【人教新課標】五年級品德與社會下冊《吃穿住話古今》（第二課時）說課稿

【人教新課標】五年級品德與社會下冊《吃穿住話古今》（第二課時）說課稿一.教材分析《吃穿住話古今》是五年級品德與社會下冊的一篇課文。課文通過講述飲食、服飾、居住等方面的變化，讓學生了解古代和現(xiàn)代人們的生活差異，培養(yǎng)學生對傳統(tǒng)文化的認識和尊重。本課時的內容主要圍繞飲食、服飾、居住三個方面進行闡述。二.學情分析五年級的學生已經具備了一定的生活經驗和認知能力，對飲食、服飾、居住等方面有一定的了解。但在傳統(tǒng)文化方面的認識還不夠深入，需要通過本節(jié)課的學習，進一步拓展學生的知識面，提高學生對傳統(tǒng)文化的認識和尊重。三.說教學目標知識與技能：了解飲食、服飾、居住等方面的變化，知道古代和現(xiàn)代人們生活的差異。過程與方法：通過自主學習、合作探究的方式，培養(yǎng)學生對傳統(tǒng)文化的認識和尊重。情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學生熱愛祖國、熱愛傳統(tǒng)文化的情感，提高學生的歷史文化素養(yǎng)。四.說教學重難點教學重點：飲食、服飾、居住等方面的變化，古代和現(xiàn)代人們生活的差異。教學難點：傳統(tǒng)文化在飲食、服飾、居住等方面的體現(xiàn)和傳承。五.說教學方法與手段教學方法：采用自主學習、合作探究、討論交流等教學方法，引導學生主動參與學習，提高學生的自主學習能力。教學手段：利用多媒體課件、圖片、文獻資料等教學手段，直觀地展示飲食、服飾、居住等方面的變化，增強學生的學習興趣。六.說教學過程導入新課：以一首古詩《飲中八仙歌》導入，讓學生感受古人飲食文化的魅力，激發(fā)學生的學習興趣。自主學習：讓學生自主閱讀課文，了解飲食、服飾、居住等方面的變化。合作探究：分組討論，每組選擇一個方面進行深入探究，分析古代和現(xiàn)代人們生活的差異。討論交流：各組匯報探究成果，進行交流討論，分享學習心得。教師講解：針對學生的討論交流，教師進行點評和講解，引導學生深入理解傳統(tǒng)文化在飲食、服飾、居住等方面的體現(xiàn)和傳承。實踐環(huán)節(jié)：學生進行實踐活動，如制作美食、設計服飾、搭建房屋等，讓學生親身體驗古代和現(xiàn)代人們的生活差異?？偨Y提升：教師引導學生總結本節(jié)課的學習內容，強調傳統(tǒng)文化的重要性，激發(fā)學生熱愛祖國、熱愛傳統(tǒng)文化的情感。七.說板書設計板書設計如下：飲食、服飾、居住飲食：素食為主，講究調和五味服飾：寬大舒適，注重禮儀居住：土木結構，四合院布局飲食：豐富多樣，講究營養(yǎng)搭配服飾：時尚個性，追求舒適美觀居住：高樓大廈，現(xiàn)代化社區(qū)八.說教學評價學生自評：學生對自己的學習過程進行評價，反思自己在學習中的優(yōu)點和不足。同伴評價：學生之間的相互評價，交流學習心得，共同提高。教師評價：教師對學生的學習成果進行評價，給予肯定和鼓勵，提出改進建議。九.說教學反思本節(jié)課結束后，教師應認真反思教學效果，針對學生的學習情況，調整教學策略，以提高教學效果。同時，關注學生在實踐活動中的表現(xiàn)，培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。在今后的教學中，注重激發(fā)學生的學習興趣，引導學生深入探究傳統(tǒng)文化，提高學生的歷史文化素養(yǎng)。知識點兒整理：飲食的變化：了解古代以素食為主，講究調和五味的飲食習慣；認識現(xiàn)代飲食的豐富多樣和營養(yǎng)搭配的重要性。服飾的變化：掌握古代寬大舒適、注重禮儀的服飾特點；了解現(xiàn)代服飾的時尚個性、舒適美觀的追求。居住的變化：認識古代土木結構、四合院布局的居住形式；了解現(xiàn)代高樓大廈、現(xiàn)代化社區(qū)的居住特點。古代生活的特點：通過飲食、服飾、居住等方面的變化，總結古代生活的特點，如素食為主、寬大舒適的服飾、土木結構的居住環(huán)境?，F(xiàn)代生活的特點：總結現(xiàn)代生活的特點，如飲食豐富多樣、服飾時尚個性、居住高樓大廈和現(xiàn)代化社區(qū)。傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)：分析飲食、服飾、居住等方面古代和現(xiàn)代的差異，了解傳統(tǒng)文化在這些方面的體現(xiàn)和傳承。傳統(tǒng)文化的重要性：通過本節(jié)課的學習，讓學生認識到傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中的重要性，培養(yǎng)熱愛祖國、熱愛傳統(tǒng)文化的情感。