連鎖零售企業(yè)庫存合理化探討_第1頁
連鎖零售企業(yè)庫存合理化探討_第2頁
連鎖零售企業(yè)庫存合理化探討_第3頁
連鎖零售企業(yè)庫存合理化探討_第4頁
連鎖零售企業(yè)庫存合理化探討_第5頁
已閱讀5頁,還剩18頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

一、引言改革開放以來,零售業(yè)在我國流通行業(yè)發(fā)揮著越來越大的作用。眾所周知,連鎖零售企業(yè)是中國市場經(jīng)濟不可或缺的一部分。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國零售業(yè)取得了極大的進步,尤其是連鎖零售企業(yè)的規(guī)模增長勢頭越來越好。但是隨之而來企業(yè)為了增加收益,過于追求規(guī)模的擴張來獲取競爭優(yōu)勢,就會不斷增加門店以及擴大庫存。而存貨作為零售企業(yè)一項重要的資產(chǎn),占比量較大,資料顯示,80%的連鎖超市的存貨占用了超過自身資金的30%。存貨也是商品資本的一種形式,它無法流轉(zhuǎn)成貨幣資本的話,就會影響企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率,進而企業(yè)的流動資金減少,抗市場風(fēng)險能力也會降低。對于連鎖零售企業(yè)的管理來說,庫存管理是最重要的任務(wù)之一,它直接關(guān)系到連鎖零售企業(yè)的抗風(fēng)險能力和日常經(jīng)營活動。從目前連鎖零售企業(yè)的庫存管理來看,雖然在管理方法上有所創(chuàng)新,也取得了一定的經(jīng)濟效益。然而,與連鎖零售企業(yè)的發(fā)展相比,仍然存在一些問題。如果忽視它們,必然會給連鎖零售企業(yè)的經(jīng)營帶來巨大障礙,從而降低經(jīng)濟效益。企業(yè)要想獲得更高的利潤,就必須加強庫存管理,改善庫存管理方法,以增加收入,降低成本。實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化。二、文獻綜述本文是在閱讀了連鎖零售企業(yè)庫存合理化探究、存貨管理問題及對策研究、全渠道零售下的庫存分配策略研究、沃爾瑪供應(yīng)鏈管理及存貨成本管理等相關(guān)文獻后,了解到當今時代,我國連鎖零售企業(yè)的存貨管理與國外同行業(yè)對比相差甚遠,庫存合理化是連鎖零售企業(yè)亟待解決的問題。陳芮(2018)以永輝超市為例揭露國內(nèi)連鎖超市存在的問題:第一,存貨周轉(zhuǎn)速度相對較慢;第二,信息水平相對較低;第三,供應(yīng)商和零售商之間的合作并不密切;第四,物流配送中心不完備。針對這個問題她提出零售企業(yè)應(yīng)該提高庫存周轉(zhuǎn)率,升級ERP系統(tǒng),建立智能決策系統(tǒng),處理好與供應(yīng)商的關(guān)系。海夢杰(2018)闡述了我國零售業(yè)存貨管理方式比外國落后的原因:第一,沒有健全的內(nèi)部管理控制制度;第二,忽略信息共享的重要性和對供應(yīng)鏈整體觀念認識不足;第三,存貨水平偏高,占用過多流動資金。建議零售業(yè)應(yīng)實施規(guī)模經(jīng)濟,減少缺貨率,加強內(nèi)部管理以及供應(yīng)鏈的管理,提高預(yù)測的準確性,制定合理有效的存貨管理方案。郭芮(2018)在文中解析了沃爾瑪運用的零庫存模型,與同行業(yè)的競爭對手相比,這種模型使沃爾瑪能夠降低成本并保持較高的庫存周轉(zhuǎn)率。同時沃爾瑪秉承著“讓客戶滿意”的目標,營造了一個便捷舒適的購物環(huán)境。它還致力于將物料在進、銷、存等的環(huán)節(jié)中以周轉(zhuǎn)而不是儲存的狀態(tài)存在。因此沃爾瑪能夠在全球連鎖零售企業(yè)中稱霸一方。這也警醒了國內(nèi)的連鎖零售企業(yè)要從多方面提高自己的競爭優(yōu)勢,擴大自身規(guī)模,掌握先進管理方法,才能與領(lǐng)頭企業(yè)并肩。