健康的因素。（2）列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。（3）知道食用變質或有毒食品的危害性（4）了解飲食對身體健康的影響。2.科學探究（1）能按照要求制作簡易肺活量測量計，并用正確的方法測量自己的肺活量。（2）統(tǒng)計肺活量，計算全班同學的肺活量平均值，將自己的數(shù)值和平均值比較，使學生了解適當?shù)捏w育運動有利于身體健康。（3）調查變質的食物、容易被誤食的有毒食物、被污染的食物有哪些，在活動中培養(yǎng)學生的調查研究能力、判斷能力、根據(jù)已有知識解決實際問題的能力。（4）在測量身高體重，查閱、對照相關標準，判斷自己的體重是否正常。幫助偏胖和偏瘦的同學分析食物結構，查找偏胖和偏瘦主要原因的活動中，培養(yǎng)學生動手操作能力、判斷能力、社會調查實踐能力、反思改進能力。3.科學態(tài)度、STSE（1）通過肺活量的測量、比較活動，使學生認識到清新的空氣，合理的運動，有助于我們的健康，意識到個人對自身的健康負有責任。（2）通過調查變質的食物、有毒食物、被污染的食物，判斷不良飲食習慣，使學生認識到安全飲食，良好的飲食習慣，合理的膳食搭配有助于我們的健康，意識到個人對自身的健康負有責任。（3）在信息的記錄、處理中，培養(yǎng)學生尊重證據(jù)，實事求是的科學態(tài)度。（4）在了解自己身體的過程中，培養(yǎng)學生珍愛生命的情感。教學重點在活動中培養(yǎng)學生的調查研究能力、判斷能力、根據(jù)已有知識解決實際問題的能力。教學難點能按照要求制作簡易肺活量測量計，并用正確的方法測量自己的肺活量。教學準備1.分組實驗材料：2升的大飲料瓶一個，水槽，有刻度燒杯或量筒，膠帶，吸管，記號筆。2.教師準備材料：本課教學課件、制作簡易肺活量計和測量肺活量的微課。教學課時：2課時第一課時教學過程一、游戲激趣，導入1.游戲：吹氣球比賽要求：猛吸一口氣，全部吹入氣球，比一比誰吹的氣球大？（1）談話：剛才同學們猛吸一口氣，再盡力呼氣所能呼出的最大氣體量就是我們的肺活量。（2）你能比較誰的肺活量大嗎？（3）提問：根據(jù)上面的活動，你還想提出哪些問題呢?二、活動測量我們的肺活量1.測量肺活量（1）師：要測量肺活量，就必須有一個測量肺活量的儀器。在日常情況下，我們可以利用大飲料瓶、水槽、有刻度燒杯或量筒、膠帶、吸管、記號筆等制作一個簡易的肺活量測量計，我們怎樣做呢？（2）小組制定制作方案，匯報交流，相互補充完善。（3）分組制作簡易肺活量測量計，師巡視指導。（4）用簡易肺活量測量計測量，我們應該注意些什么?A．強調盡力吸,盡力吹完一口氣；B．注意衛(wèi)生；C．記錄時，視線要平視。（5）學生用簡易肺活量測量計測量。2.統(tǒng)計分析（1）測量3次，取其中的最大值，就是肺活量值。學生在活動手冊中記錄下自己的肺活量值。（2）計算全班同學的肺活量平均值，將自己的數(shù)值與平均值比較。（3）思考：肺活量的大小與哪些因素有關？學生結合自己的肺活量數(shù)值與全班的肺活量平均值，談談發(fā)現(xiàn)。如：影響肺活量大小的因素有：運動習慣、身體強壯程度、性別、年齡、呼吸器官功能和健康狀況……三、拓展活動1.同年齡段的人，肺活量大意味著肺能為身體提供足夠多的氧氣，可見呼吸器官很重要?；仡櫱懊娴膶W習，我們都有哪些呼吸器官？該如何保護它們呢？2.交流日常生活中哪些做法是對呼吸器官有好處的？哪些做法（習慣）會影響呼吸器官的健康？教學后記：第二課時教學過程一、激趣導入1.播放關于食品安全的社會熱點資訊視頻。2.提問：觀看了這段視頻，你有什么話要說？產生了什么探究問題？3.激發(fā)興趣：讓我們來調查研究怎樣才能做到安全飲食吧。二、活動安全飲食1.閱讀教材，了解教材給出的3種存在安全隱患的食品：（1）變質的食品：發(fā)霉的面包等；（2）有毒生物制作的食品：毒蠅鵝膏，河豚等；（3）被污染的牲畜或糧食作物制作的食品：用含“瘦肉精”的飼料喂豬，噴灑劇毒長效農藥等。2.思考：你在生活中還了解到哪些不安全的食品？3.學生匯報所了解到的事例。（1）變質發(fā)霉的食物不能吃；如果誤食變質食品，應及時治療。（2）含有劇毒成分的生物，對人體的危害就非常大了，甚至會造成死亡。有毒生物包括動物和植物，不明生物都是不能食用的。（3）被污染食物包括動物、植物。這種食品對人體的危害潛伏期長，對身體造成的危害大，又不易被人所察覺，因此格外引人注意。4.小組制作宣傳卡片，交流展示宣傳卡片。5.學生閱讀指南車信箱：食物中毒的事例。6.討論：閱讀后有什么想法？我們應該怎樣做？三、活動呵護消化器官健康1.觀看不良飲食習慣危害視頻故事思考判斷：日常生活中哪些飲食習慣不利于消化器官的健康？2.交流：改進的方案和措施。四、拓展活動1.出示：《學生體質健康標準（試行方案）》中的四年級男、女生身高標準體重。2.學生參照近期自己體檢報告上的數(shù)據(jù)，對照分析