自主學習能力的培養(yǎng)：在教學過程中，引導學生自主閱讀課文，提高學生的自主學習能力。合作探究能力的培養(yǎng)：分組討論，讓學生通過合作探究，提高分析問題和解決問題的能力。實踐能力的培養(yǎng)：學生進行實踐活動，如制作美食、設計服飾、搭建房屋等，培養(yǎng)學生的實踐能力。歷史文化素養(yǎng)的提高：通過本節(jié)課的學習，增加學生的歷史文化知識，提高歷史文化素養(yǎng)。情感態(tài)度的培養(yǎng)：在學習過程中，引導學生關注傳統(tǒng)文化在飲食、服飾、居住等方面的體現(xiàn)，培養(yǎng)熱愛祖國、熱愛傳統(tǒng)文化的情感態(tài)度。教學策略的調整：根據(jù)學生的學習情況，教師應不斷調整教學策略，以提高教學效果。教學評價的進行：通過學生自評、同伴評價和教師評價，對學生的學習成果進行評價，給予肯定和鼓勵，并提出改進建議。教學反思的開展：教師在課后應進行教學反思，關注學生的學習情況，調整教學策略，以提高教學效果。教學方法的運用：靈活運用自主學習、合作探究、討論交流等教學方法，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的學習效果。教學手段的運用：利用多媒體課件、圖片、文獻資料等教學手段，直觀地展示飲食、服飾、居住等方面的變化，增強學生的學習興趣。學習興趣的激發(fā)：通過導入、實踐活動等方式，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的學習積極性。學習動機的培養(yǎng)：通過問題引導、討論交流等方式，激發(fā)學生的學習動機，提高學生的學習效果。學習能力的提升：通過自主學習、合作探究等方式，培養(yǎng)學生的學習能力，提高學生的學習效果。同步作業(yè)練習題：古代的飲食以什么為主？D.素食和肉食古代的服飾特點是？A.寬大舒適B.注重禮儀C.時尚個性D.舒適美觀現(xiàn)代居住的特點是？A.高樓大廈B.現(xiàn)代化社區(qū)C.土木結構D.四合院布局傳統(tǒng)文化在飲食、服飾、居住方面的體現(xiàn)是什么？A.素食為主、寬大舒適的服飾、土木結構的居住環(huán)境B.肉食為主、注重禮儀的服飾、高樓大廈的居住環(huán)境C.快餐為主、時尚個性的服飾、四合院布局的居住環(huán)境D.素食和肉食為主、舒適美觀的服飾、現(xiàn)代化社區(qū)的居住環(huán)境請簡述古代和現(xiàn)代飲食方面的變化。答案：古代飲食以素食為主，講究調和五味；現(xiàn)代飲食豐富多樣，講究營養(yǎng)搭配。請簡述古代和現(xiàn)代服飾方面的變化。答案：古代服飾寬大舒適，注重禮儀；現(xiàn)代服飾時尚個性，追求舒適美觀。請簡述古代和現(xiàn)代居住方面的變化。答案：古代居住土木結構，四合院布局；現(xiàn)代居住高樓大廈，現(xiàn)代化社區(qū)。請論述傳統(tǒng)文化在飲食、服飾、居住方面的體現(xiàn)和傳承。答案：傳統(tǒng)文化在飲食方面體現(xiàn)在素食為主、講究調和五味的飲食習慣；在服飾方面體現(xiàn)在寬大舒適、注重禮儀的特點；在居住方面體現(xiàn)在土木結構、四合院布局的形式。這些傳統(tǒng)在現(xiàn)代生活中仍然有所體現(xiàn)，如現(xiàn)代飲食講究營養(yǎng)搭配，服飾追求舒適美觀，居住環(huán)境高樓大廈、現(xiàn)代化社區(qū)等。請談談你對傳統(tǒng)文化的認識和尊重。答案：傳統(tǒng)文化是一個民族的精神支柱，是歷史的結晶，包含了豐富的歷史文化信息和智慧。我們應該認識和尊重傳統(tǒng)文化，傳承和發(fā)揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，使之與現(xiàn)代生活相結合，為現(xiàn)代社會的發(fā)展做出貢獻。請并整理一下你家鄉(xiāng)的飲食、服飾、居住方面的特點，與本節(jié)課所學內容進行對比，寫一篇短文。請以小組為單位，選擇一個方面（飲食、服飾、居?。?，進行實踐活動，如制作美食、設計服飾、搭建房屋等，并展示你們的成果。一、選擇題答案：1.A2.AB3.AB4.A二、簡答題答案：古代飲食以素食為主，講究調和五味；現(xiàn)代飲食豐富多樣，講究營養(yǎng)搭配。古代服飾寬大舒適，注重禮儀；現(xiàn)代服飾時尚個性，追求舒適美觀。古代居住土木結構，四合院布局；現(xiàn)代居住高樓大廈，現(xiàn)代化社區(qū)。三、論述題答案：傳統(tǒng)文化在飲食方面體現(xiàn)在素食為主、講究調和五味的飲食習慣；在服飾方面體現(xiàn)在寬大舒適、注重禮儀的特點；在居住方面體現(xiàn)在土木結構、