李慶文(2014)則提出了庫存過度累積引發(fā)的后果:資金周轉(zhuǎn)率下降,倉儲成本升高,資金的機會成本降低——流動資金減少,最終抗市場風(fēng)險能力就會大大減弱。為使庫存合理化,零售業(yè)要嚴格把控進貨關(guān),盡早處理滯銷商品,著重控制儲存環(huán)節(jié),對庫存商品采用先進先出制,把庫存控制在合理的水平。周愛炯(2018)總結(jié)了目前主要的庫存管理模式:渠道專屬庫存模式以及共享庫存模式。并提出在當今時代,全渠道零售能帶來更多盈利方式。在這種模式下,消費者能隨時隨地以任何方式購買各種各樣的商品,但隨之也會對零售業(yè)的庫存帶來更大的壓力。所以零售業(yè)應(yīng)該考慮是否建立共享庫存,建立最佳訂貨量的具體方案要如何實施,以及如何在不同渠道之間分配庫存。綜上所述,想要實現(xiàn)庫存合理化,必須內(nèi)外部同時治理,雙管齊下。三、連鎖零售企業(yè)概述(一)連鎖零售企業(yè)的含義連鎖經(jīng)營作為零售業(yè)務(wù)的主要模式,它被視為現(xiàn)代流通革命的象征。連鎖經(jīng)營是指許多分散的零售企業(yè)經(jīng)營類似的商品或服務(wù)。連鎖商店有四大特色:統(tǒng)一管理標準、系統(tǒng)性分工、簡化操作、集中采購。其在核心企業(yè)(連鎖總部)的領(lǐng)導(dǎo)下,以經(jīng)濟效益為紐帶,實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、采購,分散出售,通過統(tǒng)一管理標準來實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。(二)連鎖零售企業(yè)的發(fā)展史我國的首家連鎖超市——東莞美佳超市,于1990年12月26日由廣東省東莞糖煙酒公司創(chuàng)辦并開業(yè),它是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會認證的第一家連鎖經(jīng)營超市,也是中國連鎖經(jīng)營出現(xiàn)的標志。隨后各種外資零售企業(yè)開始進入中國市場。如今,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,電子商務(wù)、O2O、互聯(lián)網(wǎng)+等新零售方式更受人們的青睞,傳統(tǒng)零售企業(yè)的經(jīng)營也因此受到了阻礙。(三)連鎖零售企業(yè)庫存的意義庫存是連鎖零售企業(yè)中重要的流動資產(chǎn),在企業(yè)資產(chǎn)中占有很大的比重,對企業(yè)的營業(yè)利潤造成不容小覷的影響。由于連鎖零售業(yè)集中化進貨的特性,必須是大批量進貨才能有相對較低的采購價格,從而才會降低采購成本,提高營業(yè)利潤。在大批量進貨后,必然會導(dǎo)致企業(yè)中留有大批同類或不同類商品的庫存。馬克思指出,商品資本形成儲備的狀態(tài)并非是商人自愿的,商品儲備是為了更好的銷售。作為零售業(yè),必須擁有足夠的庫存,才能滿足日常的銷售,若是供不應(yīng)求,長期以往,顧客則會選擇貨源更加充足的商店去購買。因此,商品儲備是流通行業(yè)中的一種普遍現(xiàn)象。零售行業(yè)作為流通產(chǎn)業(yè)的一個范疇,存貨的形成是不可避免的,盡管它不是初衷。四、連鎖零售企業(yè)的存貨管理分析(一)連鎖零售企業(yè)的存貨管理現(xiàn)狀近年來,零售企業(yè)一直面臨著營業(yè)成本逐步升高、市場競爭愈加劇烈、營業(yè)利潤低、企業(yè)規(guī)模難以擴大等問題。在中國經(jīng)濟逐步延緩轉(zhuǎn)變的環(huán)境下,以及新零售方式的沖擊下,真正的傳統(tǒng)零售企業(yè)面臨巨大的虧損挑戰(zhàn)。為了生存,企業(yè)必須提高庫存管理水平,降低成本。然而,與其他發(fā)達國家相比,目前的庫存管理方法仍然非常落后。庫存管理系統(tǒng)問題是阻礙連鎖零售企業(yè)庫存管理發(fā)展的重要問題之一。雖然連鎖零售企業(yè)已經(jīng)采取了一些內(nèi)部控制和管理措施,并設(shè)立了專職人員監(jiān)督這些措施的實施和執(zhí)行。但是,從實際的內(nèi)部控制和管理工作來看,其功能沒有得到充分體現(xiàn),僅僅是簡單的記錄和計算工作并沒有實現(xiàn)監(jiān)督管理的功能。同時,在一些連鎖零售企業(yè)中,由于缺乏資源,沒有相關(guān)軟件應(yīng)用于內(nèi)部控制和管理工作,導(dǎo)致庫存財務(wù)管理數(shù)據(jù)和商品數(shù)據(jù)之間的差異,從而造成庫存管理工作的混亂。這樣,不僅會阻礙企業(yè)的經(jīng)營,還會助長徇私舞弊和濫用職權(quán)的風(fēng)氣,給企業(yè)和社會帶來極其惡劣的影響。通過對一些連鎖零售企業(yè)庫存管理的觀察,發(fā)現(xiàn)一些連鎖零售企業(yè)庫存計算系統(tǒng)不完善,這將導(dǎo)致會計工作的混亂。同時,總部不能統(tǒng)計每個連鎖店的庫存數(shù)據(jù),而且所使用的會計方法也有錯誤。所有錯誤的整合將導(dǎo)致大量的錯誤,將使整個連鎖零售企業(yè)的財務(wù)信息極度混亂。這就不可避免地對連鎖零售企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生非常不利的影響。在當前連鎖零售企業(yè)中,庫存的存儲問題也極其突出。所謂庫存保管,是指對已經(jīng)購買但尚未進入銷售過程的商品的管理。這項工作極其重要,必須密切管理。一旦被忽視,就會造成商品的損壞和損失,給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟損失。例如,在許多連鎖零售企業(yè)中,經(jīng)常會發(fā)生因儲存不當導(dǎo)致的包裝損壞或因不注意溫度變化導(dǎo)致的食品變質(zhì),這將導(dǎo)致企業(yè)資源浪費,給企業(yè)造成損失。(二)連鎖零售企業(yè)的存貨管理問題伴著眾多外企進入中國市場和電子商務(wù)的飛速發(fā)展,本國消費市場的競爭越來越劇烈,對于本國企業(yè)來說,這是一個巨大的挑戰(zhàn)和考驗,對傳統(tǒng)零售企業(yè)來說,這更是一個來自于國際企業(yè)崛起的打壓。國內(nèi)大多數(shù)零售企業(yè)還沒完善出一套適配的庫存管理模式,遠遠比不上外企的管理理念。因此導(dǎo)致庫存成本過高、庫存周轉(zhuǎn)率過低、占用企業(yè)流動資金等問題,導(dǎo)致企業(yè)難以按計劃運營,無法完成當年制定的財務(wù)目標。于是,有人認為真正的零售業(yè)正在衰退。然而,專家學(xué)者認為,如果零售商能夠在這一敏感時期堅持、創(chuàng)新、深化改革、重塑模式,他們就能把危機轉(zhuǎn)化為機遇。我國連鎖零售企業(yè)當前存在的庫存管理問題體現(xiàn)在以下方面。1.采購不符合計劃從目前我國連鎖零售企業(yè)的庫存管理來看,采購與計劃之間存在不一致。眾所周知,每個連鎖零售企業(yè)的采購計劃都是根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營狀況和規(guī)模制定的,但是從我在一些連鎖零售企業(yè)的采購工作中發(fā)現(xiàn),有很多采購或計劃外采購。出現(xiàn)這些問題的原因是評估錯誤或失控。一旦出現(xiàn)這種情況,不僅會使采購計劃與企業(yè)的管理背道而馳,還會造成大量的產(chǎn)品積壓,給企業(yè)的存儲和管理工作帶來很大的壓力。2.內(nèi)部控制制度不完善企業(yè)庫存內(nèi)部控制系統(tǒng)是管理庫存的重要手段。與庫存相關(guān)的內(nèi)部控制系統(tǒng)涉及企業(yè)供應(yīng)、生產(chǎn)和銷售的各個方面,包括采購、驗收和倉儲、儲存、加工和運輸。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人總是希望最大限度地利用人來設(shè)置職位,少設(shè)置一個職位,讓其他員工承擔(dān)更多的任務(wù)。盡管公司已經(jīng)建立了內(nèi)部控制制度,但其實施力度不強,缺乏專門的人員來監(jiān)督和清點進出的貨物,導(dǎo)致各部門之間的分工重疊,員工接受任務(wù)時缺乏責(zé)任心,處處打滑。這很容易導(dǎo)致一些問題,如問責(zé)困難、庫存數(shù)量不準確、庫存數(shù)量大以及許多錯誤。3.管理方法落后,相關(guān)知識薄弱計算存貨相關(guān)數(shù)據(jù)時需要存貨核算方法。存貨有五種會計核算方法,即先進先出、后進先出、移動平均線、加權(quán)平均線和個別計價。不同會計核算方法計算的成本數(shù)據(jù)是不同的。如果企業(yè)選擇的會計核算方法不適合自己,就會導(dǎo)致不合理的庫存管理。獲得的成本數(shù)據(jù)不同,計算的利潤也不準確。4.缺乏信息共享和供應(yīng)鏈概念從供應(yīng)和營銷的各個環(huán)節(jié)降低庫存成本并不是整個供應(yīng)鏈的最佳方法,因為從供應(yīng)和營銷的各個節(jié)點降低庫存成本只能實現(xiàn)供應(yīng)鏈中各主體的最大利益。然而,這可能不是整個供應(yīng)鏈的最佳計劃,因為這樣會在一定程度上阻礙供應(yīng)鏈模式的進行。五、連鎖零售企業(yè)擴大庫存的分析(一)擴大庫存的原因在愈演愈烈的市場競爭里,連鎖零售企業(yè)如果想要穩(wěn)固自身的地位、追求更加長遠的發(fā)展,就必須利用種種方法來革新經(jīng)營情況和管理形式,在這之中最關(guān)鍵的就是把握住客戶。如果想要提升產(chǎn)品的銷量,企業(yè)就得提高商品種類的數(shù)量,從而營造一個琳瑯滿目的購物環(huán)境,勾起消費者的購物欲,也能提供給消費者更多的選擇。這就意味著,商品種類的數(shù)量以及它們的庫存量共同影響著連鎖零售企業(yè)的銷售量。商品種類變多,即可供消費者選擇的商品變多,消費者更容易進行商品對比,從而滿足顧客的消費需要。除此之外,它向消費者傳遞全方位的信號,在提供一個良好的購物環(huán)境之下,讓消費者產(chǎn)生正回饋的反響。而且,互補產(chǎn)品組合能消費者享受到一站式購物的方便,從而提高產(chǎn)品銷售量。此外,增加庫存既可以達到物流供應(yīng)的標準,使商場的缺貨率下降,又可以有效地減少缺貨造成的銷售損失。在這種利益的驅(qū)使下,企業(yè)盲目追求經(jīng)營規(guī)模,貪婪地獲取更多的產(chǎn)品,導(dǎo)致連鎖零售企業(yè)的庫存逐漸增加。(二)庫存擴大導(dǎo)致商品過剩的危害想要滿足消費者的購物欲望和擴充銷售規(guī)模,連鎖零售企業(yè)需要將庫存建立在某些商品的基礎(chǔ)上,所以大多數(shù)流通企業(yè)形成庫存的原因是基本一致的:第一,生產(chǎn)和消費無法同時進行。因為在正常情況下,商品生產(chǎn)制造時,無法被立刻消費,生產(chǎn)制造過程與消費者購買的過程之間必須會存在時間差。將商品從制造工廠運輸?shù)劫u場需要時間。因此,零售企業(yè)必須有足夠的庫存才可以應(yīng)對日常消費者的購買需求。而且當代生產(chǎn)都是大規(guī)模生產(chǎn),可是消費是零散的,所以零售企業(yè)必須有相當?shù)膸齑媪坎拍軡M足日常銷售。第二,某些商品的銷售會有季節(jié)性、時間性,零售企業(yè)往往要在銷售旺季之前獲得足夠庫存,若是等到旺季真正到來了再去采購,有可能供應(yīng)商的庫存已經(jīng)不夠,無法拿到我們需要的數(shù)量,從而對銷售造成影響。第三,如果零售企業(yè)預(yù)計在未來一段時間內(nèi)產(chǎn)品的價格會有所提升,他們會趁著價格還沒上漲囤積大量商品。第四,供應(yīng)商的供應(yīng)時常有變動,當供應(yīng)商有足夠的供應(yīng)時,有必要購買更多的貨物。第五,銷售市場瞬息萬變,零售企業(yè)的庫存商品可能會突然因為某些原因不能正常銷售,從而囤積在庫。零售企業(yè)需要足夠的庫存量來保證日常的業(yè)務(wù)運營和銷售,但是過多的商品積壓反而會危害到企業(yè)的利益。第一,庫存量過多會致使企業(yè)倉儲成本的大范圍上漲,這樣會接著影響企業(yè)的營業(yè)成本;第二,庫存量過多會導(dǎo)致企業(yè)無法敏銳面對市場售價的忽降忽升,使其處于被動的不利地位。然而,過度庫存積累造成的成本增加會嚴重影響企業(yè)的資金周轉(zhuǎn),對其正常運營產(chǎn)生負面影響,甚至在嚴重情況下影響企業(yè)的生存。馬克思說,由于銷售市場的飄忽不定和消費者購物心理的不確定性,市場中的商品數(shù)量兼具了靈活性和可變性。在消費者需求急速下降時,由供求規(guī)律可知,這時的商品價格將不可避免地急劇下降。此外,由于大眾抱著買漲不買跌的心態(tài),還有制造商和銷售商的競爭性銷售,銷售市場愈漸低迷,一直循環(huán)在價格下跌和銷售下降之中,令價格越來越下跌,商品價值急劇下降,讓企業(yè)利益受損。六、連鎖零售企業(yè)實現(xiàn)庫存合理化的措施建議(一)庫存合理化的重要性庫存合理化主要體現(xiàn)在四個方面:合理的庫存、合理的庫存構(gòu)造、合理的庫存時期和合理的庫存空間。合理的庫存意思是能夠應(yīng)對日常銷售所需,滿足經(jīng)濟核算原則,令商品庫存滿足銷售需求。維持合適的庫存水平可以減少過多的庫存投資;降低資金占有率;以防資產(chǎn)被偷竊;以免耽誤銷售和商品短缺,實現(xiàn)采購和庫存之間的完全平衡;避免出現(xiàn)呆滯商品,盡量減少庫存腐敗損壞和老化造成的損失。(二)對存貨管理方式優(yōu)化的建議1.優(yōu)化企業(yè)員工能力對于連鎖零售企業(yè)的庫存管理工作,為了進一步提高庫存管理工作的效率和質(zhì)量,有必要加強對企業(yè)員工的培訓(xùn)。從目前筆者對國內(nèi)一些連鎖零售企業(yè)的觀察發(fā)現(xiàn),在連鎖零售企業(yè)中,生存管理工作的重要性普遍不高。這樣,自然會阻礙生存管理的發(fā)展。因此,有必要進一步提高企業(yè)管理者對生存管理工作者的重視,并開展相關(guān)培訓(xùn),使企業(yè)中的每一個員工都能認識到庫存管理對企業(yè)的重要性。同時,還要制定相關(guān)的監(jiān)督管理機制,對企業(yè)員工的工作進行有效的監(jiān)督管理,使他們能夠按照相關(guān)規(guī)定開展自己的工作,明確自己的崗位職責(zé)。只有這樣,才能更有效地提高連鎖零售企業(yè)的庫存管理工作質(zhì)量,為連鎖零售企業(yè)的發(fā)展提供更大的幫助。2.根據(jù)銷售量采購對于連鎖零售企業(yè)的庫存管理來說,商品采購計劃的制定極其重要。因此,必須加強連鎖零售企業(yè)采購計劃的制定。在這一點上,可以根據(jù)銷售量制定采購計劃。通過這種方法制定的采購計劃更加科學(xué)合理,符合零售店銷售的實際情況。一旦產(chǎn)品滯銷,購買將立即停止,銷售將通過促銷的方式進行。這樣可以有效降低連鎖零售企業(yè)的庫存壓力和經(jīng)濟損失,拓寬商品銷售的途徑。3.提高存貨周轉(zhuǎn)率零售企業(yè)想要提高存貨周轉(zhuǎn)率,必須將各個部門聯(lián)合在一起。各大部門間需進行溝通與協(xié)調(diào),共同制訂詳細的采購方案,在確保滿足日常銷售以及可靠庫存的情況下,確定企業(yè)的最低庫存,而且要和相關(guān)財務(wù)部門密切協(xié)作,做好企業(yè)的庫存管理工作。當企業(yè)的庫存減少時,庫存周轉(zhuǎn)率會增加,企業(yè)可以通過增加采購數(shù)量和減少采購數(shù)量來減少庫存。企業(yè)還應(yīng)該定期檢查庫存商品的新舊程度,是否過期、變質(zhì)、腐壞,對于臨期商品要及時促銷處理或是直接清理。4.提升信息管理程度在擬定和完備企業(yè)內(nèi)部信息系統(tǒng)的時候,我們還應(yīng)該著重管理企業(yè)內(nèi)部體制,以整合、發(fā)展和聯(lián)系企業(yè)各部門,使企業(yè)內(nèi)部資源得以合理分配,做到信息共享、資源更新及時的先進信息化系統(tǒng)。一是在當前的企業(yè)資源規(guī)劃庫存管理模式下,有必要繼續(xù)建設(shè)數(shù)據(jù)庫、大數(shù)據(jù)分析、智能決策系統(tǒng)、云計算、客戶服務(wù)通信系統(tǒng)、云檔案、信息系統(tǒng)安全等信息升級,以達到國內(nèi)一流標準,引領(lǐng)國內(nèi)企業(yè)前進,在當今信息快速發(fā)展中達到國際先進水平。二是連鎖零售企業(yè)應(yīng)繼續(xù)完善和升級企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)和應(yīng)用功能,著手推進新業(yè)務(wù)和將信息化管理提升到一個更高的層次。三是,企業(yè)在引用智能決策系統(tǒng)時,對于庫存管理這個問題,理當利用自動補貨功能,依照系統(tǒng)得出的大數(shù)據(jù)來制定采購和銷售的計劃,這使得庫存管理既高效又便捷。四是,公司信息部擁有一批獨立的高素質(zhì)的專業(yè)人才,能夠承擔(dān)并獨立控制整個企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)的配置和功能獨立優(yōu)化,從而有效保證后續(xù)企業(yè)資源規(guī)劃功能的升級和擴展,提高內(nèi)部控制水平。5.加強存儲環(huán)節(jié)的控制和預(yù)警連鎖零售企業(yè)在倉儲過程中需要做好以下工作,將庫存控制在合理的水平:一是嚴格遵守先進先出原則,在前一批貨物售完之前不要儲存所購貨物;二是高度重視異常管理,特別是防范非常規(guī)存量突然大幅增加,及時發(fā)現(xiàn)原因,根據(jù)實際情況采取有效措施,避免造成較大損失。6.處理供應(yīng)商之間的關(guān)系國內(nèi)連鎖超市和沃爾瑪超市之間有很大差距。雖然這些超市都是私人運營的連鎖零售商店,但是現(xiàn)在沃爾瑪已將其他品牌的零售連鎖超市甩在身后,成為國內(nèi)外零售連鎖超市的領(lǐng)頭羊。最關(guān)鍵的謎團之一是沃爾瑪?shù)默F(xiàn)代化庫存管理模式,該模式使沃爾瑪與供應(yīng)商形成一個戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,并懷抱著雙贏的心態(tài),而不是單一的供求關(guān)系。正是由于沃爾瑪和寶潔這樣一個長久的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,讓沃爾瑪庫存成本可以降到最低,幾乎可以達到零庫存的狀況,國內(nèi)連鎖零售企業(yè)很應(yīng)該學(xué)習(xí)和借鑒這個方式,并運用到實際運營當中。而對于寶潔公司來說,他們獲得的是沃爾瑪這個長久穩(wěn)固的客戶。沃爾瑪超市的庫存由寶潔公司管理,并且將兩個公司的資源整合在一起,制定出上下游共存的總體計劃,將成本降到最低,實現(xiàn)利潤最大化。這使雙方變成了齊頭并進的合作共贏單位。但是,如果將這一套管理模式直接應(yīng)用到中國企業(yè)里,也許并不能完全適用,因為中國市場起步時間晚,信用制度不健全,競爭意識強,還需要進一步的完善。為了切實達到齊頭并進、合作共贏的供應(yīng)商關(guān)系,零售商和供應(yīng)商需要密切溝通,及時反饋訊息。首先,要摸清供應(yīng)商的底細,確認是否具有供應(yīng)商的資格,了解詳細信息,調(diào)查供應(yīng)商的信用記錄。其次,協(xié)商采購準則,理清采購步驟。最后是與供應(yīng)商形成戰(zhàn)略合作關(guān)系,使雙方的合作長久且可靠,將合作提升到更高一個層次,形成合作共贏的局面。7.提升物流水平物流行業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè),它是隨著電商時代的出現(xiàn)和零售批發(fā)行業(yè)的興起而浮出水面。物流行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展時間相對較短,但發(fā)展速度非常快。然而,要將物流與超市業(yè)務(wù)聯(lián)系起來,就需要更高、更先進的技術(shù)來指導(dǎo)物流配送。沃爾瑪在這方面的做法也值得推薦。它建立了現(xiàn)代物流配送中心,并使用交叉裝卸技術(shù)配送貨物,創(chuàng)造了一個國內(nèi)外無人能比的自動化物流配送中心。沃爾瑪具有一個卓效的配送團隊。團隊里有著專屬的車隊和8000多名員工專職的司機,每天24小時不停軸工作。它對物流車隊使用全球定位系統(tǒng)進行實時跟蹤,以便能夠在任何時間、任何地點、任何人以及裝載著任何貨物都可以被實時監(jiān)控。這種自動化程度高的信息管理系統(tǒng)讓沃爾瑪能夠維持最低的庫存量,但不影響大宗銷售,節(jié)省存儲空間和費用,實現(xiàn)最低成本和最大效益。這是國內(nèi)的零售企業(yè)想要努力效仿的榜樣。中國零售業(yè)市場起步晚,還有很大的進步空間。對我國零售企業(yè)來說,他們應(yīng)建立符合自身實際的物流系統(tǒng),并進行一個系統(tǒng)化的管理。再者,企業(yè)需要優(yōu)化物流運輸過程,將運輸成本盡可能降低。最后,企業(yè)要強化物流硬件設(shè)施,規(guī)范設(shè)備標準,建設(shè)自動化機械化系統(tǒng)。七、結(jié)論根據(jù)行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)沃爾瑪超市的經(jīng)驗,闡述了我國零售企業(yè)庫存管理模式存在的問題,并給出了相應(yīng)的完善對策。在這個競爭激烈、發(fā)展迅速的市場中,昨日的模式明天可能不再奏效,所有企業(yè)都必須不斷改進管理方法。零售商和供應(yīng)商也應(yīng)該重新評估他們合作的基礎(chǔ)和前景。誰能不斷走在時代的前列,創(chuàng)新管理模式,誰就能站在山頂。通過調(diào)查還發(fā)現(xiàn),在21世紀,當數(shù)據(jù)和信息能夠迅速傳播時,供應(yīng)鏈管理和信息建設(shè)是當代庫存管理的重中之重。在當前的時代背景下,公司必須努力提高競爭力,充分重視庫存管理,定期安排基層庫存經(jīng)理的月度培訓(xùn),不斷整合公司內(nèi)部管理體系。在激烈的市場競爭中,每個企業(yè)都必然會受到來自市場經(jīng)濟的磨煉。企業(yè)想要提高自身的競爭力,就必須借助供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。運用供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的原因是它可以將企業(yè)的運營成本合理降低,讓企業(yè)間的合作無縫銜接,實現(xiàn)雙方資源被充分利用的局面。無論一個企業(yè)是大是小,轉(zhuǎn)型為國內(nèi)巨頭還是成為跨國企業(yè),都必須形成自己獨特的庫存管理方法和運作模式,這樣才能在世界舞臺上發(fā)揮自己的作用,將來一定會有很大的潛力。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展和世界經(jīng)濟的復(fù)蘇,中國吸引了大量的外資。經(jīng)濟發(fā)展迅速,但也面臨機遇和挑戰(zhàn)。中國企業(yè)應(yīng)抓住這一機遇,借鑒沃爾瑪成功的庫存管理經(jīng)驗,改善自身不足,增強競爭力。在當前的經(jīng)濟發(fā)展條件下,中國企業(yè)正處于上升階段。希望能抓住“一帶一路”的機遇,學(xué)會成本控制,有效利用公司資源,提升中國企業(yè)的競爭力,從而擁有更廣闊的未來,建設(shè)一個百年企業(yè)。

參考文獻[1]李慶文.連鎖零售企業(yè)庫存合理化探討[J].商業(yè)時代,2014,(07):25-26.[2]海夢杰.零售業(yè)存貨管理問題及對策研究[J].山東紡織經(jīng)濟,2018,(06):10-13.[3]陳芮.零售企業(yè)存貨管理模式探析—以永輝超市為例[J].天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2018,6(04):39-43.[4]周愛炯.全渠道零售下的庫存分配策略研究[D].北京交通大學(xué),2018.[5]郭芮.基于沃爾瑪存貨管理模式的思考[J].財會學(xué)習(xí),2018,(21):228-229.[6]周彩節(jié),王偉良.沃爾瑪供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗對我國零售企業(yè)發(fā)展的啟示[J].中國商論,2018,(10):3-4+13.[7]朱國亞.零售業(yè)存貨管理問題研究[J].時代經(jīng)貿(mào),2017,(07):44-47.[8]潘閩,李藝萍.零售行業(yè)存貨管理研究—以國美零售控股有限公司為例[J].商業(yè)經(jīng)濟,2019,(07):91-94.[9]廖東聲,梁本光.沃爾瑪存貨成本管理問題研究[J].會計之友,2017,(22):32-36.[10]AsifSalam,FarhadPanahifar,PJByrne.Retailsupplychainservicelevels:theroleofinventorystorage[J].JournalofEnterpriseInformationManagement,2016,29(6).

致謝本文是在宮相榮老師的精心指導(dǎo)下完成的。論文從選題到完成的整個過程中,得到了宮老師的熱情幫助和精心指導(dǎo)。宮老師嚴謹?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、淵博的專業(yè)知識、敏銳的學(xué)術(shù)眼光、精益求精的精神給我留下了深刻的印象,并對我的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生極大地促進作用。在論文完成之際,我要感謝宮老師對我在四年學(xué)習(xí)和生活中的關(guān)心和教誨,特向?qū)m老師表示深深的敬意和感謝!在此,還要感謝楊孟閨輔導(dǎo)員在四年的學(xué)習(xí)中給我的幫助和支持,她從大一陪伴我們到大四,教導(dǎo)了我們許多的處事方式,這對即將邁入社會的我們有很大的幫助,此外還要感謝所有任課老師的精心授業(yè)和教輔人員的辛勤工作!本文在寫作過程中參考了大量的文獻資料,主要文獻資料已開列出來,本文的有些句子或段落引自這些參考文獻。在此向所有的作者表示深深的感謝!

畢業(yè)設(shè)計(論文)文獻(作用與分類)文獻檢索是完成畢業(yè)設(shè)計(論文)的一個必要環(huán)節(jié)。學(xué)生通過廣泛查閱科技文獻,了解選題相關(guān)方向的國內(nèi)外研究動態(tài)等,對明確課題研究范圍、研究重點;對開展課題研究、分析結(jié)果與確定結(jié)論等,將提供充分的依據(jù)。下面我們就為大家介紹一下文獻的作用與分類。1、文獻的作用與分類畢業(yè)設(shè)計(論文)資料的來源有文獻和非文獻的實物性資料兩種。其中文獻可通過館藏資源(圖書館、檔案館)、網(wǎng)絡(luò)資源等渠道展開查閱、搜集;實物性資料主要通過科學(xué)觀察、科學(xué)實驗、實地調(diào)查等三種途徑獲取信息。(1)文獻資料作用①掌握同類研究動態(tài)通過文獻調(diào)研,可以直接或間接地了解到相關(guān)選題的信息,如

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論